FLAN DE HUEVO en la olla exprés en 4 MINUTOS 🍮 Receta casera y rápida de Karlos Arguiñano
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6 жыл бұрынKarlos Arguiñano muestra cómo preparar un flan exprés, una receta para hacer este postre clásico en la olla exprés (olla rápida) en tan solo unos minutos.
📌 RECETA COMPLETA:
www.hogarmania.com/cocina/rec...
¡Solo 4 INGREDIENTES!
🥛 1/2 litro de leche
🥚 4 huevos
🥄 6 cucharadas de azúcar
💧 Agua
UTENSILIOS:
Olla a presión: amzn.to/2KB40YR
Molde: amzn.to/3fu6cN3
Cocinar en la olla exprés es una forma de ahorrar tiempo sin renunciar a disfrutar de auténticos platos caseros. Un buen ejemplo es este flan, un dulce a base de leche y huevos cuajados cubiertos con caramelo, consigue el sabor tradicional de forma muy fácil y rápida.
En esta ocasión, Karlos Arguiñano prepara un flan de huevo casero grande, ideal para repartir entre 4 personas.
#KarlosArguiñano #Arguiñano #Receta #Cocina #Flan #Postre #Dulce
@Jorgelodosako 3 жыл бұрын
El unico canal de cocina en el que el cocinero hace recetas para el mundo normal !!!facil y bueno
@olgabembribes9648 4 жыл бұрын
Recuerdo tu paso por Argentina y lo util y entretenido que era tu programa. No sé si lo veía para aprender una nueva receta, o para escucharte.Sós un actor de la cocina. Te admiro desde el primer día. Te saludo con afecto desde Argentina ( el fin del .mundo y el principio de todo)😘🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
@marisolmonserrate8292 4 жыл бұрын
Que riiico! Super facil esto hay que hacerlo yaaa. Un fuerte abrazo desde ECUADOR pais chiquito pero grande de corazon. BENDICIONES.
@dianadiaz2724 4 жыл бұрын
Mil Gracias Maestro. Manos a la obra 🙏😘❤️👏
@elizabethgonzalez-le9cj 5 жыл бұрын
Arguiñano eres el mejor del mundo tengo dos de tus libros desde México un saludo con mucho cariño
@RecetasparasiempreMP 4 жыл бұрын
Muy rico y fácil de hacer, gracias por compartir
@buitreloco1236 5 жыл бұрын
Muy agradable este senor, ademas de buen cocinero... Aprendi mucho de el. Gracias .
@jocian 3 жыл бұрын
Excelente... ya quiero hacerla
@rafadibe9338 5 жыл бұрын
Qe alegria seria trabajr con tigo gracis por las recetas
@guillermoreche4840 4 жыл бұрын
Este desde que lo pusiste en tv lo he hecho muchas veces y siempre estupendo. Epa Karlos
@luisacalderon6673 5 жыл бұрын
Me encantan sus recetas ¡
@saritacoutofrancia60 5 жыл бұрын
Excelente, practica y esquisita receta!! Gracias Arguiñano
@lasombra9052 4 жыл бұрын
KARLOS SOS UN GENIO, ABRAZOS DESDE ARGENTINA👏🏼👏🏻👏🍮🍮
@mercedescolmenero5728 4 жыл бұрын
El mejor cocinero que existe y buena persona y simpatia no te digo félicitacion amigo
@luciasuarez1554 3 жыл бұрын
Muy buena pinta mañana haré uno
@paolagarcia1750 4 жыл бұрын
Que cocina mas chulaaaaaa. 🥰😍🥰😍🥰😍
@irmarodriguez2193 3 жыл бұрын
Que facíl y ademas no ocupas muchos ingredientes 😋
@azucenaolmoperez9171 4 жыл бұрын
Gracias Maestro desde Mallorca
@piliron2937 8 ай бұрын
Yo lo hago pero en molde cerrado con tapa y me sale estupendo. Superbueno gracias Arguiñano por la receta.
