Мегавкуснятина из банального кабачка. Маффины из кабачка.

  Рет қаралды 184,777

Галя Курпікова

Галя Курпікова

5 жыл бұрын

Рецепт:
Кабачок 1 шт (среднего размера)
Перец сладкий 1 шт
Мука 200 г
Разрыхлитель 1 ч ложка
Сыр 120 г
Яйца 2 шт
Соль и специи по вкусу
Еще видео, а также фото смотрите в социальных сетях.
Ссылки на соцсети есть на главной странице канала, а также на вкладке "о канале"
Электронная почта для вопросов о сотрудничестве указана на вкладке "о канале": / @galyakurpikova
Закупаетесь на Aliexpress?
Получайте часть средств обратно с помощью EPN: ali.pub/3ds794

Пікірлер: 154
@Vkusnyj_Kanal
@Vkusnyj_Kanal 5 жыл бұрын
Как же аппетитно!!! 👍👍👍👍👍👍👍 Я долго думала что же приготовить и чем удивить своих родных) и тут Ваш рецепт! Благодарю! 💞💞💞
@user-qn9he4pn1q
@user-qn9he4pn1q 5 жыл бұрын
Спасибо, отличная идея.
@elenamorozova1529
@elenamorozova1529 5 жыл бұрын
Спасибо за интересную и вкусную идею.
@lenochka7761
@lenochka7761 5 жыл бұрын
Спасибо дорогая!!! Обязательно попробую!!!💝💝💝
@olgalitvinenko4589
@olgalitvinenko4589 4 жыл бұрын
Очень легко готовить. Прекрасное блюдо на полдник. Спасибо.
@user-se6rp9hk6s
@user-se6rp9hk6s 5 жыл бұрын
Спасибо. Просто и вкусно.
@user-rl6dy3ck6o
@user-rl6dy3ck6o 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю!!!!!
@user-jc2nt5lf1p
@user-jc2nt5lf1p 5 жыл бұрын
Спасибки, обязательно попробую.
@user-qs8dq7fq3m
@user-qs8dq7fq3m 5 жыл бұрын
Отличный рецепт👍 Будем пробовать🍽😊
@user-vm7fe6td3p
@user-vm7fe6td3p 5 жыл бұрын
Интересно, обязательно попробую👍
@user-oz2xv9rt7g
@user-oz2xv9rt7g 5 жыл бұрын
Отлично рецепт обязательно попробую приготовить
@user-zz3pc3sb8g
@user-zz3pc3sb8g 5 жыл бұрын
Добрый вечер, Галина!Большое спасибо за рецепт.Обязательно приготовлю❤
@user-nn9jc1yy1h
@user-nn9jc1yy1h 5 жыл бұрын
Галачка благадарю за вкуснейший рецепт . СПАСИБО в моей семье кабачки любят.
@user-kr8iw4vv5b
@user-kr8iw4vv5b 5 жыл бұрын
Умница, Галя! Спасибо! Вроде ничего сложного, но сам бы не додумался!
@user-xv8ff6so2n
@user-xv8ff6so2n 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,🖐️
@user-wy5wk6ud9o
@user-wy5wk6ud9o 4 жыл бұрын
Надо же, обязательно приготовлю
@fotina55
@fotina55 5 жыл бұрын
ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ! СУПЕР.👍👍👍 *1
@narineav4132
@narineav4132 5 жыл бұрын
Spasibo darsgaya paprobuem👋👋👋👍👍👍💋💋💋
@user-cu1qk6yq1c
@user-cu1qk6yq1c 4 жыл бұрын
Спасибо большое очень легко и вкусно
@MUZA750
@MUZA750 5 жыл бұрын
НАДО ПРОБОВАТЬ, СПАСИБО БОЛЬШОЕ
@svet-lana6411
@svet-lana6411 5 жыл бұрын
Спасибо давно искала этот рецепт.
@nadiaexeter7664
@nadiaexeter7664 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт 🏖🌿👍
@Maria-qe4zn
@Maria-qe4zn 3 жыл бұрын
Супер спасибо!!!
