La goyave surclasse la plupart des agrumes en ce qui concerne la teneur en vitamine C.
Le goyavier, de son nom scientifique Psidium guajava est une espèce d'arbre fruitier de la famille des Myrtaceae, originaire des Caraïbes et des régions tropicales d'Amérique. Il a été introduit avec succès dans les régions d'Afrique centrale. Son fruit est la goyave.
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