高知）ミニカツ丼がメガなんよ。肉屋がフルパワーで作る爆カツ丼が鬼売れ超食堂

Рет қаралды 2,177,979

Күн бұрын

ひばり食堂さんの詳しい情報はもくめしマップから↓
mokumeshi-tokyo.com/gourmet/g...
📢取材した飲食店さんをマップ化しました！”もくめしマップ”
mokumeshi-tokyo.com/
🍚ひばり食堂
高知県長岡郡大豊町高須２２６
goo.gl/maps/caAUGhces5tjvAvM8
かつ丼９００円
焼肉ドン９００円
牛丼９００円
うな丼１１００円
親子丼７００円
はちきん地鶏の親子丼９００円
いのしし焼肉ドン８００円
エビフライ丼８００円
ミニかつ丼５００円
ミニ焼肉丼５００円
ミニ親子丼５００円
ミニ牛丼５００円
丼もの大盛＋２００円
玉子焼定食７００円
唐あげ定食８５０円
チキンカツ定食９００円
焼肉定食９５０円
トンカツ定食１０００円
定食のライス増＋１００円
おかず増＋２００円
両方＋３００円
オムライス７００円
カレー５００円
しし肉カレー７５０円
カツカレー８５０円
しょう油ラーメン６００円
みそラーメン７００円
みそカツラーメン９００円
おまかせうどん５００円
ラーメンセットB（ラーメン＋カレー）１０００円
ラーメンセットC（かつ丼or牛丼）１１００円
麺類大盛＋２００円
📒目次
0:00 ダイジェスト
0:25 本編
#KOUCHI #高知 #デカ盛 #カツ丼
（黙飯ＭOKU MESHI）は、日本の様々な飲食店の営業風景と食べにくるお客様の様子を撮影してます。

Пікірлер: 350

@66baburu9 Жыл бұрын

店主さんの「普通に料理を作ってお客さんに食べて貰ってるだけよ？」っていう人柄に和みますね。イノシシのお肉美味しそう。何度でも行きたくなる雰囲気がありますね。

@takatakaume5990 Жыл бұрын

10年ほど前まで高知県に3年間いたことあります。最初知らずに連れて行ってもらった時、先輩が大盛り食うか？といわれ、別の先輩がやめときや。と言いました。心の中で、大盛りくらい食えるけど？と思いながらも並盛のカツ丼頼んで、出てきたのを見た時は「並盛にしといてよかった・・・」と思ったのが懐かしいです（笑）

@user-jf8fy6lj5r Жыл бұрын

自分の身の回りは大手の外食チェーン店ばかりで、大衆受けを狙ってか似た様なメニューで味も均一化が進んでいる。どこに行っても安心して入れる一方、地域に根差した馴染みの味は無く、思い出の店なんて存在しなくて物寂しい。こういう、精肉店が営む個人経営の安めな食堂とか、近くにあって欲しいといつも思う。行きたくてたまらない。

@damedaid Жыл бұрын

語彙力がなくてあれですが、ここのカツ丼はいい意味で豚臭くてとても美味しいです。20年以上前からたまに行ってましたが未だにこれを超えるカツ丼には出会っていません。

@user-mp2iz1mr4g Жыл бұрын

全く食堂とは関係ないですが、貴方の『語彙力がなくて、あれですが……』の『あれですが』に表れている語彙力がたまらなく可愛く(失礼)てウケました😂

@SH-oy3hx Жыл бұрын

死ぬほど忙しそうだけどそれを感じさせない店主さんの余裕がすごい

@araara0514 Жыл бұрын

こんな山奥でボリューム満点で美味い飯が食べれる食堂があるんだという思いでドライブ途中で立ち寄りカツ丼食った。あのうまさはまだ忘れられない

@user-pv7kw8dt6z Жыл бұрын

精肉店、食堂、百姓・・・鉄人過ぎる・・・そして、素敵な人柄。食の聖人。

@nishi189 Жыл бұрын

こういうご高齢になっても働き者の方は本当恰好いい尊敬します

@MegaTakatakatakataka Жыл бұрын

週１で来る弁当でしか食べたことないけど、卵も多めやしカツも味付けしっかりしてあってほんと美味しい。カツ丼にヘルシーさなんていらないんだよなあ

@fuzimoto0308 Жыл бұрын

香川県から片道3時間かけて月2で通ってます。かつ丼もいいけど、から揚げが美味いんですよ！

@kunai-amethyst Жыл бұрын

出たっ！ひばり食堂！ 7年前に一度だけ香川から行きましたがこのボリュームには本当に圧倒されました。味も讃岐の味に近く感じられ、とても美味しかったです！今回の動画でいちばん驚いたのはその当時から値段がほとんど変わっていないことですね…

