Gəncə üsulu Ciz-Biz Джиз-Быз Гянджинский рецепт

  Рет қаралды 3,217

Faig Ismail Baku Azerbaijan

Faig Ismail Baku Azerbaijan

Жыл бұрын

Если вы прониклись пользой моего канала и захотелось поддержать меня, это можно сделать здесь
yoomoney.ru/to/410012622143050
destream.net/live/faigismail/...
Моя карта 5169 7019 6726 7450
Faig Ismail Pro Baku Мой новый канал об истории нашего города
вот вам ссылка и добро пожаловать к нам в Баку
/ @faigismailprobaku9284
/ faigismailbaku
Здесь Вы можете оставить свои отзывы, пожелания, предложения, жалобы, вопросы. А может и рекламу (faigismail@yahoo.com)
Азербайджан - самобытная страна с древней историей. Этот край уникален. Благодаря своему географическому расположению он одинаково близко находится и к Ближнему Востоку, и к Закавказью, и к Восточной Европе. На протяжении многих веков это государство обогащалось традициями, достопримечательностями и историческими памятниками разных культур.
Уникальный климат привлекает сюда множество туристов. Здесь каждый сможет найти природу по вкусу - от альпийских заснеженных вершин Кавказа до субтропических лесов. Многочисленные водолечебницы, побережье Каспийского моря, реки и горы не оставят равнодушными даже самого взыскательного гостя.
Кухня страны собрала в себя лучшие качества и традиции населяющих ее народов. Благодаря этому азербайджанская кухня считается одной из самых вкусных в Передней Азии и на Кавказе

Пікірлер: 101
@user-pp8ui7wj9h
@user-pp8ui7wj9h Жыл бұрын
Самая вкусная кухня в мире Азербайджанской. Привет из Казахстана. Обожаем и готовим вместе с вами. Каждое блюдо это шедевр. Здоровья и успехов вам
@user-pe3gc6xu4m
@user-pe3gc6xu4m Жыл бұрын
Вы знаете, ФАИГ...С самого начала привязанность к вашему каналу появилась через ваш путь,который всегда идёт из вашей души в сердца людей,Всё ваши ролики и их суть доходят к нам с душой...Всегда манят к себе чем-то прекрасным,каким-то невероятным вкусом .Как например,вот этот Гянджинский.. рецепт.Особенно отчётливо можно ощутить его вкус и приготовление . . Особенно ваше присутствие и наблюдение..И такой лёгкий переход на другой язык....Хорошо у вас всё получается!!!Впервые узнала о двухличной картошечке..... Люблю ваш город,и всё ваши места..за ту теплоту,что вы передаёте,за тех людей, которые вас окружают,за Солнце, которое дарит вам лето!!!Пусть оно дольше длится в вашей душе и будет всегда мирным!!!!! Спасибо ВАМ огромное!!!!🌝🌝🌝
@FaigIsmailBakuAzerbaijan
@FaigIsmailBakuAzerbaijan Жыл бұрын
*Иншаллах ждем вас в гости к нам в Азербайджан*
@user-pe3gc6xu4m
@user-pe3gc6xu4m Жыл бұрын
@@FaigIsmailBakuAzerbaijan Очень мечтаю...об этом.... Спасибо !!!❣️💛💙🌈🌈
@va2132
@va2132 Жыл бұрын
Красиво написано 🌺
@user-pe3gc6xu4m
@user-pe3gc6xu4m Жыл бұрын
@@va2132 Спасибо ВАМ, уважаемая Евушка!! А разве об этом канале.можно что либо другое сказать..?🤔🤔🤔👍👍👍❣️
@user-yp2gh1ky9u
@user-yp2gh1ky9u Жыл бұрын
Добрый день Салам алейкум мой Баку ❤️ Азербайджан!!!❤️❤️❤️
@user-cm8py5zm5f
@user-cm8py5zm5f Жыл бұрын
Бех бех ,🤪еллерине ве урейине саглыг гардашым Фаиг 🇦🇿❤🤝
@user-hc2jh2ld9f
@user-hc2jh2ld9f Жыл бұрын
Благодарю за видео. Очень приятно слышать бакинский, неповторимый акцент.
