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Vocês choraram por uma receita de FONDUE SIMPLES e cá estamos com essa maravilha para te esquentar no friozinho. 🧀 Os queijos são os que tem na sua geladeira: muçarela, prato e requeijão!
#FondueSimples #ReceitasDeInverno #DiaDosNamorados
Inverno chegando, Dia dos Namorados também.....e todo muito trancadinho em casa. E nada melhor que um fondue beeeem cremoso, beeeem quentinho e beeeem queijudo para aproveitar o friozinho sem precisar sair de casa.
🧀 Ingredientes FONDUE SIMPLES
▪️ 100 ml de caldo de carne (substiui o vinho)
▪️ 1 colher de (chá) de amido de milho
▪️ 1 pote de requeijão de 200gr
▪️ 250g de queijo muçarela bem raladinho
▪️ 200g de queijo prato bem raladinho
▪️ 50 g de gorgonzola (não precisa, mas...)
▪️ 1 dente de alho (para passar dentro na panelinha)
▪️ Noz-moscada a gosto
▪️ Pimenta-do-reino a gosto
🧀 Como fazer FONDUE SIMPLES
Dissolva o amido de milho no caldo de carne e acrescente o requeijão. Misture bem.
Acrescente o restante dos queijos e MISTURE BEM até os queijos derreterem. MINHA DICA: seja paciente e perseverante! Parece que não vai dar certo, mas vai....Eu garanto!
Eu fiz o fondue na panela normal e vou passar para a panela de fondue só na hora de servir porque a minha não pode ir pro fogão...rsrs...Mas você pode fazer direto na panela própria para fondue mesmo.
Ah, se você tiver um alho em casa, passa na panelinha antes de colocar o fondue que dá um sabor super especial.