식혜역시 잘배우고 ...감사 합니다.! ! !

한여름 8월에 식혜 해보려고 하다 이 영상 보고 마음 접어요 ㅋㅋㅋ 괜히 힘만 들이고 식혜 삭아서 버릴 뻔 했어요. 추워지면 다시 보러 올게요

쌤~그야말로 전통 그대로의 맛으로 선보이시네요 먹기는 쉬워도 하긴 까다롭고 긴시간을 보내야 비로서 완전한 맛을 내는 것이 우리의 전통 맛 👍 이십니다❤

올 봄 돌아가신 시엄니 단술은 깨끗하고 진한 단맛이 최고였는데 배우질 못했어요. 늘 아쉬웠는데 똑같이 하시네요. 세상 좋으셨던 어머니 그리운 맘에 눈물이 절로 흐릅니다. 항상 설날 즈음 질금 좋은거 많이 넣어야 맛있다 하신 말씀이 귀에 쟁쟁합니다. 어머니께서 가르쳐주시려 영상 만나게 하신 듯 합니다. 항상 좋은 음식 감사드립니다. 또 울어머니 좋은 곳에서 편안하시길 기도합니다.

최고예요. 잘 가르쳐주셔서 감사합니다. 건강하세요. 고맙습니다

부모님께 배웠던거 되살려 다시보게 되어 더 맛나게 할수 있어서 많이 감사합니다👍

아이들이 좋아해서 가끔식하는데 전통 맑은 식혜도 해 봐야 겠어요 자연 음식에 정석이세요 항상 건강 하세요❤❤❤❤❤

감사합니다

헐~ 더더욱 맛있겠네요 새로운 방법 입니다 감사드립니다 👍 👍 👍

식혜 넘 좋아는하는데... 오늘 당장 질금사러 가야겠습니다. 명품요리 팁 감사합니다.😊

진짜 맛있겠네요. 설탕 많이 넣지않고 시럽 만들어서 마지막에 넣어먹는게 진짜 깔끔할거같아요.

시럽을 만들어 먹을때 식성에 맞게 타는 방법 오늘도 잘 배웠습니다👍

선생님 정말 어여쁘세요 요리도 미모도 어휘력도 어찌그리 빠짐없이 완벽하신지요 존경 합니다 .감사 합니다 항상 건강하시고 행복한 삶 되시길.! ! !

잊고있던 음식을 다시 찾게 해주셔 감사합니다 재미있게 즐김니다

쌤~정통으로하는식혜 잘 배웠읍니다 요즘 날씨가 정말 많이 춥네요 건강 조심하세요~^^

💕👍🙏 산들바람 선생님 약선 김장배추김치에 이어서 전통식혜 또해보겠습니다^♡^ 단순 전기밥솥을 더큰것으로 준비해둘것을요^^ 고추장 담는다고 10인용을 했어요~정말로 사라지는 단순밥솥 20인용도 준비하려구요^^또 감사합니다~~건강하셔요~~💕👍🙏😁

식혜 레시피 감사합니다, 늘 건강하시고 좋은 일만 가득하시길 빕니다~♡

정말 옛날 엄마가 만들 어 먹었던 맛있는 식혜 살얼음이 산짝 있는' 식혜 한그릇 마시고 '싶네요 영상 잘 보았읍니다

저희 엄마는 식혜 밥풀을 따로 씻어 냉장고 보관했다가 나중에 상에 올릴때 넣으면 밥풀이 떴는데 깔끔한 식혜 제대로 배웠네요~^^ 감사합니다

산들바람님 의 식혜 만들기 설명이 넘 디테일 하게 설명해 주셨어 참고로 잘 배우고 갑니다 감솨해요!👍😅

울 할머니, 울 어머니가 하시는 방법이네요 정말 맑고 맛있는 단술이에요 ~ 번거로워도 이방법으로 해야겠어요

오! 전통 식혜 이렇게 만드시는구나 ~ 어떻게 하면 밥풀이 뜰까 고민 했었는데 👏👏👏

생메밀국수 는 어떻게(어디서) 구입 할 수 있을까요? 요리하시는걸 쭈욱 보다 보니 존경 스럽네요.누구 한테서도 느껴 보지 못한 대단한 일을 하시네요.

선생님~ 오늘 스카프와 앞치마 색깔이 잘어울리세요 아름다우셔요 전기밥솥 35인용을 식혜좋아하는 절 위해 남편이 사 주었는데 너무커서 1번 사용하고 당근에 팔아버리고 안해먹었는데 이 영상보니 밥솥이 사고싶어졌어요 맛있게 해 먹을께요~

길금이 맥아라고도하는데요 맥아는 오래끌이면엿이되잔아요 그만큼은아니라도 어느정도 조금더끌여야 단맛이더나면서 시럽이작게들어가도 되잖아요

냄비들이 너무깨끗해요. 어떡해 관리하살까요?

밥통에다밥을해도 엿기름 물을넣어도되는대요 ㅎㅎ

보기에는 깔끔한데 엿질금을 하나도 안들어 가면 맛은좀 떨어져요 약간 검은색 나더래도 식구들 먹을때는 질금찌꺼기 가 조금넣어야 맛있더구요 잘봣어요

안녕하세요 선생님처럼 저도 이번엔 식헤를끓일때 설탕을안넣고 시럽을만들어먹을때 넣어먹는거로 해볼생각입니다 정말감사합니다

면주머니에 넣어서치대면 숴워요

셈 그밥통 좋아요 어디건가요 저도 식혜자주해서 꼭 필요합니다 늘 건강하세요

어찌 그리 참 하게 잘 하세요? 이 대로 내 것으로 할게요. 감사합니다.

경험을 말 할께요 밥 알이 떠 오르면 밥솥 열고 취사 버튼 눌러서 바로 끓이세요 뚜껑은 절대 닫지않으면 끓어도 넘치지않아요 무거운거 힘들게 들지마세요 우리 주부님들의 손은 귀하답니다

예전에 식헤만들때 쇠국자 넣어서 상하게 했던 적이 있었는데 선생님도 쇠는 사용하지말라고 말씀을 하셔서 살짝 미소짓습니다. 해가 뜨기전에 시작해서 해가 진 후 완성되기까지 긴시간 촬영하시느라 정말 수고 많으셨습니다. 정갈하면서 맛있는 식혜 잘 배웁니다. 감사 합니다. ^^ 동지가 가까워지니 날씨가 정말 많이 춥네요. 추위에 건강하고 따뜻하게 잘 보내시길 바랍니다.

보온만 되는 밥솥도 있군요 이제 알앗네 ㅎ ㅎ

전 식혜를 너무 좋아하는데 대충 집에서 해먹었는데 오늘 정확하게 배웠습니다. 감사합니다. 날씨가 추워요~감기 조심하세요.^^

설명이 너무길어

말대로 슬로우푸드

감사합니다