糯米放进锅里蒸一蒸，瞬间变美食，吃一次就忘不了，太美味了 【美食小汐】
Рет қаралды 497,638
Күн бұрын大家好，我是小汐，每天為你分享一道家常菜做法！
我是一個特別喜歡交朋友的美食家廚！希望透過我的美食給大家傳正能量 ！
❤️如果大家喜歡的影片，
記得按下鏈結訂閱我的頻道！👉 / @foodxiaoxi
每天都會為您帶來一道#家常菜 🍲給小汐的影片來一個#like 👍🏼
不要忘了按下小鈴鐺🔔 有最新影片，就會馬上通知您
希望大家喜歡我的美食影片！
美食小汐 唯一油管頻道，歡迎訂閱！
【🥞早餐 Breakfast】 • 🥞早餐 Breakfast
【🍝晚餐 Dinner】 • 🍝晚餐 Dinner
【🍨甜品 Dessert】 • 🍨甜品 Dessert
【🥬素食类美食Vegetarian diet】 • 🥬素食类美食Vegetarian diet
【🐟海鲜类美食 Seafood】 • 🐟海鲜类美食 Seafood
【🐓家禽类美食 Poultry】 • 🐓家禽类美食 Poultry
【🐷猪肉类美食 Pork】 • 🐷猪肉类美食 Pork
【🌝其他美食 Other】 • 🌝其他美食 Other
food, foodofinstagram, foodie, toptags, instafood, yummy, amazingfood, tasty, chinesefood, chinesecuisine, chinesecooking, asianfood, chinesefoodlover, asiancooking, asian, asiancuisine, foodculinary, spicyfood, delicious, chineseculture, home-cooked, homefood, homecookedfood, homemademeal, 家常菜, 特色菜, 美食, 下饭菜, 美味, 美食视频, 小吃
糯米凉糕的正确做法，豆沙糯米糕的好吃做法，糯米凉糕的家常做法，红豆馅糯米糕的正确做法，早餐甜点做法，传统小吃做法，农村美食，纯手工美食做法，简单美食做法，出锅软糯香甜、Q弹劲道超好吃。
@FoodXiaoXi Жыл бұрын
製作方法： 1、在碗中倒入200克的水磨糯米粉， 2、準備另外一個碗，先加入20克的白糖，接著往裡頭倒入280克的清水，用筷子攪化開，再加入40克的玉米澱粉，繼續的攪拌。 攪勻之後，倒進糯米粉裏，一邊倒一邊攪拌，攪拌至無乾粉，而且是細膩狀態的米糊就可以。 3、準備一個敞口、導熱效能比較好的模具，將糯米糊倒在盤子裏，倒好了之後包上一層可耐高溫的食品級保鮮膜。 也可以直接用盤子倒扣在上面，蓋好之後，在保鮮膜上再紮上幾個小孔。 4、把這個米糊放到蒸鍋上，冷水上鍋，開大火蒸，上汽之後再蒸十五分鐘左右。 5、準備一個炒鍋，加入五十克的糯米粉，開小火慢慢的把它炒熟，炒至微微的變黃就可以。 6、將蒸好的米糊取出來晾凉。 7、在案板上，先撒一些剛才炒好了的熟米粉，然後把糯米團移到案板上，先給它揉一下，儘量揉久一些，口感會更加的勁道，如果會粘手，就及時再補上一些熟米粉。 揉好了之後切成兩份，可以做成兩種口味的， 8、先取出其中的一份，再分成兩個小劑子，然後揉成小一點的條狀，揉好後給它按扁，接著再擀成薄一點的寬條。 擀好了之後，把紅豆沙放在熟米粉上，也給它滾成小條狀。 然後把它移到糯米糕的上面。 再將米糕的兩邊提起來捏緊，將紅豆沙包起來。 全部都包好了之後，再將它滾圓滾結實。 並用刀子切成長短均勻的小段就做好了。 9、做另外一種抹茶味的，準備三克的抹茶粉，將它添加到糯米團裏，然後再給它揉一揉，揉好了之後，切分成兩個小劑子，給它搓成長條，再擀成薄一點的寬條，然後包入紅豆沙，接著給它捏緊，滾圓，最後切分成小段就做好了。
@ahyangchia8601 Жыл бұрын
1111
@cheyhunpun4211 Жыл бұрын
