Bonjour et merci Nathalie pour ce commentaire. Les erreurs doivent être partagées car je pense qu'il est bien possible que celles-ci soient bien plus formatrices que les succès. Et comme vous dites, ça peut servir aux autres. A bientôt, Pat

Merci pour ton commentaire. J'ai mis du temps à la faire car il fallait que je digère le truc. J'ai toujours dit que je montrerai aussi sur ma chaîne les échecs et pas que les paillettes 😉 À bientôt, Pat

Salut Chico, merci pour ta visite. J'espère que cette vidéo servira le plus grand nombre. Car dans les temps futurs, les épisodes de chaleurs et de canicule seront plus nombreux et la vigilance s'impose. A bientôt 😉, Pat

Bonjour Alain, Merci pour ce commentaire. Oui c'est ce qui a été fait au niveau de l'arrosage. De bons arrosages au moment de la floraison si pas d'eau en quantité suffisante qui tombe du ciel. Mais ceci dit, j'ai trouvé que ma terre était tout de même très humide en fin de culture avec les chaleurs que nous avons eu et le manque d'eau. Le paillage a été très efficace à ce niveau. Peut être trop. A bientôt, Pat

Merci pour ton commentaire et le partage de ton expérience. Celles que j'ai récolté plus tard sur une autre planche ont sèché bien à l'ombre dans des clayettes. A bientôt 😉, Pat

C'est pas le soleil c'est le mildiou, si la fane de vos pommes de terre sont atteints par le mildiou il faut les consommer en primeur, si vous attendez pour les consommé en pomme de terre de conservation le mildiou descend dans la pomme de terre et vous ne la conserverait pas, il faut quand même éviter les plus forts chaleurs pour faire sécher vos pommes de terre il faut les laisser au soleil jusqu'à midi et après les mettre à l'ombre l'après midi

Avec plaisir 😉

Bonjour, merci de l'information 😉 À bientôt, Pat

Avec plaisir. A bientôt, Pat

Merci pour ce commentaire. A bientôt, Pat

Merci pour ce commentaire. Oui c'est bien la raison de cette vidéo de montrer aussi les erreurs que l'on peut faire pour que celles-ci puissent aussi alerter les jardiniers potagistes 😉 A bientôt, Pat

J'espère que la récolte a été bonne en Belgique 😉 À bientôt, Pat

Oui pas eu de gros souci, de belles patates, au total un bon 200 kilos.

C'est clair que j'étais vraiment déçu de moi. Merci pour ce commentaire. A bientôt, Pat

C'est clair. Cela va me rendre encore plus vigilant 😉 À bientôt, Pat

En grand merci pour ce fort sympathique commentaire. J'espère que vos récoltes futures seront aussi fructueuses que votre récolte de cette année. A bientôt, Pat

Merci pour ton retour JP ! Oui, tout jardinier, même expérimenté, connaît des déboires et c'est pas bon dé-boire 😁

@@dominiqueperney3058 😁👍

Bonjour JP, vraiment désolé pour tes pdt. Il va falloir être vigilant avec ces gros coup de chaud qui vont se répéter d'après les spécialistes. Et merci beaucoup pour ton commentaire et aucun problème qu'il soit long. Bien au contraire c'est vraiment sympa de ta part de partager ici ton expérience. Cette vidéo et les commentaires vont sans doute apporter de la vigilance chez les potagistes qui prendront le temps de la regarder et de lire les commentaire. Encore merci pour ta participation 😉 À bientôt, Pat

@@dominiqueperney3058 Y changera pas celui là! 😃 ...Mais j'ai cru comprendre que tu parlais de toi et de ton Pb de patates identique 😛😛? Ferais-je erreur?... Bon, un peu de sérieux , j'ajouterais qd-même que des pourries totales encore en terre, çà c'est pas le soleil, peut-être une forme peu fréquente et virulente de mildiou(?) comme celle que tu as connue cette année , ou bien comme tu me le disais ailleurs, un substrat trop riche qui hypertrophie les cellules (comme certains poireaux(?) de supermarché) et les vulnérabilise énormément....combiné à l'orage , gros excès d'eau brutal + forte chaleur , le cocktail est possiblement réuni....Dans les 2 cas çà fait rapidement une belle saloperie......Ah, forcer à outrance sur l'Organique...mais mon petit doigt m'a dit que tu progresses🙃😛🙃 (C'était trop tentant!😃)

