Göyəm turşusu (əzməsi)Qış tədarükü.Yeməklərimin gizli ləzzəti.Siyah erik ekşisi.Паста из терна.

Рет қаралды 168,195

2 жыл бұрын

İstifadə etdiyim ərzaqlar.
4 kq göyəm.
1 y/q duz.
2 y/q şəkər tozu.
Ингредиенты.
Терн -4 кг.
Соль- 1 с/л.
Сахар-2с/л.
#göyəmturşusu
#göyəməzməsi
İNSTAGRAM SƏHİFƏMİ İZLƏYİN
xeyalexalilova?...
KZfaq KANALIMA ABUNƏ OLUN.
/ @xeyalexalilova
Telegram kanalım
t.me/khayalahilal

Пікірлер: 232

@ra-va9056 2 жыл бұрын

Qazanı qoymamış dəmir qoyun və DƏMİRİN usdünə dəmirin üsdünə iki qaşıq duz tökün və qazanı qoyun. Nə dibi yapışır nədə qıraga sıcramır. Məndə bir kanaldan öyrəndim.👍

@ashiqi_huseyn0385 2 жыл бұрын

Mən də edirəm. Amma qazandan böyük tava varımdır. Tavaya duz da tökmək olar adi torpaq da. Mən torpaq tökürəm.

@irademusayeva7734 Жыл бұрын

Əla üsul

@tekbirhayat.2674 Жыл бұрын

Gözəl mısləhətdir.

@gulummmdova6918 Жыл бұрын

@@ashiqi_huseyn0385göyəmi bişirdiyiniz qazanın içinə duzu tökürsüz?

@Ayaz6846 Жыл бұрын

@@gulummmdova6918xeyir qazin ustune qoyulan demirin uzerine duz tokulur. Sonrada uzerine qazan qoyulur

@qorno7833 11 ай бұрын

Salam.çox gözəl.əllərinizə sağlıq.mən Lənkəranlıyam.süzülən sudan kompot(sok) edin çox gözəl olur.və məndən sizlərə 1 gözəllik.turşu və ya Cem bişirərkən alti tutmasın və sıçrayıb ətrafı batırmasın deyə böyük bir tavaya ya qum ya da duz töküb yayın və qazanı onun içinə qoyub bişirin.

@muskinazkurbanova5701 2 жыл бұрын

Çox saģ olun deyerli,xeyirli meslehetli resepte gòre. Xanim tewekkùrler size.

@zarifamamedova3806 Жыл бұрын

Cox teshekkürler gözel alindi👍👍👍

@teranealieva Жыл бұрын

çox gözel alındı. mende bu gün hazırlayacam.👍👍👍

@mehrihuseynova9154 2 жыл бұрын

Ellernize sağlıq çoooox sağolun

@zahidakarimova1698 Жыл бұрын

Çox sağ olun, mən də almışam, indi sizin metodnan bişirəcəm.Alçadan bişirmişəm.İnşallah ki, bu da yaxşı olar. Suyu az qalanda qazanın altına qalın dəmir qoyub qazı lap az xodda qoyuram ,hərdən qarışdırıram, öz halına gələnə kimi.Tomatı da belə edirəm.

@sevilnatiqqz.3145 2 жыл бұрын

Xəyalə xanım, mən paxlavadan danışacam deməli bizim nəsildə niyəsə paxlavani heç kim yaxşı bişirə bilmir,, artıq üç ildir ki sizin burdaki reseptlə mən hər bayramlarda eynən necə göstərirsiniz elədə edirəm inanın gənc mama olmama ramən o qədər gözəl paxlava alınır ki mən də görünüş dad kəsilişi, parlaqlığı,şirinliyi tam yerində buna görə ayrıca sizə təşəkkür edirəm.On barmağında on marifet zəhmətkeş xanım turşularınız, mürəbbələr filan qış hazrlıqlarıniz da mükəmməl öz yerində .Əllərinizə sağlıq, sizinlə mətbəx sirlərini öyrənməyə davam 😊🌹

