Fudgy Ube Brownies | Easy Ube Brownies Recipe

Рет қаралды 65,744

Күн бұрын

Today's episode is about an easy ube brownies recipe. These brownies are chewy, fudgy and bursting with ube flavor.
Follow me in:
Facebook: Bona’s Kitchen
IG: @bonaskitchen_2020
Missed something? Here is my last scrummy recipe • Palitaw | Easy Palitaw...
Ingredients you will need:
1 cup unsalted butter melted and allowed to cool slightly
1 cup white sugar
¼ cup brown sugar
1 large egg, room temperature
2 cups ube jam or ube halaya
2 tbsp ube extract
2½ cups plain flour
1 tsp baking powder
1 tsp salt
1 cup white chocolate chips
Preheat oven to 150C
Carefreew Melody by Twin Musicom is licensed under a Creative Commons Attribution license (creativecommons.org/licenses/...)
Source: www.twinmusicom.org/song/302/c...
Artist: www.twinmusicom.org

Пікірлер: 129

@GenesMode Жыл бұрын

Got some ube brownies at a Filipino ice cream place a few months back which led me to this recipe. Thank you!

@nabilasohail8755 2 жыл бұрын

Yummy 😋😋 thank you for sharing keep in touch my friend ❣️❤️

@simotqueen 2 жыл бұрын

Wow galing mo talaga sa baking sis... Layo na ng narating ng channel mo sissy

@carlamaysereno5767 Жыл бұрын

Thabk you for sharing your recipe

@MelsVideo 2 жыл бұрын

Welcome back sis idol jud naku imo mga luto

@vincelu2585 2 жыл бұрын

This looks so good! I cant wait to try it

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

thank you 😊

@jovyflagg Жыл бұрын

Looks delicious! I’m going to try this! Love your energy Bona!

@BonasKitchen Жыл бұрын

Thank you for watching, Viva 😊

@lutongbahaywithlove 2 жыл бұрын

Wow it’s very easy to make. This is my new favorite now. Me and my kids loved it. Looking forward for more videos.

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

Thank you❤️

@Pnaypie 2 жыл бұрын

looks yummy! definitely will try this! thanks!

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

Thank you 😊

@deniseview4253 2 жыл бұрын

Yummy! 😋

@shortaybrown 2 жыл бұрын

Really cool looking purple brownies. Thanks Bona! 🐱🐱🐱

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

Thank you💜

@ashloo Жыл бұрын

made these for my first xmas with my boyfriends family and it was a hit! great and easy recipe!! salamat!!

@BonasKitchen Жыл бұрын

Glad you like it po 😊

@senyelima1342 11 ай бұрын

Look super yummies 😋✌🏻😋✌🏻😋 thanks for sharing 👩🏻‍🍳

@BonasKitchen 11 ай бұрын

Thank you po for watching 😊

@MargaretsMakeandBake 2 жыл бұрын

Very nice, I love the colour....👍

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

Thank you Margaret! Merry Christmas❤️

@itsmemariadarling7667 2 жыл бұрын

This is looks delicious

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

Thank you💜

@catherineturlaalgara3522 2 жыл бұрын

Thank you po for sharing excited to try this recipe ❣️🥰😋

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

You’re welcome po. Enjoy baking soon💜

@natashawatkins7264 2 жыл бұрын

Looks so yummy

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

Thank you❤️

@MelsVideo 2 жыл бұрын

Kalami ini sis😍

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

thanks sis❤️

@AnnsHomeCuisine 2 жыл бұрын

Beautiful ube brownies! Looks so good Bona! 🥰

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

Thank you Ann💜

@PaddyJoeCooking 2 жыл бұрын

Bona!!!!! I am in love ith these Fudgy Ube Brownies they look amazing my friend!!! I hope that all is well with you, take care up there!!!!

