GANACHE NINHO CREMOSA ! ESSA COBERTURA VAI TE CONQUISTAR!

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Clara Guimarães culinarista

Clara Guimarães culinarista

Күн бұрын

Gostosa, estável, e linda demais!
Procurem assistir com atenção sem pular nada ,pois dou muitas dicas durante o vídeo.
E NÃO ESQUEÇAM DE DEIXAR COMENTÁRIOS SOBRE OS VÍDEOS QUE VOCÊS QUEREM AQUI NO CANAL OK.
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TIK TOK E KWAI : Chef Clara Guimarães
Beijoka a todos.
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GANACHE NINHO
100 GR. DE CHOCOLATE NOBRE BRANCO
100 GR. DE LEITE CONDENSADO
50 GR. DE LEITE EM PÓ
350 ML DE CHANTILLY

Пікірлер: 1 200
@elietepasquinelli7990
@elietepasquinelli7990 Жыл бұрын
Impossível não comentar, acabei de fazer e posso afirmar com segurança: é a melhor cobertura que já fiz!!!! Eu já testei todo tipo de chantininho,mas nada se compara à textura. E olha que fiz com chocolate ao leite pq era o que eu precisava pro bolo de hoje mas com certeza logo farei a branca e não mudo mais,parabéns Clara,que Deus te abençoe muito!!!!
@elainegatti3575
@elainegatti3575 Жыл бұрын
Você fez com chocolate ao leite ? Que cor ficou o seu?😊
@monicaoliveiradefranca3265
@monicaoliveiradefranca3265 Жыл бұрын
Por gentileza o chantilly é gelado?
@acaciabarros4003
@acaciabarros4003 10 ай бұрын
​@@monicaoliveiradefranca3265 bem gelado
@hiago-guinhorodrigues3228
@hiago-guinhorodrigues3228 9 ай бұрын
​@@monicaoliveiradefranca3265sim
@suelijuliatto8739
@suelijuliatto8739 7 ай бұрын
@elietepasquinele,por favor qual a proporção que vc usou,tenho o chocolate meio amargo aqui em casa,será que dá certo?obrigada😊
@ChefClaraGuimaraes
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Pessoal no vídeo eu deixo claro que é para usar chocolate nobre. Quem insistir em usar a cobertura fracionada vai perder a receita.
@vaniasilva4995
@vaniasilva4995 2 жыл бұрын
Olá Clara tentei fazer com chocolate laka da Nestlé porém queimou e não derreteu 😩 será que a potência influencia,o Ruim é que aqui na minha cidade nem tem o chocolate nobre somente fracionado estava querendo tanto inovar o chantininho pois não sou muito fã do sabor do chantininho 😕
@ChefClaraGuimaraes
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
@@vaniasilva4995 amiga sim a potência é fundamental principalmente para o chocolate branco. Assiste meu vídeo mini curso de ovos de Páscoa.
@vaniasilva4995
@vaniasilva4995 2 жыл бұрын
@@ChefClaraGuimaraes Obrigada 😘
@zelinaevelyn3736
@zelinaevelyn3736 2 жыл бұрын
Boa noite Fiz e talhou! Segui todas os passos da receita! O que pode ter sido? Usei chocolate!!!!!!!!!
@ChefClaraGuimaraes
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
@@zelinaevelyn3736 Qual chocolate? Ele talha por dois motivos. Ou o chocolate não é nobre ou aqueceu demais o chocolate. E também o chantilly tem que estar bem gelado
@marimarques1214
@marimarques1214 2 жыл бұрын
Amei este chantininho perfeito
@ChefClaraGuimaraes
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
🥰❣️
@ritalima7187
@ritalima7187 Жыл бұрын
Maravilha 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@everibeiro1590
@everibeiro1590 2 жыл бұрын
Imagino amei
@veronicaxavierteixeira6410
@veronicaxavierteixeira6410 2 жыл бұрын
Receita incrível, estarei substituindo o meu chantininho tradicional por ela agora. Espero que ela seja mais resistente ao calor.