@xeyalexalilova 2 жыл бұрын

Can nə gözəl,o qədər xoşdurki çox şad oldum🙏🏻😍🌹

@sevilnatiqqz.3145 2 жыл бұрын

@@xeyalexalilova Mən də sizə can, çox sağolun var olun əlləriniz dərd görməsin inşallah.Tez tez şərh yamasamda hər yeni palaşimlariniza dəstəyəm, sona qədər də izləyirəm 🌹

@nezrinhacyeva4435 3 күн бұрын

Qala😅n suyu tokmursunuz? Ğunəşə niyə qoyursunuz xarab olmur bəs@@xeyalexalilova

@nezrinhacyeva4435 3 күн бұрын

Bagışlıyin smalik gefib əlim dəyib ğörməmişəm

@sedaqetrzayeva8102 2 жыл бұрын

Əllərinizə sağlıq çox gözəl 👍👍👏👏🥰🥰

@zahidequliyeva3137 2 жыл бұрын

Cox sağ olun meseletgore men bişirib hemin deqbanka yiğirdim coox sag olun

@qasimovayaxsi9034 2 жыл бұрын

Çooooox sağ olum .əllərinizə sağlıq .👍👍👍

@user-fe8wj3tk6e 10 ай бұрын

Təşəkkürlər. Mən isə sobada 50-60 dərəcə, 1-2 saata hazır oldu. Çox gəşəng alındı.

@milamilamila5 2 жыл бұрын

Super Xeyele xanlm gul kimi temiz elverisli seligeli ALLAH senden razl olsun Amin

@arifagayev8022 2 жыл бұрын

Əllərinə sağlıq çox xoşuma gəldi məndə bu cür edəcəm sizdə sağlığla işlədin

@vusalcfrova4191 2 жыл бұрын

İlahi Zoğaldan elədim.daha divarda,yerdə göydə abır qalmadı.😃😇🤭.....ən yaxşısı həyətdə ürəklə bişirəsən...ama islanmışın yağışdan nə qorxusu....alınmaya adam ürək etmir deyə özü eləmək yaxşı.hamı etdiyini sağ canla,şirinliklə istifadə etsin Amin İnşəAllah🤲🏻

@qelbimislam90 2 жыл бұрын

😀

@multimobile3013 2 жыл бұрын

Allah saxlamış elə bil ürəyimi oxudun

@papatya560 2 жыл бұрын

Bizim zonada çox bisiriler talıslar qaynara dusende as duzeni çevir aqzına qoy heç yer batmasın

@rustemcennetov733 2 жыл бұрын

aaq

@emilguseib5035 2 жыл бұрын

Size bir sir açım siz onu ələkdən çıxarandan sora dəmir veya tavanın içinə bolluca düz yiqin qoyub qazın üstünə Turwu qazanibida onun üstünə qoyun buwsin nə dibi yanır nede qayniyansa tullanır

@motunaz2884 Жыл бұрын

Əla cox gözəl

@sefigeqandaxova145 2 жыл бұрын

Əllərinə sağlıq ....təşəkkürlər çox gözəl oldu

@sevxanhuseynov4117 Жыл бұрын

Ela

@elizamemmedova923 11 ай бұрын

Ela ellerinize saqliq

@Ronaldo7.........562 Жыл бұрын

Super əllərinizə sağlıq

@arzudavudova717 2 жыл бұрын

Hər il həm alça, həm də göyəmdən hazırlayıram qış aylarında qəşəngcə işlədirəm👍👍👍

@melahetmirzeyev392 2 жыл бұрын

Salam Xeyale x necesiz.Elerinize sagliq.Nuw olsun.Wirin agizla yeyesiz.Mende bu yaxinlarda hazirladim.Biz cox sevirik bu turwunu.🙏👍👏😍

@sevincsalehova2603 2 жыл бұрын

Əla coxsagolun mən de bu usulla hazirlayiram

@user-fp5gq8zb7b 2 жыл бұрын

Супер 👍🏼 нуш олсун 🌹

@senuberferecova2468 Жыл бұрын

Süper yaxsiki varsiz 🌹

@tarananasirova4882 2 жыл бұрын

Halal olsun sene Vallah. Her shey seliqeli dort dortluk. Her defe nese elemek isteyende Xeyale nin you tube kanalini achib baxiram ve bishirirem. Super alinir ❤️💜

@sehlamutellimli5559 2 жыл бұрын

Salam xanim.Icazenizle size Azerbaycanda tezlikle fealiyyete baslayacaq Turk sirketi haqqinda melumat vermek isteyirem.