Oui il faut les protéger quand le soleil cogne en pleine canicule. Si seulement je n'avais pas oublié de les recouvrir avec la paille... 😉 A bientôt, Pat

Yes, tu as tout à fait raison 😉 À bientôt, Pat

Oui à l'ombre c'est bien plus sage. A bientôt, Pat

Bonjour, merci pour ce commentaire. Et oui on n'arrête pas d'apprendre. Dommage pour vos patates douces. A bientôt, Pat

Bonjour, ben je ne suis pas le seul alors à avoir fait cette bêtise. L'année prochaine on ne fera pas la même erreur 😉 Bon week-end également et à bientôt, Pat

Bonjour Christine, oui cela aurait été sans doute plus sage d'attendre. Mais je craignais vraiment qu'avec trop d'attente que le mildiou gagne les tubercules. Comme je le dis dans la vidéo et c'est pourquoi je me suis décidé à le faire. Si je n'avais pas oublié de recouvrir les tubercules de paille, je pense que tout ce serait bien passé. L'année prochaine, je sécurise tout cela en récoltant et en faisant sécher les pdt à l'ombre dans des clayettes que je stockerai sous ma pergola qui est bâchée et donc à l'abri du soleil et de la pluie. Les échecs ou les erreurs sont toujours formateurs 😉 A bientôt, Pat

Merci pour l'info. Ça va aller pour moi car je vais avoir à broyer juste les rameaux des mûriers platanes et avec mon petit broyeur ça le fait 😉

Bonjour et merci pour votre commentaire. A bientôt, Pat

Merci pour ce commentaire. A bientôt, Pat

Bonjour, Absolument et cette boulette je vais m'en rappeler pour longtemps et elle me servira bien de leçon 😉 A bientôt, Pat

Je savais qu'en faisant appel à un ch'ti qui en " a gros sur la patate" on apprendrait des choses . Je ne me suis pas trompé, merci . Tu sembles, tout comme Pat, écarter le mildiou . Cet été au moment de l arrachage il semble me souvenir que c etait plutôt sec donc l' hypothèse trop de pluies est à écarter. J'avais remarqué sur d autres légumes que l'excès d'azote les fragilisait mais je ne pensait pas pour la patate . C'est bon à savoir . Et avec les autres hypothèses que tu mentionnes ça fait beaucoup de causes possible mais il n en reste pas moins que le gros coup de cuisson fut fatal . Je reste un peu sur ma faim concernant l incidence du mildiou du feuillage qui n a pas encore atteint les tubercules . De maniere complètement instinctive je me dis que même si on ne voit pas de traces cela affaiblit le tubercule . J'ai fait une recherche et je n ai rien trouvé qui va dans ce sens, donc vous avez probablement raison . Il y a qqs années j avais fait un stage de naturopathie et le formateur avait conseillé de ne pas consommer un legume qui presente sur une partie un pourrissement, une maladie ,une attaque car meme si la partie non abîmée semblait " comestible" , elle était qd meme atteinte . Bon je n ai jamais eu de preuves scientifiques là dessus et je continue à enlever le mauvais et manger le bon . Pour en revenir au mildiou ma question est . Quand on s aperçoit que le feuillage est atteint de maniere importante faut il se dépêcher de recokter les patates ?