@c.7407 Жыл бұрын

キッチンと料理台面はすっごく清潔感がある、私にとって勉強になります

@user-be2rh5jx4u Жыл бұрын

10年程前。こんなに人気と知らずに入り頼んだカツ丼のあまりの美味しさは今も忘れられません。店員さんも気を使いすぎなくらい丁寧に接客してくださってそれも覚えています。今は地元を離れてしまいましたが、旅行で高知に行くと聞くと思わず勧めてしまうお店です。

@Miracle-chabow Жыл бұрын

手袋せずに作ってるあたりがこのご時世なのにKZfaq用とかで飾ってない感じで好きだな！絶対うまい

@user-hl5rh8fr7c Жыл бұрын

1人前でお腹パンパンになれるお店って最高だよな

@toki-pan4298 Жыл бұрын

量が多くてお腹いっぱいですぐ運転出来ず、前の川を見ながらしばし休憩…というライダーさんが多いところです😆

@my-mb7bz Жыл бұрын

｢ひばり食堂｣という店名はやはり美空ひばりさんから採られているのでしょうかね。 ※大豊町は、美空ひばりさんが｢日本一の歌手になれるように…｣と願掛けをした大杉のある場所です。

@user-oc3rn5cj2b Жыл бұрын

とりあえず、お腹一杯にして帰してあげたいという、店の理念が伝わってくる

@xiansiyelai4626 Жыл бұрын

店がどれだけ繁盛しているかどうかは、お店の清潔さと従業員の作業の動きを観てたら、大体想像つくね。　昼の一番忙しい時のこの主人と従業員の連携プレイが実にスムーズで、何時まででも観てられる。　ここのバラ肉のとんかつ一度食べてみたいなぁ。

@GG-fk2ol Жыл бұрын

ミニってなんだっけ…笑見てるだけで幸せだ、こんな食堂。

@suchan5963 Жыл бұрын

ギスギスした世の中で、美味しそうなものの動画みてそれにつられて美味いものを食べにいくライフスタイルが幸せです

@user-rm2bh5nl9p Жыл бұрын

うまいもん食った喜びは本物の幸せって感じがする

@hiha3279 Жыл бұрын

ひばり食堂のかつ丼を抜くかつ丼には未だ出会った事がありません。愛知県.岐阜県.長野県.滋賀県.富山県.を拠点に動いていますが、マジ絶品です。安くて大盛💯 四国に毎年行くけど必ず行く店です。

@user-vb7bm8yb9d Жыл бұрын

ここのお店ももちろん美味しいけど、行く途中の道がほんと大好き。

@hammerjaj Жыл бұрын

お肉屋さんで農家もやってる食堂ってこれ絶対おいしいやつでしょ？東北からは遠いけど行きたいなぁ～

@user-hq7kz8dg3c Жыл бұрын

地元が出て嬉しい😆とんかつ定食が一番好き😊です🔆ひばり食堂出してくれてありがとうございます😆💕✨

@totomitomoni8638 Жыл бұрын

これを見てるとすげー…　やばー…　美味しそー… がとまらない（笑）何ていうか、日本人で良かったと心の底から思えます。

@user-vz4zh2yx2n Жыл бұрын

これは凄いボリューム!お客さんの入り見ても味も最高なんだろうな〜

@elgoog5809 Жыл бұрын

まさかひばり食堂まで。高知の山奥にあります。駐車場もすぐそばにありますよ。近くには日本一の大杉もあります。ぜひ訪れてみてください。

@user-kh7jm9lq7u Жыл бұрын

ついにひばり食堂もデビューしたんだね。20年くらい前に掲示板に画像が張られて注目されるようになった。

@user-et5pe9zd8l Жыл бұрын

夜中に見るもんじゃないな😑 腹減って寝れなくなった😭

@beastsenpai Жыл бұрын

昔、ツーリングで行きました。人数多かったので確か2階のお座敷に上がらせてもらった気がします。四国あちこち回りましたが今でも印象に残っているお店です。遠方ですがまた行きたい。