@xeyalexalilova 2 жыл бұрын

🌹😍🙏🏻💋

@rahibmemmedov2793 2 жыл бұрын

Salam sizi qisdan kesf etmisem heyranam bacariginiza siz dogulusdanmi bele bacariqli dogulmusuz halal olsun sizi dunyaya getiren anaya 😘

@nuridagakhramanova4174 17 сағат бұрын

Əla

@motunaz2884 Жыл бұрын

Salam xanım mən buna pul bibər qara bibər üyüdülmüş keşniş toxumu və yaşıl cüyüd də vururam cox super olur hər yeməklə yeyə bilərsən əla olur🌹🙏

@Al1Royal 2 жыл бұрын

Təşəkürllər çox gözelidi

@nerminqurbani2261 3 күн бұрын

Mende eledim çoox gozeldi❤

@Sofi-pm6rn 2 жыл бұрын

Ellerinize saqliq

@ziyadunya7929 2 жыл бұрын

Çox gözəl oldu

@mehribanaqamaliyeva7448 8 күн бұрын

Rəngi çox gözəldi. Mən bir ili göyəmdən etdim. Amma rəngi şəffaf kimi olmadı. Dedilər göyəm var gavalı göyəm var alça sortu. Alça sortu şəffaf olur. Sizin göyəmin rəngi👍👍👍👍

@Gulnarshome 2 жыл бұрын

Xəyalə əllərinə sağlıq😍

@Naomi-tn9lg 2 жыл бұрын

Çox sağ olun.Əllərinizə sağlıq.Əsil ləvənginin malıdır.Mütləq bişirəcəm.Qurutma hissəsi lap maraqlı oldu.öyrəndim.

@sebine_sherva 2 жыл бұрын

Əziz dəyərli xanim 🌹 sizə Azərbaycanda yeni açılmış şirkətimizdə ikinci iş olaraq işləməyi təklif edirəm ✨

@Naomi-tn9lg 2 жыл бұрын

@@sebine_sherva çox sağ olun.Mən heç birinci işimdə işləmirəm.Ailə uşaq ev qayğıları bəsimdir.

@sebine_sherva 2 жыл бұрын

@@Naomi-tn9lgİşimiz elə əsl sizlikdir😍evdən çıxmadan ,sadəcə internet üzərindən ,iş qrafikində özünüz təyin edirsiz,həm öyrədirik həm qazandiririq✨fürsəti qaçırmayın 💯💸📲✅

@irahuseynova1084 11 ай бұрын

Chox beyendim 👍👍👍👍

@Onlar1ikili 11 ай бұрын

Əla alindi

@aybenizalizadeh6633 Жыл бұрын

Möhtəşəmsiz

@gunelnesirova849 2 жыл бұрын

Ela super🧿👍🙏👄

@gunel4904 2 жыл бұрын

MasAllah 😊😊😊

@bizimlksfedin7286 2 жыл бұрын

Əllərinə sağlıq ne gözəl oldu ağzım sulandı👍🏽😋

@renamemmedova2120 Жыл бұрын

👍🏻👍🏻👍🏻Super

@sadagatyldz1046 2 жыл бұрын

Harikasınız ellerinize sağlık versin inşallah 🤲

@xeyalexalilova 2 жыл бұрын

Var olun🙏🏻😍

@ashiqi_huseyn0385 2 жыл бұрын

@@xeyalexalilova əzizim olmaz ki əvvəlcədən bir az bişirib tumunu çıxaraq sonra bişənə yaxın qabığlı halda blenderdən keçirək?

@rufanmmmdova3664 2 жыл бұрын

Çooxx lezzetli gorsennr. İnaniramki dadida görnuşu qeder lezzetlidi. Ellerne sagliq canm

@sehlamutellimli5559 2 жыл бұрын

Salam Rufane xanim.Icazenizle size Azerbaycanda tezlikle fealiyyete baslayacaq Turk sirketi haqqinda melumat vermek isteyirem.

@rufanmmmdova3664 2 жыл бұрын

@@sehlamutellimli5559 Çox sagolun teşekkur edirem. Hal hazrda onlain işle meşgulam.