@user-hr9oj9jq5u
@user-hr9oj9jq5u 4 жыл бұрын
Спасибо за вкусное блюдо! Я испекла из половины продуктов, получилось очень вкусно!
@dkladushki5925
@dkladushki5925 2 жыл бұрын
Отлично! Спасибо!
@user-ooru23
@user-ooru23 3 жыл бұрын
очень вкусно спасибо за рецепт
@orenburg62
@orenburg62 5 жыл бұрын
Интересный рецепт!!!
@iratravlvodyanitskaya
@iratravlvodyanitskaya 5 жыл бұрын
Привет Галина !очень необычный рецепт!спасибо!попробуем обязательно
@user-ys7uk9fv8i
@user-ys7uk9fv8i 5 жыл бұрын
Спасибо , буду готовить этот рецепт .🌺🙋‍♀️
@smile-spb
@smile-spb 3 жыл бұрын
Как результат?
@nur-alamguldasta2897
@nur-alamguldasta2897 5 жыл бұрын
Хорошо когда у тебя собственный огород ,не нужно бегать на рынок , все под рукой . Хороший рецепт , а самое главное не нужно жарить, запекать - вкусно да и полезно. Спасибо за рецепт .
@user-ye8li5ce2l
@user-ye8li5ce2l 5 жыл бұрын
Молодец какая❤️
@user-np1vx3ou3u
@user-np1vx3ou3u 5 жыл бұрын
Рецепт классный, но и посуда у Вас розово-голубая, просто чудо!!!!
@GalyaKurpikova
@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын
Спасибо
@user-sm5ct1nf4g
@user-sm5ct1nf4g 4 жыл бұрын
Да посуда у вас очень красивая!!!!
@user-cc5jp6et4y
@user-cc5jp6et4y 4 жыл бұрын
Спасибо, Галочка. Вы замечательная хозяйка. Храни Вас Бог.
@user-eo7pc2tn7l
@user-eo7pc2tn7l 5 жыл бұрын
Круто, идея суперская!!
@user-ps5px3le9x
@user-ps5px3le9x 5 жыл бұрын
Супер!))
@user-ex1tv2up1q
@user-ex1tv2up1q 5 жыл бұрын
Отлично
@user-dv1ut3jd8r
@user-dv1ut3jd8r 3 жыл бұрын
Галина я приготовила, спасибо за рецепт🙂 рецепт пошёл на ура среди моих друзей🙂 мужу понравилось, готовить просто, быстро, и главное вкусно 🙂
@user-zg9rq6gs1k
@user-zg9rq6gs1k 5 жыл бұрын
Привет из севастополя спасибо за рецепт у вас очень красивые мафины попробую удачи вам и хорошего дня
@GalyaKurpikova
@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын
Спасибо
@user-ok9yu4ty9x
@user-ok9yu4ty9x 5 жыл бұрын
СПАСИБО 👍👌💝🌹
@user-cj5uq2df2q
@user-cj5uq2df2q 4 жыл бұрын
Спасибо за вкусняшкм
@user-ky2sz5nj6b
@user-ky2sz5nj6b 5 жыл бұрын
Спасибо! Галя! Вы умничка!
@GalyaKurpikova
@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын
Спасибо
@user-tf4el1qz9g
@user-tf4el1qz9g 5 жыл бұрын
Галочка Вы очень хорошо точно и ясно объясняете и показываете . Очень очень приятно Вас смотреть и слушать . Всё вкусно . Спасибо . Лайки
@GalyaKurpikova
@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын
Спасибо большое.
@receptik1
@receptik1 5 жыл бұрын
Присоединяюсь!!!
@user-vt9ju7sx4n
@user-vt9ju7sx4n 5 жыл бұрын
Валя М спасибо за рецепт
@igor_1975
@igor_1975 4 жыл бұрын
Как всегда_на высоте!Моё почтение Галина.
@GalyaKurpikova
@GalyaKurpikova 4 жыл бұрын
Спасибо
@agnesaszepi7889
@agnesaszepi7889 3 жыл бұрын
Дякую за рецепт. Тільки що спекла ці маффіни. Дуже вкусні . Супер.