@FaigIsmailBakuAzerbaijan
@FaigIsmailBakuAzerbaijan Жыл бұрын
Спасибки
@julia-bs4fn
@julia-bs4fn Жыл бұрын
Супер ! В Америке , кроме легких и кишок , все есть , но разве вкус сравниться с тем , что готовится на Родине?! Приятного аппетита.
@rovsneminbyli5177
@rovsneminbyli5177 Жыл бұрын
👍❤️🇦🇿CAN AZƏRBAYCAN! CAN GƏNCƏ! NUŞİ CAN!
@user-cm8py5zm5f
@user-cm8py5zm5f Жыл бұрын
Салам езиз гардашым беле закуска иле пенчо пенчо не гедер не гедер 🤪😁
@rovsneminbyli5177
@rovsneminbyli5177 Жыл бұрын
@@user-cm8py5zm5f Салам, езиз гардашым! 👍🤝🇦🇿
@FaigIsmailBakuAzerbaijan
@FaigIsmailBakuAzerbaijan Жыл бұрын
*Вся бакинская мафии в сборе) Салам алейкум друзья*
@rovsneminbyli5177
@rovsneminbyli5177 Жыл бұрын
@@FaigIsmailBakuAzerbaijan Алейкум Салам, брат! 👍🤝🇦🇿
@user-cm8py5zm5f
@user-cm8py5zm5f Жыл бұрын
@@FaigIsmailBakuAzerbaijan Алейкуме салам родной я не Бакинский я из деревни 😁под названием Агстафа ( Огуз тайфа ) но гурбан олум ветенимизин хер гарыш торпагына дашына в моём понятии нет городских и районских 🤝все мы сыновья Азербайджана 🇦🇿и все готовы умерет ради Азербайджана ✊Хоть мы тепер старики но если надо будет то ешё раз пойдём воеват и давить дашнаков 🤝
@allamamedova5793
@allamamedova5793 Жыл бұрын
Вкус Джиз Быз НИКОГДА НЕ сравнится,как готовится а БАКУ, ЭТО СУПЕР, СПАСИБО БОЛЬШОЕ...
@FaigIsmailBakuAzerbaijan
@FaigIsmailBakuAzerbaijan Жыл бұрын
Вам спасибо
@aydinaydin8923
@aydinaydin8923 Жыл бұрын
🇦🇿Люблю Довгу Гянджинскую🥰🇦🇿Азербайджанская Кухня 👍во Всем Мире🧿Удачи Вам⚘⚘
@safi-sultanbeyli7761
@safi-sultanbeyli7761 Жыл бұрын
Bəh bəh… Nuşi can! И на фоне наша не менее «вкусная» речь..👌 Всем родным землякам привет!
@FaigIsmailBakuAzerbaijan
@FaigIsmailBakuAzerbaijan Жыл бұрын
Алейкум Салам
@azerilady1369
@azerilady1369 Жыл бұрын
Салам из Гянджи 👍👍👍
@laylalayla2591
@laylalayla2591 Жыл бұрын
Beh beh super👍Esl bag yemeyi🌹
@user-fi3gm7uq6f
@user-fi3gm7uq6f Жыл бұрын
Салам блюдо как всегда огонь🔥🔥🔥🔥! Нуш ул Сэн! 👍👍👍👍
@user-fp7qf4jf3v
@user-fp7qf4jf3v Жыл бұрын
Фаиг,в "Тязя базары"был один продавец,он всё время пел:" Картошка кедабекский! Без воды варится,без масла жарится! Подходи! Все-рубль,я-60! Я совсем с ума сошёооол!" Молодой был парень,мы у него покупали ,такой весёлый и улыбчивый. А джиз-быз мой папа так готовил,что соседи чуть ли не в обморок падали...