@xeyalexalilova 2 жыл бұрын

Çox sağ ol canım

@user-fv5om8rg8f 2 ай бұрын

Ağdaş rayonunda şaraf deyirik mən də sizin kimi bişirirəm ancaq ğünəşin şüası ziyandır mənim şarafım o qədər gözəl olur ki ləzzətli

@AraBabloyan-od9qj Жыл бұрын

Элляринизя саглыг,Эла!❤❤❤

@turkanturk6074 2 жыл бұрын

Super

@xatirex7437 2 жыл бұрын

Əllərin izə ssğllg👍❤️🙏

@xeyalexalilova 2 жыл бұрын

🙏🏻😍

@samirnovruzova8881 2 жыл бұрын

*AXŞAMIN XEYİR ÜRƏYİM❤ XEYİRLİ OLSUN AĞIZ🧿 ŞİRİNLİYİYNƏN YEYİN ÇOX🌻 GÖZƏL RƏNGİ OLDU🦋 ƏLLƏRİNƏ SAĞLIQ RUZUN DAİM BOL🕊 OLSUN TƏŞƏKKÜRLƏR GÖZƏLİM 🤲👏👌👍❤🧿🌾🦋🍃🌸⚘🌴🌹🌿🌷🌳🌺🌼🌻💐🕊🍀🌾🦋🍃🌸⚘🌴🌹🌿🌷🌳🌺🌼🌻💐🕊🍀🌾❤💋🥰*

@xeyalexalilova 2 жыл бұрын

Hər vaxtın xeyir canım çox sağ ol öpürəm💋🌹😍🙏🏻

@sehlamutellimli5559 2 жыл бұрын

Salam Samira xanim.Icazenizle size Azerbaycanda tezlikle fealiyyete baslayacaq Turk sirketi haqqinda melumat vermek isteyirem.

@sehlamutellimli5559 2 жыл бұрын

🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥AZƏRBAYCANDA YENİ BİR ŞİRKƏT 😍YENİ BİR SİSTEM😍🇹🇷🇦🇿 QARDAŞ TÜRKİYƏNİN MÖHTƏŞƏM VƏ ƏN GÜVƏNİLİR ŞİRKƏTİ ARTIQ AZƏRBAYCANDA😍😍😍💃💃💃 🔥HUNCALİFE🔥ŞİTKƏTİ SİZİ DAHA ÇOX QAZANDIRACAQ💥💥💥💥 🔥🔥🔥70 İLLİK BİR ŞİRKƏT🔥🔥🔥 PULSUZ QEYDİYYAT😍👍 TƏBİİ TƏRKİBLİ MƏHSULLAR İSTİFADƏ ETMƏ İMKANI😍😍😍 MƏHSULLARI 40 %ENDİRİMLƏ ƏLDƏ ETMƏ İMKANI😍😍😍 FAİZDƏN DÜŞMƏK YOX☝ BONUSLARIN SİLİNMƏSİ YOX☝ İLK AYDAN GƏLİRLƏRİ NƏĞD GÖTÜRMƏ İMKANI💳💳💳😍 ARTIQ QAZANMAQ SİZİN ƏLİNİZDƏDİR👍 GƏLİRLƏR💷,MÜKAFATLAR💵,SƏYAHƏTLƏR,🛫 VƏƏƏƏƏƏƏ ƏN MÖHTƏŞƏM AVTOMABİL ƏLDƏ ETMƏ İMKANI🚘 🚗 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

@sebine_sherva 2 жыл бұрын

Əziz dəyərli xanim 🌹 Sizə, 🛑Azərbaycanda yeni açılmış şirkətimizdə✨ ikinci iş kimi çoox asant şərtlərlə işləməyi təklif edirəm ✅

@konulhesenova7394 2 жыл бұрын

Zoğalından çox gözəl olur

@ferideabdullayeva3782 Жыл бұрын

Çox faydalı məsləhətə görə təşəkkür edirəm,bunu bilmirdim

@user-de9ey1jt1p 2 жыл бұрын

SALAM AXŞAMINIZ XEYUR ELLERUNUZE EMEYNÜZE SAGLIQ

@xeyalexalilova 2 жыл бұрын

Minnəttaram🙏🏻😍

@ilhamadadashova4178 2 жыл бұрын

@user-cb5vx9kc1m 2 жыл бұрын

Artiq 2 ildi visneden hazirlayiram cox gozel de alinir.

