Sono un possessore dell'Etna rotante dal 28 di Novembre, comprato a € 719,20 con il prezzo di lancio. Venivo da un karu 12 con adattatore gas e devo dire che mi è cambiata la vita. La semplicità d'uso e la facilità di cottura sono fantastiche. Porto il forno in temperatura al massimo (se si usa il riscaldatore sotto la pietra, va fatta andar sempre la rotazione, altrimenti la pietra non si scalda in maniera uniforme)delle fiamma e abbasso al minimo quando inforno. Risultati perfetti e omogenei. La presa x la corrente non l'ho mai usata, da quando ho messo le stilo amazon appena arrivato, non si sono ancora esaurite. Lo consiglio a tutti senza pensarci 1 minuto. Batte tutti gli altri forni "per distacco"! Guardate la faccia di Antonio e si capisce tutto. Ciao uaglio!

Bel forno, la prossima volta provate a fare un video cronometrando i tempi di cottura e quanto tempo aspettare per infornare più pizze senza sosta.Grazie e complimenti 🙂

Ho visto un video tiktok dove si faceva un'analisi più tecnica di questa, il forno smontato dopo poche pizze per vederne le condizioni, era davvero pessimo: ingranaggi in plastica nel motorino che fa girare la pietra, temperature esterne a volte oltre i limiti (anche 200°) ma la cosa peggiore sembra sia la calotta interna del forno che è in un semplice lamierino verniciato! Peccato perché avrebbe delle belle potenzialità e innovazioni.

Sicuramente con il bruciatore più grande a U e anche il bruciatore sotto ..sicuramente costerà molto di più come consumi... bisogna valutare anche quello...dopo a quel punto forse anche a valutare l.acquisto dell.f1... Comunque bravissimi i ragazzi a recensire tutte queste cose per NOI!! Siete bravissimi!!❤️❤️

Fantastico, si certamente vorrei vedere tutti le cotture possibili con questo forno. Grazie, siete fantastici

Vai forno rotante... Raggio protonico e raggi nucleosintetici! Complimenti per l'acquisto... Serve sempre una mano in più! W la pizza 🍕❤️💪💪💪🔝🫶

Spettacolare guagliù! mi piacerebbe vedere un impasto con farina ai 7 cereali.

Ciao, sto guardando un sacco di video con i vari forni, questo credo mi abbia conquistata, il fatto che gira durante la cottura da sicuramente una grande mano, ora devo solo capire se posso tenerlo sul balcone…Grazie ragazzi sempre video al top

Spettacolare! Avevo visto un forno identico ad una fiera in Germania. TANTA ROBA!!!

Oohh... finalmente, era da un po' che vi chiedevo di provare questo forno, che sulla carta è il re dei forni a gas per casa, mi avete dato la conferma, aspetterò con ansia le prossime prove, e intanto inizio a risparmiare.

I must get this oven asap. Hope they sell it in Australia. Amazing

Mi rivolgo a voi ragazzi riguardo a questo forno ci sono state polemiche sulla qualità dep forno come infatti anche bbqparadise ha sospeso le vendite Avete aggiornamenti a riguardo ? Visto che comunque lo avete recensito ?

Fate un altro video con questo forno...sembra spettacolare!

Bellissimo video e fantastico forno! Penso che dovresti mantenere la tua pietra girando durante il preriscaldamento e tra una cottura e l'altra in modo che possa anche riscaldarsi uniformemente (per evitare punti più freddi)

caro Antonio, premettendo il fatto che i vostri video sono utilissimi e divertentissimi, ora però la domanda nasce spontanea...prima di questo video, ho sempre sentito dire da te che Ooni Koda 16 era il tuo preferito ed il migliore, usato anche con Vincenzo Capuano in un video che ne esalta le caratteristiche, ora in questo video ci dici che forse Witt Etna è quello giusto...va bene la recensione e gli sponsor, ma considera chi deve acquistare non si può permettere di sbagliare viste le cifre...da buon napoletano che vorrebbe ottenere il miglior risultato a casa, sul proprio terrazzo, attendo una recensione ulteriore dopo utilizzo prolungato di Etna, oppure la conferma che Ooni batte tutti. Grazie mille Ciro

Ci sono alternative di qualità superiore che costano molto meno. I forni di zio Ciro per dirne una o il munaciello che sta a meno di 300 euro, se si vuole un prodotto con il giusto rapporto qualità/prezzo.