@@dominiqueperney3058 Pour le mildiou et ses spores sous les feuilles, on le confond parfois avec l'alternariose plus fréquente ,qui fait "du marron" mais sur des feuilles qui ensuite jaunissent lentement. Cà arrête le grossissement mais çà descend peu ou pas dans la patate. Mais là y a que Pat qui peut le dire... Pour l'azote avec la patate, mon commentaire effacé était discutable : c'est loin d'être idéal , mais çà fragilise moins le tubercule qui reste petit que le feuillage qui devient excessif et facilement cassant. Pour ta dernière question, si l'atteinte est avant ou en cours de floraison c'est mort. J'ai eu çà une seule fois après un temps très lourd et 50mm de flotte en 3/4 d'heure . Si elle arrive en fin ou après la floraison, je laisse d'abord (mais çà gagne souvent vite) puis je coupe tout presque au ras du sol dès que je vois que les tiges commencent à être touchées et j'élimine soigneusement tout ce qui est coupé. Cà grossit encore un peu sur les racines (sans être miracle). Ensuite je ne me dépêche pas, je laisse bien sécher les trognons de tige et je ramasse. On trouvera sûrement des gâtées mais en nombre limité.... ce qui me fait qd-même bien ch..er! 😛 Quant aux traitements, à notre niveau d'amateur y a rien qui marche vraiment...sauf des systémiques (c'est radical!) strictement interdits depuis 2000...sauf aux Pros de la PdT, avec une molécule qui sauve le pied ...en s'inoculant profond dans la patate, et qui t'est offerte gratuitement dans ton assiette . Mais chut ! ...Omerta totale là dessus pour le consommateur , il pourrait commencer à comprendre pourquoi il se chope des cancers...Mais le pinard du Sud-Ouest et ailleurs, qui ont en plus les sols les plus pollués, c'est pas mieux, jamais une analyse publiée, "pour vérifier"...Vive la bière d'ech'Nord!😜😜

​@@Michel-Artois Merci Michel 👍

Bonjour Michel (que j'ai nommé Christine dans un autre commentaire sur une autre vidéo 😉) Ton analyse est très intéressante et je pense que tu as mis le doigt sur une donnée importante. Car comme je le dis dans une réponse au commentaire de Alain Landry, lors de la récolte j'ai été très surpris de constater que ma terre argileuse était très humide et ce malgré les températures très élevées du mois d’août en Dordogne avec plus de 42°C à l'ombre et l'absence d'eau. Je précise que l'apport en eau via les tuyaux perlant a été stoppé bien en amont de la récolte. La paille visiblement a bien jouer son rôle et voire même, de trop. Il est donc fort possible que les tubercules ne soient pas assez essuyés naturellement dans le sol et que la forte chaleur ce jour J leur ait été fatale avec ces deux éléments combinés. C'est une très bonne piste de réflexion qui vient compléter cette mésaventure. Malgré tout avec ces changements climatiques restons prudent et ne laissons pas nos pdt trop exposées en plein soleil 😉 A bientôt, Pat

@@dominiqueperney3058 C'est donc toi qui a fait jouer tes relations 😉 Merci l'ami ! Pour ta question de savoir s'il faut récolter précocement ou pas en présence du mildiou, je dirais qu'une piste de réflexion est de connaître la résistance de la variété au niveau du tubercule. Pour te donner une idée tu as les fiches pdf de Germicopa : www.germicopa.com/trouvez-votre-variete/ Sinon tu fais comme moi tu prélèves aussi de temps en temps des pdt pour voir si le tubercules est encore sain. Moi quand je fais cela c'est souvent pour les premières transformation de l'été aussi 😉A bientôt, Pat

Oui c'est une piste que j'aurais pu creuser. Après quand cela t'arrive pour la première fois tout ne te vient pas à l'esprit. Et puis il y avait aussi cette odeur qui se dégageait et qui n'invitait pas trop à la récupération.

Yes et moi aussi tu peux me croire 😉 A bientôit, Pat

Tout dépend le climat que vous avez. Ici si été comme les deux dernières années avec des grosses chaleurs et le manque d'eau, si pas d'arrosage = maigre récolte.

