Flourless Matcha Cake / Gluten Free Cake

Рет қаралды 239,584

Күн бұрын

Matcha cake recipe
0:00 Intro
0:11 Matcha sponge cake
3:23 White chocolate matcha cream filling
6:26 Matcha glaze
Matcha Sponge Cake (pansize: 26 x 38cm)
4 eggs
10g matcha
40g hot milk
30g vegetable oil
1 tsp vanilla extract
60g sugar
50g corn starch
Bake at 170C for about 20 minutes
White chocolate matcha cream:
100g white chocolate
100g heavy cream
8g matcha
40g hot heavy cream
250g cold heavy cream
Matcha Glaze:
8g matcha
50g hot water
30g sugar
50g heavy cream
20g glucose / corn syrup
50g white chocolate
5g gelatine leaves (bloomed)
- Instagram: / thythan_recipes
- My baking and camera equipments: www.amazon.com/shop/thythan
- If you like the video, please leave a like and share this video.
- Subcribe my channel for more videos. And click the bell so you don't miss my new videos : / thythan_sweetrecipes
__________
➥ Business inquiries: thythan.recipes@gmail.com
__________
Thanks for watching !

Пікірлер: 182

@Naveen-so3tu 2 жыл бұрын

Hi I'm your biggest fan for your cooking... Learning dishes.... Love from south india

@beyond_tamil1784 2 жыл бұрын

Mee too..I'm tamil

@Sali_bintaze 2 жыл бұрын

Meee too.. Iam malayali😌❤

@annripallitottujeji6813 2 жыл бұрын

@@Sali_bintaze ആ പൊളി

@chopacreations5638 2 жыл бұрын

@@beyond_tamil1784 me too

@sugumars3807 2 жыл бұрын

Yes i am tamil

@anijali3831 2 жыл бұрын

Watching you cook/bake rings me such joy, just a warm feeling in my heart. Thank you

@ramizaismail3457 Жыл бұрын

I made this cake. Turned out great. Make this cake only if you like green tea. Most of our guests didn't like the bitter taste. I liked it coz I'm use to drink green tea.Thank you for the recipe.

@minhthanh9639 2 жыл бұрын

Mình đã xem hầu hết các video của bạn. Video nào cũng rất chỉ chu, sắp xếp khoa học, chi tiết, dễ hiểu, sạch sẽ, gọn gàng, từ âm thanh đến hình ảnh đều mang lại cảm giác rất dễ chịu cho người xem. Có những chiếc bánh có công thức gần như nhau nhưng chỉ biến tấu đi chút xíu mà mình vẫn thấy rất thú vị. Cảm ơn bạn rất nhiều về những chiếc video xinh xắn, hữu ích, truyền cảm hứng cho mình rất nhiều trong việc làm bánh. Mong chờ những video tiếp theo của bạn!!!

@jahnavikakkat 2 жыл бұрын

만드는 방법이 너무 만족스럽습니다....많은 사랑 💖

@esther2636 2 жыл бұрын

this is so relaxing to watch and it looks yummy! thanks for the video

@CookingKun 2 жыл бұрын

Great food 😍😍😍

@monicavieira630 2 жыл бұрын

Always impressive even in the aparent simplicity. Thank you for sharing!

@resepsimple3403 2 жыл бұрын

Looks delicious, thanks for the recipe

@corncheese5723 2 жыл бұрын

I have a friend who loves matcha, maybe I’ll try to make this for her birthday 😊 Thank you for this great recipe!

@CCWCooking 2 жыл бұрын

Another master piece 👍👍 I think you got the fastest KZfaq channel evolution of the history. It’s totally crazy, so many subscribers in just one year, I am very happy for you Bravo 👍

@Simonecruz34 2 жыл бұрын

She or he, has been here since 2012, long time ago.

