Френска селска торта - вкусна и любима! С тази рецепта няма къде да сбъркате! Всички детайли! 🍰

Рет қаралды 61,853

3 жыл бұрын

Привет от мен! 😍 Днес ви представям една обичана, много вкусна и изискана торта, а именно френска селска торта. Показвам ви начина, по който я приготвям вкъщи всеки път и резултатът винаги е прекрасен. Няма нужда да ползвате готови блатове, вкусът на домашните е незаменим. Ще се радвам да се доверите на рецептата и да се вдъхновите да си приготвите тази вкусна класика след като изгледате видеото.
За да си приготвите тази френска селска торта с диаметър 24-25 см. със 7 блата, ще са ви необходими:
За блатовете:
1 яйце
150 гр. захар
200 мл прясно мляко
2 с.л. мед
10 гр. сода бикарбонат
50 гр. масло
400 гр. брашно
За крема:
1200 гр. заквасена сметана
500 гр. маскарпоне
180 гр. захар
200 гр. сладко от боровинки между блатовете
180-200 гр. смлени орехи за тортата (отгоре и отстрани)
За украса:
разбих 200 мл. течна сладкарска сметана, ползвах около 1/3 от количеството, като към половината добавих 2 ч.л. какао за цвят
Приятно гледане и добър апетит на всички! 💖
Може да намерите Facebook страничката ми на адрес: %D0%91%D0%B5%D0%B7-%D0...
Facebook групичката е тук: / 673062046703944
В страничката може да споделяте снимки на вкусотиите, които ви предлагам във видео рецептите ми!

Пікірлер: 87

@lidiqdraganova856 2 жыл бұрын

Краси,златни ръчички имаш,и не само.Ти цялата си много сладка и приятна за слушане и гледане.Весели празници ти желая.Бъди благословена.

@bezprestilka 2 жыл бұрын

Благодаря от сърце! Щастливи празници! 🥰

@evaivanova9472 3 жыл бұрын

Страхотна торта! И така сладко обяснена!

@bezprestilka 3 жыл бұрын

Благодаря ви! Това е една от любимите ми торти! 🙂🙂🙂

@dimitararabadzhiev4476 3 жыл бұрын

Страхотна торта. Лека и приятна.

@bezprestilka 3 жыл бұрын

Една от любимите ми! 🙂🙂🙂

@radostinakovacheva7319 7 ай бұрын

Много хубаво обясняваш❤благодаря

@taniadrezgacheva9375 3 ай бұрын

Много сполучлива.Благодаря

@genkatsvetkova6000 Жыл бұрын

Вкусна,прекрасна,съблазнителна торта.Изобщо не ме е страх да я ям,макар,че я наричате страхотна.Колко по-добре би било да изхвърлим от речника си думата страхотна!!!!!!👌😘 Благодаря.

@bezprestilka Жыл бұрын

Да, права сте, вкусна е тортата и да, може би по-добре без страхотна ☺️!

@georgiev.bgmaster 3 жыл бұрын

Ехааааа, много ти благодаря за страхотната рецепта!

@bezprestilka 3 жыл бұрын

И аз благодаря, че ме гледате! 😉

@lilyanatrendafilova3756 2 жыл бұрын

Браво мило момиче!!! Много си сладка и добра в кулинарията!!?

@bezprestilka 2 жыл бұрын

Благодаря! 💓

@user-kr3rj5lw5y 3 жыл бұрын

Много хубава тортичка! Браво!

@bezprestilka 3 жыл бұрын

Благодаря ви! 🙂

@kamigeorgieva2935 3 жыл бұрын

Супер, много хубаво обяснена рецепта :)

@bezprestilka 3 жыл бұрын

Благодаря ви! 🙂

@user-ec2wq8nz4n Жыл бұрын

Благодаря за прекрасната рецепта😍-задължително ще я направя😊🔝🌞

@bezprestilka Жыл бұрын

И да пишете после! 🥰💓🍀

@user-ec2wq8nz4n Жыл бұрын

@@bezprestilka Ще пишаа☺️👍🌞

@mariqnmarinovf3992 3 жыл бұрын

Много добро предложение за десерт отново!

@bezprestilka 3 жыл бұрын

Много ви благодаря! 🙂🙂🙂

@user-yh5cu2mx3u 3 жыл бұрын

Супер яко десертче😃

@bezprestilka 3 жыл бұрын

Благодаря! 🙂

@cecadimitrova6686 3 жыл бұрын

Прекрасна торта !

@bezprestilka 3 жыл бұрын

Благодаря! 🙂

@margaritavasileva809 Жыл бұрын

Благодаря Ви!

