Гибаница и плескавица. Сербская кухня | Мир любимых вкусов

  Рет қаралды 23,828

Телеканал ЕДА

Телеканал ЕДА

2 жыл бұрын

Рецепты из выпуска:
Гибаница: www.tveda.ru/recepty/gibanitsa/
Плескавица: www.tveda.ru/recepty/pleskavi...
О выпуске:
Ох уж эта сербская кухня! В одной котлете и говядина, и свинина и бекон. В общем, мясо в Сербии любят. Впрочем, не только мясо. Драго Денчич учит готовить пирог из фило теста со шпинатом и брынзой. Словом, блюда в выпуске разные, но ооочень вкусные!
О проекте:
Андрей Зайцев - замечательный актер дубляжа, а теперь и ведущий телеканала «Еда», решил позвать к себе гостей! Отличные гости, надо сказать: сами все готовят, да еще и истории рассказывают. Грузинка, армянин, татарин, узбек - каждый готовит что-то из своей национальной кухни. Слюнки текут только от перечня блюд: хинкали, плов, кутабы, самса… Все - по настоящему, во всех обязательных подробностях, но доступно. Самые популярные блюда, самые классные рассказы о национальных традициях - что может быть увлекательнее?
О телеканале:
"Еда" - круглосуточный кулинарный телеканал для гурманов, начинающих экспериментаторов и тех для кого приготовление еды -- вынужденная необходимость. С телеканалом "Еда" легко и удобно находить новые рецепты и учиться готовить вместе с профессиональными шеф-поварами. У нас есть рецепты блюд для любого повода: обычный обед или романтический ужин, утренний кофе или завтрак в постель, праздничный фуршет или вечеринка, пикник или праздник для детей.
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @edahdtv
Рецепты на все случаи жизни:
В мундире и без: • В мундире и без
Гриль: • G значит гриль
Диетические рецепты: • Еда лайт
Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
Мясо. От филе до фарша: • Мясо. От филе до фарша
Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
Рецепты для детей: • Playlist
Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
Соусы: • Высший пилотаж
Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: kzfaq.info...
#рецепт #сербскаякухня #плескавица #пироги #котлеты #домашняякухня #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #кулинария #какготовить #оченьвкусно #супербыстро