@ho-sd8un Жыл бұрын

ここ、高速下りてすぐだから四国最高レベルの山奥だけど意外とアクセスしやすい。カツラーメンもラーメンの汁吸ったカツが、個人的にはご飯にすごく合うので大好き

@user-fg6nh3vp2o Жыл бұрын

日常の風景なんでしょう美味しさ伝わります　編集の大変さも伝わります　店主真面目な方ですね！

@kenjirou6809 Жыл бұрын

昔大食いの人たちがこぞって画像上げてたお店安くて美味しそう

@masaki12261 Жыл бұрын

みんな写真撮ってるの面白い笑おっきいの出てくると嬉しいよね😆

@ryochann9730 Жыл бұрын

ひばり食堂さん、お肉屋さん、食堂、農家と３つのお仕事されているんですね。カツの豚のバラ肉を使われていて、凄いボリューミーですね。お客さんが絶えずいらっしゃる人気振りが伺えます。ドレモ美味しそうですね。お値段もお安いのが魅力ですね。

@user-wp7kz7bh7k Жыл бұрын

高知へのドライブには絶対立ち寄る！

@monasya501 Жыл бұрын

いやはや、かつ丼すごいですね！調理風景から発せらている調理の焼く音などを妨げず、音が自然に溶け込んで感じがとても良いのではないかと思います。高評価させていただきました！ありがとうございます。

@kumadaitai2203 Жыл бұрын

前日からお腹減らして大盛のカツ丼食べたけど30分ぐらい外で動けないないぐらい腹一杯になった

@user-fjei5fp4v2 Жыл бұрын

美味しそー❗️ 店主の雰囲気で、絶対に行きたくなりました。

@user-rm3hp2ir7h Жыл бұрын

揚げ物のあげる音は最高に良いですね、食欲が出て来ます

@skenji78 Жыл бұрын

数年前ツーリングついでに連れて行ってもらいましたカツ丼がデカくて美味しかった

@user-nz6vy3up4b Жыл бұрын

トンカツはもちろんのことラーメンも普通に昔ながらの味そうで美味そうだ

@custom7055 Жыл бұрын

カツ丼ももちろん美味しいですけど、実はトンカツ定食もバラ肉なので、非常にジューシーで美味しいですよ✨ （行くとトンカツ定食ばかり頼んじゃう）

@user-xb1rv2hi6s Жыл бұрын

地元から離れて行けなくなったけどたまにすごく行きたくなります。また、帰省した時にお世話になります！

@user-xu4xi9iu3c Жыл бұрын

店主の笑顔がめっちゃ素敵😂 高知遠いけど食べ行きたい！

@user-fm2ue7kt7h Жыл бұрын

さすがに遠すぎるなぁ四国に住んでたら絶対行ってる

@pieromk3 Жыл бұрын

おっイノシシ焼肉丼まだあるんだ！ここは量がどうのこうのよりも味！とにかく美味しいんだよな。かつてカツ丼大盛りと焼肉丼ハーフ頼んで自分の限界を知ったなぁ。…実は大盛りより上、あるんですよねぇ…。

@rhythm.devine Жыл бұрын

良いお店は厨房がキレイ😊

@mtaka84219 Жыл бұрын

オヤジさんのデキる店主感がスゴい。農家と肉屋と食堂って、人手がかかりそうな業種ばっか。

@kanakuchitsuyoshi Жыл бұрын

広島市から一泊二日のツーリングで、３回、ここのカツ丼を食べたくて寄りました。毎回普通盛しか食べられないけど、時々食べたくなるカツ丼です。

@fish-ninja6633 Жыл бұрын

厨房がピカピカ！　料理のボリュームと手際の良さ！！　間違いないですね…　行きたい

@user-ge7el6ci9q Жыл бұрын

店主さんの心遣い、素晴らしいですね。ミニでも分量すごい…

@user-zv1hd9hy8k Жыл бұрын

厨房が綺麗。みんなテキパキ。いのしし丼食べてみたいです！

@fatenight1877 Жыл бұрын

誰も大盛り頼んでないのね大盛りは確かご飯2合半から3合位だったかな？（完食済み）その上に特盛があり、大盛り完食でチャレンジできる。因みに、特盛はご飯は6合だそうです（カツも増量）。お店の前のメニュー表で確認しました。

