🇺🇦🍁ФУЧКИ. ЛЕМКІВСЬКА КУХНЯ. УКРАЇНСЬКА СТАРОВИННА СТРАВА.🍁🇺🇦

Рет қаралды 291,212

6 ай бұрын

/ @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
olga_salkay... Мій інстаграм
• 🍄Смачна Підливка з Сух...
Підлива з Білих Сушених Грибів
Рецепт:
Борошно 250 гр.
Молоко 250 мл.
Квашена капуста 250 гр.
Цибуля 1 шт. (велика)
Яйця 3 шт.
Сода 1/3 ч. ложки
Сіль, перець за смаком
#фучкирецепт #фучкилемківськакухня #фучкиукраїнськастаровиннастрава
#буцики #буцикиукраїнськастаровиннаавтентичнастрава
#сивриші #сивришголушко #кучерявігалушки #лінивігалушки #рванігалушки #сивришізбринзоюташкварочками
#картоплянігалушки #галушкизвареноїкартоплі #смачнігалушки #ніжнігалушкизкартоплі #картоплянігалушкирецепт #підливказкурячимфіле #білапідлива

Пікірлер: 1 300

@user-kd6hc2zh3q 6 ай бұрын

Благодарю за хороший и простой рецепт рецепт. Наши украиночки никогда не пропадут.у них всё смачно. У нас в Одесской области тоже много людей разных национальностей и все дружно живут между собой, любят Украину и готовят очень много разных блюд, которые всем нравятся. Бессарабская кухня разнообразная и бесподобно вкусная и полезная. Слава Украине. Героям слава. Украинкам слава. Молимся за наше ВСУ.

@ludmilav7101 6 ай бұрын

❤

@Irina-cw4lw 6 ай бұрын

@@user-yj3bx4de9e "Величие" не давит в голову? Интересно, а в чём же оно проявляется? В нищете? В сраче? В массовом пьянстве?

@user-os8kq7ix8h 6 ай бұрын

@@Irina-cw4lwне суй нос в чужую семью, пусть живут, как им нравится 💙💛

@victoriatortika7058 6 ай бұрын

@@Irina-cw4lwце про Рязань чи Вороніж?

@user-zq9ki8kx1n 6 ай бұрын

@@victoriatortika7058 цэ пра хахляндию😂😂у вас скоро один другог попришибают😂читай соц.опросы.Вас русскоговорящие люто ненавидят,45%высказалось за дискриминацию русского языка.Так вам бл и надо.В горло,тем же киевлянам,пихать вашу соловьину мову...насиловать этой мовой,заставлять...придурки чёртовы...вот почему война!!

@user-lt8zh3gx9m 6 ай бұрын

Привітання з Дніпра. Оля, дякую за рецепт. Прожила74 роки, а таке не готувала. Обов'язково приготую.😊❤ Перемоги нашій славній Україні!🙏🙏🙏🤝🫶

@Gyslya-ek3nq 6 ай бұрын

Я запоріжанка, ніколи не куштувала такої страви, приготую.Але для себе вже переіменувала їх, у ліниві пиріжки з капустою.🤷🙋

@user-rl1rz1jb8w 5 ай бұрын

Вітання вам з тернополя

@user-fh5ry4sb1x 2 ай бұрын

Вітання з Львівщини,завтра попробую приготувати цю страву,

@Virazpodobajka Ай бұрын

Вау, Пані, я також з Дніпра і в свої 27 років дуже хотіла би Вам подякувати за українську (яку так рідко можна почути в рідному місті)

@user-sb1ww8iw6c 6 ай бұрын

А я одна не столько рецепты смотрю-сколько речью наслаждаюсь?Какой говор-просто песня

@ludmilav7101 6 ай бұрын

Не одна, я тоже самое😁

@user-pn9ck3lz2e 6 ай бұрын

@@ludmilav7101умница хозяюшка. Смотрю впервые и очень рада что случайно попала на канал. Я из Казахстана иидля пеня многие блюда впервые и они очень простые. Это здорово!буду готовить!

@olenaromanova4351 6 ай бұрын

Я теж!)

@user-qk2cn9mn6q 6 ай бұрын

Вы правы, речь такая, что убаюкивает и успокаивает. Мне нравится.

@ALEX-yr8lu 6 ай бұрын

Не одна, я такий самий! Обожнюю їхню мову!

@LemGreCat 6 ай бұрын

Я з Лемківщини - найзахіднішої історичної етнічної території українців. Mи вже багато століть живемо y Малопольщі та Підкарпатті в Польщі. Дякую, що показали лемківську їжу. Лемки вітають закарпатських братів і всю Україну!

@olga_salkay 6 ай бұрын

Щиро дякую за вітання.🥰🤗🇺🇦

@user-lx2vo8yd6l 5 ай бұрын

Добрий вечір!!! Якщо можете, поясніть мені, хто такі лемки в Україні, їхню історію...

