仕込み瞬殺です。にんにく醤油、味噌漬けのうずらの圧倒的魔力。
３日ほど持ちます。
◆材料　※お子様やアルコール苦手な方は　みりん風調味料に変更してください。
　弁当にもいけます。
うずら　水煮１０個前後　～普通のパックかうずらを茹でてでOK～
ーしょうゆ漬けー
しょうゆ　大さじ２
みりん　　大さじ１/２強
かつお節　１/２パック程
にんにく　１片
とうがらし　お好みで
ー味噌ー
八丁味噌　　大さじ２強
みりん　　　大さじ２　※ｽﾐﾏｾﾝ動画１ですが、大さじ２です。
にんにく　すりおろし１片
とうがらし　お好みで
☆動画で使用していた缶詰　アマゾンで買えます。※送料入れたらこんなもんと思いますが、業務用スーパーで498円でした。よければ探してみてください。
amzn.to/2L6JL62
☆special thanks リコーダー楽曲提供　　世界のFUSAO
自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】　20:15～公開予定。
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#ふさふさ卵　#漬け　#味噌漬け