מתכון נהדר תודה נהנהתי

נראית טעימה בטירוף.

מליון דולר!!!

אפה המתכון?

נראה ממש טוב אני יצתרף לשאר השואלים פה אפשר לקבל את המתכון בבקשה??? ואני חי בגרמניה כבר 7 שנים ורנד בגרמנית זה לא הגבהה ולא עיגול זה גבול

מיקי אשמח למתכון מדויק של עוגת גבינה

איפה אפשר למצוא את המתכון?

אתם נותנים את כל הפרטים של השיר -- שזה ממש שולי כאן, ואת הדבר העיקרי = המתכון אתם לא נותנים!! האם זה הגיוני??

או שתתנו מתכון אמיתי עם כל הכמות של המצרכים. או לא תתינו בכלל. עם נותנים נותנים מכל הלב.

למה לא אומרים כמויות?

מקוה לתשובה סוף סוף בהקדם לפחות לכבוד שבועות הבא ומתקרב

יחד עם זאת כבר שאלו אתכם מזמן ובקשו את המתכון. מדוע אין מענה??

דבר אחד אתם הכי טוב עושים כאן בתכניות שלכם : מבלבלים את המוח. לא יותר. הכל פוזות של טלוויזיה. אי אפשר ללמוד ככה כלום. והכי בולט זה השמות של מותגי הכלים שהמצלמה ממש מתחככת בהם. בקיצור, אין לי כוח אליכם.

הסוד של עוגת גבינה אפויה קלאסית שלא צונחת, אני עושה כל שישי 500 גרם גבינה 5 אחוז קרה (עדיף 2 גביעים) תבנית של 22 אבל זה לא משנה היא לא תצנח, בכל תבנית, רק שבגודל הזה יש לה גובה יפה. למרוח על דפנות התבנית הרבה חמאה או מרגרינה לא לשים נייר אפייה (אא''כ זה תבנית שלא נפתחת ולא יהיה ניתן להוציא). אם זה סיליקון נפתח אז לא צריך 200 גרם (1 מכל) שמנת חמוצה 15% שומן קרה 40 גרם (5 כפות) קורנפלור 4 ביצים L טמפרטורת החדר קורט מלח ⅓ כפול 2, סוכר 1 כפית תמצית וניל מערבבים את הגבינות בצד עם הוניל מקציפים ביצים שלמות עם כל הסוכר עד שזה תפוח, בהיר ויציב. אחרי שהביצים מוקצפות שמים את הקורנפלור בתוך הקערת גבינות ומערבבים טוב, אח"כ מאחדים את הביצים לתוך קערת הגבינות ומקפלים טוב. מכניסים ל200+ מעלות עד שמשחים יפה טוב ואחיד (לא לפחד עם זה כהה מאוד למעלה). ואז שעה על 130° מעלות. 20 דק לפני הסוף מעבירים סכין בדפנות לנתק את העוגה ואז מכניסים שוב ל20 דק.

אין מתכון מדוייק של החומרים לא שווה