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

Thank you Patrick! Hope you are well as well xx

@nlvlogs3272 2 жыл бұрын

sarap naman nyan sis

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

Thank you sis💜

@dianamariemadrid1395 2 жыл бұрын

😍

@nanettemagno9338 Жыл бұрын

Made this! I wish I can upload the picture! I was in doubt. We use °F here in USA. And my oven might need recalibration. But it turned out good! 👍👍👍

@BonasKitchen Жыл бұрын

Hi Nanette, thank you for trying the recipe 😊 If you want to share your finished product, you can tag Bona’s Kitchen facebook page 😊

@athenabautista295 Ай бұрын

What temp did you use? 300° F? That seems to be the equivalent

@princesa9682 10 ай бұрын

Nice Cake, I loved 🥰

@BonasKitchen 10 ай бұрын

Thank you❤️

@mandifadsa 2 жыл бұрын

is there a metric conversion for these measurements?

@ambarj.layersoflove Жыл бұрын

Hi can u pls advice how much or what is the measurements for ube powder? I dont have ube . Pls help

@imperpekto12ify 11 ай бұрын

Ate Ima try this today!!! Salamat po!!!

@BonasKitchen 11 ай бұрын

You’re welcome po. Enjoy baking 😊

@riezajoycampos5955 2 жыл бұрын

Nice bon!😘

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

Thank you rai❤️

@glennnaturelover 2 жыл бұрын

sng sarap nman yan fren ube na gawa m ako din later uupload kona ung ube biko na niluto k

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

Thank you po💜

@Jacox98 8 ай бұрын

What size pan was used in this video? I'm using a 9x9 and a beginner baker so still figuring this out

@BonasKitchen 8 ай бұрын

Hi, I used 9x13 inches pan

@kelss2023 2 жыл бұрын

I have ALL the ingredients except ONE, Ube Extract. I handmade made the Ube Halaya, can I just skip the extract?

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

Hi,you can but it will be nicer if there is ube extract x

@mabellevalenzuela7069 Жыл бұрын

Hi po, we don't have oven to bake, can i use the oven toaster instead?thank u!

@BonasKitchen Жыл бұрын

Hi Mabelle, if may baking option po sa oven toaster nyo po pwd po x

@momsgoodies4484 2 жыл бұрын

Hi nice recipe panu if i only have ube powder can it be replace instead of ube jam?

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

pwd po but you might need to cook it first before using it in this recipe x

@momsgoodies4484 2 жыл бұрын

Thanks po

@momsgoodies4484 2 жыл бұрын

@@BonasKitchen salamat po

@marzsanchez450 2 жыл бұрын

Can I use coconut oil instead of the butter? Will it be the same measurement as the butter?

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

Hi Maya, yes you can use and same measurement with butter x

@marzsanchez450 2 жыл бұрын

Thank you!

@sumi0011 2 жыл бұрын

Nice 🥀💯👍😍🧡😱

@anesahjomadiao6501 4 ай бұрын

hello. .did you use parchment paper or baking paper? does it have to be greased?

@BonasKitchen 4 ай бұрын

Hi yes po, I greased the pan and lined it with parchment paper x

@sweetstreatsbyella 2 жыл бұрын

Hello Bona, can i use all purpose flour?

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

Yes po same lang po sya sa plain flour

@ChubbyChef2020 Жыл бұрын

Hi, can l substitute the ube with pumpkin instead? Thanks

@BonasKitchen Жыл бұрын

Hi, I have not tried. But feel free to expirement 😊

@ChubbyChef2020 Жыл бұрын

@@BonasKitchen👍 thanks will try that 😊

@mariaford7218 2 жыл бұрын

I only have brown sugar can i leave white sugar out?

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

Yes, just change it to brown but you might want to lessen the amount x

@Vicky-wh9qm 2 жыл бұрын

Please change the measurement in gram. Ot is more exact t and easy for beginner.

@cimicimi9511 3 ай бұрын

@valeriebee8188 2 жыл бұрын

Lami kaayo sis! 🤤😋 Aha man tah makapalit anang ube halaya danhi sis?

