Ricordiamo che a 50 Mila like faremo la rivincita con gli hamburger!!

C’è un po’ di video in questo egocentrismo🤪

Mi piace immediato e commento per l'algoritmo e farlo andare in tendenza e stasera si guarda il video

Ciao Giovanni! Dato che il tuo canale è cibo-centrico (ricette che fai tu, ristoranti che provi, la famosissima rubrica di foodporn in giro per l’Italia ecc.) sarebbe bello fare una serie di video in cui vai a mangiare in ristoranti guidati da giovani chef in Italia e in giro per il mondo, ovviamente quando sarà consentito considerando la pandemia. Sarebbe bello approfondire le loro storie e il loro approccio alla cucina. Un abbraccio, ti seguo sempre con tanto affetto!

Sfida in realtà non equa, avreste dovuta farla contemporaneamente perché, molto probabilmente, se l’avesse fatta per primo, veniva salata anche quella di Fois. Ma non è masterchef, quindi entrambi bravi haha, però si nota molto la differenza tra uno che lo fa per lavoro e uno semplicemente amatoriale.

Bel video ma il tuo modo di fare con l'altro ragazzo non mi è piaciuto, sentivi troppo la competizione e volevi primeggiare a tutti i costi.. pensa un po' che il cameraman nemmeno il tempo di assaggiare che aveva già apprezzato il tuo piatto

ok, Giò, di carbonara se ne è parlato. Sei altrettanto bravo con altre ricette romane iconiche? Come l'amatriciana, la gricia o la cacio e pepe...

“2:04 surry sarebbe contento di questo coltello” -Giovanni Fois

Alla fine il video perde tutto, con il tuo atteggiamento fois

"C'è una linea sottile tra la pazzia e la perfezione" Cit. Giovanni Fois Siete i migliori!!

se Giovanni cucinava per primo perdeva sicuramente.

Il tuo ego è oltre quello di Ibra. Ma a parte gli scherzi,come detto in altri commenti un po' di umiltà non fa male. Anche perché scusa,ma chi sei per giudicare. Cmq,i tuoi video sono sempre molto belli e ti seguo da tanto,ma a volte il tuo ego rovina e annoia. Dispiace tanto tanto. Soprattutto il fatto che non rispondi ai commenti come il mio,ma c'è ne sono altri mille,ma di quelli che dicono che sei bravo e sei un grande. Tutto questo testimonia il tuo *enorme* ego

Video simpatico e divertente... solo due appunti: avete usato entrambi il guanciale “sporco” di pepe e con un pochetto di parte gialla (che deve essere buttata via perché potrebbe sapere un po’ di rancido); e poi, quella che chiamate “carbocrema” (io lo chiamo zabaione salato) diventa tale anche senza grasso e acqua di cottura attorno ai 61-62 gradi Celsius con una predominanza di rosso (io uso 1 uovo 🥚 ogni 4 tuorli), perciò... sì ci vuole il termometro 🌡 obbligatorio 😊 I miei consigli sono (imho): Provate con due “formati” di guanciale, uno tipo chips da far croccante per guarnire il piatto e poi fiammiferi/cubetti da far esudare (ma pulito pulito, il pepe solo macinato fresco ed alla fine 😉 oppure al massimo si potrebbe fare un “brodo di pepe” come nella calcio e pepe di Cristina Bowerman 🤤) Portate l’uovo con parmigiano e pecorino (mi raccomando bello proteico e “grattugiato di fresco”) a 61 C a bagno maria in una boule per “qualche volta” (3 bastano), avendo cura di bloccarne l’inerzia termica in acqua/ghiaccio ogni volta che raggiungete la fatidica temperatura. Spegnete sotto il guanciale quando calate la pasta (così si raffredda a sufficienza anche la padella più spessa ed evitate di “frittatare”) ed anche l’acqua “amidata” fatela scendere di temperatura a circa 65 C. “Sapadellare” a 💯 km dal fuoco ed impiattare in piatti caldi. Poi mi direte 😎😎😎 Ps: usare una bella padella spessa di alluminio NON antiaderente, mentre sul tipo di pasta... ad ognuno il suo, io tifo per i bombolotti 👏🏻

Giovanni non dovevi assistere alla preparazione della carbonara di Jana, così non vale.. Dovevi solo vedere il risultato e viceversa

7:49 chi accende la luce sopra i fornelli?

Da adoratore della carbonara come te, ti consiglio di provarla a fare in versione vegetariana.. Se vai all’ Esselunga, reparto surgelati, troverai un prodotto a base di soia. (A tocchettini, ). Il sapore dell’affimicatura e’ fantastico . Se sei interessato mi informo meglio sul nome del prodotto e te lo dico.

