Flan Parisien | Le Cordon Bleu (Ep. 40)

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Күн бұрын

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'Le Cordon Bleu' - Segunda a Sexta às 21h
Canal 561 na CLARO | Canal 617 na VIVO | Canal 495 na SKY
#saborearte

Пікірлер: 17
@valdofml
@valdofml Жыл бұрын
Que professora! 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 metodologia impecável
@MariaCelia-sn3ol
@MariaCelia-sn3ol Жыл бұрын
É excelente Tem muita didática
@cmds2223
@cmds2223 Жыл бұрын
Tudo feito com muita expertise!!😍 Compreende-se então assistindo a produção desta bela sobremesa, o motivo do valor final de algo bem elaborado!! 😉 Amor e técnica, uma combinação sempre perfeita!! 🌼🕊
@luizricardosq7302
@luizricardosq7302 4 ай бұрын
Ingredientes 250 grama(s) leite 1/2 raspa(s) raspas de limão siciliano 75 grama(s) ovos 80 grama(s) açúcar 20 grama(s) amido de milho Massa Sucrée 200 grama(s) gramas de farinha de trigo peneirada 4 grama(s) sal 100 grama(s) manteiga 20 grama(s) açúcar refinado 1 ovo
@luizricardosq7302
@luizricardosq7302 4 ай бұрын
Modo de Preparo 1. Preparar a massa brisée sucrée. 2. Fazer a fonçage na forma escolhida. 3. Colocar o leite para ferver com as raspas de limão. Juntar os ovos com o açúcar e amido. Com o leite aquecido, adicione os ovos e misture. 4. Volte a mistura para a panela para cozinhar. 5. Quando o creme estiver pronto, colocar sobre a massa e levar para assar em forno pré-aquecido a 160°C por 30 minutos.
@RonaldoSilva-fo8iw
@RonaldoSilva-fo8iw 2 жыл бұрын
Excelente receita Parabéns pela método de ensinar Obrigado por disponibilizarem esses ensinamentos valiosos
@qbilicia5851
@qbilicia5851 Жыл бұрын
Todas as aulas são ótimas!!
@virginiavieira1919
@virginiavieira1919 2 күн бұрын
Não tem a quantidade dos ingredientes usada na receita. E o site indicado no mais ... não abre.
@mariaaparecidamagdalon3020
@mariaaparecidamagdalon3020 2 жыл бұрын
Gostei
@andreisantos2019
@andreisantos2019 Жыл бұрын
Ja fiz essa receita uma vez, de outro chefe, mas a massa ficou muito dura e o creme seco, acho que assei demais
@reissantos4084
@reissantos4084 5 ай бұрын
O link da receita nunca abre😢 que pena Chef 😢😢😢😢
@luizricardosq7302
@luizricardosq7302 4 ай бұрын
Ingredientes 250 grama(s) leite 1/2 raspa(s) raspas de limão siciliano 75 grama(s) ovos 80 grama(s) açúcar 20 grama(s) amido de milho Massa Sucrée 200 grama(s) gramas de farinha de trigo peneirada 4 grama(s) sal 100 grama(s) manteiga 20 grama(s) açúcar refinado 1 ovo
@Ludmila473
@Ludmila473 Жыл бұрын
A receita não existe mais 😕
@cmds2223
@cmds2223 Жыл бұрын
É verdade! Percebi. Só valeu pra refletir sobre como tudo aquilo em que se une amor e experiência resulta num trabalho maravilhoso, num é verdade?!
@luizricardosq7302
@luizricardosq7302 4 ай бұрын
Ingredientes 250 grama(s) leite 1/2 raspa(s) raspas de limão siciliano 75 grama(s) ovos 80 grama(s) açúcar 20 grama(s) amido de milho Massa Sucrée 200 grama(s) gramas de farinha de trigo peneirada 4 grama(s) sal 100 grama(s) manteiga 20 grama(s) açúcar refinado 1 ovo
@gilbertoalves585
@gilbertoalves585 Жыл бұрын
Quais são as quantidades de cada ingredientes.
@luizricardosq7302
@luizricardosq7302 4 ай бұрын
Ingredientes 250 grama(s) leite 1/2 raspa(s) raspas de limão siciliano 75 grama(s) ovos 80 grama(s) açúcar 20 grama(s) amido de milho Massa Sucrée 200 grama(s) gramas de farinha de trigo peneirada 4 grama(s) sal 100 grama(s) manteiga 20 grama(s) açúcar refinado 1 ovo
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