@blackcrow5177 8 ай бұрын
Graciass!!
@maitegorospe2497 5 жыл бұрын
Qué chulada de cocina y qué alegre 😀!!!
@bellaparaDiosnoparaelmundo 5 жыл бұрын
Que hermosa cocina y el flan se ve buenísimo lo are
@madoloressanchezmartinez2408 4 ай бұрын
Lo quiero hacer , es fácil 😊.
@lillianagarcialunaperalta5052 4 жыл бұрын
Excelente
@fernandoesperanza6915 5 жыл бұрын
Arguiñno. Eres y serás. Siempre.. Auténtico
@lovefamily6918 4 жыл бұрын
Me encanta el flan
@juncalramirez2152 4 жыл бұрын
La genialidad esta en lo simple
@vickyx3918 3 жыл бұрын
Delicioso me quedo espectacular
@isabelreyes1328 3 жыл бұрын
Me encantó todo! Sobre todo la olla Express 😂
@mariadelosangelesramirezcl6275 4 жыл бұрын
Saludos! Se vé Delicioso!!! Felicidades!
@helenafernandezetxeberria7144 4 жыл бұрын
Qué majete eres Argui. Tus recetas son para mi las mejores del mundo mundial!!!.Muxusssss
@eugeniacomesana1770 5 жыл бұрын
Que rico
@anamarialianosjimenez4508 5 жыл бұрын
Karlitos un Saludo desde Santa Cruz Bolivia. Q rico postre Flan delicioso😋
@inmasampalo8987 5 жыл бұрын
A mi me quedó estupendo,rápido y rico rico!😋😋
@eduardofraind104 5 жыл бұрын
Quesillo de coco sin leche
@irmarodriguez2193 3 жыл бұрын
🥥 yomi
@evacorfu9698 5 жыл бұрын
Karlos Arguiñano, eres un crac, te admiro y te sigo desde hace muchos años, eres mi cocinero favorito, y el de mi madre que era una excelente cocinera, y podía haber sido gran chef, siempre que te veo en la tele o en Google, me acuerdo de ella, cariñosamente te llamaba Ñano, por lo de Arguiñano, grande Carlos, aúpa, besos de nuestra parte
@lapepina8417 4 жыл бұрын
cuando tenia 11-12 años los hacia en laticas de leche condensada, mi mamá me enseñó, recuerdo que tenia un sartencito solo para caramelo, tenia un piquito y asi no de derramaba nada, 4 laticas cabian en su olla, eran 4 meriendas para las tardes, que recuerdos😥
@paulafernandez223 4 жыл бұрын
Hola 😂
@beatrixkiddo4012 3 жыл бұрын
Genial!!! Por fin una receta de verdadero flan , sin horno como debe ser
@martadelgadoarnaldo9983 3 жыл бұрын
mi abuela siempre lo hacia de postre en navidades..tiene 92 años y ya no puede.voy a intentar hacerselo yo.te kiero abuela pilar
@fernandoesperanza6915 5 жыл бұрын
Arguiñano. Que orgullosa estará tu Mami. De ti. Eres sensacional. Alegre. Risueño. Atento.. Y además educado. Limpio en tu cocina.. Fantástico.. Amigo.. Te puedo llamar así. Gracias
@bastodeoro8137 4 жыл бұрын
Será que vive? Ojalá
@maricarmenazpoazuastorkia3006 4 жыл бұрын
Karlos no vi el otro día lo estoy viendo .Hoy y me pareze bueno y no es caro. Es un,10,soy MariCarmen Aspiazu...a ke hora estas en directo???
@adrianapatiri4371 4 жыл бұрын
ARGUIÑANO ES ESPECTACULAR , PARA LA COSINA YO ANTES LO VEIA EN CABLE Y AHORA LO ENCUENTRO EN KZfaq
@marisoldurant8223 2 жыл бұрын
Gracias quería Aser uno pero así es más facil
@koyotees8734 5 жыл бұрын
Saludos desde Venezuela.