@gulnaremehdiyeva4946
@gulnaremehdiyeva4946 Жыл бұрын
Добрый вечер Фаиг.Этот звук джиз-быза такой знакомый,а аромат,слов нет.С добавлением воды первый раз вижу,но у каждого свой метод готовки,а тем более все испарилось и стало мягче.Так что,дорогие зрители не удивляйтесь,все готовят по разному.Спасибо Фаиг и ваши друзья,всем нуш олсун,приятного аппетита.😋😋😋
@FaigIsmailBakuAzerbaijan
@FaigIsmailBakuAzerbaijan Жыл бұрын
Спасибки Гюля ханым
@akifaliyev323
@akifaliyev323 Жыл бұрын
Salam Faig m,xocu skazat bolshoye spasibo za recept,poproboval i ostalsya dovolen,ocen ocen ocen vkusno,delal vsegda bez vodi na etot raz po vashame, i vse bili dovolni,budu teper vsegda dobovlyat vodu(pryam taet vo rtu)Xocu obratitsya k maxrovoy genjinke,i vodoprovodu)),cto ne poprobovav ne ocenivayte eto raz,a vo 2x v Gence tak i delayut dobavlyayut vodu(eto izumenka cuz biza)u menya toje est znakomiye iz Genci i oni vsegda dobavlayut vodu.
@FaigIsmailBakuAzerbaijan
@FaigIsmailBakuAzerbaijan Жыл бұрын
*Спасибо большое. Приятного вам аппетита*
@user-pp2kj2pp6f
@user-pp2kj2pp6f Жыл бұрын
Какой же там стоял аромат, когда готовилось блюдо. Это такая веуснятина. Правда с добавлением воды вижу первый раз. Но думаю это тоже очень и очень вкусно. Еллеринизе саглыг. Нуши джан
@FaigIsmailBakuAzerbaijan
@FaigIsmailBakuAzerbaijan Жыл бұрын
Спасибо большое
@suzankhalaf7571
@suzankhalaf7571 Жыл бұрын
Супер супер отличный обед особенно на костре я тоже обязательно добавляю воду чтобы были мягче плюс соль перец немножко сарикок и корицу мало получается отлично .Нуш олсун Фаиг бей спасибо за видео. Привет вам в
@Valentina.Ovdina
@Valentina.Ovdina Жыл бұрын
Облизнулась😊☺
@user-lx3tf4qr2w
@user-lx3tf4qr2w Жыл бұрын
Как всегда раздразнили, как я люблю кишки на шампурах.... Приятного аппетита, нуш олсун!
@armenartur3669
@armenartur3669 Жыл бұрын
Остаётся только и запах, весь аромат, этого блюда через инет почувствовать 🙂👍👍👍
@va2132
@va2132 Жыл бұрын
Это наш Азербайджанский рецепт и название наше)))
@user-ff3ou5yd4n
@user-ff3ou5yd4n Жыл бұрын
Согласна!!! 👍
@armenartur3669
@armenartur3669 Жыл бұрын
@@va2132 Ева, разве я говорил, что это наше ? 🙂
@va2132
@va2132 Жыл бұрын
@@armenartur3669 это я заочно ))
@armenartur3669
@armenartur3669 Жыл бұрын
@@va2132 😄
@georgeuman7257
@georgeuman7257 Жыл бұрын
В каждой стране есть область или город, в которых специализируются на субпродуктах. Во Франции это Овернь, в Азербайджане - Гянджа! Всего несколько недель назад, я обедал в ресторане Шахсарай в Гяндже. Один из шампуров был: кусок бараньего сердца, кусок почки, и кусок печени. Замариновано так, что даже печень была сочная! Просто улёт. В другой раз, я заказал там Джиз Быз. Супер вкусное блюдо. Пити нужно кушать в Шеки, а Джиз Быз в Гяндже! Nus olsun!