Jana è un signore, è di classe, si vede su tutta la linea, ti ha lasciato pure vincere. Tu, beh...

La leggenda narra che giovanni mette questo commeto in primo piano, se lo fa vince 2 anni di carbonara a colazione pranzo e cena ahahah 😂💙

Continuo a vedere i suoi video, anche se fanno cagare, mi piace la sensazione di vergogna che mi fa provare, di ribrezzo.. Bravo

Ma vogliamo parlare del tricipite di Jana?!😂😂

Non c’é un cazzo da fare. Il migliore é tudor

La cotenna la uso anche io. Hai ragione sul grasso, ma va sulla pasta e prende più sapore. Pecorino sardo /romano è simile, ma non esiste ammorbidire un piatto povero con un formaggio dolce perché è povero deve essere soddisfacente come la pasta che accumula. Il video è piaciuto ma mia nonna affida a me il comando.

Grande paolocannone,che euforia e carisma

Fois bugiardissimo hahahah, te mettevo sempre il sale

Aspettiamo il video “una settimana solo carbonara”

Johnny, ti dovrebbero dare il premio Nobel per la mafia, e se non te lo danno è perché è tutto un magna magna.

13:49 i feels di sta musica che era credo l'intro/outro dei the crookids

Questo video è bellissimo, comunque mi piacciono molto i contenuti che porti spero che tu continui così e a migliorarti

*Esce un nuovo video di Giovani Fois* Io: finalmente Fois: * nuovo video sulla carbonara* Io: devo andare in bagno a sb****re

Io prima di cuocere il guanciale ci metto a tostare un po di pepe nella padella e poi ci butto il guanciale. È tropoo buono per chi ama il pepe

“A cazzo de cane” e Roma docet Ti amo giova’

Cringe quando ti vanti Giovà

Minuto 2:35 giovanni fois cita la giornata di un hobbit del signore degli anelli, idoloooo😍

Quando il guanciale é pronto va levato dalla padella e messo da parte, non bisogna levare il grasso dalla padella e unirlo al misto di uova pecorino e pepe, successivamente si finisce di cuocere la pasta nella padella dove prima c'era il guanciale. Sentite che differenza😍

Quando sei un super sayan e c'hai la carbonara di fronte:"aaaaaaaaaaaaaaaaaaa" quando ti accorgi di essere un sayan lvl 1:"🙄CMQ sei il migliore foodpornese di Roma

Per me siete entrambi due pupazzi che cucinano senza assaggiare gli ingredienti...

" Io non vado a dosi.. Vado a sentimento!"

Quando il guanciale è croccante togline metà dalla padella e fanne una polvere, l'altro metà lascialo così. Facendo in questo modo il sapore del guanciale si espanderà per tutto il piatto. E non lo sentirai solo quando ne prendi un tocco, ma sempre .

Giovanni consiglio spassionato per crescere come youtuber, visto che viaggi molto, sarebbe bello se imparassi a parlare bene in inglese. Non è una critica ma un consiglio da una quasi prof di inglese.

Mamma mia giovà ma è possibile che non ne sbagli un video, sei davvero davvero top

4:28 dissing

I fan di Giovanni: Giova basta fare video sulla carbonara Giovanni: ......... 😂❤️

Anche se sto a scuola non ho potuto resistere ad aprire il video e vederlo💪🏻

Quanto sei egocentrico Fois? Non si poteva vedere la tua parte. Abbastanza patetico

Io non so se il tuo amico la fa buona, ma 2 mesi fa circa ho fatto la carbonara che avevo visto in uno dei tuoi video, è venuta buonissima 🤤 avevo anche ospiti ed è piaciuta tanto

Sei il migliore, non solo come persona ma anche a fare la carbonara Ti stimo❤

12:22 Salvatore Conte 🤣❤

Giovanni torna in palestra, la carbonara vai a mangiarla da qualche parte, impara a pulire il guanciale per bene e a tagliarlo, e poi non si usa cosi il grasso del guanciale ma poco si aggiunge alla crema di uovo e poco si usa per mantecarla prima di metterla in pentola. Nessuno dei due ha usato il pepe non solo come guarnizione ma come ingriedenti, bocciatissimi

Sei il Boss della carbonara. Mi piacerebbe vederti in una sfida di preparazione della carbonara contro lo Chef Barbieri. Chi vincerebbe?

Napoli regna.Giovanni hai appreso dagli errori.. HAHAHHAHA SEMBRANO DELIZIOSE ENTRAMBE!