@user-lh2ee9sb6q 4 жыл бұрын
Bravo amigo,muy bien,salutos desde Bulgaria!
@losamigosdivertidos2963 4 жыл бұрын
Eres un crack alguiñano el mejor cocinero de España
@MSNJETCRAFT 4 жыл бұрын
todos pueden cocinar (quizas hasta mejor) pero nadie tendra su carisma y su buen sentido del humor.
@MSNJETCRAFT 4 жыл бұрын
todos pueden cocinar (quizas hasta mejor) pero nadie tendra su carisma y su buen sentido del humor.
@MSNJETCRAFT 4 жыл бұрын
todos pueden cocinar (quizas hasta mejor) pero nadie tendra su carisma y su buen sentido del humor.
@MSNJETCRAFT 4 жыл бұрын
todos pueden cocinar (quizas hasta mejor) pero nadie tendra su carisma y su buen sentido del humor.
@dariosorialara8393 4 жыл бұрын
Mmmmmm que pinta
@carmendelahera2470 3 жыл бұрын
Me gustaría saber, si también se podría hacer en olla express, tocino de cielo...por favor me encantaría tener receta. Gracias de antemano. Un saludo
@JUNI-GAEL 5 жыл бұрын
Señores, ninguno de ustedes esta pagando por la receta, si el caramelo se ve quemado, si parece amargo o no, solo sigue la receta y hazla a tu gusto, total... ese no te lo vas a comer tu!! Hay que ser agradecidos...
@evelyn8255able 5 жыл бұрын
👏👏👏👏
@edurnegorbea6762 4 жыл бұрын
Yo lo hago igual hace muchos años, hasta con las mismas medidas, pero en moldes individuales.
@andreaayllon9331 3 жыл бұрын
Si puede hacer con azucar moreno?
@marleneespinoza5794 4 жыл бұрын
Porque critican tanto haganlo ustedes pues ?# gracias a Karlos es que transmiten programas de comida el dio la idea de salir al aire esos programas &&&
@hani-moon Жыл бұрын
Pues muy rico. Y le puedes añadir crema de queso ;)
@stellagodoy4325 4 жыл бұрын
Gracias Carlos. Muy bueno y rápido. Por favor, controlen las faltas de ortografía porque es un poco deprimente. No pasa nada por leer un libro de vez en cuando.
@YorchJimenezRodriguez 4 жыл бұрын
Tiene usted toda la razón. Por cierto, en este caso es "Karlos", no "Carlos".
@R_17121 4 жыл бұрын
Que marca es la olla y k modelo??
@1000-8- 5 жыл бұрын
Jiji para la próxima, ponemos el plato sobre el flan y volteamos.
@paulafernandez223 4 жыл бұрын
Hola
@montserratnavarrosisquella3840 5 жыл бұрын
Argüí!!! Tienes que adoptarme! Pregunta a ama! Por fiii! Soy catalana!
@desamparadosv.martin6900 4 жыл бұрын
bueno pues lo hice y me apañé, lo deje enfriar dentro de la olla y cuando no quemaba lo saqué. Con mi olla a presión antigua lo dejé 10 min. porque es mas lenta que la que Vd. usa y me salíó perfecto. Cómo puedo enviarle las fotos?
@carmenpallares6549 2 жыл бұрын
Me gustó mucho
@adoracionmonreal3200 2 жыл бұрын
@@carmenpallares6549 de
@mabelyvargas8484 5 жыл бұрын
🎂🎂🎂
@Poetikaliz 3 жыл бұрын
REEMPLACE LA MIEL POR EL CARAMELO Y ME SALIO FAN TAS TI COOOO!
@olgaros984 5 жыл бұрын
Contestó a José Luis, no hace falta cascarla los huevos aparte, son de su corral y los recoge a diario, los comprados son otra historia, pero yo ni me molesto, hasta el momento no me salió ninguno, pero cuando están estropeado se ve en Col o r y olor, Saludos.