@LemGreCat 5 ай бұрын

@@user-lx2vo8yd6l Добрий вечір! Лемки це український субетнос, споріднений з іншими українськими субетносами, які багато століть проживали в Карпатах, такими як гуцули та бойки. Історично лемки населяють територію Західних Карпат, між річками Попрадом і Дyнайцем на заході та Сяном і Ужем на сході. Після Другої світової війни Лемки були депортованi з території сучасної південно-східнoй Польщі на територію СРСР (близько 95 тис) і нa нові землі Польщі - її північну та західну частини (близько 35 тис). Свій неповторний діалект і культуру вони зберегли донині. Кожного року в липні відбувається свято лемківської культури на Лемківщині: "Лемківска Ватра", в селі Ждиня біля польсько-словацького кордону. Подібні зустрічі відбуваються y західній Польщі, США, Канаді, Словаччині, Україні ("Дзвони Лемківщини" y м. Монастириська) та інших країнах, де проживає діаспора.

@Viktor-ku5so 5 ай бұрын

@@olga_salkayвшитки лемки гев до купи, моя баба і дідо, мама і тато з Мшани ково Кросна, Польща. АЛЕ такого не готували, а я, спрібую😀

@Viktor-ku5so 5 ай бұрын

@@user-lx2vo8yd6l лемки це етнічна група українців, так само як бойки, гуцули. Проживають на півночі Словаччини, Південному Сході Польщі, і наЗаході Закарпаття, Перечин, В. БЕРЕЗНИЙ, до перевалу. УЖОК І ПО кордону зі. СЛОВАКАМИ. чого лемки? Бо використовували в розмові слово" ЛЕМ"-наприклад "не ход тадиль ЛЕМ тамтадиль бо тутадиль.ниє кадиль😊. Мова колоритна зібрана українська словацька польська чеська мадярська. Відбилась Австро - Мадярська імперія.Але чиста лемківська це різновид української - діалект

@irinasorokina1614 6 ай бұрын

Шедевр! Сегодня же приготовлю!! Мама делала фучки, но из сырой капусты, заранее провареной. Но Ваш вариант в 100 раз вкуснее!! Я вообще предпочитаю жарить только квашеную капусту. И вкуснее вареников с ней, с раннего детства любимых, для меня и нет ничего! Привет из Калифорнии. Живу тут 30 лет, но помню, что мой родной несчастный Луганск - это Украина, был, есть и будет!💙💛 P.S. Обожаю Ваш говор - музыка.

@olga_salkay 6 ай бұрын

Дякую дуже гарно.😍😘🥰

@tvbilatserkvaua2282 5 ай бұрын

А ще дуже смачно приготувати вареники: начинка варена картопля, пережарена кисла капуста з цибулькой.Я з Київщини.

@igori2311 6 ай бұрын

Дуже цікава ідея, що Ви, Оля, хочете зібрати Українські народні страви. Наша Україна має багато талантів, і одна з них це смачні страви. Дякуємо Вам, Божих благословінь.

@user-jane72 6 ай бұрын

Привіт з Центральної України! Рецепт неймовірний! Але ідентично Вашому , моя бабуся називала ,,ліниві пиріжки,,-були смачнющі і відрізнялись від Ваших лишень головним складом-замість квашеної капусти до тіста додавалось будь-який інгредієнт (влітку-кабачки, солодкий перець,гриби, різноманітні фрукти і овочі), тіко фруктові були солодкими (з додаванням цукру чи меду).а ще були м'ясні на Мясницю .

@user-vt1ry3oo5k 6 ай бұрын

@@user-jane72Маруся,ні Центральної,ні Західної України в нас немає....В нас тільки Захід,Центр,Південь,Північ,та Схід України......Україна єдина,не забувайте про це.

@user-yd8dt4fb8c 6 ай бұрын

Красота языка кроется в многообразии его диалектов. У прекрасной хозяйки хорошие рецепты .Великолепная идея собрать воедино старинные рецепты украинской кухни .Желаю здоровья и мирного неба всей Вашей семье .

@user-gd8lh1lq6h 6 ай бұрын

Приготував. Дійсно смачно. А за мову - окрема подяка. Бо то є Україна. Справжня. Вітання з Вінничини.

@hmizkasnork7224 6 ай бұрын

Хоч одна людина сказала, що приготувала. Мало не тисяча відгуків, що вони такого не знають, і навіщо це писати.

@user-nk6sn7qx1b 5 ай бұрын

Це не украінська мова, а діалектна з польською.

@halynahaltsova2535 5 ай бұрын

@@user-nk6sn7qx1bне з польською, скоріш з чеською

@lubaf5984 6 ай бұрын

🇮🇱🤝🇺🇦 Береги Боже Украину и её ЗСУ! אמ ישראל חי!Привет из Израиля! Спасибо за рецепт, обязательно попробую! Квашу капусту дома,хотя можно купить в банках польскую,очень вкусная/это когда лень/ ...Щыро дякую, смачного ❤. Подписалась на ваш канал, рецепт рассылаю по знакомым, как тут, так и в США,Канаду, Италию...это мои подруги хмельничанки. ❤❤❤❤

@olga_salkay 6 ай бұрын

Щиро дякую за хороші слова та побажання.😘😘🥰

@user-br1dv3vf9w 6 ай бұрын

💖 💙💛

@user-no7cd8gu6j 6 ай бұрын

Вы из Хмельницкого?