@FaigIsmailBakuAzerbaijan
@FaigIsmailBakuAzerbaijan Жыл бұрын
Салам алейкум дорогой
@user-cd5ty8xu6e
@user-cd5ty8xu6e Жыл бұрын
От запаха дыма уже с ума можно сойти! Какое вкуснотище! Супер! Всем приятного аппетита! 😜👍👍👍😍😍😍🤩🤩🤩👌🏻👌🏻👌🏻
@suzankhalaf7571
@suzankhalaf7571 Жыл бұрын
Из жаркой Турции Стамбул
@solncegunes3833
@solncegunes3833 Жыл бұрын
Салам Фаиг,одно слово джыз быз,говорит обовсём,супер👍👍👍👍👍🙂😊😊😊👍👍👍
@FaigIsmailBakuAzerbaijan
@FaigIsmailBakuAzerbaijan Жыл бұрын
Это точно. Главное чтобы был джиз быз))
@solncegunes3833
@solncegunes3833 Жыл бұрын
@@FaigIsmailBakuAzerbaijan 👍👍👍👍👍👍😊
@user-yd7vv8sy2c
@user-yd7vv8sy2c Жыл бұрын
Здравствуйте , Фаик! Очень приятно видеть вас вместе с Вашей семьей , здоровья Вам , счастья и успехов ! Спасибо , за видео и хороший рецепт ! 🥰
@FaigIsmailBakuAzerbaijan
@FaigIsmailBakuAzerbaijan Жыл бұрын
Благодарю за ваше внимание
@zeyus9410
@zeyus9410 Жыл бұрын
Добрый вечер,гардашым!Как всегда радуете нас позитивными,и не менее полезными видео💓Настроение поднимается после них.Спасибо большое за это.И как в конце видео было сказано"Нуши джан"и❗🥰
@FaigIsmailBakuAzerbaijan
@FaigIsmailBakuAzerbaijan Жыл бұрын
*Спасибки моя дорогая соседка) я скучаю когда тебя нет. Спасибо что ты рядом*
@zeyus9410
@zeyus9410 Жыл бұрын
@@FaigIsmailBakuAzerbaijan Я всегда рядом,мысленно) И всё взаимно,наш дорогой друг!
@FaigIsmailBakuAzerbaijan
@FaigIsmailBakuAzerbaijan Жыл бұрын
Спасибки
@fabbaclips5040
@fabbaclips5040 Жыл бұрын
NUS OLSUN))
@user-cj2rt5iq2m
@user-cj2rt5iq2m Жыл бұрын
Как то с женой зашли в ресторан и я спросил что есть, сказали джыз-быз, жена спрашивает а что это ей говорят сердце-мердце почки-мочки, я говорю замечательно давай и жена ещё раз спрашивает а мердце и мочки что такое? )))
@FaigIsmailBakuAzerbaijan
@FaigIsmailBakuAzerbaijan Жыл бұрын
))
@user-tl9oi3cv3j
@user-tl9oi3cv3j Жыл бұрын
ФАИГ,ДУША-ЖИЗНИ.Не,ЗАХОДИЛА-МНОГ.
@wogarimamov7188
@wogarimamov7188 Жыл бұрын
Салам
@vafelka19
@vafelka19 Жыл бұрын
Хорошего вам дня ,Фаиг муэллим!Как вы? Приятного аппетита вам!
