よかったらみなさんの『備蓄にお勧め農作物』書き込んでみて下さい(^ω^) たくさん集まったら後で集計してみます(´・∀・｀)

豆は乾燥豆備蓄しておいて、畑の分は冷凍や収穫後直ぐに食べます。去年玉ねぎ苗植え込み遅くなって２本植えで競争させた物の育ち悪いのを家で植え込み直して今70株ほど植木鉢の大きいので育ててます。葉玉ねぎくらいでお鍋で食べたいです。畑の分とで300玉以上になるから予約してある分と足せばまあまあ準備できてるかな？一番日持ちしてるのはさつまいも、一昨年の残りの芋から既に芽が出てきてます。去年のもまだ残ってて、かぼちゃは冷凍室に大量に残ってて、何度もほうとう鍋して食べていってます。あとカレーにも入れて消費していってます。青パパイヤの冷凍してたのも少しずつカレーに入れて消費します。ズッキーニも冷凍してたのカレーに入れて残り消費しました。案外野菜は沢山できなくても食べ切れないので分けわけしても大量に残って冷凍室行きです。

状況によるけど冬の備蓄は菊芋かなぁ。 春に荒れ地でも穴開けて植えるだけ勝手に育つだけだし、秋の収穫後の保存は土の中入れて置けば春までは持つ。花粉でも繁殖するから近くに勝手に増殖するのがちょっと厄介なので他人の土地の近くに植えてはいけない。 食べ方は生でも茹でても揚げても漬けても美味しい。

全国的には雑草扱いですが、山形県民は食べている、スベリヒユとイヌビユは栄養価が高く、スベリヒユにおいては、オメガ3脂肪酸の含有率、全植物中一位らしいです。どちらも海外では野菜として食べられていたりします。 干して貯蔵もできますので、いざとなったら是非食べてみてください😊

いつも動画配信ありがとうございます！カービィさんは自然農法と言わずに、ちゃんと自然農と言ってくださるところに好感が持てます。今回も面白く、為になる話、ありがとうございました。

日頃から農家さんの御苦労は感じていました！本当に御苦労です！

「田植えと稲刈りはレジャー」確かにそうですね。今年は大豆を沢山作ろうと思います。いつもありがとうございます😊

カービーさん配信ありがとうございます 参考にしたいと思います 時折り笑いを交えながら経験談で 話してもらえるなんて感謝です 長い話しは苦手ですが興味を持って 話しを聴く事ができました。

他のコメントにもありますが、私もカボチャは好きなので(←偏見)推したいです。 栽培には比較的広い面積をとりますが、雑草対策さえできれば無肥料でもしっかり収穫できて常温で長期保存(特に白系は翌年3月まで大丈夫)できるのは良いと思っています。 それこそ、土手カボチャは飢饉対策でもあったわけですしー

カービーさん 食料難に備えて庭に自然農によるミニ試験農園を去年から始めたピヨピヨです🐣 動画対象がビンゴで情報に感謝しております✨ 動画保存‼️メモメモ‼️ 知りたかった情報満載で感激😭 参考にさせて頂きながら自分なりの栽培スケジュールを組みたいと思います 種を選ぶときに、収穫量と保存性を重視して選んでいます 皆さんのおすすめも参考になりますね👀 以前カービーさんから頂いたアドバイスで豆類と芋類+葉物をベースに予定を組んでいます プラス、栄養価とある程度の保存性で選んでみたのがバターナッツです かぼちゃはカービーさんも仰っていましたが場所を取るため断念しました バターナッツは省スペースのためオベリスクに這わせてみようと思います 今後の動画も楽しみにしています🌱

お疲れ様です。 初めてコメントさせて頂きます。 備蓄ですねぇ！今年の春、夏野菜の種類を考えてます。 大豆、黒豆を多めに作ろうと！ 大豆は、豆腐に！もちろん豆乳やおからの煮物美味しかったです。家庭菜園で作ってると種類を絞るか量を減らすことも考えてます😌 今後も参考にさせて頂きます。 宜しくお願いします。

食糧難を感じて畑を始めたので、とても参考になります。 大豆をする予定ですが増やします。雑穀もする予定ですが減らそうと思います。緑肥として植えていた燕麦が全然駄目で難しいと感じてましたので。 色々試して自分の畑に合う主食を探します。ありがとうございました。

プロ農家としても1位から3位はいちばんおすすめです

継続的にかき取り収穫できる葉野菜は、とう立ちするまでの可食期間は保存しているのと同じとみなせますね。 わけぎなどは主食にはなりませんが、プランターで冬に家の中の陽当たりに置いて収穫できています。

鶴首カボチャはまだ沢山その辺にあります。３月位まで大丈夫です。鍋の中には鶏肉と煮物冷蔵庫には甘煮とカボチャブリンが有ります。後皮むいで干しかぼちゃにしたよ。薄切りにしました。なんと何にも御世話しないで六ジュウ個なりました。