@user-it7vz7hh6d
@user-it7vz7hh6d 5 жыл бұрын
Отличный рецепт!!!!!!! Благодарю Вас!!!!!!!
@user-dv1ut3jd8r
@user-dv1ut3jd8r 3 жыл бұрын
Завтра понесу на дегустацию на работу 🙂
@user-mz7tz6eh7m
@user-mz7tz6eh7m 5 жыл бұрын
Галина, очень вкусно, спасибо за рецепт. Теперь подсела на ваши рецепты, хочется все попробывать.
@user-up9qh8hp1i
@user-up9qh8hp1i 5 жыл бұрын
Очень много рецептов с кабачками в инстограмм. Но, Ваш обязательно попробую👍
@GalyaKurpikova
@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын
Конечно попробуйте это очень вкусно.
@user-vt3rj9jm4q
@user-vt3rj9jm4q 5 жыл бұрын
Рецептом поделилась с подружками
@user-br3qk2fe4o
@user-br3qk2fe4o 5 жыл бұрын
Галя, Вы умница , сегодня приготовила, Да, действительно вкусняшка, БЛАГОДАРЮ.
@GalyaKurpikova
@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын
Я рада, что понравилось.
@user-zz4pd9vu1z
@user-zz4pd9vu1z 3 жыл бұрын
Мне нравится
@mashakovtyn9046
@mashakovtyn9046 5 жыл бұрын
Как всегда класс!!!
@user-qw5rh8dd7z
@user-qw5rh8dd7z 5 жыл бұрын
👍👍👍
@user-cv5ys4kw6x
@user-cv5ys4kw6x 4 жыл бұрын
Обожаю кабачки,отличная идею,иду на кухню,спасибо Галя!!!
@user-vt3rj9jm4q
@user-vt3rj9jm4q 5 жыл бұрын
Галина, мне нравятся ваши рецепты -- и этот также попробую, я очень люблю кабачки. Наверное и из тыквы такое можно испечь? БЛАГОДАРЮ за ваш труд!!!
@GalyaKurpikova
@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын
Да из тыквы тоже будет вкусно.
@user-ef1tb4fq8j
@user-ef1tb4fq8j 5 жыл бұрын
Очень аппетитно и ориганально
@user-rn5qo6gh9m
@user-rn5qo6gh9m 5 жыл бұрын
Спасибо понравилась рецеп.
@user-rw6jk4kk6s
@user-rw6jk4kk6s 5 жыл бұрын
Рецепт заинтересовал меня, надо попробовать. У меня только вопрос: если нет формочек, можно просто ложкой выложить на противень, ввиде шариков, тесто будет держать форму или потечёт?
@GalyaKurpikova
@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын
Нужны формочки иначе тесто растечется.
@user-hg6yy6im9y
@user-hg6yy6im9y 5 жыл бұрын
конечно будет вкусно яйца и сыр добавили такая богатая еда я иногда кабачки просто в подсоленой воде кусочками отвариваю может не идеально но вполне съедобно а уж если сыр и яйца имуку добавить тем более вкусно
@user-vk9vh5zz5w
@user-vk9vh5zz5w 5 жыл бұрын
А я также так делаю, и дочь любит.
@user-vu5hr2rl4o
@user-vu5hr2rl4o 2 жыл бұрын
А на сковороде их можно жарить?
@swetlanabelowa9139
@swetlanabelowa9139 5 жыл бұрын
Добрый день , Галина . Обязательно попробую ваш рецепт. Еще мне очень понравилась ваша голубая посуда , где такую покупали?
@GalyaKurpikova
@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын
В "Эпицентре"
@swetlanabelowa9139
@swetlanabelowa9139 5 жыл бұрын
@@GalyaKurpikova спасибо
@user-lm7tt2zd7e
@user-lm7tt2zd7e 4 жыл бұрын
Доброго времени суток! Приготовила сегодня по данному рецепту маффины, ну что могу сказать.... Не плохо, но сказать что очень вкусно....нет....сухо как по мне, что сверху, что внутри. Все равно, благодарю Вас за Ваш труд. Изобилия Вам и процветания Вашему каналу
@user-yj5pv9ju4q
@user-yj5pv9ju4q 3 жыл бұрын
А со сметанкой?
