מתכון לעוגת גבינה אפויה אוורירית של קרין גורן - פודי

  Рет қаралды 103,913

פודי - Foody

פודי - Foody

5 жыл бұрын

קרין גורן מכינה עוגת גבינה אפויה, גבוהה ואוורירית במיוחד, שלא נסדקת ולא צונחת. מלכת שבועות הבלתי מעורערת
🍪
למתכון המלא -
foody.co.il/foody_recipe/%D7%...
🍪
עקבו אחרינו -
אתר: foody.co.il/?...
רוצים עוד מתכונים טעימים וכתבות שוות? הרשמו לפודי: bit.ly/2UEwuoK
פייסבוק: / foodyil
אינסטגרם: / foody_israel
טיקטוק: / foody_il
🍪
אודות -
ברוכים הבאים ל- Foody- המיזם הקולינרי הגדול בישראל והראשון מסוגו, אשר מכיל מגוון עצום של תכנים קולינריים, תכניות בישול ומתכונים מכל הסוגים.
מאחורי פודי עומדת שורה של אנשי קולינריה מהמשפיעים בישראל, ביניהם: שפים, בלוגרים, מתכונאים, מפיקים, יועצי מטבח, יועצים קולינאריים, צלמים ועוד. הנבחרת של Foody מציעה לכם איכותי של עשרות שפים מובילים בישראל ביניהם ישראל אהרוני, תמרה אהרוני, קרין גורן, כוהנת האפייה והקונדיטורי, משה שגב, שי-לי ליפא ועוד רבים וטובים אחרים.
לצד השפים הבכירים Foody, מביא לפניכם גם מתכונים של מיטב הבלוגרים מתחום הבישול והאפייה בישראל. ביניהם אפשר למצוא את רחלי קרוט, בעלת הבלוג "קרוטית" ששברה את הרשת עם מתכון ללחם טחינה וחלת שום; עז תלם, בעל הבלוג The kitchen coach, שמתכוני הכרובית שלו הפכו לספר מצליח; מעיין טרודל, כוכבת האינסטגרם ובעלת הבלוג המצליח "שטרודל" שכל מתכון שלה הופך לויראלי ברשת תוך שעות; אפרת ליכטנשטט, בעלת הבלוג "אז מה את עושה כל היום"; אולגה טוכשר, בעלת הבלוג "המרכיב הסודי" שמתמחה במטבח טבעוני; יונית צוקרמן, בעלת הבלוג "מלכת המטבח" ואלופת המתכונים המשפחתיים; נטלי לוין - עוגיו.נט עם מתכונים טובים ומפורסמים, דניאל עמית מלכת הפסטה ואוכל המושחת, רון יוחננוב שמבשל אוכל בוכרי אבל לא רק, שר פיטנס, כוהנת הכושר שמלמדת להכין מתכונים בריאים כמו פשטידת קישואים דיאטטית ועוד.
🍪
תגיות ערוץ -
#פודי
#foody
#מתכון

Пікірлер: 12
@user-lh1gi2vy4y
@user-lh1gi2vy4y 3 жыл бұрын
קרין את מהממת ממש. איך שאת מגישה לנו מתכון עם סרטון מעולה והכי מגרה👌
@user-ht2ss9lp9c
@user-ht2ss9lp9c 5 жыл бұрын
משאללה מגרה ביותר 😋😋😋 חג שמחחח ❤💜💙💚❤💛💜💙
@hellyd4895
@hellyd4895 3 жыл бұрын
ככ
@user-sr5sy1wi2l
@user-sr5sy1wi2l 4 жыл бұрын
וואו קרין אין על העוגות שלך הכי הכי מוצלחות 👍👍בבקשה מאיפה קונים תבנית כזו שיכנעת אותו להכין לשבת
@esterlinhard8231
@esterlinhard8231 4 жыл бұрын
איפה אפשר לקנות את הספר שלך עם המתכנון של העוגת גבענה שם שלתהבפר בבקשה
@user-er1ge9tu8p
@user-er1ge9tu8p 2 жыл бұрын
שלום קארין, למה את לא משתמשת במיקסר לתערובת הגבינב?
@talrod1292
@talrod1292 5 жыл бұрын
נראה טוב
@ilanas5043
@ilanas5043 3 жыл бұрын
אפשר לשים נייר אפיה במקום מרגרינה
@hellyd4895
@hellyd4895 3 жыл бұрын
@user-zd8pc7jx7g
@user-zd8pc7jx7g 5 жыл бұрын
הרבה סוכר אפשר להפחת חצי סוכר ..
@zoribin
@zoribin 3 жыл бұрын
הסוד של עוגת גבינה אפויה קלאסית שלא צונחת, אני עושה כל שישי 500 גרם גבינה 5 אחוז קרה (עדיף 2 גביעים) תבנית של 22 אבל זה לא משנה היא לא תצנח, בכל תבנית, רק שבגודל הזה יש לה גובה יפה. למרוח על דפנות התבנית הרבה חמאה או מרגרינה לא לשים נייר אפייה (אא''כ זה תבנית שלא נפתחת ולא יהיה ניתן להוציא). אם זה סיליקון נפתח אז לא צריך 200 גרם (1 מכל) שמנת חמוצה 15% שומן קרה 40 גרם (5 כפות) קורנפלור 4 ביצים L טמפרטורת החדר קורט מלח ⅓ כפול 2, סוכר 1 כפית תמצית וניל מערבבים את הגבינות בצד עם הוניל מקציפים ביצים שלמות עם כל הסוכר עד שזה תפוח, בהיר ויציב. אחרי שהביצים מוקצפות שמים את הקורנפלור בתוך הקערת גבינות ומערבבים טוב, אח"כ מאחדים את הביצים לתוך קערת הגבינות ומקפלים טוב. מכניסים ל200+ מעלות עד שמשחים יפה טוב ואחיד (לא לפחד עם זה כהה מאוד למעלה). ואז שעה על 130° מעלות. 20 דק לפני הסוף מעבירים סכין בדפנות לנתק את העוגה ואז מכניסים שוב ל20 דק.
버블티로 체감되는 요즘 물가
00:16
진영민yeongmin
Рет қаралды 103 МЛН
The day of the sea 🌊 🤣❤️ #demariki
00:22
Demariki
Рет қаралды 102 МЛН
Can You Draw A PERFECTLY Dotted Line?
00:55
Stokes Twins
Рет қаралды 93 МЛН
טעם של פעם: עוגת לייקעך בסיר הפלא
10:20
ערוץ האוכל
Рет қаралды 41 М.
עוגת רנד גבינה של מיקי שמו
8:20
ערוץ האוכל
Рет қаралды 73 М.
עוגת גבינה קלאסית   נועם זיגדון
8:00
נועם זיגדון
Рет қаралды 45 М.
Меч в камне 🤯
0:26
FATA MORGANA
Рет қаралды 2 МЛН
LAVOU TÁ NOVA!
0:11
DAIANE VARGAS
Рет қаралды 46 МЛН
It changes everything #knot #rope #bushcraft #camping #survival
0:11