Galuschki Instructions for cooking

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Galuschki Instructions for cooking

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Күн бұрын

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Hello Here's the Olga,
Today I want to introduce you to Galuschki and cook with you.
Galushki is a typical Ukrainian everyday dish made from wheat or buckwheat flour, grits, potatoes or cottage cheese.
For cooking you need the following ingredients:
- 2 onions
- about 6 potatoes
- 500 gr flour type 405
- Approx. 100 ml of lukewarm water
- spices according to taste
If you have any questions about the gala chicks or wishes for a new recipe then write it in the comments.
Have fun copying and let you taste.
See you next video :)
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Пікірлер: 166

@stefanschwarz7102 5 жыл бұрын

Kompliment,Sie machen Ihre Sache wirklich gut. Gute Hausmannskost ohne viel Trara !

@OlgaKocht 5 жыл бұрын

Danke dir Stefan 😁👍

@inna9776 3 жыл бұрын

Ich liebe ihre Videos🥰. Wen Mama mal nicht da ist, zeigt es dir halt Olga 😉vielen dank dafür

@OlgaKocht 3 жыл бұрын

Das freut mich zu hören Inna 😊

@reinermoll4689 Жыл бұрын

Deine videos sind die besten

@sylwiablaszka1620 7 жыл бұрын

Ich mag deine Rezepte sehr gerne. Gestern habe ich Pelmeni gemacht. Während ich zubereitet habe, lief dein Video und haben sozusagen zusammen gekocht. Danke für deinen tollen Kanal!

@OlgaKocht 7 жыл бұрын

Danke für diesen tollen Kommentar , freut mich das wir Zusammen gekocht haben :)

@L.T.P.A. 3 жыл бұрын

Ich bin neu! deshalb habe ich "nur"2 Rezepte probiert. Beide köstlich! Ich kann glatt auf die aufwendige Rezepte von meine Kochbücher verzichten.Danke Olga 🥘🍩🙂

@OlgaKocht 3 жыл бұрын

❤❤ danke dir Lila. Das freut mich zu hören.

@stuffz888 7 ай бұрын

Spasibo, Mama...👍

@petraforster9766 3 жыл бұрын

Kannte ich noch nicht, werde ich nach kochen... Man wird satt und gaaaanz bestimmt lecket🐰💐🐰🍀😘

@OlgaKocht 3 жыл бұрын

😊 ohjaaa.. du musst unbedingt Galuschki probieren. Sehr lecker 😋

@rebelle-de-jour 3 жыл бұрын

Danke Olga! Gestern Pelmeni und heute mache ich Deine Galutschki. Das tolle an Deinen Rezepten ist, das man alle Zutaten schon zu Hause hat oder jedenfalls keine großen Einkaufsaktionen mit diversen Zutaten machen muss. Perfekt!! Update..war sehr lecker! Ich hab in die Zwiebeln noch Champignons reingegeben und alles mit Petersilie zum Schluss bestreut. Yammi ;-)

@OlgaKocht 3 жыл бұрын

Danke dir liebe Anja. Das freut mich zu hören das es dir geschmeckt hat 😊

@verouyo 4 жыл бұрын

Es ist echt schön, dieses Rezept zu finden. Meine Oma hat das auch immer so gemacht, kannte es nur unter dem Namen Klees 😀 das war echt mein absolutes Lieblingsessen als Kind!! Konnte sie leider nicht nach dem Rezept fragen aber bin gerade dabei das hier zum ersten mal nachzumachen, ich freu mich so!!! Hab es schon 10 Jahre nicht mehr gegessen

@OlgaKocht 4 жыл бұрын

Das freut mich riesig verouyo. Hat es den geklappt ? Wie hat es dir geschmeckt 😊 Ich wünsche dir alles gute und bleib gesund 😊

@verouyo 4 жыл бұрын

@@OlgaKocht hat gut geklappt und sehr gut geschmeckt 😊 wünsche ich dir ebenfalls 🌞

@michaellehmann4168 2 жыл бұрын

Kleeskartoffel! Lecker!!!!! Meine Oma, als das fertig war,hat mir noch die Brühe davon in die Tasse rein, Löffel Schmand hinein, und damit habe ich Kleeskartoffel nachgetrunken...besste Essen meiner Kindheit

@siglindeschimmelpfennig3062 4 жыл бұрын

Einfach toll, ich habe mir so viel Rezepte von dir abgekuckt,alle sind begeistert. Danke- lieben Gruss! Siglinde .