@thamysilva6511
@thamysilva6511 Жыл бұрын
Ameiiii , aqui na minha cidade faz muito calor e sempre corre o risco de o chantilly derreter,vou tentar em um bolo que vou entregar esses dias, mas já tô muito animada. Cobertura que não é manteiga gordurosa e não sai caro😍
@dyvamoreyra3473
@dyvamoreyra3473 2 жыл бұрын
Maravilhoso 👏👏👏
@elizetetavaresgaspar
@elizetetavaresgaspar 2 жыл бұрын
Incrível 🙏🏻👏❤️
@silvanagalbini825
@silvanagalbini825 2 жыл бұрын
Obrigada por mais essa receita, faço o recheio de ninho são só elogios, agora vou fazer essa cobertura maravilhosa tbm 😍 mais sucesso p vc 💞
@clarianesiqueira2834
@clarianesiqueira2834 2 жыл бұрын
Meu Deus que receita é essa Brasil!!!! Achei fantástica, econômica e não precisa descansar. Achei meu novo amor😍 Muito obrigada por compartilhar conosco. GRATIDÃO!
@diassisegeane5057
@diassisegeane5057 2 жыл бұрын
Nossa!!! Amei essa cobertura
@xenianunes8395
@xenianunes8395 2 жыл бұрын
Obrigada!!!👏👏🥰🥰
@therezabernades3476
@therezabernades3476 2 жыл бұрын
Que perfeição parabéns desde de já obrigado por compartilhar seria bom vc gravar um vídeo ensinando a quantidade pra cada aro .
@celiaduarte322
@celiaduarte322 2 жыл бұрын
Amei de mais
@MariaSantos-fy7vv
@MariaSantos-fy7vv 2 жыл бұрын
Cobertura maravilhosa
@bethtricodiferentestiposde7382
@bethtricodiferentestiposde7382 2 жыл бұрын
Clara, você e ótima em tudo. Quero pedir uma ajuda: nos ensina a fazer ganache de vários sabores. Já ouvi falar de ganache de Oreo,de leite em pó , até mesmo com água. Obrigada
@jessikalayne680
@jessikalayne680 2 жыл бұрын
Já fiz parecido, porém de chocolate Fica uma delícia 😋😋😋😋 Fica firme no bolo e só comer derrete na boca, bom d+.
@micarlarodrigues1407
@micarlarodrigues1407 2 жыл бұрын
Amei 🥰
@adrianasilva4898
@adrianasilva4898 2 жыл бұрын
Parabéns amei
@leonicejocas9432
@leonicejocas9432 2 жыл бұрын
Nossa chef Clara vc é maravilhosa! Obrigada por vc existir na nossa vida!!! ❤️🌹❤️🌹🙏
@ChefClaraGuimaraes
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Ownnn 🤗🤗🤗🥰🥰❣️
@leonicejocas9432
@leonicejocas9432 2 жыл бұрын
@@ChefClaraGuimaraes gratidão!! 🙏❤️🌹
@vanialuna4273
@vanialuna4273 2 жыл бұрын
Eu amei muito grata ,espero que você tenha muita luz pra continuar nos presentiando com essas receitas maravilhosa.
@ChefClaraGuimaraes
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Que assim seja amiga 🙏❣️
@cleialucia3580
@cleialucia3580 Жыл бұрын
Como fazer ela na cor vermelha?
@alexandraferraz5933
@alexandraferraz5933 2 жыл бұрын
Amei,arrasou!👏👏💞
@marybolosdocessalgados8675
@marybolosdocessalgados8675 Жыл бұрын
MARAVILHOSA!!
@lilianemarciaaraujomoraism1798
@lilianemarciaaraujomoraism1798 Жыл бұрын
Receita sensacional,ela ainda aplica no bolo para mostrar o resultado, maravilhosa 😍
@ChefClaraGuimaraes
@ChefClaraGuimaraes Жыл бұрын
🥰
@lucianeviana5817
@lucianeviana5817 2 жыл бұрын
O chocolate valoriza o chantilly 💖, seria um chantininho trufado amei, vou fazer. Obrigada Clara!!😍
@ChefClaraGuimaraes
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Sim pode chamar por esse nome 😁
@samiravilelatum9718
@samiravilelatum9718 Жыл бұрын
@@ChefClaraGuimaraes Oie, serve para recheio?