@bezprestilka Жыл бұрын

И аз благодаря!

@violetatodorova3237 Жыл бұрын

Прекрасна е.Аз.я правя но с друг крем.Яйчен и маслен смесен.Благодаря ви за видимото изгледах го с интерес.

@bezprestilka Жыл бұрын

Благодаря! 🥰

@user-os7gb6en7x 2 ай бұрын

❤❤❤❤

@dimkayordanova1839 2 жыл бұрын

Здравей Краси приятна за слушане всичко много добре обяснено Благодаря.Весели празници !

@bezprestilka 2 жыл бұрын

Весели празници и на вас. Това е любимата ми торта и ще се радвам да украси празничната ви трапеза ♥️

@kirilkirov6631 3 жыл бұрын

Само с началното .."прекрасна френска селска торта приготвена в домашни условия.. " вече си знаех че ще е вкусноо :) Харасвам този канал ♡

@vessypantcheva4682 2 жыл бұрын

It looks amazing!

@bezprestilka 2 жыл бұрын

Thank you! 🙂

@user-nz8eo2by1q 5 ай бұрын

благодаря

@user-ot2oq8rh3i Жыл бұрын

Перфектна торта

@bezprestilka Жыл бұрын

Благодаря!

@irenamitkova9369 3 жыл бұрын

Изглежда много вкусно.Блатовете може ли да се изпекат на тиган вместо във фурната?

@bezprestilka 3 жыл бұрын

Здравейте, не съм опитвала да ги пека на тиган, наистина не мога да кажа дали ще се получи. 😊

@polinoma931 3 жыл бұрын

Получи ми се перфектна. Това маскарпоне придава един сладоледен вкус, който няма как да не бъде харесан. Ще стана 100 кила и ще пропея.

@bezprestilka 3 жыл бұрын

Много се радвам, че рецептата ви допада. Тази торта ми е една от най-любимите ... Яжте и си пейте, после ще му мислим. 🙂🙂🙂

@user-yw1fw1qh3m 5 ай бұрын

Може ли да направите същата торта, но без лактоза. Благодаря предварително.

@polikoleva4628 10 ай бұрын

Страхотна е, да попитам само, блатове те мога ли да използвам на следващият ден! Благодаря

@bezprestilka 10 ай бұрын

Здравейте, да, можете дори да приготвите блатовете два или три дни по-рано и да съхранявате в хладилник, увити във фолио за свежо съхранение.

@polikoleva4628 10 ай бұрын

@@bezprestilka много ви Благодаря 😇🙏

@culinaryenthusiast6289 Жыл бұрын

Здравейте! Винаги съм приготвяла тази торта със сметанов крем, но ми се ще да пробвам и по-лек вариант. Попаднах на Вашата рецепта и ще я пробвам. Имам въпрос обаче - може ли да заменим кристалната захар в крема с пудра захар, за по-лесно разтваряне?

@bezprestilka Жыл бұрын

Здравейте, да, може да замените със същото количество пудра захар!

@Vulkania7 11 ай бұрын

Не бих казала, че комбинацията сметана и на маскарпоне е по-лек вариант. Последното се приготвя като течната сметана се загрява до 80-90 градуса, след което се пресича с лимонов сок. Прецежда се в тензух и това което остане в него е маскарпоне. Което по мое мнение си е доста тежко за организма. Лично аз приготвям тази торта с домашен млечен крем и малко бита сметана за вкус.

@1nevena 2 жыл бұрын

Извинявам се,но не мога да си намеря място.От Сливен,Русе или Силистра сте? И ващият съпруг,да не се срамува толкоз.Добър е!

@melissassweetchannel5927 Ай бұрын

Здравейте! Може ли да заменя заквасената сметана с пълномаслена извара?

@bezprestilka Ай бұрын

Здравейте, може да замените, ако консистенцията е близка.

@melissassweetchannel5927 Ай бұрын

Да,все едно е цедено кисело мляко. Чудя се ако разбия изварата с маскарпоне и пудра захар ?

@bezprestilka Ай бұрын

@@melissassweetchannel5927 Да, може, само да е за кратко колкото да стане хомогенна смес, че маскарпонето се втечнява при продължително разбиване с миксер.

@melissassweetchannel5927 Ай бұрын

@@bezprestilkaДа,утре мисля да пробвам и веднага ще Ви споделя резултата! Иначе Ви обожавам,правих Млечния хляб и Кифличките и останах без думи! Благодаря Ви❤❤❤❤

@diqnvelikov4553 3 жыл бұрын

Здавейте .Може ли да заменя крема с домашен крем тъй като съм алергична от сметаната.Благодаря .