@OlgaKocht 4 жыл бұрын

😊😊 das freut mich Siglinde. Solange du und die anderen begeistert sind, ist alles gut 😁

@rominafedorovski5101 6 жыл бұрын

Richtig Lecker. Ich habe Sie gerade nach gekocht. Meine Uroma hat die auch immer gemacht aber bei ihr hießen Sie Knöpfle. Sie brachte dieses Gericht aus Besserabien (heute Moldawien) mit. Danke Olga hab ich sehr lange nicht gegessen. Tolle Videos👍👍👍👍

@OlgaKocht 4 жыл бұрын

Freut mich sehr das ich Kindheitserinnerungen bei dir wecken konnte 😊👍

@IIRedfeather000 4 жыл бұрын

bei uns heißen sie Knäpfle alles dasselbe ^^ mega lecker

@AdmiralJones 3 жыл бұрын

Hallo Olga. Ich kenne es von der Oma meines damaligen Freundes aus Kindertagen, sie machte 2-3 Eier an den Teig, dann formte sie kleine Teigrollen und machte kleine Ringe daraus. Kartoffeln wurden zusammen mit den Galuschki kurz in Butter geschwenkt und dann gebratene Speckwürfel und Zwiebelwürfel drüber, dann oben drauf noch frische Tomaten gewürfelt und Schmand dazu. Und sie kochte die Galuschki immer getrennt in etwas Fleischbrühe. Die Oma war aus Kasachstan.

@OlgaKocht 3 жыл бұрын

Das hört sich auch super Lecker an Admiral 😊

@diecoolenschniddenrobloxgi1483 4 жыл бұрын

Mir ist gerade aufgefallen wie viele Gerichte aus meiner Kindheit aus dem Slawischen Raum stammen. Klasse Videos, da bekommt man Lust zu kochen.

@OlgaKocht 4 жыл бұрын

Ohjaaa.. Das stimmt Vadim. Vielleicht findest du ja das ein oder andere Gericht was dir noch gefällt auf meinem Kanal. 😊

@lammchenlamm7794 5 жыл бұрын

Ich finde auch du bist eine sehr gute Köchin.....sehe deine Rezepte sehr gerne

@OlgaKocht 4 жыл бұрын

Danke Danke Lämmchen 😊👍

@nicolemoy4357 3 жыл бұрын

Olga vielen Dank für deine ganzen tollen Rezepte! Ich liebe deinen KZfaq-Kanal

@OlgaKocht 3 жыл бұрын

Danke dir liebe Nicole 😊👍

@anjaschmidt7212 4 жыл бұрын

Hallo Olga sehe deine Rezepte seit einigen Tagen finde dich toll einfach unkompliziert.Mein Mann kommt aus Kasastan ich selbst bin halb Spanierin und tobe mich gern in der Küche aus,Ich selbst mache Gemüsebrühe in da Kartoffelwasser mit rein und Speck zu den Zwiebeln lg ich hab dich abonniert

@OlgaKocht 4 жыл бұрын

Ahhh das freut mich das du den Kanal gefunden hast m ich wünsche dir noch viel Spass bei allen Gerichten die du so findest 😊👍

@hildekaiser4149 4 жыл бұрын

Ich kenne dieses Gericht auch. Ich komme aus dem Banat in Rumänien, dort wird das auch gekocht. Schmeckt auch mit Bandnudeln statt den Teigstücken. Ist auch eins meiner Lieblingsgerichte. Am liebsten mag ich es mit viel Zwiebeln und etwas Schmand darüber.