ragazzi, siete fantastici. Ho già Oni Koda 16. Quando riuscirete ad ottenere un bello sconto, ci penserò. Il forno è molto bello ma costa tanto🥲

Bel forno, ma un prezzo assurdo. Complimenti per il canale siete il top

Oh finalmente, mi ricorda quei forni a legna moderni con appunto la base che gira, il fuoco laterale di cui calore viene pompato all'interno da una ventola, caldi in pochissimo tempo e pizze perfette. Li vidi per la prima volta da Eataly. Onestamente la voglia di comprarlo è tanta. Grazie della dritta. Mi "spaventa" giusto un po' il prezzo, palesemente alzato per poi fornire uno sconto direi quasi fasullo, e anche quel reparto elettrico apparentemente un po' blando, ma la ditta produttrice mi da l'idea di poter fornire ogni pezzo facilmente ( avrei evitato le pile ma fatto appunto un bel cavo resistente e lungo da attaccare a una presa).

ragazzi diciamo che oltre al forno c'è anche la vostra mano esperta e ormai anche una passione grandissima per quello che state portando avanti...al di la di questo comunque è un gran forno e credo che a questo punto superi di gran lunga pure l'ooni coda... bravissimi..continuate cosi😉😉

Secondo me la differenza con gli altri forni sono: 1° il piatto riscaldato da sotto, io l'ho preso solo per questo: tra una pizza e l'altra non devi aspettare ti tiene la temperatura, gli altri hanno un tracollo. 2° 40 cm sono tanti e riescono ad infornare anche gli imbranati come me. 3° il piatto rotante è fatto bene e le batterie (anche ricaricabili, io ci metto le Sanyo) durano parecchio.

A guardare il video mi gira la testa per quanto sono mosse le immagini. Sarò l'unico pazzo?? Comunque complimenti.. è palese la vostra maestria e passione.

Provate a fare una pizza in teglia o tonda romana,con la farina di canapa e gelatinizzazione della farina o semi con acqua fermentata...

Ho visto un video su instagram di un tizio che lo smonta (si chiama altaidratazione il canale). Dire che fa schifo è dir poco. Motorino con gli ingranaggi di plastica, calotta di lamierino verniciato invece che acciaio, vernice non adatta ad alte temperature che si disintegra col calore e va sulla pizza, nemmeno l'assemblaggio era fatto in modo decente, una cosa disgustosa, fa venire il voltastomaco. Fate attenzione.

Ho il koda 16 con il kit rotante. Nel video hanno fatto un paio di errori. Il primo è che il rotante va fatto andare anche quando si riscalda altrimenti stando ferma la pietra non si scalda in maniera uniforme. Secondo errore le pizze non sono infornate al centro e quando ruotano alcune parti sono più vicine e altre più lontane dalla fiamma. Per il resto il rotante è top, ce l'ho è lo so,anche se questo Etna è davvero caro a mio parere...il mio koda pagato 520 più 130 di rotante, totale 650 euro.

Ogni volta che vedo un vostro video, mi viene una fame boia… Braviiii

ci sono problemi con la vernice della cupola? ho visto una video che ne evidenziava una scarsa manifattura

Molto bello il forno e voi sempre bravi e simpatici, ma oramai ho imparato a infornare le pizze e a usare il palino con il Koda 16 e mi diverto come un bambino, colgo l'occasione per ringraziarvi perché è grazie ai vostri video che ho imparato a impastare e a cuocere le pizze nel forno, grazie di cuore da un amante della pizza napoletana.

Ho visto un video/smontaggio di questo forno e solo dopo poche pizze la calotta sopra scaglia la vernice e cade sulla pizze e si arrugginisce, non è acciaio. Se tenete alla salute pensateci bene prima di fare il guaio....

Sicuramente è bellissimo ma costa un po troppo per uso domestico

Ora ci vuole una sfida tra il koda 16 e questo .. Susu, io attendo ..

ma vi siete informati dei materiali costruttivi soprattutto della cupola? la salute prima di tutto o no? l'idea è top!

Io ero molto convinto a comprare questo forno ma dopo varie ricerche ho visto che la qualità del forno non è molto alta vorrei seperne di piu e di come si comporta dopo 1/2 mesi

Sarebbe interessante fare un video dove fai un impasto e provi a cuocere una pizza in effeuno e un altra in questo forno contemporaneamente per confrontare tempistiche per arrivare a temperatura, tempo di cottura e risultato finale.