@Budi_0408 6 ай бұрын

Хай Бог береже Україну та Ізраїль від нечистивих вбивць. Хай прийде Божий шалом-мир Ізраїлю,мир Україні!🙏

@user-tc1io3pw6v 5 ай бұрын

Такие оладьи-(капустяні оладки) ,но со свежей капусты готовят на Слабожанщине Харківська область. Со сметанным или гребным соусом будет вкусно. Єднаймося,Українці!

@taisavinnik1236 6 ай бұрын

Ви гарна гадзиня, а ці фучки смакота! Щиро дякую. Дуже полюбляю гуцульську кухню, бо мандрувала по Галиччині, була у Буковелє та Яремчє. Просто у захваті від краєвидів, кухні, а насамперед від людей- щирих, відкритих і дуже привітних. Нехай береже Вас і нашу неньку Україну Господь. Здоровья і миру. І все буде Україна. ВІРУЮ!

@user-tm1vt9jy6c 6 ай бұрын

Не гуцульська лемківська !

@user-pn9ck3lz2e 6 ай бұрын

Какая красивая чашка!!!!Украина мне нравиться тем что у них все такое красивое....!!!

@user-mp2jy7hl3k 6 ай бұрын

Я из Николаева,а можно вместо сладкого молока, положить кислое?

@ALEX-yr8lu 6 ай бұрын

Таїса, вибачте. Не ґадзиня, а ґаздиня. Від ґазда, це господар, хазяїн.

@user-br1dv3vf9w 6 ай бұрын

Таїса, ви описали Прикарпаття, а тут ґаздинька із Закарпаття 😊. Подивіться карту України, щоб побачити, де воно знаходиться - ці регіони розділяють гори Карпати.😊

@tanyabulat1 5 ай бұрын

обожнюю нашу мову, нарешті дочекалася що всі хочуть та розмовляють нашою солов'їною

@user-hf9to2md4y 5 ай бұрын

Дивлюсь Вас в Донецьку, яка ж насолода слухати українську мову.Усі українські страви смачні. ❤️🇺🇦

@Marta_Less 6 ай бұрын

Bardzo dziękuję. Uspażę na niedzielę. Pozdrawiam Ciebie, Zakarpacie i Bohaterską Ukrainę 🇺🇦✌️

@user-cl5ej8xe4k 6 ай бұрын

ПРИВІТ ВСІМ З ХЕРСОНУ. ДЯКУЮ ПАНІ ЗА РЕЦЕПТ. ГАРНА УКРАЇНСЬКА МОВА. ЗАКАРПАТСЬКИЙ ДІАЛЕКТ. ЧУДОВО.❤👍🔥 ЗАКЛИКАЮ ПОВАЖАТИ ОДНИ ОДНОГО , ТА НЕ ТРЕБА ЦЬКУВАТИ ОДИН ОДНОГО ЗА НАШУ СОЛОВ'ЇНУ... МИ УСІ ГРОМАДЯНИ УКРАЇНИ.💙💛

@user-vp5qe2yr7i 6 ай бұрын

Пані Ольга, дякую за рецепт! Прожила 65 років ,а такої страви не знала! ❤❤❤❤❤

@irinairina6746 6 ай бұрын

Мені 56 років, перший разпобачиоа, як готкють таку страву, місто Суми!!!!

@user-vp5qe2yr7i 6 ай бұрын

@@irinairina6746 О ! То ми земляки! Я з Конотопу !💓

@oksanaboichuk7435 6 ай бұрын

Мені 63. І теж вперше чую про таку страву. Обов'язково попробую приготувати.Вище читала коментар, що жіночка спершу, капусту із цибулею тушить, а потім,охолоджену, додає до тіста. Попробую і так,і так. Дуже дякую хазяєчці Олечці за рецепт.🤤🤤🤤❤❤❤ Івано-Франківщина. СЛАВА УКРАЇНІ!!! 💙💛 СЛАВА ЗСУ!!!!!✌✌✌✌✌

@vsel7693 6 ай бұрын

Я також не знала такого рецепта. Треба попробувати.

@user-lo5ci2rp8x 6 ай бұрын

Яка "мука"? БОРОШНО

@romans6562 6 ай бұрын

Як же я люблю закарпатську вимову, наголоси, слова... ❤ Відразу в тонусі.. як і від решти діалектів мови нашої...

@user-yf4oe2qd5z 6 ай бұрын

А є такі що сміються з нашоі мови а вона така прекрасна мила

@user-ip1xz7gy1e 6 ай бұрын

@@user-yf4oe2qd5z, смiються, бо телепнi!