@OlgaKocht 4 жыл бұрын

Ohjaaa.. Viele Zwiebeln und Schmand hört sich richtig Lecker an. Das mit den Bandnudeln werde ich auch mal probieren 😁

@JurgenSchulzeSchulze 4 жыл бұрын

Dankeschön für das Geschenk. Liebe Grüße von Marion Schulze in Duisburg

@OlgaKocht 4 жыл бұрын

Danke liebe Marion für den Kommentar. Schöne Grüße zurück nach Duisburg. 😊

@dieanne5505 3 жыл бұрын

Interessant habe ich noch nie gemacht ,muss ich unbedingt mal ausprobieren . Dankeschön❤🌹

@OlgaKocht 3 жыл бұрын

😊 Viel erfolg dabei liebe Anne ❤

@jenskappler8090 6 ай бұрын

Gut

@sylviafischer7739 2 ай бұрын

❤👌👍Super lieb ,danke für's Rezept.

@sylviafischer7739 2 ай бұрын

Übrigens gibt es ähnliche Varianten bei uns in Rheinland Pfalz und im Saarland.❤️

@Madita1960 5 жыл бұрын

Das erinnert mich an unsre "Mehlknepp" - die werden in manchen Regionen auch mit Kartoffeln gemacht. Ich glaub das probier ich heute auch mal. Danke fürs zeigen!

@OlgaKocht 5 жыл бұрын

Mehlknepp kenne ich zwar nicht aber es hört sich auch lecker an 😁

@siggi3750 4 жыл бұрын

Die Mehlknepp werden aber mit Eier gemacht

@harlekindrealitat 6 жыл бұрын

Ich habe das Heute mal nachgekocht und fand es erstaunlich lecker.Danke für dies Rezept.Selber kenne ich die russische Kirche nämlich kaum.

@OlgaKocht 4 жыл бұрын

Ohjaaa.. es ist erstaunlich Lecker. Da haste vollkommen recht 😊

@user-tm8re8hv2t 4 жыл бұрын

@@OlgaKocht Lecker und einfach zubereiten.

@amaliesatalganov3649 4 жыл бұрын

Danke Olga!Deine Rezepte sind richtig toll!

@OlgaKocht 4 жыл бұрын

Danke dir Amalie. Es freut mich riesig das dir meine Rezepte gefallen 😊

@olgae-l9980 4 жыл бұрын

Es sieht ja auch ähnlich wie Kleeschen aus.

@bluescreen5804 5 жыл бұрын

heisst bei uns verheiratete... wir "scheren" den teig zu spätzle mega einfach, mega lecker. schönes Video

@OlgaKocht 5 жыл бұрын

Danke dir Bluescreen 👍

@-TiGRiTZA 3 жыл бұрын

Priwetik Olga, kennen Sie auch die Galuschki Suppe? Wenn ja, wäre ganz nett ein Rezept Video dazu. :-)

@OlgaKocht 3 жыл бұрын

Galuschki suppe kenne ich leider nicht 😅 Aber es hört sich sehr interessant an 😊

@user-zu5sb5my2q 6 жыл бұрын

Извините,пишу по-русски. Галушки готовила моя бабушка,потом я,когда стала взрослой. Мы очень любим это блюдо. А вот на днях мой внук спросил(они живут отдельно),что это за блюдо. Галушки??? Я их приготовила так же как и вы. Понравилось. Спасибо за рецепт!

@OlgaKocht 6 жыл бұрын

Ja , uns schmecken die Galuschki auch :) Freut mich das es Ihren Enkelkindern geschmeckt hat. LG Olga

@andreaskerbel6551 2 жыл бұрын

Галушки мы тоже едим с детсва и по сей день. Очень люблю их, ещё и с молочком! Советую всем попробовать чеченские галушки. Это вещь!

@iralukanowski9644 4 жыл бұрын

Knöpfel und Kartoffeln sagen wir, du bist gut👍👍👍👍

@OlgaKocht 4 жыл бұрын

Danke dir Ira. Ich freue mich immer über Kommentare 😊

@Moonelly1985 6 жыл бұрын

Ich bin ein Fan von dir!

@OlgaKocht 4 жыл бұрын

Danke dir Elly Kloke 😊👍

@adadenadmirant393 4 жыл бұрын

Dank Olga, ik maak veel van je recepten!!!