今年はいつもの年の2倍のジャガイモを植え付けました。いつもの年より収量も多いので安心しました。マッシュポテトにして冷凍しておくと良いそうです。これからサツマイモの植え付けです。大豆と小豆はわりと持つので多めに買って備蓄します。役立つ情報をありがとうございます。

リアルな情報助かる。なるほど田植えは「レジャー」で、真に厳しいのは草取りと収穫後か…

サツマイモが一番かなぁ。美味しいし。(^_^)v 連作障害もないし、ジャガイモと違って、葉っぱや茎も食べられて、茎は干したら保存できる。 干し芋も通常より干してカリカリにすれば保存できます。 カボチャもカロリーベースで考えると、食糧危機には良いですよね。 干し芋同様、干しカボチャで保存もできるし。 荒れ地でも放置で育つ菊芋も推しです。 小麦はダメでも大麦は簡単に育ちますよ。 裸麦なら籾摺りも半ベソ掻きながら、なんとかなります。 麦わらが欲しくて今も育ててます。

サトイモがオススメです。栽培技術無しでも出来る。油断して収穫し残すと次も勝手に生えてくる。 ジャガ、サツマですら一般人は栽培失敗する人がいます

リレー栽培スケジュール、とっても参考になりました！【自然栽培実施20年のノウハウ教えます】の今橋さんも、同じ畝に同じ作物を何年も作り続けて連作障害が出ないと仰ってました。時間はかかりそうですが、家の小さな庭でも連作できるように土を育てていきたいものです♡

楽しく拝見しました。プロ農家ではなく素人栽培ならの条件ですね。南瓜が入ってないのが残念でした。たねとり自給生活さんの大鶴首南瓜をご存じないですか？どんな大飢饉が来ても生き残れそうな勢いのある作物です。

おすすめ にあがっていたので、初めて 観させていただきましたが、西尾の方なんですね！！ 地元です！ 自然農を始めたいと思っていた事と 備蓄を初めていたので、チャンネル登録させてもらいました。 勉強させて下さいね！

カービーさん、キュウリならコレとかナスならコレとか、一番美味しい品種ランキングお願いいたします

カービーさん、動画いつも楽しみにしています。 １位は大豆なんですね🌱 私も今年やってみようと思います😊 これからも動画よろしくお願いします🤲 応援しています🤗

さすが、次聞きたいのはコレ❗️っていうテーマです〜。ありがたいです。保存の効く玉ねぎ作ってますよー。駆け出し家庭菜園ティストより

漬け物にすればほとんどの野菜が保存できますね。 瓶詰め、オリーブオイル漬け、酢漬け、干し野菜とかも。 あと、穴掘って室（むろ）で保存したい。

すごく勉強になりました！ ありがとうございます！ 都内在住でプランターでの栽培しか出来ない場合のアドバイスも頂けたら助かります😭 プランターでジャガイモを栽培したいです、、、

家庭菜園二年目です。ジャガイモがなくなったな、と思ったらカボチャが採れ、カボチャがなくなったな、と思ったらサツマイモと里芋が採れ、そして秋ジャガイモも採れ始める。冬は間引き菜や、水菜、こぼれダネ白菜（白菜になる気なし😁）はデカい株になって、虫にも強いし、ちゃんと美味しい😋こんな風にやっていれば、食糧難とは無縁な気がする😊母なる大地に感謝🙏💖🙏 大豆チャレンジしてみたいです😄六条大麦はミキサーで精麦しています😅あのトゲトゲは侮ってはならぬ😅15m x 15m ぐらいの畑を各家庭で持てば、皆んなで生きていけると思います。

個人的には、完熟えんどう✨すきなんですよねぇ😅 種子を取る目的やら、単なる取りこぼしも含めると結構な数になります。勿論、乾燥してカチカチになりますが、重曹を少し入れたお湯で炊くとホクホク柔らかい黄色い豆になります。茹で汁を捨てて、甘塩っぽく味付けすると青えんどうと又違う風味で味わえます！私が幼い頃から馴染んだ食べ方でーす🎶 九州Mの国より📣

とても参考になります！とりあえずハードルが低いジャガイモを🥔春作と秋作でやります。

私は家庭菜園でいろんなものを栽培していますが、キャッサバとモリンガもいいですね。あとトマトやスイカもあるといい。自家採取できるし。 食糧危機が長期間続くようならやはり米ですよね。家庭用の籾摺り機とかメーカーさん作ってもらいたいですね。ルタバガもいいですよ。ニンニクやショウガにキャベツ、白菜も、、、きりがなくなりますね。

動画大変勉強になります。当方素人で畑を借りようか考えているのですが、自宅から遠い場所にしかありません。自然農をやる場合、最低どのくらいの頻度で畑に通えばいいでしょうか。 作物は2月〜ジャガイモ、梅雨明け〜大豆、畑の広さは1.2m〜4mの一畝、1日の作業時間は3時間程度のイメージです。 不躾な質問で恐縮ですが、よろしければご教示ください。

7位のとうもろこしですが、品種にもよると感じています。もち種なら蒔いとくだけで生えて来てメンテフリーで痩せてても育つので結構上位にいくのでは？

お米は便利ですよ‼️お米と水をミキサーにかけると、お米パン🍞を作る事が出来るそうです。 小麦粉は身体に良く無いらしいので、これからはお米パン🍞を作る事にしようと思います。