@FaigIsmailBakuAzerbaijan
@FaigIsmailBakuAzerbaijan Жыл бұрын
Благодарю за ваше внимание
@M0therTrucker
@M0therTrucker Жыл бұрын
👋
@olivia9066
@olivia9066 Жыл бұрын
👍❤️
@pasimasi24
@pasimasi24 Жыл бұрын
Очень интересно,за три часа печень резиновая не стала? Чем дольше печень готовится,тем невкусной она становится 🤷🏼‍♀️
@user-sk1lo7jr4t
@user-sk1lo7jr4t Жыл бұрын
Пях пях пях.кучали,гадан аллам
@FaigIsmailBakuAzerbaijan
@FaigIsmailBakuAzerbaijan Жыл бұрын
Баилова навсегда)) Салам алейкум дорогой
@va2132
@va2132 Жыл бұрын
Мне кажется повар перепутал последовательность, нужно было отварить лёгкие, сердце потом добавить гуйруг печенье потом лук и жарить, а потом туда же картофель (сырой,) некоторые так делают, но для этого нужна совсем большая сковорода , чтобы картофель тоже жарился ; а в некоторых местах добавляют ещё изюм , сама видела и была удивлена, но было вкусно, но не очень красиво на вид😊
@va2132
@va2132 Жыл бұрын
Сорри - печенЬ
@user-zb5fs5gv4k
@user-zb5fs5gv4k Жыл бұрын
Салам,я тоже в шоке,я гянджинка махровая 59лет мне,впервые вижу ,чтоб воду наливали и лук после дарки бросали туда.Ужас.У нас не так жарят это дело.В гуйрухе все готовим ,а не с водой.Явно ребята перебор🤣и картошку иногда совсем не кладем,а если есть то пожжариваем чуть ,потом добавляем
@FaigIsmailBakuAzerbaijan
@FaigIsmailBakuAzerbaijan Жыл бұрын
*Я тоже первый раз вижу это блюдо. Но потрясающе вкусно. Просто восторг до последней крошки съели всё. Я вам советую. Потом сто раз спасибо скажите. ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!!*
@user-zb5fs5gv4k
@user-zb5fs5gv4k Жыл бұрын
@@FaigIsmailBakuAzerbaijan за все ролики спасибо конечно,но попробую раз советуете
@FaigIsmailBakuAzerbaijan
@FaigIsmailBakuAzerbaijan Жыл бұрын
Сто процентов советую. Без каких либо НО) доброе утро
@va2132
@va2132 Жыл бұрын
Три часа ,,чиз быз" )) в лесу не останется ни одного сучка 🌲и если ещё учесть, что печень даже едят с кровью ))
@FaigIsmailBakuAzerbaijan
@FaigIsmailBakuAzerbaijan Жыл бұрын
С голоду сдохнуть можно
@user-ns4hp4hy8w
@user-ns4hp4hy8w Жыл бұрын
Фаик здравствуй, я все ваши блюда знаю готовила У вас в шувлянах дача , а я родилась и выросла в мардакяна х Фаик ,я хотела бы у вас узнать куда исчезла Марина Горохова я знаю вы с ней поддерживаете связь, пажалуста сообщите что с ней.
@FaigIsmailBakuAzerbaijan
@FaigIsmailBakuAzerbaijan Жыл бұрын
Горшкова? Я недавно смотрел её ролики. Связь есть, конечно. И номер тоже есть. Могу позвонить узнать
@user-ns4hp4hy8w
@user-ns4hp4hy8w Жыл бұрын
Я живу сейчас в Германии,но это временно до конца войны и я бы хотела снов ее видеть по утрам на бульваре СПАСИБО Фаик, если можно то позвоните скажите что очень скучаю без ее роликов, с нем как будто попадаешь в Баку, как и с вами,так что можно то позвоните.СПАСИБО
@FaigIsmailBakuAzerbaijan
@FaigIsmailBakuAzerbaijan Жыл бұрын
Рад буду помочь
@user-ns4hp4hy8w
@user-ns4hp4hy8w Жыл бұрын
Чох ссагол Фаик. ваша арвад ,,жена ,, очень вкусно готовит,у нас тоже сегодня на обед долма цветная мы так не называем, а завтра к нам прилетает из Баку гость так как мы живём у друга моего зятя он азербайджанец, и привезёт что то наше азербайджанское.Да я хотела сказать что в мардакяна я жила за санаторием желудочно кишечным и мои бабушка, дедушка и мама работали там, а шувлянах жила моя тетя их дача находилась около торгового пианерского лагеря
@FaigIsmailBakuAzerbaijan
@FaigIsmailBakuAzerbaijan Жыл бұрын
Я поговорил с Мариной. Она вам напишет. У неё всё нормально.
