Herkese Merhabalar ,
Kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz.
Bugün kanalımda Gaziantep yöresinde ninelerimizden kalma bir tarif ile karşınızdayım.Börek Çorbası eskilerde özel misafirlerimiz olduğu zaman yaptığımız bir yemekti. Mantı kadar uğraştırmayan ama mantı kadar da lezzetine doyum olmayan inanılmaz bir çorba tarifi. Mutlaka ama mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Eğer dilerseniz süzme yoğurt ile de mantı gibi yapabilir ve öyle de servis edebilirsiniz ama özünde bu yemeğimiz bu şekilde yapılır. Bir başka hatırlatmak istediğim konu ise böreklerinizi yani hamurlarınızı bu şekilde hazırlayıp buzluğa da atabilirsiniz. Daha sonrasında çıkarıp dilediğiniz zaman yiyebilirsiniz.
Yapanlara şimdiden afiyet olsun.
Gaziantep'ten sevgilerle ...
KANALIMA HALA ABONE DEĞİLSENİZ AŞAĞIDAKİ LİNKE TIKLAYARAK ABONE OLABİLİRSİNİZ
/ @hanmustannmutfag
INSTAGRAM HANIM USTA'NIN MUTFAĞI HESABIMIZI TAKİBE ALMAYI UNUTMAYIN !
hanimustani...
BÖREK ÇORBASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER ;
2 SU BARDAĞI UN
1 YUMURTA
4 YEMEK KAŞIĞI KIYMA
1 KASE HAŞLANMIŞ NOHUT
YARIM LİTRE ET SUYU
HAMURU YOĞURMAK İÇİN SU (YANINIZA 3 BARDAK KADAR SU ALIN KALANI KALIR)
300 GRAM SÜZME YOĞURT
1 YUMURTA
1 YEMEK KAŞIĞI NANE
YARIMDAN AZ ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
Diğer videolarıma aşağıdaki linklerden ulaşabilirsiniz.
USTASINDAN LEZZETİNE DOYUM OLMAYAN KİLİS TAVA TARİFİ | EN PRATİK YAPIMIYLA KİLİS TAVA NASIL YAPILIR
• USTASINDAN LEZZETİNE D...
MUHTEŞEM LEZZET | PATATESLİ KEK TARİFİ | BÖREK TADINDA PEYNİRLİ PATATESLİ KEK YAPIMI
• MUHTEŞEM LEZZET | PATA...
İÇLİ KÖFTE TADINDA ÇITIR AVCI BÖREĞİ TARİFİ | MUHTEŞEM LEZZETİYLE BÖYLESİNİ YEMEDİM DİYECEKSİNİZ
• İÇLİ KÖFTE TADINDA ÇIT...
YOĞURTLU YUMURTA TARİFİ | YUMURTANIN EN LEZZETLİ HALİ | SARIMSAKLI YOĞURTLU YUMURTA NASIL YAPILIR ?
• YOĞURTLU YUMURTA TARİF...
HEM DAMAK ÇATLATAN HEM AĞIZDA DAĞILAN ŞÖBİYET TATLISI | EN PRATİK VE KOLAY YAPIMIYLA ŞÖBİYET TARİFİ
• HEM DAMAK ÇATLATAN HEM...
BİR GAZİANTEP MUTFAĞI KLASİĞİ SİMİT AŞI TARİFİ | PRATİK VE LEZZETLİ BİR ANTEP YEMEĞİ
• BİR GAZİANTEP MUTFAĞI ...
EVDE PRATİK TAVUK ŞİŞ TARİFİ | LOKUM GİBİ PİŞEN TAVUK | ARTIK MANGAL YAPMANIZA GEREK KALMAYACAK !!!
• EVDE PRATİK TAVUK ŞİŞ ...
TANE TANE PİRİNÇ PİLAVI NASIL YAPILIR ? USTASINDAN TEL ŞEHRİYELİ PİRİNÇ PİLAVI TARİFİ
• TANE TANE PİRİNÇ PİLAV...
GAZİANTEP SOFRALARININ OLMAZSA OLMAZI ALİNAZİK KEBABI | USTASINDAN EFSANE Mİ EFSANE ALİNAZİK TARİFİ
• GAZİANTEP SOFRALARININ...
EN LEZZETLİSİNDEN ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE TARİFİ | PÜF NOKTALARIYLA TAZE FASULYE NASIL YAPILIR ?
• EN LEZZETLİSİNDEN ZEYT...
3 DAKİKADA YUMURTA SALATASI | SAHURDA VE KAHVALTILARDA YAPABİLECEĞİNİZ YUMURTA PİYAZI TARİFİ
• 3 DAKİKADA YUMURTA SAL...
PATATES OTURTMA TARİFİ | HEM GÖRÜNTÜSÜNE HEM DE LEZZETİNE HAYRAN KALACAK TADINA DOYAMAYACAKSINIZ
• PATATES OTURTMA TARİFİ...
YİNE GAZİANTEP’TEN VE YİNE EFSANE BİR LEZZET | USTASINDAN EVDE FIRINDA KOLAY SİMİT KEBABI TARİFİ
• YİNE GAZİANTEP’TEN VE ...
GAZİANTEP'İN VAZGEÇİLMEZİ NAM-I DEĞER MALTIHALI KÖFTE | HANIM USTADAN MERCİMEKLİ KÖFTE TARİFİ
• GAZİANTEP'İN VAZGEÇİLM...
EN KOLAY VE SADE GÜLLAÇ TARİFİ | EVDE HARİKA BİR GÜLLAÇ NASIL YAPILIR | HANIM USTA'NIN MUTFAĞI
• EN KOLAY VE SADE GÜLLA...
MUHTEŞEM LEZZETİYLE ANALI KIZLI TARİFİ | DİĞER BİR ADIYLA EKŞİLİ UFAK KÖFTE | USTAM RESMEN DÖKTÜRDÜ
• MUHTEŞEM LEZZETİYLE AN...
ASLA YAĞ ÇEKMEYEN BALON PİŞİ TARİFİ | BU TARİFTEN SONRA PİŞİ BAĞIMLISI OLACAKSINIZ | EFSANE LEZZET
• ASLA YAĞ ÇEKMEYEN BALO...
GAZİANTEP'İN BAĞIMLILIK YAPAN FISTIKLI BAYRAM KURABİYESİ | AZ MALZEMELİ ÇOOOOOK LEZZETLİ GUREYBE
• GAZİANTEP'İN BAĞIMLILI...
GAZİANTEP'TE BAYRAMLARIN VAZGEÇİLMEZİ YUVALAMA TARİFİ | BÜTÜN DETAYLARIYLA YUVALAMA NASIL YAPILIR
• GAZİANTEP'TE BAYRAMLAR...
#Börekçorbasıtarifi
#Börekçorbasınasılyapılır
#Gaziantepbörekçorbasıtarifi