Forno bellissimo.. Molto performante e sicuramente versatile.. Si potrebbe cuocere di tutto

Finalmente è arrivato a casa mia, prime pizze fatte....perfette, dal 60% al 80% di idratazione sono uscite uno spettacolo. Ora mi chiedo, per fare il pane? Come funziona? Dal panino al latte fino al pagnottone tipo vallemaggia (pane ticinese). Sarebbe carino vedere ricette con temperature e tempistiche. Comunque siete dei grandi, bello il canale, simpatici ed è sempre un piacere vedervi infornare.

Non mi convice molto per le seguenti ragioni: - Materiali: alcune parti in acciaio zincato all´interno (per un forno con questo prezzo è una cosa ingiustificata) altre parti non in acciaio inox ma smaltate - Consumo: grande bruciatore ad U + uno sotto la pietra, camera di cottura esageratamente (ed inutilmente) ampia. Auguri col gas. - Bruciatore ad U rende dificile l´utilizzo di pale quadrate, se non perdendo dimensioni della pizza. Per usare tutto lo spazio possibile l´unica pala che si puó usare è quella a semiluna come il bruciatore - Cottura uniforme: ti devi affidare alla pietra che gira. Ed infatti nel video ad un certo punto il piatto è stato fermato per continuare a girare a mano. Se mi compro un forno con questa caratteristica, (e la pago bene) la vorrei utilizzare ad occh chiusi, altrimenti che valore aggiunto è ? - a prezzo pieno, spesa eccessiva rispetto alla tanta concorrenza italiana e non

Ok . Visto che a fine video lo avete proposto.. vi invito (sfido ) a fare una schiacciata catanese . Una portata unica della città di Catania che dovete assolutamente provare Sono proprio curioso di vedere come si comporta per capire anche se ne vale davvero la pena . Ci tengo e aspetto un vostro riscontro . Un saluto .

La vernice della cupola alle alte temperature si cuoce e si stacca... ho visto lo smontaggio fatto da uno tiktoker dopo 6 ore di utilizzo

Sou brasileira E senti muita vontade de ter esse forno..ele é perfeito obrigada

Buongiorno Grazie per questa bellissima dimostrazione. Sono in Francia e non è venduto qui. Dove posso comprarlo? Grazie per la risposta Cordiali saluti Marc

ciao, da ignorante sull'argomento volevo chiederti quanto gas si consuma e se è da usare solo all'esterno o basta avere un ricambio d'aria. Grazie

Non ho capito se il tubo dalla bombola al forno è incluso nella confezione o se è come Ooni che va preso a parte ! 🤔

stupendo, grazie per il primo test!

Senz'altro di buona fattura ma avrebbero potuto incastonare anche un termostato. Sarebbe bello se fosse possibile fabbricarla alimentata a corrente (meno rischioso e problematico rispetto al gas).

Ho comprato questo forno e ne sono rimasto sconcertato quando ho notato nel mio forno le stesse problematiche denunciate dagli altri. Sono davvero deluso e pentito di aver venduto il mio Ooni Koda 16 per un piatto girante di bassissima fattura che addirittura può mettere a rischio la salute mia e dei miei cari, altro che farina di qualità.... si dovrebbe pensare prima al forno! kzfaq.info/get/bejne/b5dlfZaT1c27eYU.html

Ciao ragazzi, complimenti per i vostri video. Perchè non fate un video dove spiegate quali sono, secondo voi, le migliori planetarie ed i migliori forni per fasce di prezzo. Mi trovo nella condizione di dover acquistare una planetaria ma ad oggi non so proprio scegliere. Grazie

Ciao , complimenti, in base alla vostra esperienza, vorrei chiedervi cosa ne pensate delle farine magiche Lo Conte. Grazie.

Ciao ragazzi, sarebbe bello se recensiste anche il forno "cozza oven". C'è sia da 13 che da 17 pollici e costa sempre 200€ in meno del corrispettivo Ooni

Sul sito del produttore costa € 799, cioè meno che su bbq paradise con il codice sconto

buongiorno ragazzi un piccolo consiglio provate il forno elettrico Cozze 17 credetemi e una bomba ciao buona giornata

A parte i dettagli tecnici sull'impasto , cottura e gestione nel complesso, che dimostra una vera passione per il mondo pizza, non so però, fino a che punto promuovere prodotti di questa fascia economica, circa 900€, per un utilizzo domestico e/o familiare, in fin dei conti si tratta sempre di pizza, è tutto bello, tutto appassionante, ma trattasi sempre di produzioni non in Italia, che rientrano sul nostro mercato a prezzi inaccessibili per una famiglia media, senza soffermarsi sulla gestione di un forno a gas con le relative limitazioni. la mia non vuol essere una polemica, ma una semplice critica, spero non fraintesa. Umberto.