Salut Dominique, Non pas de trace de mildiou je suis catégorique là dessus. C'est bien le soleil qui les a cramée. Ton analyse se rapproche de celle de Jean-Pierre et dans ce sens tu peux lire ma réponse. Pour le potimarron moi aussi j'ai du mal. Bien que celui-ci n'est pas topissime en terme de conservation. Là il m'en reste une dizaine encore en bon état avec une conservation en intérieur. On m'a conseillé de les stocker à l'abri de la lumière. Ce que je ferai sans doute l'année prochaine. Bon malgré tout j'ai quand même récolté 120 kg de potimarron et on avait de quoi faire. A bientôt, Pat

@@Le-Potager-de-Pat Ah oui effectivement on se rejoint sur l'analyse mildiou du tubercule avec Jean Pierre . Apres avoir lu les commentaires j ai vu aussi que d autres etaient sur la meme piste . Mais bon tu es le seul à avoir vu et touché tes patates à la recolte donc le mieux placé pour etablir un diagnostic. Nulle question pour moi de remettre en cause ta constation que les tubercules etaient indemnes de traces de mildiou . Pour être sûr à 95 % ( tjs difficile de l etre à 100 % avec la nature qui nous reserve bien des surprises ) , si l année prochaine tes patates Yona à maturité egale n ont pas chopé le mildiou du feuillage alors tu en laisse qqs unes cramer au soleil ds les mêmes conditions pour voir si elles pourrissent aussi rapidement que celles de cette année. Et moi de mon côté je ne vais pas laisser sécher les patates récoltées en août en plein soleil, memes si elles n ont pas chopé le mildiou, car je vais tenir compte de ta mésaventure et je ne vais pas prendre le risque de bousiller une récolte . D un point de vue scientifique, si un pied de pdt a chopé le mildiou sur toute sa partie aerienne et si visuellement à la recolte on ne constate pas de traces sur le tubercule , il serait intéressant de savoir si celui ci ne serait qd meme pas fragilisé par la maladie et si cela affecte et en quelle proportion sa conservation ou ses qualités nutritives . J'espère Pat que tu ne penses pas que je mets en doute ton constat que les tubercules n'etaient pas mildiousés. Je te crois sur parole ! Je me demande juste si il y a des choses qu on ne pourrait ne pas voir à l oeil nu . En Irlande et d'autres pays il y a eu des famines terribles faisant des milliers de morts entre 1845 et 1852 . Je pense que vu la durée et l ampleur du phénomène les irlandais , apres une ou 2 recoltes décimées se seraient empressés de surveiller les tubercules aux premiers signes de mildiou sur le feuillage et les recolter avant que le bulbe soit atteint pour se mettre à l abri d une famine . Mais bon je ne sais pas . Faudrait avoir l avis de Monsieur Patate ....euh Docteur Patate 😁 En tout cas merci d avoir relaté ( et non frelaté 😉 ) ta malheureuse experience qui m aura étée bien utile car tu commences à me connaître... je vais investiguer, rechercher et commencer par mettre sur le coup des ch'timis potes jardinier du Nord où la culture de la patate est reine . Mais bon il faudra qd même se mefier de leur avis car : 1 ) ils sont du Nooooooord 😄 2) à ce titre ils doivent avoir déjà mangé des patates plus ou moins atteintes par cette terrible maladie et qui sait si le mildiou n a pas déjà atteint leur cerveau car certains ont des signes alarmants de troubles du comportement ( Petit clin d oeil amical à mes amis de la Haut de France 😉🤣 ) 120 kg de potimaron !!!!! 🤪👍

Année de fouin Année de rien 😊😊😊

T'as raison Dominique, c'était pas une bonne année pour plein de choses : trop de froid au début (çà commence à se répéter ici) , puis alternance exagérée de (grosses) pluies et de forte chaleur... Un été idéal c'est de l'eau au début, puis du dégressif tranquille + chaleur "raisonnable", sans remontée de sève inutile quand tout est presque mûr sinon çà ne se conserve pas. Un arrêt de sève par sécheresse durable fait la même chose autrement : la sève manque en cours de route à une phase essentielle, et la structuration du légume ou du fruit n'est pas de qualité. Bcp de fruits ont aussi connu le Pb : nickel dehors mais pourris dedans, mal "finis", carencés et fragiles à l'intérieur, et çà tombe trop tôt. On verra, mais çà promet pour la suite! Faisons au mieux avec une observation pointue, les corrections possibles , et Wait and see...plus encore chez vous qu'ici. Chez moi je n'ai que la moitié du Pb : l'eau je l'ai autour et en dessous (nappe à 1m) , mais çà pose d'autres Pbs avec des coups de chaud violents sur des feuillages tendres et gorgés d'eau...comme les patates de Pat. Le bon dosage de l'eau sera essentiel....suffira-t'il?....Au dessus de 35° je ne connais quasiment aucune plante de chez nous qui soit contente... On ne lâche rien!!

