Ginger Chicken - Ga Kho Gung

No video

Ginger Chicken - Ga Kho Gung | Helen's Recipes

Рет қаралды 515,688

Күн бұрын

Ingredients: (serves 4)
1kg chicken chunks (eg. thigh & drumstick)
1 piece ginger (double your thumb), julienned
1 tbsp minced garlic
1 tbsp minced shallot
1 tsp salt
1 tsp sugar
1 tsp chicken stock
3 tbsp fish sauce
1/2 tsp pepper
1 tbsp vegetable oil
2 tbsp sugar
1,5 cups water/chicken broth/coconut juice/coconut soda
►Full recipe | Xem công thức đầy đủ : helenrecipes.com
►GET MY COOKBOOKS | Đặt mua sách nấu ăn của Helen helenrecipes.co...
►Subscribe for NEW VIDEO EVERY FRIDAY (Turn on the BELL icon to get notified for new uploads) | Đăng ký kênh & ấn vào chuông để nhận thông báo khi có video mới: bit.ly/36S0p0I
►Items in my kitchen: www.amazon.com/shop/helenrecipes
Các sản phẩm trong bếp nhà Helen: shopee.vn/m/He...
►My Instagram: / helenrecipes
►Facebook | Cập nhập ý tưởng nấu nướng mỗi ngày / helenrecipes
►Support on Patreon / helenrecipes
►Some of your favorites | Các video được yêu thích nhất:
Best ever Pho Recipe | Phở: • BEST-EVER PHO RECIPE |...
Original Bun Bo | Bún Bò Huế: • BUN BO HUE - Original ...
Vietnamese Baguette | Bí Kiếp Bánh Mì Gia Truyền: • Banh Mi - Vietnamese B...
Cooking with Grandma | Vào Bếp cùng Ngoại: • Cooking with Grandma -...
All Vietnamese desserts | Các món tráng miệng bit.ly/3rAMEvn
Everyday family meals | Bữa cơm gia đình bit.ly/3jzuiZ0
#HelenRecipes #vietnamesefood #vietnameserecipes
Music by Purple Planet www.purple-plan...

Пікірлер: 231

@risanov28 10 жыл бұрын

Made this for dinner today, so delicious!! So far, I have only cooked from your recipes for the last 5 days and everything has come out perfectly. So happy to have stumbled across your channel

@thhdhn2 8 жыл бұрын

tonight will be my first time to cook ga kho for 50 yrs old Vietnamese man, thank Helen.

@jayle5533 8 жыл бұрын

I made this today it's so delicious! Instead of water I used coconut juice

@honeysuckle 11 жыл бұрын

Looks so good, I just realized I have all these ingredients :)

@khontringo5097 8 жыл бұрын

Hi Helen, I tried this dish and it was so good! Like at home with mom, back in Germany. I tried many of your dishes and i like the simplicity of your video clips. No bla bla like Uyen Thuy or others, directly to the point!!! Thump up!!!!

@diannetabor 10 жыл бұрын

Making this dish today! I can't wait to eat it. I got my hubby hooked on Vietnamese food and he is loving it that I can make so many of the dishes now. Thank you so much, Helen, your videos are so instructive and easy to follow.

@pearlstar28 3 жыл бұрын

Cam on Helen, I made this last night and my family loves it! One of my favorite dishes that my mom made for me when I was young.

@HelenRecipes 3 жыл бұрын

Wonderful! 🥰

@DiemHo-hu4qx 10 жыл бұрын

Helen, thanks for the recipe. I just cooked this and followed the recipe and used Rico coconut instead of water. The dish was delicious!

@dm5799 9 жыл бұрын

We Use this recipe for my daughters project for school tomorrow, she had to Make a Vietnamese dish for class, Thank you it was very simple to make, I just hope I did it right

@malpurrs 7 жыл бұрын

Love from Singapore. Awesome tasting! I'm Chinese and I love ur recipes

@diannetabor 10 жыл бұрын

Thank you so much for having this recipe on your channel. My girlfriend, Thuy, taught me how to do this years ago, but I didn't remember all the steps. Because of this, I can finally fix my most favorite Vietnamese dish! Thank you again! Oh, just one more thing, can you use boneless chicken with this dish?

@HelenRecipes 10 жыл бұрын

Sure!

@gisellet808 Жыл бұрын

Yum! I make it a little different. But gonna try it your way the next time I cook. Thanks for sharing.

@lmofarrell 11 жыл бұрын

I made this tonight and it was sooo delicious! I am addicted to all of your videos. Thank you Helen!

@karenholcombe7755 11 ай бұрын

I made this last night. DELICIOUS!

@westendecologytours405 Жыл бұрын

Helen, I have loved your gentle and easy to understand recipes for years and Ga Kho Gung is my FAVORITE RECIPE to make. What do you recommend to serve on the side...thank you!