Nessuno: Americano:Avete sbagliato !!ci andava la panna !

Dove c'è carbonara c'è casa

Bella la competizione genuina, grandi ragazzi 😁

Ciao belli! Oggi ho cucinato la carbonara secondo la vostra ricetta! Era così buona che credevo di morire☺️

giova........custode ufficiale dei segreti della carbonara.....vince giova......bel video grazie ragazzi.

Cucina in giro per l'Italia con Giovanni .

2:05 sto male ahahahahahah grande surry

E la ricetta del Maestro Gualtiero Marchesi...beh portava la panna. !!

Il miracolo di San Gennaro... al minuto 7.49 la luce della cappa si accende da sola 🤣🤣🤣🤣

Mannaggia oh si ostina a tenere bulk powders in descrizione, ah giovà si chiama BULK lo continui a dire pure tu.....

La differenza tra la pasta cruda e al dente è che masticando quella cruda rimane attaccata alla "conca" dei denti (molari e premolari), quella al dente prende la forma precisa ma si stacca. Quella scotta invece si distrugge in bocca quando la si mastica. Quindi "al dente" perché "prende la forma" del dente

Bella Paolocannone, ti seguo da quando non sapevi cucinare ed eri secco

Gio sei troppo forte! Sei fantastico sia a mangià e ad allenarti! Sei un grandee

mettete like che sto ancora aspettando la sfida sugli hamburger

Chi odia Giovanni fois? Io False informazioni lo amo

i am learning Italian through your video :D

Jana è troppo simpatico! Speriamo in altre collaborazioni! Bella Gio :D

Bravo Giovanni, ti appoggio sul guanciale a pezzettoni!!si gusta di più:-)

IO CHE STO FACENDO COLAZIONE CON IL CORNETTO MENTRE VEDO IL VIDEO GIOVANNI: peró la colazione con la carbonara ci sta IO CHE PRESO DALLA VOGLIA STO INIZIANDO A METTERE L'ACQUA NELLA PENTOLA

Ma quale milione di iscritti? Stai a ripetere sta cosa da prima della Pandemia! 😂😂😂 non ci arrivi al milione Giovanni!! Te ne mancano 200000 😂😂😂😂

Se ciao sei lontano dalla perfezione, classica ricetta tra l’altro mancano tanti passaggi

Mi piace che fois faccia video con Paolo Cannone

vabbè hai vinto soltanto perchè hai visto gli errori della prima carbonara, e jana è stato molto umile

Bravo Giovanni.. ecco adesso mi hai fatto venire la voglia..!! Domani me la faccio..!! 🤣🤣🤣

7:49 quella cappa ha appena avuto un'idea

Quando sei il Super Sayan della Carbonara. Taaac.

Esce un video di giovanni e metto like, semplice

12:48 quel sta senza pensieri mi fa venire in menti i periodi più belli della mia vita

È la conferma che noi napoletani o campani parliamo a singhiozzo. Chi sa cosa deve dire sa fare frasi di senso compiuto, ma le pensiamo in napoletano e poi traduciamo. Chiunque, dottori, docenti, youtuber....

#carboking

Commentate a buffo e facciamolo arrivare 1 in tendenza che Giovanni merita.

È vero, hai fatto 57888 video sulla carbonara... ma ne vogliamo altri!

Ma pk nn ti apri un canale di sfide di cucina con jana mi sta troppo simpatico

La enorme fantasia di Fois. 3 video su 4 contengono carbonara...

Jana + Giovanni =🔥🔥🔥

Prossima sfida tiramisù al pistacchio

Giova ogni video tuo mi viene na fame assurda 😂💪🏻

Un ringraziamento speciale a *CARBOGANG* per la ricetta

Bellissimo video e penso che proverò la tua carbonara

Nessuno: Fois: ma come va il guancialino?

Ok tutto ma quando me la fai mangiare?? Giò se mi rimetti di nuovo il cuore divento il tuo iscritto con piu cuori ahah. Altro like ancora prima di iniziare a vedere il video

Dislike sulla fiducia, mamma mia insopportabile giovà

Primo

ahaha Grandi. Ma per sfidarvi dove devo mandare il curriculum? TOP

Grande Giovanni

Ci manca il video mangio solo Carbonara x una settimana! Lo aspettiamo!✨ ⬇️

Hai detto tutti possono mangiare la mia carbonara? Ora vieni a Ischia e fammene mangiare una

scusate sto video è stupendo ma quello con Jacki è cento volte piú bello cmq video stupendo

Paolo Idolo

Giovanni Fois: mette un video sulla carbonara. io: 😍