@@Michel-Artois Au mois d’août dans le Périgord blanc on a battu des records. Mesuré chez moi + de 42°C à l'ombre de la façade nord. Thermomètre en plein soleil + de 55°C. Ca va devenir très compliqué de faire pousser des légumes. Il va falloir mutualiser nos connaissances, expériences, observations, astuces, etc... pour faire face et se réinventer. En tout cas, c'est ce que je vais essayer de transmettre au travers de cette modeste chaîne. En espérant que d'autres suivent en montrant les échecs, les erreurs, les alternatives et pas que les paillettes pour faire de l'audience. A suivre...😉

Bonjour Jean-Pierre, merci pour ton message. Non aucune trace de mildiou lors de la récolte. C'est vraiment le soleil qui les a cramé. Elles étaient toutes décolorées (en plus foncé) uniquement sur la partie exposée au soleil. Le pourrissement s'est ensuite fait progressivement. Ce qui m'avait aussi interpelé c'est cette odeur qu'avaient après les pdt comme celle que l'on retrouve quand on fait des pdt à la braise. En moins prononcé bien entendu. Celles récoltées sur une autre petite planche avec des tubercules (une vingtaine) plantés plus tard et avec aussi en fin de culture le feuillage détruit par le mildiou on en mange encore. Par contre la production était moins importante car le sol était trop jeune (pas suffisamment préparé et amendé). La Yona c'est une pdt qui ressemble beaucoup à la Stemster (celle que tu fais) avec peu être une chair moins jaune. La Yona est une pdt avec une excellente résistance au mildiou aussi bien sur le feuillage que sur le tubercule. Mais ça durée de culture l'expose plus longtemps et moi avec ma rosée tous les matins c'est pas tip top. D'autant qu'ils y avait des sapins de plus de 15 m de haut qui lui faisaient de l'ombre le matin ce qui maintenait la rosée sur le feuillage encore plus longtemps. La fiche Yona en pdf sur Germicopa : www.germicopa.com/files/2017/10/Yona-FR-ok.pdf A bientôt , Pat

Bonjour Pat, effectivement il est difficile sur une vidéo de données une réalité. Seul sur place on peut se prononcer vraiment. C'est toutefois dommage comme tu le dis de perdre une partie de sa récolte. Merci pour la fiche PDF sur cette pomme de terre Yona. Excellent week-end 😊😊👩‍🌾👩‍🌾@@Le-Potager-de-Pat

je le crois aussi

Salut, non je confirme c'est bien cuit 😉 Elles étaient nickel lors de la récolte. A bientôt, Pat

Les miennes aussi étaient belles au moment de la récolte. A présent elles pourrissent les unes après les autres. J'ai procédé de la même manière que l'an dernier, année très bonne pour les pdt !! Ce n'est pas une erreur de votre part, c'est bel et bien le mildiou le responsable !! 2023 n'est pas une année à patates. @@Le-Potager-de-Pat

@@romainjouxtel2872 Désolé pour vos pommes de terre. Non ce n'est pas le mildiou chez moi, mais belle et bien la brûlure par le soleil brûlant que nous avons connu cette année sous la canicule. A bientôt, Pat

Oh Pat je suis triste pour toi et Muriel 😢😢😢. ❤❤❤❤

Le feuillage était bien mort depuis un moment. Non c'est vraiment de la brûlure 😉 A bientôt, Pat

Carrément ! A bientôt, Pat

Salut, c'est exactement cela. On est sur la même longueur d'ondes 😉 Je passe beaucoup de temps au potager. Pas forcément tout le temps pour y travailler. Mais aussi pour l'observation, la réflexion et aussi l'aspect contemplatif. Car je trouve qu'un potager ça fait beaucoup de bien dans la tête 😉 À bientôt, Pat

Bonjour, je ne comprends pas le rapport 😉