@MultiNispero 5 жыл бұрын
Olga Ros , cuando se casca es cuando ves que el huevo esta malo, mientras tanto, no, a no ser que usted tenga rayos x en la vista, es por eso que todos los cocineros recomiendan ir hechandolos de uno en uno desde otro cuenco. Ya se que Karlos es buenisimo, eso no quita que aqui ha metido la patita hasta ahí mismo.
@adelialconada7450 5 жыл бұрын
@@MultiNispero Estoy d acuerdo con José Luis arguiñano para unas cosas es tikimiki cuando hace lentejas no las lana nunca y las pone sin remojar y supongo q tendrán polvo hayyyy arguiñanoooo
@adelialconada7450 5 жыл бұрын
Quería decir no la va las lentejas
@robinsonrodriguez7055 4 жыл бұрын
Jk
@cajonaconaquetebotou 4 жыл бұрын
¿Y no sería mejor tapar el flan antes de meterlo en la olla?
@m.carmenloro7944 4 жыл бұрын
Lo tapo con papel de aluminio
@ioanamataca1965 2 жыл бұрын
Hola una pregunta .Puedo haser flan con huevos de gansa???
@hogarutil 2 жыл бұрын
Hay recetas que los utilizan así que puedes probar 😉
@ioanamataca1965 2 жыл бұрын
@@hogarutil muchas gracias .Lo intentaré!
@Ecdjz 4 жыл бұрын
Y digo yo, ¿no hubiera sido mejor tapar antes de meterlo dentro de la olla? ¿y ponerle el plato encima para darle la vuelta al conjunto?
@nuriachouaibi1311 4 жыл бұрын
Son formas y formas de hacerlo las dos son correctas así que haciéndolo como lo hagas vas a conseguir el mismo resultado
@lechuginoable 4 жыл бұрын
Vas a saber más tú que Arguiñano, no te fastidia...
@Ecdjz 4 жыл бұрын
@@lechuginoable jajajaja
@julipiyo 5 жыл бұрын
y en olla normal cuanto tiempo?
@tatimenci9260 5 жыл бұрын
Pues 30 hora pero el agua no puede hervi
@olgaros984 5 жыл бұрын
Receta: 4huevos, 4cucharadas de azúcar, 2 vasos de leche, para el caramelo: 2 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de agua, al baño maria en la olla y cuando suene, 4 minutos. Y listo para las golosa, lo haré, lo casero no tiene ni punto de comparación, la pena no tener esas gallinas con lo q has hecho el flan.Saludos.
@clararodriguez3723 4 жыл бұрын
J
@aymeefundichely4438 2 жыл бұрын
Hola tengo una duda, el no usó agua en la olla express?
@maeveohartigan.9362 2 жыл бұрын
@@aymeefundichely4438 ... Es qué el baño María, es poner unos dedos de agua y cocer, con el utensilio correspondiente, el alimento...
@leticiagil6103 2 жыл бұрын
cuánto es en mililitros dos vasos de leche hay vasos de muchas medidas
@maeveohartigan.9362 2 жыл бұрын
@@leticiagil6103 normalmente, cuando dicen "un vaso de..." son de los de agua qué tienen 250ml. de capacidad 🤗
@carlosramosdelahoz1706 5 жыл бұрын
Huevos a la flamenca huevos
@Fabixime 5 жыл бұрын
Y se puede hacer en una olla normal??? No tengo olla espress.
@angelitafernandez2263 4 жыл бұрын
Claro que si...lo único que será más tiempo eso ya lo tienes que controlar tú misma
@mariamejias9445 4 жыл бұрын
Se puede hacer en otra cosa q no sea hoya espres?
@angie2275 4 жыл бұрын
Lo puedes hacer en cualquier olla a baño maría, tardará un poco más en hacerse, pero queda perfecto.