@MrMikkyn 2 жыл бұрын

Looks so beautiful and professional

@rayesoystaceywb6584 2 жыл бұрын

holy moly this looks amazing

@TikhaFamily 2 жыл бұрын

So yummy... thanks a lot for your recipe

@WanZaynASMR 2 жыл бұрын

Omg!! It looks so very delicious.. I love it.. Thanks for sharing recipe❤❤❤

@Azwafood 2 жыл бұрын

very yummy yummy look so absolutely beautiful sharing 🌷👍👍👍🌷🌷❤🌷👍👍👍👍

@kareemalhems9065 Жыл бұрын

So classy i love it ❤️

@livingglobe0388 2 жыл бұрын

Great I love this cake

@siyadubasheer585 2 жыл бұрын

This cake looks beautiful and very nice cake 🎂 😋👌👌👌💚

@moomeenulrifaya 2 жыл бұрын

Fantastic presentation 💚

@saraatppkdotpt8140 2 жыл бұрын

Great recipe 😋

@isabellajia9743 2 жыл бұрын

Awesome! I would totally try it if I had matcha :)

@zaina8791 2 жыл бұрын

Looks yummy🤤

@ddsartistry 2 жыл бұрын

Wow.... Amazing.. 1. What a soothing atmosphere. Calm and quiet...perfect for a person like me 2. What a cook you are.. Varieties of cakes, colour, texture.. Everything looks so delicious.. 3. The natural sound makes it feel like you are cooking in front of me.. Fully impressed. Keep going.. ❤❤❤❤❤

@joeandbrendaricci3385 Жыл бұрын

Exquisite! Saw movie Love Sarah and want to make this recipe!

@cookingwithminsa7891 2 жыл бұрын

Wawooooo perfect recipe ma sha Allah

@alexjohnson1254 2 жыл бұрын

So perfect and satisfied

@denizyucel1236 2 жыл бұрын

Very good thanks ❤

@TheLittleGrains 2 жыл бұрын

Perfectly done. Love watching videos like this one❤

@mohammesfaris9261 2 жыл бұрын

I really love your videos mostly for you silent house and the sound that comes from your cooking. always awesome ☺☺. Thy than is always the best🤩🤩🤩

@babybread8906 2 жыл бұрын

Wow ur videos r so peaceful n it looks so yummy ❤️❤️ I love it ❤️

@antoniusfaskal_ 2 жыл бұрын

Video nya sangat bagus Resep Bolu nya sangat lembut 😋

@Sara-sw2dy 2 жыл бұрын

I want to bake but I remember I'm still living under my parents and way too broke to buy the ingredients on my own 😭 Soon I'll be able to make it 🤧

@lamismaadadi-tu4gt Жыл бұрын

Thank you for your recipe

@axlmaya888 2 жыл бұрын

Hi, I always check your youtube in case you upload new one. Thanks for all the recipe. The taste are great and balance

@user-cc4zt8mb7e 10 ай бұрын

Thank you for ur recipe🙏

@wishkitchen6850 2 жыл бұрын

Looks scrumptious and watching your video is always so soothing. Lots of love from India ❤️🙏🙏

@mfcooking3776 2 жыл бұрын

Great recipe

@user-xf4yb5pu6t 8 ай бұрын

wow cake looks great picture perfect i will be making this cake so happy that it is gluten free cause i suffer from celiac allergy to wheat/gluten thank you ❤

@HomeCookingJourney 2 жыл бұрын

This cake looks beautiful 😍

@irmakalember3709 Жыл бұрын

Thanks I will try this just the cake. No extra stuff or toppings

@HeartCrystal88 Жыл бұрын

its lovely

@abdouzplay3012 2 жыл бұрын

Please, can you make more Gluten Free recipes, they are great

@Food_video 2 жыл бұрын

amazing, i like it

@naesalsa2134 2 жыл бұрын

Beautiful ❤

@sjsj346 Жыл бұрын

Super super super super super wohhhhhhh very nice recipe...

@cookingdrops 2 жыл бұрын

Sooo delicate 🥰😋

@atikarahaman4623 2 жыл бұрын

Mouthwatering 😋

@rosewindcrafts 2 жыл бұрын

이 비디오가 너무 조용하고 편안하기 때문에 나는 당신의 비디오를 정말 즐깁니다.

