Французкое пирожное буше.
Это идеальное лакомство для любителей сладких и легких десертов.
Тесто:
-3яйца
-50 грамм сахара
-5 грамм ванильного сахара
-60 грамм муки
- щепотка соли
- щепотка лимонной кислоты
Крем:
-120 грамм сахара
-60 грамм воды
-200 грамм сливочного масло
-50 грамм сгущеного молока
Глазурь:
-100 грамм темного шоколада
-40 грамм белого шоколада
Выпекать при 190 градусов 15 мин.
Большое спасибо за Ваши просмотры.
Подписывайтесь,оставляйте лайки и отзывы.
French cake BUCHET. This is an ideal treat for lovers of sweet and light desserts.
Dough:
- 3 eggs
- 50 grams of sugar
- 5 grams of vanilla sugar
- 60 gram flour
- pinch of salt
- pinch of citric acid
Cream:
- 120 grams of sugar
- 60 grams of water
- 200 grams of butter
- 50 grams of condensed milk
Glaze:
- 100 grams of dark chocolate
- 40 grams of white chocolate
Bake at 190 degrees 15 min.
Thank you very much for your views.
Subscribe, leave likes and reviews.