@OlgaKocht 4 жыл бұрын

😍😍 danke dir Ada

@eudi8984 3 жыл бұрын

Greet to Holland

@ellaknaus65 3 жыл бұрын

Meine Oma hat die Kartoffeln immer gestampft und dann mit dem Teig verrührt..wir nennen das Kartoffel und Kleis 😊

@OlgaKocht 3 жыл бұрын

😊 ahh interessant. Danke für die Information . Gut zu wissen ❤

@dagmarhahn5099 Жыл бұрын

Bei uns, also mein Sohn ist geboren als deutscher, Jugoslawien damals gab's noch nicht Krieg, bin in den 70er Jahre bei jaja und papou aufgewachsen, die Kinder nannten sie Oma und Opa habe auch griechisch gelernt schreiben und lesen in der zeit, vaddern sprach so einiges russisch und mein bester Freund andruscha, seine grosseltern sind aus Russland 1weltkrieg geflohen bin da auch grossgeworden, fand es immer intressant Kultur Essen, aber somanches kennt man mit anderen Worten, heute koche ich international von gefüllten weinblaetter bis und lerne immer noch dazu, pita hab ich auch gelernt zu machen die erste hatte viele löcher hab dann pitastock gekauft, aber auch einmachen habe habe ich viel gemacht und fange wieder an fuer die Familie die ich nach muddies tot ihr Amt übernommen hab wie vorher muddi von ihrer mutter usw...

@FreshPitching 7 жыл бұрын

Vielen Dank für das ausführliche Rezept! Sieht sehr lecker aus, werde versuchen es heute abend nachzukochen, werde berichten wie es geklappt hat! Weiter so mit den videos!!

@OlgaKocht 7 жыл бұрын

Vielen Dank :) Hoffe es klappt..

@CashqRoman 2 ай бұрын

stabil olga 👍💪❤

@alexanderroettinger1073 6 жыл бұрын

Perfekt, wir nannte es "Knöpfel mit Kartoffeln" :-)

@OlgaKocht 4 жыл бұрын

ahh okay, das Gericht habe ich aber auch schon mal gehört😊👍

@user-tm8re8hv2t 4 жыл бұрын

Wir nannte es Klees mit Kartoffel😀

@olgasteinbrecher3205 4 жыл бұрын

Wir nennen das ,,Kartowel und Klees"

@berrinbayraktar5538 6 жыл бұрын

Ich bin per Zufall über Deinen Kanal gestolpert (gestern). Heute werde ich gleich 2 Gerichte kochen.

@OlgaKocht 6 жыл бұрын

Freut mich :) Was ist das zweite Gericht ? :) LG Olga

@kristinaripplinger2629 2 жыл бұрын

Mein lieblings Essen als ich klein war..lecker

@OlgaKocht 2 жыл бұрын

Von meiner Tochter auch 😊

@dotmind1 7 жыл бұрын

Danke bitte mehr Videos :)

@OlgaKocht 7 жыл бұрын

Es kommen jetzt wieder regelmäßig Videos :) Haben Sie den einen besonderen Wunsch?

@dotmind1 7 жыл бұрын

Aza nennt sich es, das macht meine Mutter schon mal wohnt aber weit weg

@OlgaKocht 7 жыл бұрын

hmm..habe danach gegoogelt aber nichts gefunden , könnten sie mir einen link vielleicht schicken ?

@dotmind1 7 жыл бұрын

mein Fehler, das Gericht heißt азу :)

@JuLia-cd6bh 4 жыл бұрын

Wir braten die zwiebel mit Speck 🥰👍🏻

@OlgaKocht 4 жыл бұрын

❤ das hört sich auch super Lecker an. Muss es auch mal ausprobieren

@olgascholl7165 4 жыл бұрын

Рецепт отличный. Я тоже так делаю. Мои все любят. Только я тесто по жизни наоборот делаю. Сначала жидкость,соль, яйцо,а потом муку сколько возьмёт

@OlgaKocht 4 жыл бұрын

❤❤😊

@voff.k13l62 4 жыл бұрын

Так и нужно.