@mariamejias9445 4 жыл бұрын
@@angie2275 gracias
@luisacalderon6673 5 жыл бұрын
Tengo curiosidad. Quien le friega los utensilios que va usando?
@marleneespinoza5794 4 жыл бұрын
No se si abra visto programas en vivo .por de tras de cámara ay personal para eso o que vio ay porque para criticar no se quedan atrás jajaja yo con mucho gusto fregaria y limpiara
@Alyonna93 4 жыл бұрын
El arguiñano seguro que no 😂
@jamesytez6639 3 жыл бұрын
Arguiñano tiene un montón de empleados para hacer toda la grabación del programa. Sólo con decir que todos los decorados que aparecen son de su propia casa, pobre se ve que no es
@mrla6825 5 жыл бұрын
Elados de arroz
@josefacavaparra3613 Жыл бұрын
Cómo hacer las moléculas cómo hacer las mollejas cómo hacer las mollejas
@Alvarez_alvarez.g 4 жыл бұрын
.leche fria o caliente da igualnlo ago con fria eee
@Jorgelodosako 3 жыл бұрын
??que ostias mas da enserio
@tenzinwangdenmr1731 4 жыл бұрын
Fuego lenta o alta
@lauram.9987 4 жыл бұрын
Es con una olla especial o una olla de precion
@aitorgoirisanchez4918 4 жыл бұрын
El utiliza olla expres pero con una cazuela normal tb vale tarda 20 minutos o así pero dale la vuelta al flan con un plato 😝
@juanpayet3813 4 жыл бұрын
Yo queria ver el flan de la miniatura.
@begonabeneitezprieto4379 5 жыл бұрын
Enforonda??? 🤣🤣Y eso es Vasco o que?? BRAVO por el flan y el vocabulario 👍👌👏👏👏
@micaelariveros7778 2 жыл бұрын
Y yo viniendo aqui solo para hacer stream
@everodriguez5452 5 жыл бұрын
Hay que ponerle agua a la holla
@mariadjval4661 5 жыл бұрын
Como hasts la mitad de la flanera le pongo yo.
@Fabixime 5 жыл бұрын
Olla va sin h y si, lleva un poco de agua!!
@anacj-1384 4 жыл бұрын
aparte del caramelo no le pones el almíbar?
@desamparadosv.martin6900 4 жыл бұрын
como lo sacas de la olla a presión cuando ya está hecho y sin quemarse????
@zoraimalaguna4770 5 жыл бұрын
Yo no tengo olla rápida sino exprés, así que no se si el tiempo es el mismo
@MultiNispero 5 жыл бұрын
Zoraima Laguna , el doble de tiempo, lo retiras y lo ves y si esta blado lo pones tres minutos mas.
@zoraimalaguna4770 5 жыл бұрын
jose luis moya muchísimas gracias!
@estrelladisla8211 4 жыл бұрын
Lo hice y me quedo bien, solo que me duró 15 minutos ,seguro que mi olla no es de la misma!
@mercedesmartinezcosta4887 2 жыл бұрын
A mí me ha tomado también 10 minutos
@cuartocreciente55 4 жыл бұрын
Me ha salido cortado y parte del flan en el agua. Será porque le he puesto demasiado fuego? Lo he hecho en un molde con tapadera. No sé si me atreveré a hacerlo otra vez
@joseespana1925 4 жыл бұрын
Por cada litro de leche échale 6 huevos y 8 cucharadas soperas bien colmadas de azúcar. El agua hasta la mitad de la flanera (Yo lo hago en un recipiente metálico ) . Tapalo bien que no le entre el vapor del agua. Cuidado con el recipiente del flan mejor que sea fino que absorba rÁpido el calor. El agua échala bien caliente y al horno arriba y abajo , recipiente en centrobajo 1 hora a que. Te saldrá de maravilla seguro. Si lo hace en olla no le pongas tapa y el agua que no hierva a borbotones. Prueba con media hora.
