기본 주량 10병? 신기한 조선시대 음식문화 몰아보기 TOP25 [빠퀴2tv]

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Күн бұрын

조선시대에도 활동했던 먹선생님들..! 존경합니다
0:00 시작
0:25 no25.조선판 아메리카노 '숭늉'
2:05 no24.조선시대에 곱창이 있었다고?
3:42 no23.조선시대 술사랑
5:29 no22.조선시대 연어덕후들
7:10 no21.조선시대 도시락 문화
9:10 no20.조선시대 서민과일 3대장
10:55 no19.조선시대 럭셔리 과자
12:32 no18.소문난 맛집 조선두부
14:09 no17.노비전용 식단..짬밥??
16:18 no16.무조건 독상문화
17:49 no15.군면제 치트키 버터
19:20 no14.맹독 취급 당했던 고추
21:15 no13.남자만 요리했던 수라간
23:26 no12.무생채? 시레기? 특이한 송편들
25:57 no11.술에 미친 나라(feat.금주령)
27:54 no10.설야멱적과 방자구이
29:30 no9.혼자 밥 3공기?
31:08 no8.조선시대 별식
33:19 no7.개로 순대를 만들었다고?
35:01 no6.조선시대 회 사랑
36:54 no5.조선시대 고기 회식
38:12 no4.백성을 살린 감자와 고구마
40:07 no3.조선판 치맥
41:35 no2.조선시대 술집
43:15 no1.조선시대 냉면사랑
45:19 끝

Пікірлер: 108

@plan_lee 5 ай бұрын

좋은 채널이에요 틀어놓고 들으면서 일하기좋아요

@ILOVESIGI Күн бұрын

아.. 너무 재미있게 잘 봤습니다... 흥미롭네요.. 빠퀴님 채널 구독한게 정말 잘 한것 같아요.. ㅎㅎ

@user-fg7st8ef5w 4 ай бұрын

진짜 재미있게 보았네요.. 새로 알게 된것도 많고..

@user-sz6ud3ye6d Ай бұрын

며칠전에 구독햇는데 영상들 진짜 매일 내리 보고잇어요 완전제취향이고너뮤너뮤 재밋어요 이런 역사얘기 진쨔좋아하는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ 하나하나 만드는데 진짜 정성마니들어갈거같아요 영상재밋게보고이씁니당!!!

@plupe 5 ай бұрын

조선시대 음식 영상보면 배고파요..🥲 기회되면 조선시대 음식 다 먹어보고 싶어요ㅋㅋ

@user-dg6je2qn7i 5 ай бұрын

일본도 원랜 호루몬이라고 해서 쓸모없는 부위여서 버렸던 곱창. 재일교포?들이 먹은 것을 보고 비교적 최근에 생긴 음식이라고 들었네요 한국에서는 창자 원래 모양대로 구운데 일본식은 창자모양 중간을 잘라 펼친 모습으로 굽는다고 하네요

@user-oj5uc3uy4m 5 ай бұрын

0:00 시작 0:25 no25.조선판 아메리카노 '숭늉' 2:05 no24.조선시대에 곱창이 있었다고? 3:42 no23.조선시대 술사랑 5:29 no22.조선시대 연어덕후들 7:10 no21.조선시대 도시락 문화 9:10 no20.조선시대 서민과일 3대장 10:55 no19.조선시대 럭셔리 과자 12:32 no18.소문난 맛집 조선두부 14:09 no17.노비전용 식단..짬밥?? 16:18 no16.무조건 독상문화 17:49 no15.군면제 치트키 버터 19:20 no14.맹독 취급 당했던 고추 21:15 no13.남자만 요리했던 수라간 23:26 no12.무생채? 시레기? 특이한 송편들 25:57 no11.술에 미친 나라(feat.금주령) 27:54 no10.설야멱적과 방자구이 29:30 no9.혼자 밥 3공기? 31:08 no8.조선시대 별식 33:19 no7.개로 순대를 만들었다고? 35:01 no6.조선시대 회 사랑 36:54 no5.조선시대 고기 회식 38:12 no4.백성을 살린 감자와 고구마 40:07 no3.조선판 치맥 41:35 no2.조선시대 술집 43:15 no1.조선시대 냉면사랑 45:19 끝

@bq2tv 5 ай бұрын

감쟈합니다 👍

@Rummelby Ай бұрын

고구마합니다

@DrabuIy 5 ай бұрын

어쩌면 조선시대의 잦은 식량난은 그저 땅이 척박하고 기술이 부족해서가 아니었을지도 모르겠습니다...