@klavdiyadrevinskaya4656
@klavdiyadrevinskaya4656 5 жыл бұрын
spasibo
@user-ml1sk7uo7o
@user-ml1sk7uo7o 2 жыл бұрын
Здравствуйте Галина! Очень люблю Ваши рецепты! Скажите пожалуйста,а можно положить замороженный перчик, и посыпать кунжутом? Спасибо большое! За, то, что Вы у нас есть!!!🧚🏾‍♀️🦋🥰🙏
@GalyaKurpikova
@GalyaKurpikova 2 жыл бұрын
конечно можно
@user-ml1sk7uo7o
@user-ml1sk7uo7o 2 жыл бұрын
@@GalyaKurpikova 🌷💐🧚🏾‍♀️🦋🔥
@user-dt5ir2rh3f
@user-dt5ir2rh3f Жыл бұрын
@@user-ml1sk7uo7o я добавила колбаску,и сушенные помидорки,стоят в духовке...жду...)))
@evelinabs9820
@evelinabs9820 4 жыл бұрын
А можно без сыра?
@annav3110
@annav3110 4 жыл бұрын
Галочка, неужели неотжатый кабачок не даст противную мокроту внутри маффина?
@AlenaSokolova_
@AlenaSokolova_ 2 жыл бұрын
Формо, ки промазывали маслом?
@user-vq5sp4xy1u
@user-vq5sp4xy1u 5 жыл бұрын
Вместо муки может можно заменить манкой? Но пропорция муки, это действительно очень много. Жду совета.
@GalyaKurpikova
@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын
Муки не много. Мы ведь кабачок не отжимаем, а он даст сока пол стакана как минимум.
@LyudaVesna
@LyudaVesna 5 жыл бұрын
Рецепт супер, но муки много
@user-vk9vh5zz5w
@user-vk9vh5zz5w 5 жыл бұрын
Рецепт мне очень понравился,супер,а можно добавить в место сыра творог ?,у меня не очень любят сыр
@GalyaKurpikova
@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын
Думаю можно и творог (правда вкус будет немного другой).
@user-vk9vh5zz5w
@user-vk9vh5zz5w 5 жыл бұрын
@@GalyaKurpikova Большое вам спасибо за ответ,всего хорошего вам.
@user-mp7lk1my9v
@user-mp7lk1my9v 5 жыл бұрын
Они на вкус как котлеты? Я просто никогда эти маффины не ела и не представляю какие они. На сковороде жарила, но в духовке то полезнее. Спасибо за ваши рецепты.
@GalyaKurpikova
@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын
Нет они не похожи на котлеты. Скорей всего на булочки.
@user-og2ys4vd7i
@user-og2ys4vd7i Жыл бұрын
А можно вес кабачков? В израиле продают микроскопические кабачки для фарширования . Нет тут средних
@user-ff6vo9sz2y
@user-ff6vo9sz2y 5 жыл бұрын
Как на кухне у принцессы)))
@user-gx6qq3rg3e
@user-gx6qq3rg3e 5 жыл бұрын
А у принцесс кухни есть?)))
@n.n.k.2838
@n.n.k.2838 5 жыл бұрын
@@user-gx6qq3rg3e 🤣🤣🤣👍
@user-fz7mc1jt7k
@user-fz7mc1jt7k 5 жыл бұрын
Испекла маффины. Но изменила состав по своему вкусу: Кабачки отцедила. На 1 кабачек добавила соль, сахар примерно 3-4 ст. ложки. Примерно 2/3 стакана йогурта, какой был(у меня был ласковое лето"персик") 1/2 ч.ложки соды, Сыр, примерно 2/3 пачки, (сколько было); Мука: столько, чтобы тесто было как у вас, как на густые блины. Сказать, что это вкусно- ничего не сказать. Оооооооочень вкусно
@GalyaKurpikova
@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын
Рецепт уже конечно получился другой , но все равно рада, что вам понравилось.