@miguelinacastro8049 4 жыл бұрын
Lo que le ha sucedido es porque puso fuego muy alto.
@marifeantuna8923 4 жыл бұрын
T
@mariajosegarciaperiago1010 Жыл бұрын
No me sale el caramelo, imposible de hacer
@letymendez826 3 жыл бұрын
Sorda Lety por favor cuanto kilo perdón rodilla
@mequigh9903 5 жыл бұрын
Ami tampoco me queda así
@piedadmoya8556 4 жыл бұрын
Y si no tengo olla a presión,?
@martinmartinezsevilla2624 3 жыл бұрын
A mí me sale muy blando y se me destroza haciendo lo mismo.
@Daniel.trujillo 5 жыл бұрын
Pero este flan es caliente?? ,Todos los que he visto los sacan de la nevera ,quien sabe a lo mejor también toman cerveza caliente como en China
@foerfoer 5 жыл бұрын
El flan luego se deja reposar en la nevera
@avefenix2552 5 жыл бұрын
Daniel, es necesario el calor para cocinarlo, después se deja reposar a temperatura ambiente, y finalmente se lleva a la nevera. No se come frío, sino a temperatura ambiente.
@carmenossorio1812 4 жыл бұрын
cuando se enfríe lo metes en la nevera. y luego te lo comes entero con un montón de nata. y llenalo de guindas 🤣🤣🤣🤣
@priscilagissele4514 4 жыл бұрын
Que se hace para que no te ga sabor a huevo?
@ROSA-vz9qk 4 жыл бұрын
Puedes agregar un chorrito de vainilla líquida. O calentar la leche con cáscara de limón y dejarla enfriar.
@eugeniocarrasco389 5 жыл бұрын
Ese caramelo se ve a leguas que esta quemado
@rjiberquimicarodriguezm7057 5 жыл бұрын
Y amargo !!
@cinefil500 5 жыл бұрын
Pues yo pensaba de que cocinar postres y repostería era sólo cosa de Eva Arguiñano, que es la hermana menor de Karlos Arguiñano.
@MultiNispero 5 жыл бұрын
Isaías Ledesma Plaza , y dale Isaias...Que tendra ahora que ver la hermana con cascar los huevos devidamente. Todos sabemos que Eva es una estrella de los postres, lo que yo no sabia es que éra la hermana pequeña...quien eres, su vecino del quinto ??? Un abrazo y deja ya los huevos en paz que se nos van a poner duros... 👏🏼👏🏼👏🏼🏆🏆🏆😍❤️
@cinefil500 5 жыл бұрын
jose luis moya Sí, realmente Eva Arguiñano es la hermana menor de Karlos Arguiñano, eso ya lo sabía hasta de hace bastante tiempo no de ahora.
@danielr.g7942 5 жыл бұрын
Karlos que forma de desmoldar es esa? jajajajaja, si es que se nota que eres vasco!!
@inakiarizaga1519 5 жыл бұрын
Qué pasa! Express hasta para desmoldar😎
@masalladelhorizonte7615 4 жыл бұрын
Muy buena receta. Gracias por compartirla. kzfaq.info/get/bejne/r7uerchprpeYlqs.html
@eliariveracortes2784 4 жыл бұрын
coto matamoros
@marisamartin5519 5 жыл бұрын
ĺk0
@akrystha3694 2 жыл бұрын
El azúcar mata en el mundo mucho más que el tabaco, sin embargo ahí sigue como si nada, como si fuera un alimento más. Siempre me pregunto cuándo lo retirarán definitivamente de todas partes
@mariajosegarnicadelrio7641 4 ай бұрын
lol
@diomedestorres9203 6 жыл бұрын
Hola Evelyn dominguez quiero me envíes tu dirección
@maestraceci2723 5 жыл бұрын
Hay cual fallo no exajeren.
@germangarcia8715 2 жыл бұрын
El azucar anda que no lo ha quemado
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