Пікірлер: 51
@user-dn3xi3rj5x
@user-dn3xi3rj5x 2 жыл бұрын
Сербы - братушки !!
@chejoche2066
@chejoche2066 2 ай бұрын
Сначала братья, потом глумление над языком, потом поиск врагов. Да, и в соцсети, очень популярной, есть реклама на серборез, в рекламе с каплями крови. Много желающих прикупить почему-то. Наверное 'от любви к братьям'
@user-vt6sn9cq5k
@user-vt6sn9cq5k 2 жыл бұрын
Душевные плескавицы и божественный пирог
@user-qe7cv2oh4w
@user-qe7cv2oh4w 8 ай бұрын
Самые лучшие друзья - это сербы, наши любимые сербы! А гибаница и плескавица- это очень вкусно!
@annamakshinova
@annamakshinova 2 жыл бұрын
Господи, это прекрасно!!! Это любовь!!! И спасибо за атмосферу!!!
@user-fv7ok1cx8j
@user-fv7ok1cx8j 11 ай бұрын
Плjeскавица это очень вкусно,гибанjица так же вкуснота!Хвала лjепо за оваj рецепат
@Mr77777799
@Mr77777799 Жыл бұрын
Ну просто слов нет!!! Это супер!!!! Спасибо огромное за рецепт!!!❤❤❤
@alexey_d-ov
@alexey_d-ov 2 жыл бұрын
плескАвица - потому что рукоплескание, гибАница - потому что загибается, сербы - хорошие люди :-)
@goranmarkovic412
@goranmarkovic412 Жыл бұрын
Спасибо Алексеј👍Ми братја🤷‍♂️
@user-gw1ur6jz1c
@user-gw1ur6jz1c 2 жыл бұрын
Сделала любимую баницу по рецепту любимого шефа. Это ооочень вкусно!!
@elenaprostsevich9655
@elenaprostsevich9655 2 жыл бұрын
Аналогичный пирог в Абхазии ачма. Слои теста с сыром и маслом. Очень вкусно!
@user-dn3xi3rj5x
@user-dn3xi3rj5x 2 жыл бұрын
Почитайте Пикуля - ,Честь имею - исповедь офицера российского генштаба, . Сербы - сила !
@user-uo3uw6xs4w
@user-uo3uw6xs4w 6 ай бұрын
Ребята вы молодцы.
@user-sm9kg3hj2q
@user-sm9kg3hj2q Ай бұрын
Класс! Браво
@goranmarkovic412
@goranmarkovic412 Жыл бұрын
Браво мајсторе👍💪🙋🏻
@user-kv6ik2jb9z
@user-kv6ik2jb9z Жыл бұрын
Это шедевр
@user-fi3xq6ki2x
@user-fi3xq6ki2x 2 жыл бұрын
Какая прелесть
@irwintatyana9066
@irwintatyana9066 11 ай бұрын
Thank you Serbian Brother
@user-kv6ik2jb9z
@user-kv6ik2jb9z Жыл бұрын
Супер тандем ❤.
@marinakulmann
@marinakulmann 2 жыл бұрын
👍👍👍
@SIDHARDRAIN
@SIDHARDRAIN 2 жыл бұрын
Братски выпуск
@user-ci9cu2dv7l
@user-ci9cu2dv7l Жыл бұрын
Rukavice kolega,kapa,Rusi to vole .....
@chejoche2066
@chejoche2066 2 ай бұрын
Ваша брынза?
@sergserg5137
@sergserg5137 2 жыл бұрын
А где граммовки?
@alexzuzizi4407
@alexzuzizi4407 11 ай бұрын
Зачем?
@user-dj6jy1ws7y
@user-dj6jy1ws7y 2 жыл бұрын
Спасибо!!! Почему в Европе любят мясо взбивать? Для меня это ново.
@user-xc7wo9yg7i
@user-xc7wo9yg7i Жыл бұрын
Температура духовки для гибаницы?
@user-kv6ik2jb9z
@user-kv6ik2jb9z Жыл бұрын
На сайте еда грамовки и температура
@pedja5689
@pedja5689 9 ай бұрын
220 gradusa
@draganzivkovic6241
@draganzivkovic6241 8 ай бұрын
200 stepeni>gradusa< ,25/30 minuti.
@user-zr6tz9fc5y
@user-zr6tz9fc5y 7 ай бұрын
Ваша брынза может очень солёная, а у нас на Кавказе делают так как кому нравится, кому хочется посоленее кладёт больше соли , а кому нет немного соли. И ещё часто очень солёная брынза старая, которая долго лежит в солёная растворе.
@user-st7kb2qe9c
@user-st7kb2qe9c Жыл бұрын
Какой лук в фарш, который должен созревать? Лук приведет к брожению и порче мяса. Человек ведет кулинарный канал, но не имеет кулинарных знаний. Печально.
@edahdtv
@edahdtv Жыл бұрын
Вы поставили нас в тупик. А как же делать фарш без лука?
@alexzuzizi4407
@alexzuzizi4407 11 ай бұрын
Лук в фарш перед пригодотовлением.
@user-jc9gx1xl6w
@user-jc9gx1xl6w 2 жыл бұрын
плЕскавица же правильно
@Maxsell96
@Maxsell96 Жыл бұрын
не это не плескавица настоящая пескавелица из рубленного мяса делается
@alexzuzizi4407
@alexzuzizi4407 11 ай бұрын
Нет
@Maxsell96
@Maxsell96 11 ай бұрын
@@alexzuzizi4407 да это рубленый фарш. и в отличии от обычного вкус отливается в 3 раза из рубленного вкуснее. Я много разных ел и с поварами общался.
@alexzuzizi4407
@alexzuzizi4407 11 ай бұрын
@@Maxsell96 пдескавица это НЕ рубленый фарш!!! А фарш пропущенный через мясорубку, потом мешать его 20 минут , все же в ролике!! Вы хотя бы на картинку посмотрите!!! Это фарш консистенции вареной колбасы!!! И ее же текстуры!
@Maxsell96
@Maxsell96 11 ай бұрын
@@alexzuzizi4407 да вы нетуда смотрите сы смотрите по картинки, а я сравниваю все плескавицы которые ел. И самые вкусные у поваров которые делают их из рубленного фарша. а через мясорубку это для ленивых. вы просто не побывали. поэтому и не знаете.
@alexzuzizi4407
@alexzuzizi4407 11 ай бұрын
@@Maxsell96 трудная сербская плескавица ТОЛЬКО через мясорубку. Нет, впрочем, если час рубить топориками то до такой же текстуры можно и нарубить. Рубленный кебаб, быфштекс, котлета тоже бывают очень вкусными, но это ДРУГОЕ блюдо с ДРУГОЙ текстурой. А текстура плескавицы в точности как на картинке. Я и Сербии их ел и сам готовлю и у автора также, и у Сержа Марковича.
@universum9876
@universum9876 2 жыл бұрын
Переигрывает. Противно.
@dbkapo1
@dbkapo1 10 ай бұрын
ПЛЕСКАвица готовтся ПЛЕСКОМ а ГИБАница СГИБАНИЕМ теста..😮
@user-pw9tc2bo2h
@user-pw9tc2bo2h 11 ай бұрын
Отвратительный ведущий, много кривляется. Отличный шеф повар и замечательные блюда.
@binary87
@binary87 2 жыл бұрын
У телеведущего слишком много иронии и сарказма, коверкать слова, если для тебя звучат слова забавно, это не значит что нужно постоянно акцентировать на этом. Смотреть откровенно не приятно
@maksspb715
@maksspb715 Жыл бұрын
Нужна тукана паприка... а у ребят просто молотая.
@alexzuzizi4407
@alexzuzizi4407 11 ай бұрын
И без паприки норм
КАК ДУМАЕТЕ КТО ВЫЙГРАЕТ😂
00:29
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 10 МЛН
Son ❤️ #shorts by Leisi Show
00:41
Leisi Show
Рет қаралды 7 МЛН
Я обещал подарить ему самокат!
01:00
Vlad Samokatchik
Рет қаралды 9 МЛН
7 secrets of Khankishiev cutlets
33:44
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 626 М.
Плескавица,  как  дома в Сербии!
4:13
Шеф-повар Денис Ермолаев
Рет қаралды 22 М.
Мир Любимых вкусов | Хачапури
33:06
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 19 М.
Кюфта и ачар | Мир любимых вкусов
29:07
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 7 М.
Мир любимых вкусов | Рамен
31:25
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 7 М.
Пёс - Парашютист 😍
0:42
ДоброShorts
Рет қаралды 3 МЛН
ДОМАШНИЙ ПВЗ @DetyaBoga
0:21
KINO KAIF
Рет қаралды 2,6 МЛН
4 Признака того, что Жена Злится
0:30
Petya English
Рет қаралды 8 МЛН
План похудения от Кота🐈  (@themrkittyshow) IG
0:34