@user-fz7mc1jt7k
@user-fz7mc1jt7k 5 жыл бұрын
@@GalyaKurpikova главное, было задано направление :) ))) А экспериментировать всегда люблю :-)
@user-tq8ju9qe1o
@user-tq8ju9qe1o 5 жыл бұрын
Людмила Алексеевна, Вы добавили сахар и сладкий йогурт и какие они получились ? Сладенькие или обычные. Интересно узнать.
@avigeja2723
@avigeja2723 3 жыл бұрын
А яйца Вы добавляли?
@user-og2ys4vd7i
@user-og2ys4vd7i Жыл бұрын
А сода для чего нужна?
@user-uy3qi1du1d
@user-uy3qi1du1d 2 жыл бұрын
Здравствуйте.. у меня за 25 минут запеклась только корочка сверху.. внутри сырое. Допеку дальше.. посмотрим что будет.
@Svetlanka646
@Svetlanka646 2 жыл бұрын
Галь, а вы формочки смазывали?
@GalyaKurpikova
@GalyaKurpikova 2 жыл бұрын
нет
@saintblond
@saintblond 4 жыл бұрын
Добрый день, Галина, заинтересовал этот рецепт, Хочу попробовать приготовить. Но есть вопрос- у меня формочки для кексов железные (бабушкины ещё)))- нужно ли присыпать мукой формы? Заранее спасибо,успехов Вам .
@GalyaKurpikova
@GalyaKurpikova 4 жыл бұрын
Я думаю просто смазать маслом и этого достаточно. Или же можно вложить бумажные формочки(их специально для кексов продают).
@saintblond
@saintblond 4 жыл бұрын
@@GalyaKurpikova спасибо) уже приготовила. Смазывала растительным маслом. Ничего не пристало. Скажу честно от себя - 3 по 5-тибальной... Суховаты. А дочке понравилось) В любом случае, спасибо за Ваши труды и рецепты👍 Но, всё равно
@annalomantz9152
@annalomantz9152 5 жыл бұрын
Сколько и какого размера кабачки и сыр белый или желтый?
@GalyaKurpikova
@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын
Кабачок один средний весом примерно 300 гр. Сыр любой твердый.
@user-vx1eu3rp5j
@user-vx1eu3rp5j 5 жыл бұрын
Рецепт хороший, но долго слушать
@user-fk6zm2jp4i
@user-fk6zm2jp4i 4 жыл бұрын
С вами согласна уж долго смотреть как все перемешивается
@valentinakachkane2783
@valentinakachkane2783 3 жыл бұрын
Поменяйте скорость.
@user-bz8fk2kx8g
@user-bz8fk2kx8g 5 жыл бұрын
Добрый день. Скажите, пожалуйста, в разогретую или холодную духовку ставить?
@GalyaKurpikova
@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын
Я разогреваю в течении 2-3 минут.
@receptik1
@receptik1 5 жыл бұрын
Галночка рецепт замечательный часто их готовлю когда сезон кабачков. И ещё случайно удалила от Вас комментарий на своём канале. написала ответ и нажала не на ту кнопку... прошу прощения!!!
@GalyaKurpikova
@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын
Ничего Марина, бывает. А маффины эти реально супер вкусные(мои размели за 2 минуты).
@user-cy4zx5ij5d
@user-cy4zx5ij5d 5 жыл бұрын
Для одного кабачка - очень много муки. Лучше сделать обычную запеканку из кабачков ( где на 2 средних кабачка можно положить 120-150 г муки). Для меня форма ( в данном случае) значения не имеет :)
@user-tj9ws8oi8h
@user-tj9ws8oi8h 5 жыл бұрын
Я запеканку без муки делаю. Я на пп. Кабачки, творог, яйца, зелень, морковь.
@imil3331
@imil3331 5 жыл бұрын
Вот так вот и делай для себя, а Галя сделала, как ей нравится.
@rusatantra
@rusatantra Жыл бұрын
@@user-tj9ws8oi8h оо, отличная идея, благодарю
@user-pi2yy1ru5g
@user-pi2yy1ru5g 5 жыл бұрын
А если испечь как пирог.