😮
@cheyhunpun4211 Жыл бұрын
❤😊
@cheyhunpun4211 Жыл бұрын
❤😊
@user-vk1yf9wu6u Жыл бұрын
紅豆餡沒說怎操作， 能讓沙成條狀固態。
@dsggsdgdsgh8871 6 ай бұрын
讲解非常满意，一句一句有空隔语言简单，响亮。达到最佳的效果。
@sophiejiang1949 Жыл бұрын
看着都美味。感恩分享！💖💖💖
@FoodXiaoXi Жыл бұрын
💝
@user-kf3kd4th2m 2 ай бұрын
很不錯的美食分享，通常各種點心我們都是用麵粉來做的！
@dylan9029 Жыл бұрын
用糯米粉做美食，非常好👍点赞👍
@FoodXiaoXi Жыл бұрын
嗯嗯，感谢支持哈
@GH-kd3ej Жыл бұрын
讲解很仔细，指法似乎也简单。感谢诚意分享❤
@FoodXiaoXi Жыл бұрын
感谢支持哈💖
@aprillie1880 3 ай бұрын
感恩！祝健康快乐！
@momoe6334 Жыл бұрын
感谢分享，学习了🎉❤
@wongmr6994 9 ай бұрын
好有心機！以前經常跟你們食譜自己整的！現在少整了！非常謝謝分享！
@user-td9bw5vh9c Жыл бұрын
感恩分享！
@FoodXiaoXi Жыл бұрын
💖
@joyce1683 Жыл бұрын
谢谢分享 😋😋😋😊👏
@user-xm3bu6xv6e Жыл бұрын
謝謝剛好這些材料都有我試試看❤❤❤
@FoodXiaoXi Жыл бұрын
感謝觀看
@CookingChannelNetwork Жыл бұрын
This recipe is top-notch! Your video was captivating and the new dish is an absolute delight. Your culinary skills are truly impressive.
@FoodXiaoXi Жыл бұрын
❤
@user-tk9pd3nz6f 5 ай бұрын
正确做法
@mandydeng5106 Жыл бұрын
谢谢分享❤
@FoodXiaoXi Жыл бұрын
感谢支持哈❤
@sweetychang7781 Жыл бұрын
我剛好有這些材料，找時間做。看起來不難，主要還有昰沒有油膩膩的要洗鍋子。謝謝。
@FoodXiaoXi Жыл бұрын
💖
@user-jd1vb9sv2t Жыл бұрын
太感謝,我也來試試
@FoodXiaoXi Жыл бұрын
🤝💖
@SherleyJasmine-mc8vg Жыл бұрын
感谢分享
@FoodXiaoXi Жыл бұрын
❤
@user-jd9xj9sp9f Жыл бұрын
看起來很好吃
@FoodXiaoXi Жыл бұрын
😋
@shengcao4388 Жыл бұрын
做的真好👍感謝分享🌹🌹🌹
@FoodXiaoXi Жыл бұрын
🥰
@JasonYee-el1lh 2 ай бұрын
老師:保鮮模在蒸時容易下漏進水,如果用鋁紙善盖上是很好!😂
@dorisng8691 Жыл бұрын
請問可否用玉米澱粉代替做熟粉，因為唔夠糯米粉？謝謝。
@FoodXiaoXi Жыл бұрын
口感較差，而且玉米澱粉也是生的粉哦
@suikyauvoo3699 Жыл бұрын
Yummy
@liesian8997 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤
@FoodXiaoXi Жыл бұрын
💖
@user-nl2nw4xj6x 5 ай бұрын
可以用其他的澱粉嗎？
@FoodXiaoXi 5 ай бұрын
馬鈴薯粉也可以
