Fondue de Carne o Fondue Bourguignonne. Receta sencilla y práctica

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2 жыл бұрын

Sencilla e ideal para reuniones familiares, para compartir entre amigos y seres queridos. Una Receta clásica que nos regala un gran sabor. Explicada paso a paso para que no se pierda detalle del procedimiento. Un clásico de la cocina llevado a la calidez del hogar. Que lo disfrute!!!
#fondue #fonduedecarne #cocinafrancesa
Para los ingredientes, calcular 200 g de filete de ternera. Aceite para freír y sal y pimienta al gusto. Acompañar de la salsa de su preferencia, pan y vino tinto.
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Пікірлер: 30

@drotefi3415 2 жыл бұрын

Gracias por compartir; eso se ve exquisito.

@ChefJorgePrendes 2 жыл бұрын

Lo disfruté mucho, muchas gracias, saludos

@trinizorri5358 2 жыл бұрын

Gracias Maestro por esa maravillosa oportunidad para sus alumnos de conocer un Estado tan maravilloso como Chiapas, trajo a mi memoria mis años de estudiante de Enfermería Obstetricia del IPN en que también nos llevaban de prácticas de campo y para nos las estudiantes era maravilloso vivir la realidad de nuestro País, aun ahora lo recuerdo con amor y nostalgia y agradezco a mi IPN esa oportunidad,bendiciones

@ChefJorgePrendes 2 жыл бұрын

Para nosotros como institución, maestros y para los alumnos fue muy importante y creo que trascendental puesto que es el primer viaje que realizamos post pandemia. Siento que lo valoramos más. Muchas gracias por sus comentarios, siempre son muy bien recibidos

@trinizorri5358 2 жыл бұрын

Gracias Chef el gusto y el placer de verlo y aprender es mío, gracias es una magnífica oportunidad de convivir gratamente con la familia, excelente para el fin de semana, bendiciones

@ChefJorgePrendes 2 жыл бұрын

Es el objetivo fundamental de este tipo de platillos. Que disfrute mucho el fin de semana junto a sus seres queridos. Bendiciones y agradecido

@patriciagonzalez2377 2 жыл бұрын

Gracias Chef Prendes por tan rica receta y lo que nos comparte. Saludos. 👍🏻😋❤️

@ChefJorgePrendes 2 жыл бұрын

Gracias a usted por su comentario, me place compartir y que la experiencia sea de utilidad. Le envío un gran saludo

@PatriCia-re4mp 8 ай бұрын

Exelente cocina de altura y además sencilla.

@ChefJorgePrendes 8 ай бұрын

Agradecido con sus comentarios, le envío un gran saludo

@PatriCia-re4mp 8 ай бұрын

Gracias mis respetos. Aquí desde California!

@ChefJorgePrendes 8 ай бұрын

@@PatriCia-re4mp lo propio, gracias a usted

@arielleira6557 2 жыл бұрын

Se hace la boca agua.

@ChefJorgePrendes 2 жыл бұрын

Muy delicioso, bendiciones

@arielleira6557 2 жыл бұрын

Seguiré comentando erre que erre, a ver si sirve de algo para que aumenten los"views" del canal a largo plazo. Ya es pura curiosidad.

@ChefJorgePrendes 2 жыл бұрын

@@arielleira6557 es usted muy amable, serán siempre bien recibidos

@reinagonzalez648 2 жыл бұрын

Gracias por compartir! Muy interesante preparación para compartir con amigos y familia. Una pregunta Chef, la preparación de las salsas están en el canal?

@ChefJorgePrendes 2 жыл бұрын

Un placer que le guste el contenido. Doy algunas opciones que ya están en el canal. Pero el video de esas salsas y otras pertenece a las derivadas de la mayonesa. Video que les debo. Pero saldrá próximamente. 😊

@mariaeugeniamorincalvo2041 11 ай бұрын

Por favor me podría decir cómo se hace la salsa indiana y la de chipotle? Me encantaría hacerlas para una fondue que voy a hacer este finde que viene. Muchas gracias. Me encanta su receta

@ChefJorgePrendes 11 ай бұрын

Muchas gracias por su comentario y pregunta. Ambas salsas las conozco como derivadas de la salsa mayonesa. La indiana clásica es una mayonesa a la que se le añade principalmente curry, de ahí el nombre por ser un ingrediente típico de la India, además se le suele añadir un poco de mostaza y cebollín cortado. La de chipotle es muy sencilla, por lo general se la pone el chile molido a la mayonesa y se mezcla. Espero le sea de utilidad. Saludos y bienvenida al canal

@mariaeugeniamorincalvo2041 10 ай бұрын

@@ChefJorgePrendes muchísimas graciaaas! Le agradezco enormemente que me haya contestado! Un saludo

@ChefJorgePrendes 10 ай бұрын

@@mariaeugeniamorincalvo2041 por el contrario, es un placer a la dudas. Le reitero mi agradecimiento por sus comentarios. Saludos

@carlosss5707 Жыл бұрын

Gracias chef! Qué peso promedio de carne recomienda por comensal?

@ChefJorgePrendes Жыл бұрын

Por el contrario a gracias a usted. Para fondue recomiendo 125 g de carne por persona, teniendo en cuenta que se comerá queso, serviría además pan y posiblemente algunas verduras. Espero le sea de utilidad

@carlosss5707 Жыл бұрын

@@ChefJorgePrendes gratamente impresionado por la prontitud en la respuesta y gentileza. Gracias!

@ChefJorgePrendes Жыл бұрын

@@carlosss5707 siempre trato en la medida de lo posible de contestar los comentarios, sobre todo las preguntas.

@okyrodriguez9902 Жыл бұрын

El vídeo no sé escucha

@ChefJorgePrendes Жыл бұрын

Hola, agradezco su comentario. Lo puse y se escucha perfectamente. Quizá tenga usted un problema de configuración. Saludos

@aliciacampodonico3032 3 ай бұрын

Hola pronuncias mal la palabra fondue. Es una palabra francesa así que asesórate cómo se pronuncia correctamente

@ChefJorgePrendes 3 ай бұрын

Hola, gracias por su comentario, si sé cómo se pronuncia en francés, no más que hablo en español en el video no en francés, por lo que no me obliga nada a pronunciarlo en francés. Espero que el contenido le sea de utilidad. Saludos