@user-qo6bg6lo9n 5 ай бұрын

@@user-yf4oe2qd5zхто сміється,той не з України,той ворог, нехай луснуть від сміху,а наша мова і країна найкращі(,як би не ті тварини з недокраїни недораши 😢)але...все буде добре,вистоїмо.... Миколаїв, Україна

@tamaranikolina5824 6 ай бұрын

Я так люблю закарпатську мову,буваю в Берегово насолоджуюсь,Україна велика і тому мова така в нас, але ми любимо свою Україну,дасть Бог вигнати ворога і жити у вільній Україні. ❤❤❤

@user-vu4lh2vy1o 6 ай бұрын

У вас така гарна мова що можна заслухатись.

@Ksana77 6 ай бұрын

Я тільки завдяки Олі її полюбила. ❤

@dmitriy1552 6 ай бұрын

а я слухаю і валяюсь, яка чудова мова, та і страва також гарна😂😂😂

@user-xj7kl9dl2g 6 ай бұрын

Оце украiнська мова?

@elenaageyev227 6 ай бұрын

@@user-xj7kl9dl2gЦе дiалект.

@karinablikharska4788 6 ай бұрын

Обожнюю Вас слухати,згадуючи моє дитинство ,коли їздили на Закарпаття❤❤❤❤❤дякую,Ваш діалект ❤❤❤❤❤,супер🎉

@lanakarol354 6 ай бұрын

Дякую Олю за смачний рецепт!!! Я такі оладки готую і на кифірі, а квашену капусту тушу з цибулею, приправляю і оходжену додаю до тіста, і також дуже смачно!!! Обов'язково спробую і Ваш рецепт!!! Обіймаємо Вас з Києва!!! Перемоги нашій рідній Україні, нам Єдності, Мудрості та Терпіння!!! СЛАВА ЗСУ!!! 💙💛

@olga_salkay 6 ай бұрын

Щиро дякую.😘🤗🥰

@user-qt2cg4dc9g 6 ай бұрын

Ваш варіант теж дуже цікавий, дякую 💗

@luba8826 6 ай бұрын

Дуже дякую за рецепт! Вперше дізналась про таку просту і смачну страву ! Я родом з Вінничини. І за страву і за мову лайк!!!)))

@Marta_Less 6 ай бұрын

🥺🙏🏽🖐🇺🇦✊🏼✌️🕊

@user-uf3hn7fm8u 6 ай бұрын

Можна як бачите що хоч приготовить і сім’я буде нагодована. Голоду не буде як ми можем і хочем готовить для своєї сім`ї .

@bayernweltmacht9057 6 ай бұрын

Так Пані ОЛЬГА!!!!! Перемоги наші рідній Україні! Дякую за вашу працю та час!!!!! Як завжди, просто та смачно!!!!! Діїсно, осінній смаколик 😊

@user-ib1yo3sb8k 6 ай бұрын

Дуже гарна страва,а також мова,дякую Вам щиро,Олю!

@oksanasavchuk7161 6 ай бұрын

Моя бабуся з Лемківщини! Ніколи не куштувала але обов’язково приготую! Дякую за вашу таку потрібну для нас всіх щиру любов до УКРАЇНИ! СЛАВА УКРАЇНІ!

@renatakushnarchuk8284 5 ай бұрын

Героям Слава!🇺🇦

@user-wj8sg6cl5g 6 ай бұрын

Вкусное блюдо несомненно ❤Я пеку такие и называем его ``ленивые пирожки``Мои бабушка и мама с Украины Я родилась в Узбекистане а живу в Америке От души всех благ вам

@user-tx8ew1ts4k 6 ай бұрын

Добрий день з Житомирщини💙💛! Це для мене новина 😊, ніколи не коштувала такої чудової страви! Дякую Вам🌺🇺🇦

@allafel6830 6 ай бұрын

слушаю из Израиля юНаслаждаюсь мелодичностью и красотой мовы. . Рецепт превосходный я из восточной Украины .Все у хозяйки прекрасно речь посуда подача материала.Дужэ файно .СПАСИБО

@olga_salkay 6 ай бұрын

Щиро Вам дякую.😘😍🥰

@olgapysana1934 6 ай бұрын

Дякую пані Олю за цікавий рецепт і за вашу працю. Що до мови, то не звертайте уваги . Наша Україна - багата на говір ( діалект). Кожна область має свій, але мова - є українська. І в кожній області чи регіоні є своя кухня, чим і багата Україна! Тож можемо обмінюватися стравами,а також лексикою того чи іншого регіону, це ж прекрасно! Так ми і вдосконалюємо свою культуру. Не треба ображати нікого за його діалект,а навпаки- знайомитися.Це ж цікаво!

@olga_salkay 6 ай бұрын

Щиро Вам дякую.🤗😘🥰

@user-lz7gr1sq1q 6 ай бұрын

Живу на півночі Сумщини, чим ближче до розії, тим міняється потрохи мова,буває що села за 3.5 км один від одного,але діалекти вже трошки відрізняються

@user-oi2hw4xr8c 6 ай бұрын

Оля, не стільки дивилась, скільки слухала Вас! Я в захваті від Вашої мови, це так красиво, а головне, що все зрозуміло. Не слухайте дурних людей, то їм корона давить на мозок. Дякую за такий рецепт, тепер капуста піде в діло.