Anche se non fosse rotante gia che il bruciatore e' a semicerchio invece che di lato o sul fondo come negli altri forni e' un elemento di vantaggio,basta una girata nel forno per facilitare la cottura.Certo costa ma quando si cerca la qualita bisogna anche spendere 😀

Quanto gas hai consumato per fare le 3 prove?

Usate il forno in esterno perché non si può usare all’interno a differenza di quelli elettrici?? Bel video come sempre

Belin che bomba! 💣 Costicchia ma sembra facilitare parecchio il lavoro!

E quindi il koda?? u vala chiù? Scherzi a parte! bellissimo forno.

Ciao ragazzi, grazie per i video, assolutamente fatti bene! Io é un anno che mi sono cimentato nella pizza fatta in casa e ho iniziato con un Ooni Fyra 12. Tuttavia, volavo passare ad un modello a gas per tutti i motivi che menzionate anche voi nel video (pulizia, piú semplice gestire la fiamma, etc.). Stavo per andare automaticamente sul Ooni Koda 16, ma poi sono incappato in questo video e ora sono indeciso. Volevo sapere quale consigliate dei due e se avete intenzione di fare un video comparativo. Grazie!

Ciao ragazzi, innanzitutto complimenti per tutto quel che fate. Io posseggo un forno della Alfa Pizza - Pizza e brace a gas. A vostro avviso cambiare il mio con un Witt Etna ha senso ? Grazie ancora

grazie veramente tanto per avermela consigliata , pizza perfetta

Bellissimo, ci vorrebbe un confronto con ooni koda 16. Perché non lo fate?????

Ottimo veramente complimenti 💯 a te anche il forno fantastico facci vedere altre cose 😁

Vogliamo la recensione del PIZZA MAKER PRO 16!!!

Non è tutto oro quello che luccica ..sono stato tra i primi ad averlo in Italia e sinceramente L ho dato via subito.stavo pensando di fare gli accessori ma sono molto dubbioso dato che i materiali del forno non sono molto “validi” Ad esempio non avete notato che c’è del Ferro zincato dentro al forno e non è L unica pecca..

Ottima recensione, come al solito, ottimo forno ma... perché costa di più che acquinstarlo direttamente da Witt? Spedito per spedito ormai in europa unita arriva tutto senza problemi, anche per le garanzie non ho avuto mai problemi... io lo prendo direttamente dal sito witt...

Il consumo orario indicato di quanto è?

Io il forno me lo sono costruito già un anno fa con piatto girevole temperatura a 400 gradi costo totale 50 euro

la verace e' veramente cotta come in una pizzeria di altissimo livello , e bravo guaglio'' complimenti

Ciao ragazzi, vi seguo da tempo e siete una fonte di informazione. Complimenti. Volevo chiedervi, come mai tutte e 3 le infornate di pizza nel montaggio video hanno subito dei tagli durante la cottura?

Sarebbe bello anche indicarne i difetti oltre che i pregi. Mi pare sia più costoso rispetto ad altri competitor e molto più ingombrante. I consumi? Cosa viene dato in dotazione? Perchè mi pare che la pala sia a parte e costi altri 60/70 euro e come detto da voi una normale pala non sarebbe utilizzabile perché non arriverebbe fino in fondo

Ooni addio!!! Bravi come sempre.

Ciao, tantissimi complimenti per i vostri contenuti!!! a quando la prova dell'ezooza cozze 17 elettrico? da quanto ho letto sembrerebbe un ottimo compromesso perchè di buone dimensioni interne, quindi, oltre la verace napoletana, si può cuocere la pizza in teglia 30x40 o le baguette. Attendo il vostro video per farmi un'idea....Grazie ancora complimenti

Ciao complimenti per le recensioni, tra questo e l ooni karu 16 qual è il migliore?quale preferisci?

Siete unici. Questo canale mi esalta.

