Bonjour Bénédicte, et bien bravo vous devenez une experte donc. Cela encouragera beaucoup d'autres à tenter cette culture. Merci pour votre témoignage. Michel (FO)

Bonjour, depuis quelques années j'utilise ces contenants (auparavant j'utilisais un sceau évasé de 12 l) et maintenant cela me permet de mieux répartir les récoltes. C'est surtout utile pour les petites familles. On en apprend chaque jour. Merci pour votre commentaire. Michel (FO)

Félicitations Benoit. Bonne continuation alors ! Heureux d'avoir pu t'inspirer. Cordialement, Michel (FO)

Un grand merci ! Michel (FO)

Merci beaucoup 👍 Oui ces cavettes me sont très utiles. Cordialement, Michel (FO)

Bonjour Claudine, vous avez toujours de bonnes idées de recettes du terroir ... bon appétit, Michel (FO)

bonjour Michel, je suis heureux d'avoir de tes nouvelles. Eh oui le jardinage prend une grande part de mes occupations. Et pour toi c'est donc pareil ... quand on a cela dans la peau et que la condition physique suit, cela reste une activité saine et de partage. Au plaisir un jour de se revoir ... qui sait ? Michel Vh.

Très bonne idée ! Eric. J'ai encore quelques pots d'endives à récolter. J'en ferai par au cuistot de service. Merci. Michel (FO)

Bonjour Josiane, oui c'est en faisant que l'on apprend. Et quelques conseils sont toujours bons à prendre. Vous me tiendrez au courant ... Plein de succès alors. Michel (FO)

Bonjour Marc, en effet les canicules ne sont pas propices à cette culture. Je crains pour l'avenir de ce bon produit de notre terroir. Nous serons peut-être contraints à modifier le contenu de nos assiettes. Se serait vraiment dommage ! Cordialement, Michel (FO)

Bonjour Henry, En principe on enduit d'algues marines en poudre que la partie supérieure de la racine afin d'assainir le milieu. Et ce produit ne souillera pas la récolte. Pour les cendres de bois, ce ne sera peut-être pas tout à fait pareil. Il y a quand même aussi présence de suie ... Cordialement, Michel (FO)

Oui on peut bien sûr les faire repousser et cela donne plusieurs petits chicons à la périphérie du collet. Mais cela demande un peu de place supplémentaire au forçage, mais oui vous avez raison, surtout si l'on ne dispose plus de racines à forcer. En février c'est parfois le cas. Michel (FO)

Bonjour Laurence, C'est un saupoudrage d'algues marines en poudre. Cela assainit le milieu et évite l'apparition de mouchettes attirées par l'excès d'humidité et la pourriture naissante sur les feuilles en pousse. Tout cela est expliqué dans les vidéos expliquant la mise en forçage. Voir la playlist à ce sujet. kzfaq.info/sun/PLBoWh9AvXjaK06ODpwh-wYEcPs12BzDeB Cordialement, Michel (FO)

Bonjour Régine, non il ne faut surtout pas y toucher. Il faut que la racine pivotante se réorganise pour faire poindre ses nouveaux germes. Toutes les petites radicelles sont bien implantées et alimenteront la carotte du chicon. Un peu de patience et vous verrez vous pourrez bientôt déguster vos chiconnettes. Michel (FO)

@@fraternitesouvrieres2963 Je vous remercie.

Bonjour, nous en parlons régulièrement lors des cours de jardinage aux F.O. Vous pouvez les voir ou revoir via notre blog. Pour le moment, au printemps, il y a toutes les laitues à couper ainsi que les laitues de printemps (p ex Reine de Mai, la Gotte...) On peut aussi commencer le semis des laitues toutes saisons : la 4 saisons (rouge), la lilloise, Appia, la batavia rouge grenobloise ou la dorée de printemps. En général, dans le commerce, les période de semis sont indiquées sur les sachets de semences. C'est important de respecter ces indications. Cordialement, Michel (FO)