@user-nh5xi4fy6k Жыл бұрын

かつ丼の数える単位が1本２本で笑ったｗｗ遠すぎるお店だけど一度は行ってみたいなぁ

@user-zm6wb7fx5c Жыл бұрын

たまに食いたくなって65km気にせず行きます。カツ丼豚バラで最高に旨いですよ‼️ でも、オムライスの隠れファンです。昔懐かしい味でボリュームたっぷりです。次カツカレー食ってみよう❗

@user-wp7yl2tu5q Жыл бұрын

今、本当に肉の原価が高騰しています。多分、普通のお店で同じ物を出そうとすると、仕入れの関係で1.5～2倍の値段じゃないと割が合わないハズ。そしてこの素早さ＆丁寧さ。道具も厨房も綺麗。素晴らしい。肉屋ってだけじゃない企業努力がひしひしと伝わります。同業者として頭が下がる思いです。近所の方が羨ましいw

@yuaoki393 Жыл бұрын

とうとうひばり食堂が！自分は四半世紀前に初めて行った当時はもっと閑散してお客さんは少なく昼はともかく17:00ごろだと持ち帰りとその場でカツ丼をよく注文してたまだまだ安かったが最近ものすごい人気とTVやら雑誌などで紹介され常に並ぶと言う好きで時々に行くのですがやはり美味しい大盛りまでしか食った事無い倍盛りって食う人いるのか？なつかしく思う

@poncecarlos69 Жыл бұрын

これは凄いです。丼鍋使うのが当たり前だけど、雪平鍋ってなんだかんだ扱いやすいんだよねぇ。キングオブ丼＝カツ丼

@mochamocha8102 Жыл бұрын

いつもカツ丼大盛り頼んでいます。倍盛りだけは完食できなかった。友達と来ると、ここに来て普通とか頼むなら他所に行くよな！？大盛り一択だよな！って話になるんですよね。もちろん、全員大盛り完食しています。

@user-ur7tm7ud3e Жыл бұрын

バラ肉のカツが良いのに無いなぁって思ってたらここにあったんか🐖 うまそー

@kenshioue9013 Жыл бұрын

自分の故郷です。You tubeで見てびっくりです。もう随分帰っていませんが、懐かしくて、今すぐにでも帰り、小笠原食堂さんへ行って、かつ丼を食べたいです。しかし、外国に住んでいますので、そう簡単には帰れません。辛いですね。

@maruhaworks4106 Жыл бұрын

昨日訪れました。カツ丼の普通盛り注文しましたが、エグいくらいの盛りでした。お味も美味しかったです。平日でしたが、空いてました。

@800izaki2 Жыл бұрын

味ももちろんですし　厨房の清掃が行き届いてて綺麗です😊

@user-pw2cg6is9g Жыл бұрын

素晴らしいお店ですね！！是非食べに行きたい！正直カツ丼もそうですがその他メニューの値段は店主さんがおっしゃる通り妥当かなと思います。これだけ盛況してるのは値段より味が一番だと感じました。

@user-dd4ql3cm8x Жыл бұрын

行ったことは無いですが隣県にまでその名の轟く有名店です。店主にきちんと取材されてるのがいいですね👏😆。行ってみたくなりました。でももうミニでいい年齢になりました😅