@tellisuleymanova7280 Жыл бұрын

Hər şey ücün sağ olun Amma başlanğıcını isə mən belə edirəm Qaynadıb,soyunmağa qoyuram,sonra isə dənlərini əlimlə cıxarıram,sonra qalan kütləni blendrlə əzirəm sonra davamı sizinki kimi ,belə asan olur

@ulviyymustafayeva808 2 жыл бұрын

Ma sha Allah xəyaələ xanim bərəkətli olsun

@xeyalexalilova 2 жыл бұрын

Minnəttaram🙏🏻

@ulviyymustafayeva808 2 жыл бұрын

@@xeyalexalilova 🤲

@sdaqtmehdiyeva3201 Жыл бұрын

Men qazanın altındaki demirin üstüne qum töküb qoyuram qaynayıb bu hede çatır özde ele hemen gün başa gəlir sizinde elinize saqliq

@kamilhasanova9917 Жыл бұрын

Əllərinizə saglıq Xəyalə xanım.Mən divarlara sıcramasın deyə,hər dəfə qazanın qapağını açmadan öncə,qazın xodun azaltıram,qarışdırıb,qapagın örtüb yenə qazı coxaldıram.İnanın hec yer batmayacaq.

@xeyalexalilova Жыл бұрын

Əla👏🏻

@zehracebiyeva8312 2 жыл бұрын

Weker tozu ise turwunun tez qatilawmasina komek edir ellerin var olsun

@mehribanhuseynova-sb2ku 14 сағат бұрын

Salam. Xəyalə xanım o biri suyu qatmadiniz?əvvəl tökülen suyu?

@shelalerzayeva3685 2 жыл бұрын

🤗

@TM-ql4hz 11 ай бұрын

Salam xanım əllərinə sağlıq çox gözəl ama bir şey öyrənmək istəyirəm cuna əvəzinə başqa nə nərsək olar

@tomacelilova536 2 жыл бұрын

👍🌹

@floraheyderova5638 2 жыл бұрын

Salam qəşəng qiz məndə düzəldirəm ama qatilaşanda duxovka listinə qum tökürük onun üstündə qaynadiriq bir günə hazir olur pavidlanida bu cür hazirliyiriq Gəncədən salamlar

@Lider.line77 2 жыл бұрын

Heyet evi olmayanlar günün qabağına hara qoysun?.gun düşən pencerenin qabağinda dursa olar?

@user-dp5ss2qe5c 2 жыл бұрын

Canim bacim cox gozel baci yanmam masi ucun qraga sicramamasi ucun bir qalin qaba yarim kilo duz tokun qazani onun ustune qoyun hazir olsun cox rahat olur

@xeyalexalilova 2 жыл бұрын

Təşəkkür

@saidamuxtarova4123 11 ай бұрын

AFƏRIN❤

@user-lx5xr5uo8z 2 жыл бұрын

Мен тойога балыга чекилмиш ете гатырам супер олур

@gulsumhuseynova4113 2 жыл бұрын

Yaxşı olar ki göyəmi yuyub tumunu balaça bıcaqla doğrayıb cıxardaq onda lap hasand olur cox əziyyər cəkmirəm sonra da bişirirəm və blendirdən kecirirəm və yenə dəyaxşı bişirirəm qatılaşana qədər və isti isti bankalara doldururam

@heyranaliyeva2558 2 жыл бұрын

Məndə bişirmişəm belə

@user-qs9no9qo7r 2 жыл бұрын

👍💖

@zohrezakiri2001 2 жыл бұрын

Xanşm bəs ona yəni əzməyə duz vurulmur? cavab yazın

@orxanmmmdxanov523 2 жыл бұрын

Salam mən tumunu çıxardıb qaynadıram onda asan olur

@leylaibrahimova.888 2 жыл бұрын

Salam Xəyalə xanım sizdə hazırladığınız məhsulların satışı olur ?