@kelcunha8431
@kelcunha8431 2 жыл бұрын
Adorei!!!!!!
@irenelira5465
@irenelira5465 Жыл бұрын
Perfeita 😍😍
@socorrolima5436
@socorrolima5436 2 жыл бұрын
Bom dia amei sua receita parabéns pela sua atitude de dividir seus conhecimentos com as pessoas que não conseguiram fazer uma faculdade como a senhora,mas tens um coração de ouro sou sua fã
@ChefClaraGuimaraes
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Amiga tenho comigo uma coisa que me diz que é dividindo que se multiplica 🙏🙌🙌
@PatriciaMartins-py7nw
@PatriciaMartins-py7nw 2 жыл бұрын
Obg, vc arrasooouuuuuu🌷 Fora que deve ser deliciosa🥰
@ChefClaraGuimaraes
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Amiga fica mesmo viu 😁😋
@janefaustino2844
@janefaustino2844 2 жыл бұрын
Obrigada querida Adorei 👏
@mariaregina6521
@mariaregina6521 2 жыл бұрын
Amei parabéns
@losangelanobrega
@losangelanobrega 2 жыл бұрын
PERFEITA! Estava procurando uma cobertura mais resistente para meus bolos e amanhã já vou testar essa! Muito obrigada!!! Ganhou uma nova inscrita no seu canal 🤗
@ChefClaraGuimaraes
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Obrigada querida e seja muito bem vinda 🥰
@cintiacampos5527
@cintiacampos5527 2 жыл бұрын
E aí deu certo?
@mariaaparecidamothevilela8213
@mariaaparecidamothevilela8213 2 жыл бұрын
Eu fiz!! Ficou maravilhosa!!! Muito obrigada!!!🥰💞⚘
@ChefClaraGuimaraes
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Que bom que gostou querida 🥰
@jovempanluizacandeia2376
@jovempanluizacandeia2376 2 жыл бұрын
Hummm...Que Delícia, Obrigada por compartilhar 💕🌷
@elaineisantos
@elaineisantos 2 жыл бұрын
Poxa o meu não ficou 😔
@marcosalbertocaixetacaixet4699
@marcosalbertocaixetacaixet4699 2 жыл бұрын
@@elaineisantos nem o meu!
@deboraminardi5754
@deboraminardi5754 2 жыл бұрын
Parabéns ,show.
@franciellepasinatovalcaren9851
@franciellepasinatovalcaren9851 2 жыл бұрын
Amei.gratidao
@marizaheringer5673
@marizaheringer5673 Жыл бұрын
Gentemmmmm mas que deliciaaaaaa linda, acabei de fazer e ficou simplesmente magnífico, não talhou ficou perfeito 👌. Ameiiiiidoreiiiii 👏👏👏👏👏 hoje 05/10/2022. Obrigada pela partilha.
@ChefClaraGuimaraes
@ChefClaraGuimaraes Жыл бұрын
🥰❣️👏👏👏
@cristianecustodioferreira2144
@cristianecustodioferreira2144 Жыл бұрын
Tem como ficar ruim nao né amiga
@anacarolinapereira8975
@anacarolinapereira8975 Жыл бұрын
Boa noite. Ela suporta quanto tempo fora da geladeira. Você pode nos falar. Obrigada 💜
@marizaheringer5673
@marizaheringer5673 Жыл бұрын
@@anacarolinapereira8975 …… Deixei um pedaço de bolo dia inteiro fora e não derreteu, vou usar no domingo, vou fazer um bolo de 3 andar então quero fazer essa ganache apenas para o bolo do topo. É magnifica.
@marizaheringer5673
@marizaheringer5673 Жыл бұрын
@@anacarolinapereira8975…. Mas atenção vivo em Portugal e neste momento esta o clima esta bem fresco esta bem. Espero ter ajudado.
@solangepereira5716
@solangepereira5716 2 жыл бұрын
Clara boa tarde amo as sua receita ,essa cobertura pode tingir com corante?
@ChefClaraGuimaraes
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Pode sim😘
@fernandafagundes2947
@fernandafagundes2947 2 жыл бұрын
@@ChefClaraGuimaraes pode ser corante em gel normal...ou específico pra chocolate?