@OlgaKocht 4 жыл бұрын

👍😊

@reginazulus5150 3 жыл бұрын

Sehr gut liebe Olga. LG aus Wien Regina

@OlgaKocht 3 жыл бұрын

😊 Danke Regina. Lg aus Köln

@user-cz2oz2ok4f 5 жыл бұрын

Sehr interessant, aber obwohl ich auch aus Kasachstan komme haben wir das immer Kleis( Клейс) genannt, bis jetzt weiß ich nicht von woh kommt diese nahme. Meine Mama hat manchmal sie mit Messer geschnitten, aber ich mochte es immer so, wie haben sie dann Ropfkleis genannt.

@OlgaKocht 5 жыл бұрын

Ok interessant . Danke für ihren Hinweis 😊👍 Hauptsache es schmeckt 😁

@user-tm8re8hv2t 4 жыл бұрын

Wir auch!👍😀

@pelinm7370 4 жыл бұрын

Habs nachgemacht mega lecker ❤️

@OlgaKocht 4 жыл бұрын

❤❤ das ist super

@dianakushenovs7323 5 жыл бұрын

Ich höre das erste mal von denen😳Muss mal Mama fragen,ob sie die kennt😅

@OlgaKocht 4 жыл бұрын

hehe einfach ausprobieren 😊👍 Viel Spaß dabei

@JoeHell67 4 жыл бұрын

Tolles Rezept, hab ich noch nie gesehen! Joe

@OlgaKocht 4 жыл бұрын

Perfekt . Viel Spass beim nachmachen 👍😁

@cocoleigh1957 5 жыл бұрын

Thank you Olga ❤️❌⭕️❌⭕️🙏🌹

@OlgaKocht 5 жыл бұрын

❤️❤️

@emiliocoletta1071 3 жыл бұрын

interessant

@OlgaKocht 3 жыл бұрын

Danke 👍😊

@monifreier8765 6 жыл бұрын

Danke für das tolle Rezept💕💕💕💕

@OlgaKocht 4 жыл бұрын

Bitteschön 😅 besser spät als nie 👍

@MrFadamo Жыл бұрын

Sehr lecker. Aber wer wäscht danach ab ?😀

@iralukanowski9644 4 жыл бұрын

Meine Oma hat immer mit der Schehre geschtitten😂

@OlgaKocht 4 жыл бұрын

Ahh das geht sicherlich auch 😁

@majamaryla397 4 жыл бұрын

Das gute Idee😁

@snaydazghal6436 6 жыл бұрын

Was soll da, Gewöhnungsbedürftig sein? Andere Länder Andere Küchensitten 😉❤

@OlgaKocht 6 жыл бұрын

Ja, da haben sie auch Recht :) LG Olga

@kianmajid3394 6 жыл бұрын

Ich komme aus der slowakei, wir haben halusky😉

@OlgaKocht 4 жыл бұрын

Ja, das habe ich auch schon mal gehört😁👍

@suzielee2716 6 жыл бұрын

Hallo Olga . Ich mag deine Videos . Ich hab mal eine Frage , kannst du nicht mal zeigen wie man Blinis macht ? Ich würde mich sehr freuen .

@OlgaKocht 6 жыл бұрын

Vielen Dank :) Ja gerne, ich hatte Blinis schon aufgenommen einmal. Hier ist der Link : kzfaq.info?o=U&video_id=emTe2HjhW5k Hoffe es gefällt ihnen :) LG Olga

@Macabujita 7 жыл бұрын

Wirklich toll. Das werde ich sicher auch noch versuchen. Wie wird das gegessen? Schmand dazu oder Brühe? Oder so wie es ist?

@OlgaKocht 7 жыл бұрын

Dankeschön! Mann kann es so essen wie es ist oder natürlich man tut da etwas Schmand oder eine andere einem schmeckende Soße drauf. Das ist jedem selbst überlassen wie er das essen will.

