Всем привет, сегодня приготовим салат «Фунчоза по - корейски». Рецепт приготовления очень простой, времени на его приготовление уйдет совсем немного. Салат оригинальный по вкусу, очень полезный и не останется без внимания ваших гостей.
Ингредиенты:
1. Фунчоза: 150 г.
2. Морковь: 1 шт.
3. Огурец: 2 шт.
4. Репчатый лук: 1 шт.
5. Куриной яйцо: 1 шт.
6. Красный болгарский перец: 1 шт.
7. Куриное филе либо говядина: 260 г.
8. Кинза: 50 г.
9. Кунжут: 2 ст.л.
10. Паприка: 1 ч.л.
11. Красный молотый перец: 1 ч.л.
12. Черный молотый перец: ½ ч.л.
13. Соль: 2 ч.л.
14. Пищевой белый уксус 70%: 1 ч.л.
15. Соевый соус: 3 ст.л.
16. Сахар: 1 ч.л.
17. Чеснок: 4 дольки
18. Кунжутное масло: 1-2 ст.л.
Рецепт:
Для начала одно куриное яйцо смешаем с щепоткой соли и на сковороде пожарим в виде блинчика.
Далее фунчозу 150 г замочим в кипятке на пять минут. После этого хорошенько промоем в холодной воде и уберем.
Подготовим два огурца, одну морковь, чеснок четыре дольки, репчатый лук одну луковицу, красный болгарский перец одну штуку, куриное филе либо говядину 260 г., кинзу 50 г.
Далее небольшими полосками нарежем ранее приготовленный яичный блин, огурцы нарежем небольшими полукольцами, мелко нарежем болгарский перец, репчатый лук, морковь натрем соломкой, измельчим чеснок, кинзу нарежем по крупнее, куриное филе нарежем небольшими ломтиками.
Далее нагреем казан, нальем немного растительного масла и по отдельности обжарим ранее нарезанные овощи. Обжариваем около 2 минут на максимальном огне до состояния, когда немного обмякнут. Лук обжариваем вместе с куриным филе. Добавим немного соли, около половины чайной ложки и обжариваем до готовности мяса.
Затем фунчозу, все обжаренные ингредиенты, чеснок и кинзу выложим в большую миску. Добавим одну чайную ложку паприки, одну чайную ложки красного молотого перца, пол чайной ложки черного молотого перца, две чайные ложки кунжута, 1-2 ст.л. кунжутного масла, 1 ч.л. пищевого белого уксуса, 3 ст.л. соевого соуса и 1-2 чайных ложек соли по вкусу. И все хорошенько перемешаем. После этого уберем салат постоять около тридцати минут.
На вкус салат получается слегка кисловатый и немного островатый, очень полезный и отлично украшает праздничный стол. Обязательно попробуйте его приготовить. Получится очень вкусно.
Если понравился рецепт ставьте лайк, оставляйте ваше мнение в комментариях и подписывайтесь на наш канал. Также не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые и вкусные видео.
НА НАШЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И БУДЕМ ГОТОВИТЬ ВМЕСТЕ.
**********Плейлисты*************
Мучные изделия • Playlist
Восточная кухня • Восточная кухня / Губа...
Горячие блюда из мяса • Горячие блюда из мяса ...
Сладкая выпечка • Сладкая выпечка к чаю ...
Завтраки • Завтраки / Драники / Б...
Первые блюда, супы • Первые блюда, чечевичн...
Гарнир • Рецепты теста, как сва...
Горячие блюда из птицы • Горячие блюда из куриц...
#фунчоза #салат #быстроивкусно #корейскаякухня #еда
фунчоза, фунчоза по корейски, корейская кухня, фунчоза с овощами, салат, фунчоза рецепт, салаты, рецепт, рецепты, салат фунчоза, корейские салаты, еда, как приготовить фунчозу, рисовая лапша, фунчоза салат, фунчеза, по-корейски, корейский салат, кулинария, чапче, как приготовить, фунчоза с курицей, фунчоза с мясом, по корейски, салат с фунчозой, вкусно, фунчоза с грибами, фунчоза по-корейски, фунчоза с соевым соусом, с овощами, фунчоза с овощами рецепт, салат из фунчозы, рецепты салатов, корейская еда, простые рецепты, как готовить фунчозу, рецепт салата, закуска, как варить фунчозу, кукинг, фунчоза способ приготовления, вкусный салат, лапша, рецепт фунчозы, что приготовить, жизнь в корее, фунчоза с говядиной, простой рецепт, фунчоза с курицей и овощами, чапчхэ, салат фунчоза с мясом, фрунчоза, салаты по корейски, вкусные рецепты, стеклянная лапша, праздничный, блюда из фунчозы, вкусная еда, салатсфунчозой, фунчоза салат, новогодние салаты, готовим дома, фунчоза по-корейски с овощами, закуска к новому году, что приготовить из фунчозы, салат по корейски