@user-dt5ir2rh3f
@user-dt5ir2rh3f Жыл бұрын
Как то давно делала торт дочери на работу ,в тесте был такой ингридиент ,как кабачок....Всем очень понравился тогда торт и ни кто из коллег не сиог угадать из чего торт...
@kamshatkozhakhmetova4837
@kamshatkozhakhmetova4837 2 жыл бұрын
Готовила, у меня не получилось. Внутри влажные были, а снаружи подгорели. Мне кажется яиц нужно меньше или у кабачков сок отжимать.
@user-go7tt3sq7f
@user-go7tt3sq7f 7 ай бұрын
Вопрос для хозяйки канала. На чём Вы натирали кабачок и сыр?
@user-vc7oj1pm3c
@user-vc7oj1pm3c 5 жыл бұрын
А без сыра!!??можно?
@GalyaKurpikova
@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын
С сыром вкусней.
@user-fz7mc1jt7k
@user-fz7mc1jt7k 5 жыл бұрын
Кабачки идут массово. Не успеваю выбирать... Обязательно приготовлю и отпишусь
@user-ip6lh8oo8p
@user-ip6lh8oo8p 4 жыл бұрын
Людмила Алексеевна
@rina_er3511
@rina_er3511 2 жыл бұрын
Попробовала приготовить, но Мафины не пропеклись внутри(((
@user-vl6je2by1n
@user-vl6je2by1n 2 жыл бұрын
У меня не пропеклись внутри, влажные внутри.
@user-dr6bm1vf8b
@user-dr6bm1vf8b 5 жыл бұрын
Галя , а нужно ли смазывать маслом формочки ? Спасибо за рецепт ! Сколько смотрела в ютубе рецептов из кабачков , ваш самый лучшый .
@GalyaKurpikova
@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын
Да, я смазываю (хотя некоторые зрители пишут, что не надо).
@annalomantz9152
@annalomantz9152 5 жыл бұрын
По виду слишком много муки.
@GalyaKurpikova
@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын
Муки как раз в норму. Если вы досмотрели видео то в конце я разрезаю маффин и видно он воздушный и пористый.
@irinadokurova8689
@irinadokurova8689 5 жыл бұрын
Можно муку заменить овсянкой. Через блендер овсянку и вам будет диетсчастье
@LyudaVesna
@LyudaVesna 5 жыл бұрын
Почему маффины а не кексы?
@GalyaKurpikova
@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын
Чем отличаются маффины от кексов? Кексы были в нашей жизни всегда, сколько мы себя помним. Продавались в булочных и кулинариях, посыпанные сахарной пудрой и с традиционной «изюмкой» внутри. Маффины пришли к нам сравнительно недавно и до сих пор вызывают вопрос: а чем они, собственно, отличаются от традиционных кексов? На первый взгляд, и те, и другие похожи на небольшие тортики, часто красиво упакованные в гофрированные бумажные чашечки.Однако если строго подходить к теоретической стороне вопроса, то кексы и маффины - это совершенно разная выпечка, и разница кроется в основе основ - методе замеса теста.Для приготовления кексов масло растирают с сахаром, а потом добавляют яйца и остальные ингредиенты дальше по рецепту. Все смешивают (не взбивают!) миксером. Обычно кексы ничем не наполняют внутри (хотя с изюмом встречаются довольно часто) и иногда сверху украшают кремом.Маффины «muffins» - это маленькие порционные кексы, они немного тяжелее кексов, и для них используется другое соотношение ингредиентов - меньше сахара, но больше «жидкости» в виде яиц, молока. Очень часто в маффины добавляют ягоды, фрукты, орехи, шоколад, и, как правило, их не украшают кремом. Надеюсь я ответила на ваш вопрос!
@LyudaVesna
@LyudaVesna 5 жыл бұрын
@@GalyaKurpikova спасибо разница понятна, бесят иностранные слова везде
@user-xe9im8mc5v
@user-xe9im8mc5v 4 жыл бұрын
Вместо муки манку
@user-eu8jf3sg2y
@user-eu8jf3sg2y 5 жыл бұрын
Извините, вкус не понравился. Перец здесь можно заменить .