@konikoni0011 Жыл бұрын

懐かしい。カツ丼大盛り頼んだら本当に吐く寸前になった。

@user-ip5rw3co7y Жыл бұрын

思わず笑顔になっちゃうカツ丼最高

@ky-gt8yp Жыл бұрын

30年、吉野川で川下りした後よく通ってたなぁ。懐かしい！😊

@shou9644 Жыл бұрын

行く時はいつもカツカレー頼んでます。昔はカツ丼大盛り食べてましたが、歳取るとミニカツ丼でちょうどいい。

@highlow5226 Жыл бұрын

お客さんが皆ニコニコなのが分かる

@godingod7616 Жыл бұрын

ロースの脂身は好きじゃないけど、バラの脂は食べれる！その発想がいい！

@user-uj8dg2go1x Жыл бұрын

カツカレー超旨そう。ラーメンとセットで頼みたい！

@rutiruchan-wiz Жыл бұрын

お、地元の高知！！自宅からは遠いけど、まじでうまいんだよなあ

@user-rk7ho1yk3s Жыл бұрын

ガスで炊いた米、豚バラのトンカツ最高のカツ丼ですね。

@mentedolce2620 Жыл бұрын

こんないい肉をこの値段だもんな〜、さすが精肉店。一度でもいいから行ってみたい！

@user-fq3gq4dl9z Жыл бұрын

美味そう！店主さん素敵！シンプルが一番で、かっこいいです！

@5513tommy Жыл бұрын

ミニでこのボリューム😳 スゴすぎる‼️

@rontgenkunst Жыл бұрын

凄いなぁ。高知は仕事で真夏に行った時のあづい、、って記憶しかなくて、割とノーマークだったんだけど、いいな。

@harutora1500 Жыл бұрын

ラーメンにカツが乗っているなんて最高ですやん！

@jirukjiruk Жыл бұрын

豚バラのカツ丼食べたいなあ

@user-cl7rq4pm6v Жыл бұрын

カツ丼にばら肉を使うあたり鍋にカツを入れてからダシをザブザブ。卵をドバッと入れて… いやぁ、違いますねぇ🎵 食べたいわ

@user-ej6jb9im1e Жыл бұрын

美味しそう！高知県民ですが行った事ないので行きたいと思います！

@user-vp4xs1ex2y Жыл бұрын

お昼混んでるときマジでなかなか入れないので気をつけてくださいー

@ice262 Жыл бұрын

え〜〜ジャンボカツ丼ダブルカツ丼ですよ！お腹すかして食べてみたいですね〜😆

@user-ve3tz3gy7x Жыл бұрын

昔は焼肉屋もしよった。子供の頃何度か家族皆んなで行ったょ😊今はたまに、彼氏とカツ丼、オムライス食べに行く😊

@26c62626yamashita Жыл бұрын

かつ丼　おいしそうね。季節の変わり目であります、　夏の疲れにも十分に注意をして無理はせずに、がんばってほしいです。

@user-kq9ur2iv3i Жыл бұрын

私の本家は小さな魚屋を営んでおりますが、近年定食屋や居酒屋、個人店が軒並み閉店しています。こういった活気あるお店を見ると本家にも頑張ってほしいなぁた思います。

@koma9571 Жыл бұрын

ただいっぱい乗ってるだけのメガ盛りならはぁ、凄いねぇ…程度の感想ですがこれは普通に美味しそうでいいですね！それほど大食いでない私ですら食べに行きたいくらいです😀

@hiis408 Жыл бұрын

ある程度メニュー制覇するまで近くに住みたい

@user-mj1fg6ji8m Жыл бұрын

2:34 卵が好きってのが溢れ出てる

@SI-gi4vh Жыл бұрын

オモウマい店に出てきそうなお店ですね。既に放送されてますかね💦 ミニカツ丼でもこちらでの普通盛りと同サイズ。豚バラでのカツ丼食べてみたいです🤣

@user-qe5qz9ow5i Жыл бұрын

近所にこんな店あればなぁ

@user-ji6gu7lf9v Жыл бұрын

二人位のカツ丼が一人前なのに軽く目眩します。訪れたら、一人では無理

@user-ni3bs2pu9f Жыл бұрын

５年前に昼飯で食べに行ったけど、マジカツ丼旨かった👍️久々にまた行きたくなりました🎶

@watarutateno6517 Жыл бұрын

豚バラでとんかつ、猪肉、豚カツラーメンどれも美味そうだなー。

@おりこみ Жыл бұрын

美味しそう！猪肉まで食べられるなんて。豚バラのトンカツというのも他では見たこと無いので食べてみたいな～

@user-fg2ww7xp2d Жыл бұрын

美味しそう。高知は、普通の喫茶店のモーニングも量の割に安かった記憶がある。

@utyukita4444 Жыл бұрын

お子様の「ミニなのにこんなにある」に癒された(p*'v`*q)

@user-jm8wk1kz7k Жыл бұрын

忙しいとピリピリしそうなもんだが、この店主は淡々とこなしてる、、かなりの使い手とみた😌

@user-vp4xs1ex2y Жыл бұрын

今夏行きましたが確かに美味しかった…。バイカーさん集団が自分たちのゴミおいて帰ってたらしく店員さんが困惑してましたよ、マナーは守りましょう！