@olga_salkay 6 ай бұрын

Щиро дякую.😘🤗🥰

@user-bt4ts6lx3r 6 ай бұрын

Яка гарнюня миска!!! ДЯКУЄМО за рецепт!!!

@olga_salkay 6 ай бұрын

Дякую.❤🥰

@user-oi7cv6vg4c 6 ай бұрын

Вітання з Запоріжжя. Такої страви не знала, дякую за рецепт та кулінарні знання!

@user-bx7yb9fj7t 6 ай бұрын

Як приемно дивитись і чути ваш говор,просто неймовірно, здоровья та миру Вам

@lidiaklimana3098 6 ай бұрын

Дякую, Олю, за цікавий , впевнена, що смачний, рецепт. Буду обов'язково готувати. Привіт з Київської області. Слава Україні та нашій нації!

@halkariz4149 6 ай бұрын

Ох які красивезні,і думаю що і смачнеезнііі,дякую Вам добрі люди !!! 💞💞💞

@user-sb9bn8zd5y 6 ай бұрын

Доброго дня . Я з Дніпропетровщини . Я філолг і з задоволенням слухав ваш говір - приємний і цікавий , а те , що написала якась юзерка , то не звертайте уваги , бо є люди , що корчуть з себе Бог знає що , а самі безкультурні і невиховані . Про цю страву почув вперше . Спробую приготувати . Вам успіхів і чекаємо нових ваших рецептів !

@olga_salkay 6 ай бұрын

Доброго дня. Щиро Вам дякую, що написали. Мені дуже приємно. Так, є люди, які не розуміють, що Україна багата на діалекти. 🥰🇺🇦

@user-dj3zy5bx9y 6 ай бұрын

Я родом з Харківщини,але 40 років живу в Черкасах.Вперше дізналася про цей рецепт.Дякую❤

@user-eh3qh6ys3y 6 ай бұрын

Дякую за рецепт. Просто,швидко і смачно. Я з Коиворіжжя, наразі перебуваю в Закарпатті, кухня тут просто супер.

@user-qe5hq1tv8q 6 ай бұрын

Доброго вечора дорогенька господиня Олічка ! Дякую Вам велике за рецепт ! Обов'язково спробую приготувати ! З кислої капусти мені самій цікаво які будуть на смак ! Бажаю і Вам Рясного Божого благословення , Злагоди Радощів, Любові та МИРНОГО НЕБА НАД ГОЛОВОЮ !!! МІЦНОГО ЗДОРОВ'Я ЩАСТЯ ТА БЛАГОПОЛУЧЧЯ ! ВЕЛИКИЙ ПРИВІТ З ДНІПРА ! СЛАВА УКРАЇНІ ! СЛАВА ЗСУ ! РАЗОМ ДО ПЕРЕМОГИ !!!💐🤗💕🕊️🕊️🕊️👍👍👍💙💛🕊️🌲🌳🌲🌻🇺🇦🏞️

@olga_salkay 6 ай бұрын

Щиро Вам дякую за такі хороші, приємні слова.❤😘

@user-vl3ib1pq3d 6 ай бұрын

Дякую за рецепт. Я так роблю з свіжої капусти, тільки без молока і соди. Виходять більш штивні, але подібні до котлет. Дуже смачно теж. Дай Боже Вам здоров'я. Дуже люблю слухати діалектну мову. Це наше багатство. Слава Україні!

@user-ce9fp1pv9h 6 ай бұрын

Часто печу оладки з яблуками, з гарбузом, а це з капустою. Дякую за незвичайні оладки!

@user-rg3ys6be3m 7 күн бұрын

Дякую ,пані прекрасна українська господиня,щира подяка таким людям що є на нашій землі

@user-bm3bd3ff2n 6 ай бұрын

Клопотенко відпочиває! Щира подяка з Одеси! Слава Україні! Разом до Перемоги!❤

@user-pe7ic7ml5d 6 ай бұрын

Мені 60 років,вперше бачу ці фучки,мені подобається ця страва,дякую 😊

@Tatiana.7969 6 ай бұрын

Вітання з Черкащини,Шевченкового краю. Дякую за рецепт. Я навіть не чула про таку страву. Але завтра обов'язково приготую. Україна обов'язково переможе! Слава Україні!! Героям Слава!!

@user-vt8en4hv6e 5 ай бұрын

Смотрю из Швеции. Родом с Донецка, эвакуированы . СпасиБо, сделаю такое блюдо. Лайк и подписка. Благословений.

@Natali-sh6et 6 ай бұрын

Завтра обов'язково нажарю з рання онукам.Дякую пані Оля.Я роблю з яблуком натертим на терці з добавкою манки без муки,вони солоденькі але дітки дуже полюбляють.Дякую.Бережи нас Господь та нашу неньку Україну.Най буде усім здоров'я та життя як у бога за пазухою.Так колись моя бабуся нам бажала.Обіймаю.

@user-jh5nt1qq2u 6 ай бұрын

Олечко,дуже смачний рецепт,таки файні на вигляд,а смакота це точно!Дякую,як завжди супер.Божої опіки і міцного здоров'я Вам і Вашим рідним.Все буде Україна!