@user-ex7oz4xj1n 5 ай бұрын

조선전기까지는 태평천국이였죠 그때는 고려시대보다 훨씬 살기좋았구 조선중기부터 나락

@user-rh8zc8yx5y 5 ай бұрын

한반도에서의 식량해결된 것읏 현대 이후라고 있음 배부른것은 위정자들이지 서민이 아님

@JohnDoe-ik8gb 5 ай бұрын

조선이 일본에 안망하고 지금까지 있었다면 그게 바로 북한임 여전히 배고프겠지

@gomns12 5 ай бұрын

ㄹㅇ 류큐인들도 조선시대 한반도인들 식사량 보고 "저 생산량이면 아껴만 먹어도 일 년 내내 충분할텐데 한 번에 다 쳐먹고 밥 없다고 찡찡대네" 같은 뉘앙스로 말했다고 함

@user-my2hp2wh2i 5 ай бұрын

@@JohnDoe-ik8gb지정학 이점만 살렸어도 그 정도 이상 발전을 충분히 가능했었음, 그리고 일본이 남기고간 재산 어쩌피 625 때 싹 날아가서 지금 있는건 우리손으로 재건한거 아니냐?

@user-vs6ph9mm9n 5 ай бұрын

조성시대 역사영상(映像) 잘보고 갑니다😊

@user-ht5jo6om9l 5 ай бұрын

카스테라에는 원래 이스트나 베이킹파우더 안들어갑니다. 차라리 거품기가 없어서 머랭을 칠 수가 없으니 맛이 안났을꺼라고 했으면 이해가 갈텐데... 이런 저런 거 없고 솥에 만든 거라도 카스테라 처음 먹어본 사람이라면 정말 천국의 맛이었겠다. 😊

@user-xo6wq8wr3x 5 ай бұрын

잘볼께요^^

@user-lc6kn5rd4o 5 ай бұрын

먹거리에 진심인 민족❤

@RH_member_ 5 ай бұрын

우금령 때문에 멀쩡한 소의 다리를 부러트려 먹은 일화도 있다고 하더라고요!

@inhodoo 5 ай бұрын

0:36 남은차..? 붓는 저 돌덩이는 뭐에요? 왜 붓는거에요?

@user-yh1zj5fb1o Ай бұрын

숭늉은 진짜 좋은 음식인데

@jilco027 5 ай бұрын

19:34 고-오-추- ㄹㅇ 맛도리인듯

@user-gu8yq7pq4m 5 ай бұрын

조선시대의 사람들이 어떻게 살아갔는가를 잘 알게되는군요

@leviathan3556 5 ай бұрын

주말엔 빠퀴 영상!!

@777story 5 ай бұрын

아아 싹 내려줘가 전통이었구나,. (가마솥에 붙은 탄 누룽지(로스팅)+끓여줌.. 핫 슝늉 /식혀주거나 눈을 올리면 아이스 숭늉)

@afad8662 5 ай бұрын

조선시대 밥그릇 사실 고구려시대 밥그릇에 비하면 작은편임, 나름 소식이였던거지 ㅋㅋ

@user-ok6gh2gf6c 4 ай бұрын

34:41 돼지순대 근본조합이 초장이였다니...

@user-ht5jo6om9l 5 ай бұрын

티벳사람들이 지금도 먹는 버터차(수유차)가 조선시대 때와 거의 같다니 충격이네요. 티벳에선 버터차가 전통차이면서 현재에도 가장 많이 마시는 차입니다. 특히, 손님 대접엔 필수죠. 차(질낮은 보이차)에 '소금'을 넣는다는 것만 빼면 똑같네요.

@imanengineer10 Ай бұрын

큰 의미는 없지만 노비날 생각하니 80살을 살면 그것만으로도 면천의 대상이었습니다.

@combust2238 5 ай бұрын

한우곱창이 환자식이라니..

@doolittle7332 4 ай бұрын

순대는 초장이 근본이였구나 ㅋㅋ

@eddy3777 5 ай бұрын

이렇게 음식을 사랑한다면서 왜 외식문화는 근대화부터 발전한겨

@swordman7330 5 ай бұрын

현대인들이 생각하는거와 달리 조선은 주변국들을 통틀어봐도 백성들이 생각보다 잘먹던 나라였습니다. 우리가 아는 보릿고개나 못먹고사는 굶주린 백성들이 넘치는...이라는것도 조선말기에 가까워지면서 기후변화+정치의 혼란으로 사회전반이 흔들렸을때고 그 이전엔 오히려 괜찮게 먹고 살았습니다. 임란때 항왜들이 많았던 이유중하나가 정치적인 문제로 수장들이 항복한것도 있지만 일반병들은 조선인들이 쓰던 밥그릇,국그릇을 보고 항복했다는 말도 있죠. 당시 일본의 세율은 진짜 살인적이었거든요. 문제는 일본이 조선보다 쌀생산량이 낮았다는거...