@HelenRecipes Жыл бұрын

The ideal combination is with some sticky rice or freshly cooked rice. Which one do you prefer? ☺️

@westendecologytours405 Жыл бұрын

I am going to try the sticky rice.

@liemau01 11 жыл бұрын

Helen is the best cook!!! Incredible recipes!!! Thank you Helen, Cheerios, Liem

@jgab481 9 жыл бұрын

Made this tonight Helen, soooooo yum. Thank you

@plantplanetearth509 8 жыл бұрын

Thank you! Cam on! You are the master Vietnamese chef!

@Xx253xX 10 жыл бұрын

Mình đã làm thành công. Cảm ơn Helen nhiều..! Rất thích cách nấu của Helen, ko quá phức tạp, nhanh gọn, dễ làm ...

@Dr3w0tto 11 жыл бұрын

Cảm ơn bạn đã công thức

@halinakim1546 11 жыл бұрын

i made your mussel dish last night and it was delicious. my bf was amazed. tonight i'm going to try this ginger chicken dish. can't wait. YOUR GREAT, keep posting videos. I love it!!!!

@SaoChampassak 10 жыл бұрын

Made this for lunch and it was yummy. Even the picky ones love it. Thx

@fallenemo29 11 жыл бұрын

Hello Hellen in Trinidad and Tobago this is what we call this dish "stew chicken" minus the ginger. I never taught of adding ginger, now I must give this a try. Thanks for sharing!

@Wild1Banana 11 жыл бұрын

Helen your GInger Chicken is fantastic and goes so well steamed vegetables thanks great cooking lesson. Many THanks from Seattle WA USA Love your videos.

@xuannguyen5702 10 жыл бұрын

Cảm ơn chị đã chia sẽ cách nấu .

@vuca12 6 жыл бұрын

My mum and i substitute the water or coconut juice with beer. Definitely recommend! You will not regret it 😋

@BadOmenRGV 7 ай бұрын

Bro, 2013 Helen was fly. I remember when she first started and was one of the ONLY Vietnamese cooking youtubers.

@anhvu3179 10 жыл бұрын

Em mới nấu món này cho cả nhà. Hết veo! Cảm ơn chị nhiều.hehe. Mai em sẽ thử kho catfish, mong sẽ thành công!!

@rosathai6144 11 жыл бұрын

Thanks helen! I cooked this today and my family loved it :)

@HelenRecipes 11 жыл бұрын

Thank you very much for your support

@BSHcat123 11 жыл бұрын

Das ist eines meiner lieblings Gerichte....Anh thich mon an nay nhieu lam...hehe....

@EatNowCryLater 11 жыл бұрын

I love ginger chicken! Great recipe, Helen! Your voice is so soothing and I really enjoy your videos! -Sav

@euniceraoi2887 8 жыл бұрын

I made this dish 2 days ago and now I'm craving for more. Thank you for sharing. 😋

@zhangshiyucao 3 жыл бұрын

i like your short videos :) and even though I'm from the South, i find your dishes very right for my taste. Thanks Helen!

@LilAnh0123 11 жыл бұрын

Vừa mới làm gà kho gừng chị chỉ xong. Ngon lắm. Em cảm ơn chị nhiều. Qua du học ăn được mấy món VN thiệt không còn gì bằng :D

@cindynguyen1070 10 жыл бұрын

You're so awesome! I'm gonna learn how to cook all your vietnamese dishes. Thanks so much

@tanujabhandari6198 4 жыл бұрын

Thank you Helen ❤️❤️❤️

@mylene.b.1286 11 жыл бұрын

Tried this the other night and my husband loved itt. So simple and delicious. Thanks for posting awesome recipes. :)

@angelaxfresh87 11 жыл бұрын

I made this today and it was delicious thanks for sharing with us all.

@TrongNguyen-zm6zx 11 жыл бұрын

I enjoy your cooking videos so much. thank you for making them so amazing! Now, i can cook some dishes that I found hard to cook a few years ago.

@james87106 11 жыл бұрын

Made this for dinner! It was really lovely. Thanks for teaching me!

@HelenRecipes 11 жыл бұрын

chau cam on ah ^^

@swicheroo1 9 жыл бұрын

Great recipe--very clear instructions and pretty authentic...keep up the great work!

@nambofz1 11 жыл бұрын

Thank you. I love your sweet instructions.

@JulesMoyaert_photo 5 жыл бұрын

Sweet! Thanks!

@tydao7471 11 жыл бұрын

One beautiful skillful Vietnamese young lady!

@Melkianusumbupati5050 5 жыл бұрын

So great and wonderful recipes

@jenacorn 11 жыл бұрын

I tried the ginger chicken from one of my local Vietnamese restaurants and was disappointed [no flavor]. But your's sounds so tasty... I'll just have to try it myself! Thank you for sharing the recipe.