@user-tm8re8hv2t 4 жыл бұрын

Als kleine Kind ich habe alle Klees rausgefischt und mit Schmand gegessen hmm...mmmm..mm war das lecker!Habe dieses Jahr die gar nicht gekocht.😞

@jakifutterer1587 7 жыл бұрын

Wie wäre es wenn sie uns einmal zeigen, wie man Okroschka macht? Es ist Sommer, ich und bestimmt viele andere würden diese Suppe gerne einmal kochen 😄

@carinaanonym6296 7 жыл бұрын

Oh ja den gedanken hatte ich auch 😁

@OlgaKocht 7 жыл бұрын

Das werde ich definitiv diese Woche noch in Angriff nehmen :)

@jakifutterer1587 7 жыл бұрын

Olga Kocht Super!! Vielen Dank!! Machen sie weiter so, sie sind eine tolle KZfaqrin!! :)

@Dilara1o1 7 жыл бұрын

gefällt mir

@OlgaKocht 7 жыл бұрын

Das Freut mich :)

@dagmarhahn5099 Жыл бұрын

Ich habe im Hinterkopf so ähnliches, wie es heisst jede Hausfrau macht anders, meine Familie ostpreussen, Mecklenburg, wismar war frueher schwedisch, aber meine Mutter erzählte, daß die Familie Anfang des 19 Jahrhunderts aus St Petersburg nach Deutschland kamen, aber in Ost pressen gibt's ostpreussische pioroggi im Osten wird eh viel Schwein verwendet, denke oft nach dna test zu machen wo unsere Familie ueberall herkommt, wir haben Familie in USA, 1912 ist mein grossonkel nach daenemark ausgewandert, wer weiß wo wir ueberall waren, aber das merkt man amkochen auch an

@lichtderwelt662 2 ай бұрын

Kann man das such mit Manti Teig machen?

@savanabanana4801 3 жыл бұрын

Im Saarland haben wir so etwas ähnliches. Noch Speckrahmsoße dazu und es sind "geheiratete". Aber die russische Küche ist wirklich unschlagbar

@OlgaKocht 3 жыл бұрын

❤❤ Danke für den netten Kommentar Savana. 👍😊

@savanabanana4801 3 жыл бұрын

@@OlgaKocht Danke für die Antwort😊 meine beste Freundin kommt aus Kasachstan und sie kocht fast so gut wie meine Oma 😉 Ich schaue mor deine Videos sehr gerne an

@dagmarhahn5099 Жыл бұрын

Ich werde zu Ostern Oster Kuchen einen osterzopf mit rotem ei machen

@user-tm8re8hv2t 4 жыл бұрын

Olga..ich hab die mal mit Fleisch und noch mit. Brotaufstrich Brunch Paprika&Pepironi souse gemacht .

@OlgaKocht 4 жыл бұрын

Das hört sich echt lecker an 😁muss ich auch Mal probieren 😁

@olgabekker1049 3 жыл бұрын

Wir haben immer mit Messer gemacht

@OlgaKocht 3 жыл бұрын

😊👍

@Gina-mc3nw 2 жыл бұрын

Hallo Olga ich habe deine Rezepten angeschaut sind super und nicht so kompliziert

@OlgaKocht 2 жыл бұрын

Vielen Dank Gina 😁

@alexandraweiss9459 4 жыл бұрын

Hervorragend. Es muss nicht immer Fleisch sein. :-) Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra Unser Kanal: Die Auswanderer Doku

@OlgaKocht 4 жыл бұрын

Ohjaa.. manchmal kann man auch auf Fleisch verzichten 😊

@user-zu5sb5my2q 6 жыл бұрын

Я вас очень хорошо понимаю,а вот говорить....с этим проблема! Семья смешанная. Моя мама живёт рядом с г.Аахен. Я её навещаю. Успехов вам!!

@OlgaKocht 6 жыл бұрын

Danke für die netten Worte. Ich wünsche Ihnen auch alles Gute :) LG Olga

@regheedalhmaidi2753 3 жыл бұрын

😍

@OlgaKocht 3 жыл бұрын

❤ Danke Regheed

@blechrauchen 5 жыл бұрын

Ist galuschki nicht rumänisch oder doch russisch?

@Shelaany99 5 жыл бұрын

Dachte ukrainisch ...

@OlgaKocht 4 жыл бұрын

Jedes Land hat so seine Eigenen Varianten der Galuschki Zubereitung.

@ernarein5771 3 жыл бұрын

WohltTV.Bei uns in Kasachstan,da wohnten viele Nationen und, so war auch die Küche...international. Wir nannten die ukrainskie Galuschki... Obwohl, die Deutschen ein ahnliches Gericht hatten die Kees...