@user-yl8wv9gv9v 5 ай бұрын

그세율을 거둘수가 있나?

@dalhoekoo147 3 ай бұрын

정말 거짓말이 아닌게 "굷어 죽지 않을 정도로 세금을 걷어라"라고 말한게 당시 일본 이었죠. 그래서 그런지 당시 일본 서민들은 지금의 일본 처럼 많이 먹지 못했죠. 오죽하면 임진왜란때 일부 조선땅을 점령한 땅에 지들 세율 들이대니 당시 조선인들이 의병 일르켰다는건 거짓도 아니죠. 여기서 나온 악문화가 바로 "마비키(솎아내기)"였기도 했고요.

@user-iamwhoiam4141 Ай бұрын

조선이 일본보다 쌀생산량이 높았다고?... 이건 괴악한. 어디의 출처인가

@user-jy7dt4ut7q 7 күн бұрын

2:19 2:20 2:20 일본이 기본적으로 토질이좋고 기후가온난하고비가많아서 가뭄이적어몀논면적이다많아서 2배이상의쌀생산이됨

@user-iamwhoiam4141 7 күн бұрын

일본이 대규모 병력을 투입해 우월한 기술력으로 7일만에 한반도를 굴복 상태에 가깝게 몰아붙인건 농업을 포함해 모든 생산력이 우위에 있었기 때문이라고 안다.상식과 반대의 이야기를 하고 있는데 출처를 가르쳐 달라. 이야기 안하면 단지 당신의 희망사항망상발작 .. 대충 그런 물건이 되어버린다. 농업생산력이 어쩌구 했는데, 일본은 침략전쟁에 실패하고도 복구가 빨랐고, 조선은 일본 침략 후유증을 극복하는데 결국 실패하고 대대로 가난한 나라가 되었다. 당신 교과서 레벨에서 뭔가 다른 이야기를 하는데 당신 주장을 뒷받침할 근거를 제시하라

@insookd6904 5 ай бұрын

빠퀴라는 이름(?) 을 읽고 웃어보네요. 제가 9 살인가 어렸을때 동네에 말을 배우던 어린 여아가 삼촌이란 발음을 빠꾸라고 했거든요.

@yj810104 5 ай бұрын

뭘 해서 문제가 생기면 그냥 금지하는 금지령이 떨어지는 조선, ㅋㅋㅋㅋ 금주령, 금혼령, 등등등, 뭐뭐 하지 마라가 판을 치던 시절. 조선. 하지만 이렇게 모아서 보니 재미있네요.

@user-oj7re1cq5l 5 ай бұрын

수학여행에서 사고나면 수학여행 금지시키는 나라의 전통이구나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@user-ie4kv9gq8p 26 күн бұрын

테이크아웃 숭늉ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@arniekimstudios 21 күн бұрын

너낌이 표준어로 쓰여선 안됩니다.

@pp-pppp 5 ай бұрын

8:13 요즘 인스타 오마카세랑 비슷하노

@sinmoonsik5721 5 ай бұрын

보통 음식은 다 덜어먹지 않나? 할머니집에서나 다같이 먹었는거 같음

@user-tp8qy1oo2g 2 ай бұрын

진주.육전냉면

@user-druwrang13 3 ай бұрын

숭늉에 대한 내용 듣다가 적어봅니다 유교 제사는 중국에서 넘어왔습니다 처음 제사의식은 우리가 아는 술 대신에 차를 올렸습니다 그런데 우리나라로 넘어오면서 술로 변화했죠 숭늉도 마찬가지 입니다 우리나라 식사의 마무리로 제사에 숭늉을 올립니다 중국 유교 제사에는 없어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이상 제사 전공한 사람이었습니닼ㅋㅋㅋ

@user-qu6cr8ug1z 5 ай бұрын

😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅

@DAVID-rw9uj Ай бұрын

고증이 완전다 틀렸는데 , 주식이 술주자? 참외는 일본에서 들어온 과일, 연어는 말리면 다 부스러져서 못 말리는데,

@user-xm1pr3cf9h 5 ай бұрын

배고프다...

@user-fu4zz4ns9x 15 күн бұрын

그런데 더 놀라운건 조선시대보다 훨씬 더 대식가의 민족이 전세계에 널리고 널렸음. 오히려 조선시대는 그 당시에 소식가 민족이었음. 전세계적으로도 중국, 일본이 워낙 밥을 적게 먹는 소식가 민족이었기 때문에 그렇지 근세때 북유럽 바이킹이나 북아메리카 인디언, 그리고 서유럽의 스페인이나 프랑스쪽 사람들 먹는 양보면 조선인들보다 10배는 더 많이먹었음 ㄷ; 그리고 조선은 배달문화가 발달했는데 사람들이 조선은 상공업이 발달 안했다고 생각하지만 배달문화만 보면 알듯이 의외로 상공업이 발달했음.