@user-pe5ed3mm1m
@user-pe5ed3mm1m 4 жыл бұрын
Жалко муки так много(((
@user-et1og6iu3y
@user-et1og6iu3y 4 жыл бұрын
Приготовила по данному рецепту... Никому из семьи не зашли, не рекомендую
@user-nn3dk3pz1y
@user-nn3dk3pz1y 5 жыл бұрын
По русски разучились вещи называть..кексы..
@GalyaKurpikova
@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын
Чем отличаются маффины от кексов? Кексы были в нашей жизни всегда, сколько мы себя помним. Продавались в булочных и кулинариях, посыпанные сахарной пудрой и с традиционной «изюмкой» внутри. Маффины пришли к нам сравнительно недавно и до сих пор вызывают вопрос: а чем они, собственно, отличаются от традиционных кексов? На первый взгляд, и те, и другие похожи на небольшие тортики, часто красиво упакованные в гофрированные бумажные чашечки.Однако если строго подходить к теоретической стороне вопроса, то кексы и маффины - это совершенно разная выпечка, и разница кроется в основе основ - методе замеса теста.Для приготовления кексов масло растирают с сахаром, а потом добавляют яйца и остальные ингредиенты дальше по рецепту. Все смешивают (не взбивают!) миксером. Обычно кексы ничем не наполняют внутри (хотя с изюмом встречаются довольно часто) и иногда сверху украшают кремом.Маффины «muffins» - это маленькие порционные кексы, они немного тяжелее кексов, и для них используется другое соотношение ингредиентов - меньше сахара, но больше «жидкости» в виде яиц, молока. Очень часто в маффины добавляют ягоды, фрукты, орехи, шоколад, и, как правило, их не украшают кремом. Надеюсь я ответила на ваш вопрос
@user-nn3dk3pz1y
@user-nn3dk3pz1y 5 жыл бұрын
@@GalyaKurpikova Галина..спасибо за ваш ответ..с детства варилась в каше кулинарии..моя мама прирожденный кондитер..и кексы были разные..с начинками..изюмом..фруктвыми..сливками..украшались по нашей фантазии..и это были кексы..уж простите меня за мой патриотизм..надеюсь я вас не обидела..сам рецепт удачный спасибо..
@imil3331
@imil3331 5 жыл бұрын
Галя Курпикова не убедили, это одно и то же.
@user-rv7ms8tq3r
@user-rv7ms8tq3r 2 жыл бұрын
Ничего хорошего
@user-mj9xs6oj4k
@user-mj9xs6oj4k 2 жыл бұрын
Кексы а не машины.почему не используют русские слова,??
@user-pr8xk8yv2z
@user-pr8xk8yv2z 2 жыл бұрын
Ну?!? И где там кабачки? Отвратительно!
I CAN’T BELIEVE I LOST 😱
00:46
Topper Guild
Рет қаралды 102 МЛН
Children deceived dad #comedy
00:19
yuzvikii_family
Рет қаралды 9 МЛН
버블티로 체감되는 요즘 물가
00:16
진영민yeongmin
Рет қаралды 111 МЛН
Happy 4th of July 😂
00:12
Pink Shirt Girl
Рет қаралды 44 МЛН
One of the most delicious zucchini recipes! Zucchini Pizza
4:55
Alina FooDee
Рет қаралды 2,3 МЛН
Zucchini muffins without flour in the oven. Simple, tasty, healthy! You should definitely try them!
3:02
Почему НИКА решила уехать из дома?
0:46
Привет, Я Ника!
Рет қаралды 2,1 МЛН
Ném bóng😂😂😂
0:17
Tippi Kids TV
Рет қаралды 7 МЛН
Черешня из Китая размером с КУЛАК: На стероидах?
0:12
Собиратель новостей
Рет қаралды 5 МЛН
Let me show you (P12)
0:21
Discovery Boy
Рет қаралды 5 МЛН
ToRung short film: 🙏get a free meal🤤
0:41
ToRung
Рет қаралды 18 МЛН
A clash of kindness and indifference #shorts
0:17
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 21 МЛН