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スーパーのいつもの材料に秘技で出来ます。一度食べたら、もう。メインにもつまみにも、焼肉の始まりにも。
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豚ロース 薄切り7~8枚
ネギ 1本
ごま油 大さじ1/2
お酢 小さじ1 ※レモンあれば変更
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ1
ごま 一つまみ
塩 小さじ1/4
にんにく 小さじ1/2位好みで
黒コショウ 大丈夫な方は入れると良いです。
薄力粉 まぶす用
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#限界食堂#料理#タン塩