@gulnaribrahimova3681 2 жыл бұрын

👍👍👍👍👍

@gulsnagazad4181 11 ай бұрын

Salam,xanım. Bu turşunuodun üstündə bişirmək olar axıracan?

@rayaabbas5795 2 жыл бұрын

Агыз ширинийинен иншаллах

@user-ex2os4bg2s Жыл бұрын

Salam. Duz ve ya basqa bir sey elave etmak lazim deyil?

@yeganaaliyeva3494 Жыл бұрын

Salam turşununda cemində altına azbest qoyuram dib tutmasın deyə ikra bişirəndədə qoyuram

@sevincaliyeva3991 Жыл бұрын

Salam,Xəyalə xanım. Duz vurulmur ?

@rimarima6253 3 ай бұрын

Qazani ele qaynadirsiz ki, dibi tutar da,qazin xodunu az qoyun, hara telesirsiz .Siz onu podnosda serseydiz,bir iki gune quruyardi.Amma her halda netice gozeldir.

@zerniyarmemmedova3318 Жыл бұрын

Salam.Mən də bu turşudan hər il hazırlayıram,çox dadlı və gözəl alınır.Sizdən fərqli olaraq mən dəmirin üzərinə qum tökürəm.Qum qazanın dibini tutmağa qoymur,həm də qazan qaynayanda kənarlara sıçramır.Tez-tez qarışdırmağa da ehtiyac olmur.İşlərini gör arada bir qarışdır.Mənim qaynatdığım heç bir turşu,pavidla qıcqıra ,dadını dəyişə bolməz.Sağolun.

@elyapimiminikinciler49 11 ай бұрын

Əvvəl göturduyu suyu da tokduz ustune?

@melikafanni1114 2 жыл бұрын

بینظیرین مرسی🙏🏻

@arzutagiyeva4803 5 сағат бұрын

Suyunuda əlavə etdiz?

@Ulya_Musazadə 11 ай бұрын

Çətin hazırladız bir günə çox gözəl hazır olur məndə hecdə xarab olmur

@gularbabayeva5941 Жыл бұрын

SALAM.BƏS GÜNÜN ALTINDA QALANDA QICQIRMIR.

@elnaresukurova8887 2 жыл бұрын

Ləzizz

@xeyalexalilova 2 жыл бұрын

🙏🏻😍

@sandradecarlo5409 8 күн бұрын

Salam. Qaynadıb aşsüzene tökenden sonra süzdüyünüz suyu atırsınız? Ya onun da hamısını qatırsız aşsüzenden keçirdiyiniz turşunun üstüne?

@HuseynMuradli 3 күн бұрын

Men suyunu qaynadib goyem werabi edirem süper olur

@gali5366 2 жыл бұрын

Mən bunu bir az sıyıq(günəş altına qoymamış halı) edirəm,bir də içinə pesok deyil,xırda doğranmış sarımsaq töküb bişirirəm,tam soyuyandan sonra steril etdiyim kiçik bankalara yığıb qapağını bağlayıram,yeyib qurtarmasan gələn yaya qədər qalır

@faberlicbiznes. 2 жыл бұрын

Xəyalə xanım kanal tanıtımı edirsiz?

@yeganaaliyeva3494 Жыл бұрын

Salam dib tutmamaqdan ötrü qazın üstünə azbest qoyuram

@yayla7 2 жыл бұрын

Mən dənəsini çıxardıb bişirirəm,sonra blendrlə hamarlaşdırıram,amma alçanı,bunun dadı necə olur ,alça ilə əvəzliyə bilərəm?

@xeyalexalilova 2 жыл бұрын

Olar

@shukufaaskerova4204 Жыл бұрын

Toyuga vururq qizarir sobada ondandi bu ezme??

@sevdaqdimova6008 3 күн бұрын

Tumu təmizləyib,etmək faydalı olar.

@teranehesenzade7131 Жыл бұрын

Men goyemi bishirirem,soyuyur,elcek taxib tumundan elimle ayiriram,qalan kutleni blenderden yaxud dograyıcıdan kecirirem,qabıgı ile,sonra bishirirem. Yaxud sizin usulla edirem,ashsuzen yerine pencere setkasinda sıxıram,tumu ve qabigi cixir,sonra bishirirem.