@user-cj1nz3yq9z 6 ай бұрын

Добрий Вам день з Харкова.Я всі Ваші рецепти не тільки зберігаю а ще й готую.дуже смачно,дякую вам

@olga_salkay 6 ай бұрын

Дякую що довіряєте моїм рецептам.

@nata_kor704 6 ай бұрын

Чудово! Сьогодні буду квасити капусту і обов'язково приготую. Давайте ще якісь рецепти із лемківської кухні. Дякую 💙💛

@ninagoncharenko4498 6 ай бұрын

Дякую! Це ж ліниві пиріжки! Ну, як ліниві вареники :) Обов'язково спробую, дякую ще раз!

@user-sr3mm2gr1s 6 ай бұрын

Спасибо, господинечко Оля, за рецепт. Обязательно приготовлю эти фучки. Думаю, что это очень вкусно. А какая посуда у вас красивая! Я родом из Одессы, кулинария которой - это смесь южных кухонь: молдавской, греческой, болгарской, еврейской, румынской... С удовольствием буду учиться и закарпатской. Мира нам всем! Слава Украине!

@NadiaKostivRecipes 6 ай бұрын

Ось про таку страву я ще не чула,дякую,Олю,за рецепт,ну ти і молодець,де ти вивідуєш їх.❤

@user-zx7dm8zz5h 6 ай бұрын

Дуже дякую за чудовий, простий рецепт. Дякую , що розповсюджуєте наші старовинні , смачні рецепти.❤

@elenadubich5837 6 ай бұрын

Вітання із Одеси.Схожий рецепт готують в Кодимі Одеської обл.Тільки тісто готовлять із кисломолочного сиру+мука+сіль,спеції,сода і начинка обов,язково із квашеної капусти.А виробляють пончиками і жарять в казані.Смачно.Мені 62 р. І вперше я скуштувала такі незвичні пончики ще замолоду на "проважанці".Інколи взимку готую своїм рідним.

@olga_salkay 6 ай бұрын

Дякую Вам дуже гарно, що поділились рецептом.

@user-ez7me4el7n 6 ай бұрын

Оля, яка у вас красива вимова, із задоволенням вас послухали. Оладки ваші обов'язково зроблю.

@user-zi5br4fi6r 6 ай бұрын

Олічка,дуже дякую за рецепт.Я зі Львова,але такої страви ще не знала.Окремо дякую вам за гарні відео і вашу співочу мову.Дуже цікава,гарна і мені зрозуміла.Всіх вам благ!

@liudmylasolovei6126 6 ай бұрын

Дякую. Ви добре усе пояснили. Красиво і смачно виглядає.

@user-oq7pz8iz5h 6 ай бұрын

Ніколи не готували і не чулам про сяку страву,я з Виноградівського р.н. років 6 живемо в Італіі .Дякуєме вам за роботу,процвітання вашому каналу ❤❤❤

@lyubovshevchuk6719 6 ай бұрын

Щиро дякую вам за старовинні українські страви- дійсно вони дуже смачні особливо даний рецепт. Відтворюючи українські страви ми зміцьнюємо нашу неньку Україну Слава Україні та Героям Слава !!!

@olga_salkay 6 ай бұрын

Щиро дякую.🥰🤗🇺🇦

@Ksana77 6 ай бұрын

Гарна страва , ще так не робила .Дякую ❤

@user-jn1hu7lw4y 6 ай бұрын

Я з Закарпаття, ніколи такий рецепт не чула і не куштувала, завтра буду пробувати. Дякую за рецепт🫶

@user-ej4ut2py2v 6 ай бұрын

Олічко! Це супер! Ти молодець! Привіт з Рахова.🎉🎉🎉🎉🎉🎉

@vitalymesropov5512 6 ай бұрын

Ой какой интересный рецепт, о таком не слышала.Заинтересовали, спасибо Оля.

@nataliep.3003 6 ай бұрын

Спасибо за рецепт! Приготовила, очень вкусно! Сколько жила в Украине, в том числе во Львове, а ни разу не пробовала. Какая же у нас вкусная кухня! Щиро дякую!👍🙏🏻❤

@user-gx3ld8lh8t 6 ай бұрын

Кілька років тому побачила цей рецепт на вашому, Оля, каналі. З тих пір роблю. Дуже смачні, дякую❤❤❤

@user-fi7wc2pn7n 6 ай бұрын

Добрий вечір) Ще не додивилась, а вже роблю)) Дякую величезне. Живу і зростала в Харкові, а ще у бабусі в селі, бабуся нам готувала затірку і капусняк) Щиро дякую

@lenal4982 6 ай бұрын

Дякую за ідею. Дуже проста і смачна їжа. Смачного вам всім!

@innasviderska5973 6 ай бұрын

О Боже , я сама с Черновиц . Сейчас живу в Италии , и как приятно услышать родную речь . ❤

@kvetapolikarpova3511 5 ай бұрын

Привет Черновицким с Франции.

