Từng nổi tiếng với nghề nấu đường thủ công, thời hoàng kim, Xã Bình Lợi (H.Vĩnh Cửu) có khoảng 30 lò nấu đường. Dần dà nhiều hộ lần lượt bỏ nghề vì làm ăn không có lời. Riêng gia đình ông Huỳnh Công Minh (68 tuổi) nhờ bám trụ, hiện là hộ nấu đường duy nhất còn lại ở Bình Lợi. Không những thế, nghề thủ công của gia đình đang “ăn nên làm ra”.