@TieuLamNguyen 11 жыл бұрын

Hay lắm chị Helen, em cũng hay dùng cách này để kho, em cũng xài luôn cách này để làm gà roti, chỉ có điều là cách ướp món khác 1 tí và nấu tới sệt nước luôn! có khi em thay nước dừa bằng nước xá xị lun lols! Chúc chị khỏe và hãy cho mọi người biết thêm nhiều món ngon của Việt Nam nữa nhé!^^

@LocNguyen-so2in 4 жыл бұрын

Very good To eat ! Tank you !

@HelenRecipes 11 жыл бұрын

cam on em. Em lam ga roti nhu the nao?

@nhungchiem8203 7 жыл бұрын

you do many ginger chicken and display the good one. good

@braydenmyers2195 10 жыл бұрын

Love watching all of your recipes! Please keep it up, Helen! :)

@tubojunior 8 жыл бұрын

Love your videos, Helen! They're very quick and easy to follow. Will definitely be trying this one soon!

@HelenRecipes 11 жыл бұрын

Tuyệt vời. Chúc em nấu ăn ngày càng giỏi hơn ^^

@duyduc811 11 жыл бұрын

Loving it! Thank you so much Helen! Love your sweet voice too, keep up the work!

@TatHoang 4 жыл бұрын

Thank you

@HelenRecipes 11 жыл бұрын

Great! an nhieu coi chung map hihi

@dannythieu353 7 ай бұрын

Thanks

@blooberrys 5 жыл бұрын

thank you helen!!! came out wonderful

@Aikham12 11 жыл бұрын

looks really good, especially with rice! thanks for sharing!

@lilmzb82 11 жыл бұрын

Yay!! I guessed how to make this the other day, I just used the same idea as the Thit Kho video you made... and my way of cooking Ga Kho Gung is almost exact as yours! I just had different quantities! Thanks for making easy and authentic tutorials! Mum's not around to teach me but your videos are just as good!

@y3rlo 11 жыл бұрын

awesome thank helen for doing this request on a ginger dish

@HelenRecipes 11 жыл бұрын

Thank you! You are so kind ;)

@khumtran5012 2 жыл бұрын

Ngon qua Helen oi. Good job

@HelenRecipes 2 жыл бұрын

Helen cảm ơn!

@tonylee2125 11 жыл бұрын

HELEN COOKING URS FOOD WILL NEVER MAKE ME LOSE ANY WEIGHT...I LOVE URS FOOD..LOL

@james87106 11 жыл бұрын

I'm going to try this recipe tomorrow! Looks so yummy!

@jannytran2851 4 жыл бұрын

I made this and it tastes like my mom's. Thank you Helen:)

@HelenRecipes 11 жыл бұрын

sounds good. Noted your chicken curry request

@RiceNoodle 7 жыл бұрын

thank you halen. Made this dish today. Turns out really delicious. Im not goof at cooking but thanks to you. I use coconut juice btw ^^

@HelenRecipes 7 жыл бұрын

Excellent! Coconut juice can really make a difference :)

@HelenRecipes 11 жыл бұрын

Will do it some time soon hopefully

@SlicedBread1 11 жыл бұрын

Hey Helen. . .I Really love you're cooking show. . . The recipes are nice, and always delicious. . .and not to mention. . you're kinda cute ;-)

@kima9956 11 жыл бұрын

Tried your recipe today, definitely good. Thanks.

@debbieeakinova3865 11 жыл бұрын

Just made this, absolutely Devine! Thank u

@tryingnothard 11 жыл бұрын

love it love it love it THANKS

@terryduong84 11 жыл бұрын

oh, nếu cậu cho thêm chút corn starch vào thì lúc kho, nước gà kho sẽ hơi sệt lại. Tớ nghĩ như vậy trông sẽ giống kho hơn. Nếu như cậu không bỏ da gà thì không cần corn starch, nước gà sẽ tự quánh lại do nhựa từ da gà. Túm lại, lý do đơn giãn là tớ nghĩ nó trông sẽ thích mắt hơn, mặc dù cái ni thì tùy sở thích mỹ vị mỗi người thôi :)

@VIsTheMusic 2 жыл бұрын

THANK YOU SO MUCH !!!

@HelenRecipes 2 жыл бұрын

You're so welcome!

@Snguyen913 9 жыл бұрын

You are so talented! Everything I've cooked so far I've got it from your videos! Keep up the great work Helen :) !!!!

@terryduong84 11 жыл бұрын

hehehe just wat I'm thinking about for next week lunch box. would suggest to marinate with corn starch too. :-)

@pr3ciousara 10 жыл бұрын

This is Def one of my favorite recipes. Thank you!

@LiLy-md3jy 11 жыл бұрын

Thank you so much !

@phungmaihoang7378 11 жыл бұрын

ngon thật .. yez

@Aussie762 11 жыл бұрын

Thank you your dish is delicious

@appletarte1 11 жыл бұрын

I gave it a try last night and it's absolutely amazing! I even ate 3 bowls of hot steamed rice with this dish and cucumber :D chị thiệt là tuyệt vời quá điiii ^^