Γεια σας αγαπημένοι μου φίλοι. Καλώς ορίσατε στο Maria's Greek Food channel.
Στο σημερινό βίντεο θα παρακολουθήσετε την τέλεια συνταγή για το απόλυτο γαλακτομπούρεκο.
Ένα παραδοσιακό σιροπιαστό γλυκό ταψιού, με υπέροχο τραγανό φύλλο, αφράτη και αρωματική κρέμα, τέλεια σιροπιασμένο με μυρωδάτο σιρόπι, που χαρίζει στο γλυκό μας λάμψη και νοστιμιά.
ΥΛΙΚΑ:
1 πακέτο φύλλο Βηρυτού (450gr) 13-14 τεμ. περίπου
200gr ανάλατο βούτυρο καλής ποιότητας (για το άλειμμα των φύλλων)
Για την κρέμα:
150gr σιμιγδάλι ψιλό
200gr ζάχαρη
4 αυγά
1,5 lt γάλα
50gr ανάλατο βούτυρο καλής ποιότητας
2 βανίλιες
λίγο ξύσμα πορτοκαλιού
Για το σιρόπι:
500gr ζάχαρη
300ml νερό
10gr ανάλατο βούτυρο καλής ποιότητας
1 βανίλια
1 στικ κανέλας
1 κ.σ. γεμάτη μέλι
φλούδες από πορτοκάλι και λεμόνι
και το χυμό ενός λεμονιού
Αξίζει να δείτε το βίντεο λεπτό προς λεπτό μέχρι το τέλος, για να κατανοήσετε πλήρως όλα τα μυστικά και τη διαδικασία, και να έχετε πάντα ένα άριστο αποτέλεσμα.
Στο κανάλι μου μπορείτε να παρακολουθήστε εξαιρετικές και απλές σε εκτέλεση συνταγές αλλά και να πάρετε ιδέες και μυστικά για άριστα αποτελέσματα.
Τώρα φίλοι μου, όσοι από 'σας δεν έχετε κάνει ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι μου, κάντε την τώρα. Αυτό θα με βοηθούσε πολύ να συνεχίσω την προσπάθειά μου.
Πιέστε και το καμπανάκι για να μπορείτε να βλέπετε κάθε νέα μου συνταγή.
Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων…
Γράψτε μου στα σχόλια τις εντυπώσεις σας, τυχόν ερωτήσεις ή απορίες αλλά και από ποια περιοχή με βλέπετε.
Τώρα μπορείτε να με βρείτε και στα social media:
Σελίδα facebook: profile.php?...
instagram: / mariasgreekfood
Αυτό το βίντεο δεν είναι επί πληρωμή
Maria’s Greek Food
Νέα βίντεο κάθε εβδομάδα.
Hello my dear friends. Welcome to Maria's Greek Food channel.
In today's video you will watch the perfect recipe for the ultimate milk-pie.
A traditional syrupy pan dessert, with a wonderful crispy dough-sheet, fluffy and aromatic cream, perfectly syruped with aromatic syrup, which gives to our dessert shine and deliciousness.
INGREDIENTS:
1 pack of Beirut leaves (450gr) 13-14 pcs. about
200gr of good quality unsalted butter (for spreading the leaves)
For the cream:
150 gr fine semolina
200g of sugar
4 eggs
1.5 liters of milk
50g of good quality unsalted butter
2 vanilla
some orange zest
For the syrup:
500g of sugar
300ml of water
10g of good quality unsalted butter
1 vanilla
1 cinnamon stick
1 tbsp full of honey
orange and lemon peels
and the juice of one lemon
It is worth watching the video minute by minute until the end, to fully understand all the secrets and the process, and always get an excellent result.
On my channel you can watch excellent and simple recipes and also get ideas and secrets for excellent results.
Now my friends, those of you who haven't SUBSCRIBE to my channel, do so now. This would help me a lot to continue my effort.
Also press the bell so you can see every new recipe of mine.
Thank you in advance…
Write me in the comments your impressions, any questions or concerns and also from which are you watching me.
Now you can also find me on social media:
Page facebook: profile.php?...
instagram: / mariasgreekfood
This is not a sponsored video
Maria's Greek Food
New videos every week.