Cresce l’interesse nei confronti del frumento foraggero da inserire nei piani colturali (in rotazione o sostituzione al mais) per poi utilizzarlo nell'alimentazione delle vacche da latte. Un’applicazione di successo di questa scelta foraggicola è quella dell’azienda Corte Guerrina di Mantova. In questo video Alberto Ettori, uno dei conduttori dell’azienda, ci racconta la propria esperienza.