@atacadaodokitfesta2225
@atacadaodokitfesta2225 2 жыл бұрын
Para não dar problema, use corante em pó.
@ChefClaraGuimaraes
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
@@fernandafagundes2947 pode usar tranquilamente o corante de confeitaria em gel. O chocolate aqui não está mais puto então nem convém usar corante para chocolate pois não vai dissolver
@cassiaborges7898
@cassiaborges7898 2 жыл бұрын
Pode guardar se sobrar muito e como faz p isso?
@christianecordeiro7605
@christianecordeiro7605 2 жыл бұрын
AMEIIÍ❤👏
@roseramos5753
@roseramos5753 2 жыл бұрын
Amei a receita! ❤️
@lazianesantos1874
@lazianesantos1874 2 жыл бұрын
Amei mto obrigada 🙏❤
@alinesilveira8204
@alinesilveira8204 2 жыл бұрын
Sensacional está receita
@mariasilva-br5or
@mariasilva-br5or Жыл бұрын
Perfeito parabéns amei
@hildasoaresdasilva9744
@hildasoaresdasilva9744 2 жыл бұрын
Amei ❤️ Amei ❤️ Amei ❤️ Vou fazer
@claunildaoliveirapereira2400
@claunildaoliveirapereira2400 2 жыл бұрын
Vou testar amanhã ♥️
@lindacircipriano6938
@lindacircipriano6938 2 жыл бұрын
valeu pela receita obrigada
@zefinharibeiro6499
@zefinharibeiro6499 2 жыл бұрын
AMEI
@sandramaria-cl1xo
@sandramaria-cl1xo 2 жыл бұрын
Essa receita muito boa
@lourdessomaio5038
@lourdessomaio5038 2 жыл бұрын
Maravilhosooo
@qwerrtyuioposdgjklzxccmkEabomB
@qwerrtyuioposdgjklzxccmkEabomB 2 жыл бұрын
AMEI. Vou testar.. Obrigada
@terezinhasilva1852
@terezinhasilva1852 Жыл бұрын
Qui coisa maravilhosa 😍 obrigada
@anapereira2770
@anapereira2770 Жыл бұрын
Amei a receita!!
@glauciadantas5469
@glauciadantas5469 2 жыл бұрын
Show! Farei para provar! Gratidão!🌷
@josineidedejesussilvaandra661
@josineidedejesussilvaandra661 2 жыл бұрын
Amei essa cobertura obrigada!
@angelitadoamaralalano9524
@angelitadoamaralalano9524 2 жыл бұрын
Bom dia obg vou fazer❤
@ludmilacygyglubhipferreira4255
@ludmilacygyglubhipferreira4255 Жыл бұрын
Amei❤❤❤
@monicab.nascimento179
@monicab.nascimento179 2 жыл бұрын
Adorei vou fazer
@valdeliantunesisquierdo2122
@valdeliantunesisquierdo2122 Жыл бұрын
lindo e simples maravilhoso
@simonecassiano1665
@simonecassiano1665 2 жыл бұрын
Muito bom! Vou testar ❤️🙏🏽🥰
@roberlani1
@roberlani1 2 жыл бұрын
Perfeita. Vou fazer. Obrigada Chef
@anaaguiar8075
@anaaguiar8075 2 жыл бұрын
Maravilhosa, vou tentar fazer
@vanisemariasilva2784
@vanisemariasilva2784 Жыл бұрын
Já quero...simplesmente sensacional..
@frann.s.3629
@frann.s.3629 2 жыл бұрын
Ameiiiii......
@soniamariazanata4215
@soniamariazanata4215 2 жыл бұрын
Amei essa cobertura, obrigada ❤😍👏👏👏
@helenavaline1844
@helenavaline1844 Жыл бұрын
Que beleza obrigada pela receita 😋
@lucianahenrique569
@lucianahenrique569 2 жыл бұрын
Amei menina vou fazer obrigada 💋
@Priscila5207
@Priscila5207 7 ай бұрын
Gratidão 😊
@mariamargarethbarbosadesou3127
@mariamargarethbarbosadesou3127 2 жыл бұрын
Maravilhoso. Você arrasa....Deus te abençoe.