@sevincehmedova3001
@sevincehmedova3001 Жыл бұрын
Zdrastivuyte Faiq m. Mojet bit i vkusno ya niceqo nə qovoru na vkus i cvet sporov netu no kak korennaya Qendjinka qovoru mi v jizni tak nə qotovila diz biz. Vam udaci. Radi k Vam uvajeniya stavlu layk nooo perebor nascet qedcinskoqo😄😄
@FaigIsmailBakuAzerbaijan
@FaigIsmailBakuAzerbaijan Жыл бұрын
*Бабушка нашего повара сама из города Гянджа. В далёкие времена это блюдо подавалось именно так. Сева ханым ради всех святых. Попробуйте пожалуйста. Вы будете на седьмом небе от вкусноты этого блюда. Потрясающе вкусно*
@sevincehmedova3001
@sevincehmedova3001 Жыл бұрын
@@FaigIsmailBakuAzerbaijan poprobuyu eto no problem. Mojet bit ya nə somnevayus çto vkusno prosto v perviye viju vodu i zelen. Mi vseqda quyruq da jarim i po etapno samom konce kladem pecen luk. Kartowku otdelno jarim. Tak toje poprobuyu. Özdə cestno çox insanlar indi deyir mən qenceliyam amma korennix ocen malo. Was nə əsl Qenceli var nədə bakılı. Hamı qatiwib ona qorede kuxne toje olub metis😄😄😄
@FaigIsmailBakuAzerbaijan
@FaigIsmailBakuAzerbaijan Жыл бұрын
*Мы тоже так готовим так как вы пишите. Но блюдо что приготовил Салех бей. Для меня было открытие. Приятного аппетита Сева ханым*
@va2132
@va2132 Жыл бұрын
🤣только не вода.
@FaigIsmailBakuAzerbaijan
@FaigIsmailBakuAzerbaijan Жыл бұрын
Именно воды. Прошу вас
@efqanesgerzade3957
@efqanesgerzade3957 Жыл бұрын
Vay vay vodaprovod olduki.Cız bıza su tökmürlər.
@FaigIsmailBakuAzerbaijan
@FaigIsmailBakuAzerbaijan Жыл бұрын
Siz bir dadına baxın. Sonra inşallah yazun. Superdi söz yoxdur
@laylalayla2591
@laylalayla2591 Жыл бұрын
Biyabir niye olurki deyirlerde bu Gence usulu ciz bizdir neceki Seki dovgasina kelem qatirlar buda ele.Azerbaycanimizin🇦🇿her bolgesinin oz metbex adetleri var.Coxda dadli gorsenir.Nus olsun👍👍👍👍
@FaigIsmailBakuAzerbaijan
@FaigIsmailBakuAzerbaijan Жыл бұрын
Allah razı olsun xanım
Куриный Джыз Быз По бакинскому рецепту
20:47
Faig Ismail Baku Azerbaijan
Рет қаралды 46 М.
100❤️ #shorts #construction #mizumayuuki
00:18
MY💝No War🤝
Рет қаралды 20 МЛН
Chips evolution !! 😔😔
00:23
Tibo InShape
Рет қаралды 42 МЛН
Когда на улице Маябрь 😈 #марьяна #шортс
00:17
Доброе утро наш Баку
4:06
Faig Ismail Baku Azerbaijan
Рет қаралды 906
ATTENTION❗ HOW TO FRY LIVER TASTY! Recipes from Murat.
14:26
BON APPETIT LIFE
Рет қаралды 653 М.
ТАНЕЦ ЖЕНИХА И НЕВЕСТЫ
18:50
Муслим Камбулатов
Рет қаралды 292
ДЖИЗ-БЫЗ Азербайджанское жаркое
14:37
ВРЕМЯ ЖАРИТЬ BBQ TIME
Рет қаралды 16 М.