@nadja75 6 ай бұрын

Обов'язково треба спробувати,бо дуууже зацікавив цей рецепт фучиків.На вид дуже смачно,дякую вам Олічка!Чекаємо від вас ще різних рецептів.Удачі вам!!!❤

@ALEX-yr8lu 6 ай бұрын

Море задоволення від Вашої мови! Обожнюю Ваш діалект! Незвично, але все зрозуміло. Став слухати не задля рецепту, а ради мови. Так все сподобалось, що підписався! Дякую Вам, Олю, за все. Капуста є, завтра будуть фучки.

@user-ve9po4dr3b 6 ай бұрын

Дякую Вам❤.Гарно розмовляєте

@user-ty8gu2dz4q 6 ай бұрын

Пані Оля, вітання з Києва ❤️ Цікавий рецепт😊 Багата Українська кухня, страви смачні і прості інгредієнти 🍀 А коли куштуєш, готовий з'їсти ВСЕ. Колись хлопець з Одещини пригощав мене дерунами з начинкою, м'ясною👍

@liana49vmm75 6 ай бұрын

Да, удивительная у нас страна, только диалектов украинского языка множество. Мне всегда нравились диалекты, а прежде чем их критиковаь, поинтересуйтесь почему они возникли. Спасибо за рецепт

@user-xq5tz2el5v 6 ай бұрын

Закарпатський говір - це просто бальзам на душу.Заходжу на Ваш канал, щоб послухати ❤❤❤

@irinabuhovceva4245 6 ай бұрын

Дуже люблю страви з квашеної капусти,але таких капустяників на Львівщині не зустрічала.Обов'язково приготую.Дякую за рецепт!

@user-hc1gs6ib3i 6 ай бұрын

У нас на Львівщині таку страву не готують.

@user-ys4wo5hs2n 6 ай бұрын

Слухаю Вас із величезним задоволенням (і як бонус --- рецепт) 😊

@mashakrasovska5363 6 ай бұрын

Оленька, у вас столько интересных рецептов, я такого никогда не слышала! Вам уже можно свою книгу издавать 💐 Обязательно приготовлю.

@user-jk4me7fz3c 6 ай бұрын

Гарний та доступний рецепт, дякую! А як Ви класно використовуєте виделки для того, щоби перегорнути млинці, це супер! Дякую за підсказку!

@user-bd3lm6hm5o 6 ай бұрын

Дякую,господарочко. Не зважайте на невиховану темноту та безкульткрщину. Хай щастить.

@veronicakassovsky6194 6 ай бұрын

дякую за рецепт! Я з Казахстану, про таку страву не знала досі. Але в нас багато корейських ресторанів, там готують також схоже на фучки, тільки з корейською капустою кімчі . Страва називається чон або джон. Виглядає більше як млинець, ніж як оладки, але рецепт дуже схожий - дрібно порубана корейська квашена капуста, яйце, борошно, сіль, приправи. Якщо просто з кімчі, то це називається кімчі-чон, а якщо з морепродуктами, то називається хемуль паджон. Його ще називають стравою для холодного дощового дня.

@olga_salkay 6 ай бұрын

Щиро дякую, що поділились рецептом.❤🥰🤗

@user-yx7ez8yw1s 6 ай бұрын

Привіт із Закарпаття.Ми з сестрою робили щось схоже років 27-30 тому, коли не виплачували дитячі гроші а замість них давали, чашки, тарілки, горілку де що було або каші просрочені. Ми робили з солодкої тушеної капусти замішовали не дуже туге тісто, нарізали стаканом і пекли в духовці до румярості, бо ще й олії було дефецит, їли з підливою і як печиво діти залюбки їли. А тепер спробую і за Вашим рецептом.

@user-ip9zl2jw3d 6 ай бұрын

А нам горілку не давали, нажаль. Ото спогади. Удачі !

@olga_salkay 6 ай бұрын

Це Ви робтли смачні пиріжки з капустою.❤😘🥰

@PenOlk 6 ай бұрын

Йой, яка мова! Насолода для вух😊 Рецепт також файний, зробила, дуже смачно! Дякую❤

@user-iq4oc9oo7e 6 ай бұрын

Оля,добрый вечер! Делаю похожие капустные оладьи. Лук поджариваю до золотистого цвета и квашеную Капусту чуть тушу,так она мягче. Спасибо за рецепт. Как раз капусту заквасили. С уважением Елена

@olga_salkay 6 ай бұрын

Дякую, що поділились як робите Ви.❤🤗😘

@user-vt8ly2dp5y 6 ай бұрын

Миска дуже гарна❤Оладки теж дуже апетитні😊

@user-lz7gr1sq1q 6 ай бұрын

Оладки не пробувала,а миска і мені сподобалась ,

@natalyashvets1697 6 ай бұрын

Пані Господиня, ніколи не відповідайте людині,яка прибита на цвіту, яка не може закрити нямку на клямку, але якось навчилася писати. Рецепти ваші цікаві, смачні, дякую, що знайомите нас зі старовинними стравами України.👏🇺🇦

@olga_salkay 6 ай бұрын

Щиро Вам дякую.🤗🥰🇺🇦

@user-lz7gr1sq1q 6 ай бұрын

Ой насміялася,😂 ви вірші пишіть,у вас вийде😮

@karinavorobey9457 6 ай бұрын

Дякую за етери! Я дивлюсь Вас з Київщини. 🇺🇦🙏❤

@user-tm5th9lh3d 6 ай бұрын

Кіровоградська область. Маю 60 років.Готую із свіжою капустою. Нарізавши капусту міленько, додаю сіль і трохи перетираю, щоб стала м'якша. Ще готую із яблуками, які натираю на тертці. Із мілко нарізаними грибами. Всім смачного!