@chiazaomean4131 3 ай бұрын
请问糯米粉可以先提前炒熟然后存起来备用吗？
@FoodXiaoXi 3 ай бұрын
密封保存好 应该可以
@user-lt8fc3qg4p 2 ай бұрын
❤
@testtest9727 Жыл бұрын
🤤🤤👍👍😘😘
@FoodXiaoXi Жыл бұрын
🥰
@minngorso Жыл бұрын
请问吃不完可放冰箱吗？皮会发硬吗？謝謝你！
@FoodXiaoXi Жыл бұрын
放過冰箱的糯米會變得比較硬，在蒸鍋里蒸上一兩分鐘就可變軟。最好的口感還是在兩天內吃完~
@user-ur6up6fh8y Жыл бұрын
@@FoodXiaoXi 蒸的時後放20克油混在米糊裡在蒸，水少20克，放冰箱不變硬
@user-wp8vb9ki7z Жыл бұрын
请教下凉了会不会硬？
@FoodXiaoXi Жыл бұрын
凉了不会马上变硬，放久了会硬，一两天内还行
@sonnigchiang4001 Жыл бұрын
玉米澱粉台灣有得買嗎？我在超市沒看過
@FoodXiaoXi Жыл бұрын
這個很常用的，一般是會有的
@heidichang4270 5 ай бұрын
就是一般的白色玉米粉 建議買有標註非基因改造的 各大賣場，全聯都有賣
@chingtan615 4 ай бұрын
6:16 😅😅😅😅😅😅😊
@user-ux4nt7xf2w 9 ай бұрын
😊😂
@tiffinywang8983 Жыл бұрын
紅豆沙要去哪一種商店買？ 吃不完如何保鮮？
@FoodXiaoXi Жыл бұрын
大型一點的量販店一般都可以買到，或者線上電商平臺也有很多
@marineason3989 9 ай бұрын
you are not showing how much corn starch added to the glutinous rice
@gracezhu9409 5 ай бұрын
其实高是麻糬，对吗？
@paulinecheng3004 Жыл бұрын
👐👀👏🍻🍕🍻😂😅🤣😋🤗👍🏻🌸💐🌻🐝 XIE XIE! THX. SO MUCH FOR SHARING.
@FoodXiaoXi Жыл бұрын
😄
@tangiokluang9671 Жыл бұрын
Bahasa idonsia
@beckychen8645 Жыл бұрын
asking mom to make it or dad lol
@FoodXiaoXi Жыл бұрын
😄
@minhhop3208 Жыл бұрын
No English ???????
@linelam9428 Жыл бұрын
红豆沙請問是什樣做成的，謝謝🤗🙏
@FoodXiaoXi Жыл бұрын
可以在量販店買到成品哦
@user-jc9hr3mq3z 5 ай бұрын
너혼자만 알고 하면어떡게 번역해야춰야지
@yanlinyeung9067 Жыл бұрын
睇中文字都睇唔晒係講乜？仲要俾英文字遮住晒，点學呀？普通話又唔係人人聽得懂？
@FoodXiaoXi Жыл бұрын
可以啲视频嘅右下方嘅语言切换，将语言切换成你钟意嘅语言，另外，黑底字幕显示嘅位置系可以褪嘅，可以将佢移到唔会遮挡普通话字幕嘅位置
@timmytein7508 Жыл бұрын
用手指轻轻一点关掉英文字幕🙄🙄顶
@a0917401188 3 ай бұрын
❤❤❤❤❤
Eater Straw Hat
Рет қаралды 29 МЛН
QAZSPORT TV / ҚАЗСПОРТ TV
Рет қаралды 647 М.
天天相見廚房_阿見
Рет қаралды 771 М.
美食小汐
Рет қаралды 745 М.
MrPeter Cooking Show
Рет қаралды 413 М.