@bezprestilka 3 жыл бұрын

Здравейте, принципно може да го замените с домашен, просто вкусът ще е различен. Аз бих ви препоръчала да ползвате цедено кисело мляко, ако може да го консумирате.

@stelastoqnova7161 Жыл бұрын

Здравей, може ли да попитам каква е разликата ако тортата е направена с 5 блата вместо със 7?

@bezprestilka Жыл бұрын

Здравейте, може и с 5 блата.

@sussiko1 2 жыл бұрын

Краси, винаги се питам- как съхранявате тортите за през нощта- покривате ли ги и с какво, така че хем да не абсорбират други миризми, хем да не им се наруши визията? Благодаря предварително:)

@bezprestilka 2 жыл бұрын

Здравейте, честно казано не ги покривам. Слагам ги в хладилника на най-долното ниво и до сега не съм имала проблеми. Има и тортени подложки, които са с капаци, но честно казано нямам такава.

@svetlalazarova3255 Жыл бұрын

Аз ползвам капак за микровълнова фурна.

@baysemahmud307 3 ай бұрын

каква е разликата между това тесто и тестото за меденки

@tyurkyantomasheva8320 2 жыл бұрын

Тортата ни се получи наистина разкошна, а мама се погрижи за новогодишната й украса. Единственото, което бях пропуснала е да извадя тортата да се отпусне преди да я сервирам. Ако добавите това в края на видеата си, смятам би имало огромно значение за вкуса и усещането на тортата.

@bezprestilka 2 жыл бұрын

Благодаря за съвета. Радвам се, че тортата ви е харесала. Щастлива и успешна година ви желая! 🙂

@albenaangelova8733 Жыл бұрын

Колко време и как може да съхраняваме блатовете ?

@bezprestilka Жыл бұрын

Блатовете може да съхранявате в хладилник даже седмица. Увийте ги във фолио за свежо съхранение, може не един по един, а заедно.

@user-eb5be1vf4m 2 жыл бұрын

Мога ли да я направя с готови мидени блатове от руският магазин?

@bezprestilka 2 жыл бұрын

Здравейте, да, може и с готови медени блатове! ❤️

@user-fb3zy2tj1d 2 ай бұрын

Забелязах че не напоявате блатовете с компот или захарен сироп , не става ли суха.

@bezprestilka 2 ай бұрын

Здравейте, не става суха, блатовете са много тънки и се напояват от самия крем.

@Kiril8305 Жыл бұрын

Здравейте !Имам следният въпрос :Защо след като разточите плаките не ги изрежете докато тестото е по податливо на такива манипулации, а рязането извършвате след печене?

@bezprestilka Жыл бұрын

Здравейте, режа след печенето, тъй като тестото леко се свива при самото печене и после блатовете не стават еднакви.

@user-mm6qg7wl9l Жыл бұрын

Много хубава торта, но трябва повече брашно!

@bezprestilka Жыл бұрын

Здравейте, в рецептите винаги посочвам абсолютно точно количеството брашно, което на мен ми е било необходимо. Разбира се, винаги може да има разминаване в зависимост от вида на брашното и др. фактори.

@aysecavus5563 3 жыл бұрын

🎋🦋🎋🦋🎋👍

@bezprestilka 3 жыл бұрын

🙂🙂🙂

@antoanetageorgieva1661 3 жыл бұрын

Фкфк

@galinapopova3075 Жыл бұрын

Тортата е прекрасна, но няма нищо френско в нея! Това е руска торта Медовик

@bezprestilka Жыл бұрын

Здравейте, да, тази торта има доста имена и наистина е спорно какъв е нейният произход! Все пак е вкусна!

@marianah372 2 жыл бұрын

С полагаемо уважение към труда Ви , моля да ми пояснте : ако това е “ тортичка”… какво би била торта? “ сметанка” означава ли - сметана?….. Възвратната Ви форма на изказване е непоносима ако бихте искала да бъдете възприета сериозно. Все пак съществува литературен български за комуникация в медиите. Поздрави от Кейп Таун

@bezprestilka 2 жыл бұрын

Здравейте, да, приемам критиката. И аз забелязах, че ползвам доста умалителни в клиповете и в последните видеа вече нещата са по-различни. Ще се радвам да изгледате и тях и да споделите мнение. Поздрави! 🌹🌹🌹

@marianah372 2 жыл бұрын

@@bezprestilka Радвам се, че сте ме разбрала добре. Имате добри рецепти и ги показвате с нескрито удоволствие и умение. Да, разбира се, ще продължавам да следя новите видеа и споделям впечатления с Вас. Успех 👍🌸