@luciglayseaquino9634
@luciglayseaquino9634 2 жыл бұрын
Amei essa receita parabéns 😘
@MarianaSantos-gd9qm
@MarianaSantos-gd9qm 2 жыл бұрын
Maravilhoso
@gilvaniaschroder6950
@gilvaniaschroder6950 2 жыл бұрын
Nossa que maravilha vou fazer Obrigada.
@crismonteiro3131
@crismonteiro3131 2 жыл бұрын
Ameiii ❤💯👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@vandafreire9500
@vandafreire9500 Жыл бұрын
Bom dia amei a receita 😋
@idnalima3854
@idnalima3854 Жыл бұрын
Maravilhoso! Obrigada pelo vídeo e dicas!
@aurineteoliveira3718
@aurineteoliveira3718 2 жыл бұрын
Amei Estou querendo aprender
@solangerodriguesmoralesmor9393
@solangerodriguesmoralesmor9393 9 ай бұрын
que maravilha vou fazer obrigada
@michelasousa8495
@michelasousa8495 3 ай бұрын
Gratidão ❤
@terezinhadasilva1601
@terezinhadasilva1601 2 жыл бұрын
Show amei parabéns vc explica bem e faz
@mariaflorcarvalho5495
@mariaflorcarvalho5495 2 жыл бұрын
Vou testar , me parece maravilhosa ! 🌹
@aninhaloy8616
@aninhaloy8616 2 жыл бұрын
amei a textura que fica, fica muito top
@VeraLucia-vt1zh
@VeraLucia-vt1zh 2 жыл бұрын
Bacana sua dica
@oliviafsousa2450
@oliviafsousa2450 Жыл бұрын
Parabéns amei maravilhosa
@mariadasneves2499
@mariadasneves2499 Жыл бұрын
Amei essa receita vou fazer mesmo
@silviabastos4145
@silviabastos4145 2 жыл бұрын
Muito bom . PARABÉNS 👏👏 Vou fazer .
@LucianaSilva-xe9up
@LucianaSilva-xe9up 2 жыл бұрын
Amei
@criativaemcasa6295
@criativaemcasa6295 Жыл бұрын
Maravilhosa receita, amei ,obrigada
@yolandamacuco983
@yolandamacuco983 2 жыл бұрын
Amei 👌👌
@wandatebon2978
@wandatebon2978 2 жыл бұрын
Abençoe suas mãos abençoada 😘🙏
@tatianerezende4325
@tatianerezende4325 2 жыл бұрын
Obrigada pela generosidade de ensinar
@valdeliantunesisquierdo2122
@valdeliantunesisquierdo2122 Жыл бұрын
gostei e achei facil muito boa
@cristinazimmer9705
@cristinazimmer9705 2 жыл бұрын
Amei.
@ChefClaraGuimaraes
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
❣️💞
@verahelena1707
@verahelena1707 Жыл бұрын
Grata por vc compartilhar seus conhecimentos conosco .
@nildealvarenga4902
@nildealvarenga4902 2 жыл бұрын
Obrigada por compartilhar seu conhecimento. Está me ajudando muito 😊
@alineoliveira1286
@alineoliveira1286 Жыл бұрын
Que perfeição. Obrigada. Dica maravilhosa ☺️Deus abençoe 🙌
@jeitoderoca
@jeitoderoca Жыл бұрын
Vou fazer essa cobertura
@vivianeoliveira8102
@vivianeoliveira8102 Жыл бұрын
Sou sua fã
@joircesiqueiraaraujojo8061
@joircesiqueiraaraujojo8061 9 ай бұрын
Amei a receita de inhoque
@ElaineCristina-fg8wd
@ElaineCristina-fg8wd 2 жыл бұрын
Parabéns eu fiz ficou maravilhoso 😊😊
@terezinhasilva1852
@terezinhasilva1852 Жыл бұрын
Parabéns você é uma benção de Deus 🎉🎂
@zenildaaguiar5099
@zenildaaguiar5099 2 жыл бұрын
Que lindo obrigada amei
@ChefClaraGuimaraes
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Que bom que gostou querida 🥰
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