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

Sis pwd ra ube jam gamiton

@valeriebee8188 2 жыл бұрын

@@BonasKitchen Aha na mapalit ang ube jam sis? 😅

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

Valerie Bee Sis sa asian shops naa na sila kanang naa sa jar

@minhy0097 Жыл бұрын

What brand of ube halaya do you use?

@BonasKitchen Жыл бұрын

Hi, I’m using buenas

@nanettemagno9338 Жыл бұрын

Is the Ube jam store bought? Or homemade?

@BonasKitchen Жыл бұрын

Hi Nanette, I used a store bought one x

@ozekiyuhei3971 Жыл бұрын

Can I use Uber powder instead of Hakata?

@BonasKitchen Жыл бұрын

Hi Ozeki, I have not tried ube powder for this one but you can give it a try x

@Sight4SoreEyes039 9 ай бұрын

Just to clarify, is ube jam and ube halaya the same thing?

@BonasKitchen 9 ай бұрын

Yes

@starfall5856 2 жыл бұрын

Do I need to use ube jam

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

Yes or ube halaya

@starfall5856 2 жыл бұрын

Thank you!

@janelynpage1569 Жыл бұрын

Tagpila ng ube jam pagpalit nimo maam? Dili na sya ube halaya?

@BonasKitchen Жыл бұрын

tag £3 kapin dria Maam..

@jovellemontales5694 Жыл бұрын

Ok lang po ba pag walang ube jan? Ano po mangyayare pag wlang ube jan? Pwede po ba ube powder

@BonasKitchen Жыл бұрын

Hi Jovelle, you have to use the ube jam or ube halaya. You can make ube powder though to make the ube halaya x

@tlug 10 ай бұрын

If I can't find Ube Halaya, how much Ube Jam do I use?

@BonasKitchen 10 ай бұрын

2 cups as well 😊

@tlug 9 ай бұрын

@BonasKitchen thank you. Should I add less sugar?

@BonasKitchen 9 ай бұрын

@@tlug No need 😊

@miiszjane 2 жыл бұрын

Can you use salted butter?

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

Yes, you can but don’t add the 1tsp salt anymore x

@miiszjane 2 жыл бұрын

@@BonasKitchen thank youu! 🙏🏻

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

@@miiszjane You’re welcome❤️

@paulkristian6066 2 жыл бұрын

What kind of ube po ginamit nyo?

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

I used ube jam po

@user-nf1zm7lz1j 4 ай бұрын

Naka preheat po ba oven nyo mam

@BonasKitchen 4 ай бұрын

Yes po

@abbyabby4652 2 жыл бұрын

Hello po,ask ko lang if pwede po gumamit ng ube powder sa recipe kahit walang ube extract?Yun po kasi ang wala ako e,at kung pwede mga gano po kaya karam?Need po ba na lusawin??Salamat po sa magiging response😊😊New subscriber po peri very interested sa mga upload nyo po.

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

Hi Abby, need to cook the ube powder first into ube halaya before you can use it in this recipe. Welcome to Bona’s Kitchen youtube channel 😊

@abbyabby4652 2 жыл бұрын

@@BonasKitchen thank you po for responding.So ganun din po pala ano,need to cook padin pala yung ube powder.Hehe diko po kasi alam paano gamitin may 1kilo pa naman ako dito.Currently here po kasi sa kuwait,ang hirap po makabili ng ube extract e.So its ok po pala kahit walang ube extract?Hehe last question lang po salamat😊😊

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

Abby Abby Opo okay lang po wala ube extract but the flavor and color would be much better if meron po x

@abbyabby4652 2 жыл бұрын

@@BonasKitchen thank you po mam..God bless.More power po sa channel nyo😊

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

Abby Abby You’re welcome po. God bless you too 😊

@marrki1000 2 жыл бұрын

Are you a filipino or chinese?? I just noticed you have 2 different accent. Normally, filipino would have filipino accent, immitating american english. Chinese would have chinese or mandarin accent speaking (american or british)English. Im really curious.

@BonasKitchen 2 жыл бұрын

Hi Marcus, Filipino residing in UK x