Spettacolo! Però la sfida è cuocerci una pala romana! Fateci sapere! ❤

Hey ciao! Perché non fate un bel video sulla pizza a lievitazione 48h e/o 72h ?!?! Siete dei grandi !

Ragazzi questo forno x quanto riguarda la parte pratica è ottimo ma occhio ai materiali che sono pessimi, loro vengono pagati e non possono che dirvi che è il migliore forno in circolazione come fanno in ogni video.

Il sapore e quello della pietra refrattaria o del biscotto di casa pulla?

Ciao… bellissima prova e gran video.., complimenti..! Volevo solo chiedervi… perché forse me lo sono perso io.., come regolate la fiamma del bruciatore sotto pietra..! Sopra ho visto che lo avete lasciato al massimo come fiamma.., ma sotto..? Grazie mille

Sei un grande in tutto e inutile dirlo 🌋

ma lo sporco che va a finire dentro? è facile da pulire?

Meglio questo, etna rotante, oppure l'Alfa Portable? Visto che li hai provati tutti e due mi chiedevo quale fosse meglio in termini di qualità di cottura. Grazie

Grazie per il vostro impegno ma tutti i forni a gas sono difficili da controllare come pure si vede nelle foto tendono a bruciare un po' l'impasto e comunque tenere una bombola di gas non fa stare molto tranquilli. Inoltre ha una refrattaria e non un biscotto, strano che non menzionate questo particolare importante. L'ideale sarebbe un forno tipo F1 con biscotto rotante.

Molto interessante, ma prezzo un po' troppo alto secondo me. Costa meno un 16 col kit rotante a questo punto.

Io in casa ho un forno a legna dell'Alfa Forni... ma questo me lo compro... bello mi piace... ce vojo giocà con le pizze...

Diciamo che se ti avanzano una millata di euri ed hai la sana passione per la pizza è un must-to-have. Però non è alla portata dei mortali, che dovranno acccontentarsi di pietre refrattarie da 33 cm max e 250 euri di forno... 😉Per il resto, ottimo video molto dinamico e godibile, come sempre! Alla prossima pizza!

Un belin ci sta sempre bene🤣🤣🤣🤣....siete fantastici!!!!👏👏👏👏

Ciao Ragazzi, Con L’extra bruciatore sotto, il forno come si comporta con infornate una dietro l’altra ??? Ha bisogno sempre di tempo come il Ooni oppure si può andare avanti all’infinito ?

Ragazzi fate un video confronto tra questo e l'Ooni koda 16 sarebbe super interessante

sto video fa venire fame!!! Bravi!

Ok bello ma l'hai aperto per pulirlo? sai che il motorino ha gli ingranaggi in plastica, sai che la calotta è verniciata a spruzzo e non ceramizzata e il rivestimento in fibra rilascia detriti e il bruciatore non è regolabile. Però bello...

Mi sembra molto funzionale, forse un pò troppo cotte le pizze, ma fantastiche come sempre. Forza ragazzi.

mi chiedo quanto ancora si possa parlare di pizza fatta in casa con un megaforno professionale.

Da napoletano dal punto visivo con la pizza ci saremmo ma sempre dal punto visivo m’accorgo che la pizza è troppo spessa e che gl’ingredienti non si quagliano bene,la cottura sembra averli colpiti solo superficialmente.Quindi per me lo reputo un buon forno per serate tra amici,casalingo ma non mi sembra che il risultato sia identico a quello avuto in una pizzeria con forno a legna.Comunque pure io lo consiglierei per diletto.Avrei gradito informazioni,dritte per la pulizia per un giudizio completo.

Sarebbe bellissimo se faceste delle videorecensioni sui prodotti Spice… il nuovo forno a conchiglia Diavola Pro e il Diavola 16 potrebbero portare bellissimi risultati… E sarebbero graditi soprattutto perché i prodotti Spice sono accessibili ad un numero di utenti più elevato come si nota dai prezzi

Proverete il nuovo Spice diavola pro? Aspetto una vostra risposta, grazie

Io ho modificato il piccolo Koda 12. La rotazione è fantastica! Questo un forno completo, bellissimo.

Costano una cosa allucinante, tra questo e gli F1 sono una cosa improponibile dai siamo seri

Me lo compro... Un "capriccio" che vale per chi ama la pizza!✨

Anto'..mi sa che questo diventerà il tuo forno preferito..il palino servirà solo per estrarla...pure vince'👏🍕👍