ついに1反7畝の畑を新たに借りることができました👏 まずは大豆（枝豆含む）やイモ類から始めようと思っていますが、心配なのが 大豆の連作障害。 大豆は連作障害が出やすいと言われていますが、可能な範囲でカービーさんの 経験やご見解をお聞かせ願えればと思います。（メンバーシップではないので） 不耕起も難しそうなので、作戦を悩み中(でも楽しみ）。

豆類で連作障害がおきない！素晴らしい。私は、今年アピオスのあとに、クリムゾンクローバーを蒔きました。

稲作農家ですが個人で消費する米(5~7俵ぐらい？)をオール手作業でやれと言われたら無理！と言いますねw 地域によるかもしれませんが、うちの地域は用水使用料払ったりしないと水田にならないので… 個人での設備投資に抵抗ある人は共同購入とかもアリですね。

とても勉強になります😉 多数のコメントにも真摯に応えられていて好感が持てるのでチャンネル登録させて頂きました😊 大豆が1位なのは何となくイメージできていましたが、非遺伝子組み換えの大豆を育てる事は可能でしょうか？

カービーさん初めて知りました。興味のある動画ばかりです。食糧備蓄には特に教えてくださいね。

干したエンドウっておいしくないんすねw 私は余った種子を豆苗にして鍋物に入れたりしてます^^ 麦はパン作ろうと思ったら大変ですが、ライ麦や大麦ならお米と一緒に炊いて麦飯にするとプチプチして美味しいと思いますよ。 大豆は主食って感じではないですよね、、炭水化物ならやはりジャガイモ最強か。 二期作品種でもリンゴやバナナといったエチレン出すフルーツと一緒においとくことで発芽を抑制できるので備蓄して年中食べられると良さそうですねっ

芋類が楽で良いですね。 ふと思ったのですが、F1種を作っていると種が買えなければ何もできない。 やはり、固定種を作るべきなんですね。 トンガの噴火の影響で冷夏や日照不足になりませんかね 気になりますが、カービーさんは何か対策されますか？

菊芋とか あおぴすとかは 区切らないと 蔓延って元にもどらない💧

肉。つまり動物が狙う農作物こそ、食料備蓄に向いてると思います。 そしてそれは、苺です。苺は生でもジャムでも美味しいし、苺を狙う鳥も美味しいです。 子供のころ苺よりも鳥を食べたくて、畑で罠の練習をしました。今やったらめっちゃ怒られるだろうけど、、

食料自給には耕作地を沢山持っている人の勝ち。平地ではじゃがいも春と秋可能ですが、こちらでは霜が降りるから二作は無理ですね。半年しか畑使えない。半年は雪に閉ざされる。

お米農家さん、機械が壊れたら廃業する方 めちゃくちゃ多いですものね😢

街中なので、ベランダしかありません。 日当たりも２時くらいから当たりません。プランターで作る場合、何がやりやすいでしょうか。 またそんな部分も教えてほしいです。

ひよこ豆はおいしかったです。（真空保存した2年前くらいのもの）

蕎麦はどう思いますか？ 収穫後の面倒くささは米小麦以上かなとは思いますが… ただ無肥料でも育つと聞いたので質問してみました

トップが大豆というのは同感です。2位は僕は麦です。雑穀も面白い、あわきびひえなど。 一升瓶に玄米入れてつく（爆笑）昔は水車でやりましたね。

うちは見切り品のメークイン。生協の北海道男爵。通販の菊芋を。芽が出た🌱お芋だけ、培養土で育てています。

先生　大豆は食う時戻さないといけないのでめんどくさくないですか？

こんにちは😃 種を保存したいです 種をちょこっと売る事はしていますか？

小豆はどうですか？ 赤飯・あんこ・小豆ご飯 食糧危機で落ち込んでいる時こそなんかめでたいものを口にしたいなんてｗ

農薬を使って無ければ、玄米採食が最強。

大豆育ててみます

大豆は3年ぐらいは充分保存ができます。

ニンジンはダメですか？主食にならないから？

なんでカボチャがランクインしてないん? 大豆は量が取れないんじゃ？だから国産大豆って少ないんでしょ？ なんでアピオスが入ってないん? そう考えると昔の人はなんで米なんか食べようと思ったのかと思うね。 ああ、でもねここを見てる人は家庭菜園すらしてないからジャガイモ栽培も無理というか、 つーか全くの初心者がいきなり始めて作れない、ってことはシッカリ念を押すべきだと思う。 あと、どうも、ちゃんとした畑が目の前にあること前提で話してるけれど、今までカチカチで畑であったことすらない土地で作物作ることになるんですよ？

トウモロコシ 大豆とコラボしましたが、失敗しました

大豆は飽きませんか？

自然農前提を外して、再度提案をお願いします。

インディアンの戦闘食アピオス

大変、大変ばかり言ってるなら、やらなければ良いだけ。