@user-ob5rh4kv1h 5 ай бұрын

4:02 주식이 그 한자가 맞냐 좀알고 올려라

@RedSky-1234 5 ай бұрын

알코홀릭 양성에 진심이였네😢

@Kim_Jaewon1964 2 ай бұрын

油管

@user-sn3jg5mj7l 5 ай бұрын

한국연어는 제일 맛없는 종 갈아서 사료로 씀

@user-id1kt6ze8o 5 ай бұрын

순대에 초장 찍는게 옛날부터 였구나

@user-qh3zg8ql8y 5 ай бұрын

2등!

@user-xw3to5yh7j 5 ай бұрын

오 개순대맛잇겟다 지금도 개순대 팔앗으면 더좋앗을걸 개순대활성화가즈아

@doradora6436 Ай бұрын

카스테라에 무슨 이스트야... 말이되나

@user-zx3jo9uy4c 5 ай бұрын

3등

@user-fn6vy3sr8h 3 ай бұрын

주식의 주는 술주가 아닌 주요할 주입니다 잘못된 지식은 왜곡을 만드니 바로잡아 주세요

@FNTYASY 5 ай бұрын

뭐얗왜케댓글적어잉

@oojun 5 ай бұрын

내놓으라x 내로라o

@Strip-Loin 5 ай бұрын

왜 자꾸 느낌을 너낌이라고 하는지 궁금한데

@user-ht5jo6om9l 5 ай бұрын

계속 보다보니 이분 우리가 흔히 장난으로 하는 발음을 일부러 그냥 적는 것 같아요 😅

@honjonary 2 ай бұрын

진짜 어이가 없어서 찾아왔네 ㅋㅋㅋ 주식이 술과 밥이라는 뜻이라니 ㅋㅋㅋㅋ 와 ㅋㅋㅋㅋ 주랑 부는 메인과 서브 의 개념이지 무슨 술과 밥이래 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 주무기는 술무기고 부무기는 보조무기인가? ㅋㅋ 주요문화재는 술문화재인가? ㅋㅋㅋㅋ

@user-mr5hi5xq9k 5 ай бұрын

한국 연어 엄청 맛없는 축임. 지금도 연어가 오지만 안잡음 왜? 대서양 연어등 다른것에비해서 맛도없고 어획량도 적으니 안먹음

@sewankim892 15 күн бұрын

4:07 주식은 술과밥이 아닙니다. 主食입니다 . 물론 주식이란 酒食이란 단어도 있지만.

@user-vz4vk8be2f 4 ай бұрын

14:10 이거 좀 쌉소리임 조선시대 노비 비율 30%~40%는 17세기 때 잠깐 치솟은거고 조선 평균 노비비율은 10%대에서 놀았음

@user-hv1jl2wc7w 4 сағат бұрын

그건 임란 이후에 신분제가 무너져서 그런거임.. 애초에 배신 때려서 만든 나라에 양반이 많으면 이너써클 어케 유지함.

@jambread848 3 ай бұрын

개 창자 순대를 먹었군요..... 으으으으 구한말 서양인들이 한국인이 개고기를 널리 즐겨 먹는다고 놀라면서 기록할 만 했군요. 그럼 그렇지, 헛소리가 아니었네.

@toyoungkwon9026 Ай бұрын

조선의 식량난은 부지런이 하여 식량을 많이 생산해 놓으면 양반 권력자들에게 뺏긴다..그냥 빼앗기는게 아니라 잡혀가 무조건 고문을 한다.너 죄를 너가 알렸다..죄를 몰라 말하지 않으면 실토할때 까지 고문당한다.. 아무것이나 말하면 맞다 . 그러니 그죄를 어떻게 할래? 그후 식량이나 가진것을 다 빼앗긴후 겨우 풀려난다.. 이러니 누가 농사 잘지어 고문당하면서 살려하겠나?

@user-ht5jo6om9l 5 ай бұрын

우선 비방의 뜻은 없다는 점 말씀드립니다. 볶은 닭을 프라이드치킨으로 생각하는 건 좀.. 그렇네요. 볶은 닭은 확실히 튀긴 닭과 다릅니다. 보리로 만든 술이라고 맥주와 비슷하다고 말해서도 안됩니다. 보리로 만든 막걸리 비슷한 술도 있으니까요.