@RashidAliKhan73 2 жыл бұрын

Ma shaa Allah may Allah bless you always and may Allah give you more success in future ameen summa ameen so delicious and yummy yummy cake recipe

@sharoondaniel8889 2 жыл бұрын

Amazing 💖

@FaizaKitchen 2 жыл бұрын

Wow so tempting and amazing 😋😋👍🇬🇧🇬🇧

@Iamrunkooo 2 жыл бұрын

لذيذ الكيكة تاخذ العقل ♥️♥️🤤🤤

@mna1ra 2 жыл бұрын

ممكن اعرف شنو هذا الباودر الاخضر

@zaaraartandcraft6151 2 жыл бұрын

So yummy matcha cake😋😋😋😋😋

@Sana-routines Жыл бұрын

رائع

@AlinaHuynhArt 2 жыл бұрын

wow that looks so decadant :) delicious

@sreyaspradeep2887 2 жыл бұрын

Yummy.... 🎂🍰

@jeonnimni 2 жыл бұрын

Amazing

@wishkitchen6850 2 жыл бұрын

Looks so inviting and yummy. Lots os love from India ❤️

@manasvikaushik1253 2 жыл бұрын

O o new video 😀💜

@huzaifasami7252 2 жыл бұрын

Hi I am from Pakistan I am big fan of you and I very interesting in baking bakery things I am very thankful to you😊💖😍☺

@doudihouda8734 2 жыл бұрын

I love it can you tell me what kind of camera do you use pls !

@mursaleenaltaf1262 2 жыл бұрын

Great ❤️❤️

@TheChefmumtaz 2 жыл бұрын

Very nice. Keep it up

@ceylonfoodlover5547 2 жыл бұрын

*Yummy yummy* 😍😋😋🎂

@Mathyskitchen 2 жыл бұрын

Wow

@sharoondaniel8889 2 жыл бұрын

Big Cheff 💯💯

@blockerhacker1643 2 жыл бұрын

Satisfaying😍😋

@priscillad8 Жыл бұрын

Professional

@mohammesfaris9261 2 жыл бұрын

Haaaaaaaaaa!!!!!! Finally the most awited video of thy than is here really luv the manner of her cooking i am big fan of you thy than for 2 weeks i was waiting for your new video i always come and see but there wont be any new videos😶 but today its hefe luv you thy than 😍😍😍😋😋😋😋😋😋😋☺💗💗💗💗

@rymadelpiero7769 4 күн бұрын

Why dont you post anymore 😢 I've been following your recipe. You're awesome!

@paintwithaeshel3749 2 жыл бұрын

Great

@user-io1yd8hy7o 2 жыл бұрын

Very good

@florentinaistrate1983 Жыл бұрын

Hi, u are amazing! Can u tell me, pls, if I can replace the matcha witch 10 gr of cacao or another 10 gr of corn starch in this recipe? Thx♥️

@user-tk3fs3cx8i 2 жыл бұрын

السلام عليكم شو هذا العشب الخضر 🌹ارجو الرد

@vishaljadhav7875 2 жыл бұрын

Wow beautiful very 👍👍🙂🤗

@sharoondaniel8889 2 жыл бұрын

Cool 😘

@ishratjahanrayan5474 2 жыл бұрын

Yammi cake my favourite

@yasmeenahmed2571 Жыл бұрын

Your recipes are damn good👌👏👏👏👏

@rishikreddy4526 2 жыл бұрын

젠장, 맛있어 보이네요. 나는 이것을 시도할 것이다.

@1111italia1111 2 жыл бұрын

amazing i just discover matcha and ur chanel ! what is the brand of ur fork and pan ? seems super quality i want the same :) ty

@clarabelledjapardy6401 2 жыл бұрын

Hello! Can I use gelatin powder instead of gelatin sheet? How many grams should I use?

@erza2663 2 жыл бұрын

i put mine in the refrigerator now. Later gotta slice it and eat it🤩 cant wait. i follow ur recipe.

@elainevoon9851 2 жыл бұрын

let us know how it taste :)

@erza2663 2 жыл бұрын

@@elainevoon9851 The taste is super duper good. If you're a fan of matcha u will like it for sure. Promise its really good. Just follow her recipe. It's perfect for me 💚

@mymartykins23 2 жыл бұрын

I love anything matcha 🍵….🤗🤗🤗🤭 Any chance you have an amazing matcha pancake recipe? 😁

@Hiitssally 2 жыл бұрын

I baked this cake after a successful attempt at baking a flourless chocolate cake. The chocolate cake turned out great but I couldn’t say the same for this one. I followed the exact recipe and it looked exactly like the cake in the video. But it tasted awful! Nothing wrong with the recipe but IMO matcha doesn’t sit well in the cake setting. But thank you for the video, I love your recipes!