@Nina.791 6 ай бұрын

Сегодня приготовила ,очень понравилось😊Быстро,вкусно,сытно!!!.Капуста показалась кисловатой,чуточку промыла.Соль не добавляла.Спасибо Вам огромное!

@user-ny1el3zs6l 6 ай бұрын

А лук успевает прожариться?

@ludmilabarabash1723 5 ай бұрын

Готувати на середньому вогні під кришкою.Все прожарюється😊👍♥️

@Nina.791 5 ай бұрын

@@user-ny1el3zs6lПрожаривается.😊

@user-cy1bj1sr2u 4 ай бұрын

Прожарилися.Дуже смачно.❤

@user-pn9ck3lz2e 5 ай бұрын

❤ КЛАССНО!!!Я ИЗ КАЗАХСТАНА. СМОТРЮ ВАС НЕДАВНО.ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ У ВАС ЧАШКИ СПАСИБО!!!!

@annaanna6743 6 ай бұрын

Мені 71 рік ,але про такий рецепт чую вперше.Обов'язково спробую приготувати.Я з Ірпеня.

@dianabokhanchuk603 5 ай бұрын

Дякую пані Ольга. Я з Київщини, живу в Канаді. Дуже рада, що випадково натрапила на Ваш канал. З задоволенням слухала прекрасний рецепт прекрасною Закарпатською мовою. Виглядає дуже смачно. Обов'язково приготую. Щиро дякую!

@user-sq6ih1kw1z 6 ай бұрын

Обязательно сделаю такие оладушки,будет предрождественский пост и это блюдо как раз подойдёт,я из Запорожья

@user-xl6ph3nf4n 20 күн бұрын

Поміняла телефон і зникли усі рецепти аж тут знову появилася закарпатська господиня. Дуже рада.дякую.

@kulua-vr9pd 5 ай бұрын

Я з Донецької обл. готую так зі свіжою капустою.Ніколи не знала що можна з кислою😊 .Дякую за рецепт обов'язково приготую😊😊😊.

@user-lr9xg2ih8r 6 ай бұрын

Привіт!Я з Мукачева і вчуся вашої прекрасної вимови і чудесних страв!Дуже люблю Вас слухати!

@lananovitskaya6162 6 ай бұрын

Доброго дня! Живу на київщині. У нас готують схоже блюдо , тільки капуста сира. Замість капусти можно добавлять кабачки, картоплю( картопляники)

@tamaraipatova7791 5 ай бұрын

Ще роблять з тертого гарбуза з цибулею, а якщо солодкі - з яблуками, з гарбузом, або суміш гарбуз з яблуком , але то вже називають оладками.

@mariasuvak1952 6 ай бұрын

щиро дякую за рецепт. я з Одеси, про таку страву ніколи не чула, але обов'язково спробую. а слухати вашу українську - то просто пісня, суцільна насолода :)

@user-rl9vq8sh3b 5 ай бұрын

Отримала море задоволення. Рецепт супер, господиня вразила своєю щирістю і колоритною мовою. Завтра ж приготую, напередодні якраз заквасила капусту. Здоров'я Вам, пані Олю. Підписалася. Київ.

@user-yo3oc6xi7l 6 ай бұрын

Рецепт цікавий, треба спробувати. Мені дуже подобається ваш посуд, особливо миски, одна краща другої.

@olga_salkay 6 ай бұрын

Дякую гарно.🥰🤗😘

@ludmilashevchuk7389 6 ай бұрын

Щиро дякую за відео, рецепт і особливо вашу озвучку - таку колоритну і мелодійну! ❤❤❤❤

@user-pf4tn5vx1n 6 ай бұрын

Наслаждаюсь вашей речью!дуже люблю закарпацьку мову!файна!

@ViktoriaD. 6 ай бұрын

Боже, я не стільки цікавлюсь рецептом, скільки мені сподобалася ваша мова. Заслухуюсь 🤩 так цікаво, так незвично вуху, але приємно. Дякую вам, що розповідаєте про закарпатську кухню

@olga_salkay 6 ай бұрын

Щиро Вам дякую.🤗😘🥰

@marinavolendam2624 6 ай бұрын

Дякую, пані Ольго, за рецепт. Не знала про таку страву, обов'язково зроблю. Слухаю Вас з насолодою, дуже подобається діалект! Успіху Вашому каналу! Слава Україні! Дніпро.