Glorias! Dulce de Leche Tradicional de Linares Nuevo Leon

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Mire y sus recetas Comida Mexicana

Mire y sus recetas Comida Mexicana

Күн бұрын

En este video encontraras como hacer paso a paso, las Glorias de cajeta, delicioso postre de dulce de leche con nuez, te van a encantar.
#DulceDeLeche #Glorias #Deli #RecetaFacil #DulcesRegionales
Los ingredientes son:
2 tazas de leche de vaca
2 tazas de leche de cabra
2 ½ tazas de azúcar
2 ½ cucharadas de jarabe de maíz
4 cucharaditas de extracto de vainilla
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
1 taza de nuez picada
Nuez triturada
Papel celofán para envolver
Si te gustaron los utensilios o herramientas que utilizo para la elaboración de mis recetas, a continuación, te dejo los links en donde puedes ver o comprar los artículos...
Los recomiendo ampliamente. 🙂👍
Olla de acero inoxidable amzn.to/36s8Dft
Cuchara de acero inoxidable amzn.to/3hBXEXn
Comal 10.5" amzn.to/36r4Bnv
Espátula o palita de acero inoxidable que utilizo en el comal amzn.to/36q43hV
Charolas (21" x 15" x 1") donde horneo los panes y galletas amzn.to/3e7WLnc
Molde que utilice para el panque de zanahoria amzn.to/3k07S5k
Cucharas medidoras de acero inoxidable amzn.to/3hslDrH
Taza medidora para líquidos de vidrio amzn.to/3hZok2T
Tazas medidoras de plástico para polvo amzn.to/3hwThNa
Rociador de agua que utilizo para los panes amzn.to/3wBUnLI
Cortador de galleta y bísquets amzn.to/3hsnlJD
Cortador de galleta que utilice para las hojarascas amzn.to/36tRvWI
Cortador de masa amzn.to/3yYnj2j
Rallador de cítricos amzn.to/3hsoOQ9
Rallador de queso amzn.to/2VlDY0Y
Bascula de acero inoxidable digital para cocina amzn.to/3hy21Ti
Licuadora amzn.to/3yEa9ai
Hornito Air Fryer en donde tateme los chiles poblanos amzn.to/3e0b0ug
Batidora de pedestal para masas pesadas amzn.to/3wx2E3B
Cualquier duda o pregunta que tengas por favor házmela saber a través de los comentarios y yo te responderé lo antes posible.
Si no estas suscrito a este canal, aquí lo puedes hacer. / @mireysusrecetas
Y me puedes contactar por email: mireysusrecetas@gmail.com
Y por Facebook / mire-y-sus-recetas-com...

Пікірлер: 268
@rosarioovejero2747
@rosarioovejero2747 Жыл бұрын
Mi hija viajo en 2022 a México y trajo esos dulces y quedamos enamorados, este año volvió a viajar y nos volvió a traer, ya se nos están terminando 😢así que como no aguantamos al próximo año😅 intentaré hacerlos. Muy bien explicado, muchas gracias. Por cierto soy argentina viviendo en Las Islas Canarias ( España)
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas Жыл бұрын
Hola Rosario, muchas gracias, me encanta saber que les gustan las glorias, y que vas a hacerlas, si en las Islas Canarias no encuentras la leche de cabra, la puedes sustituir por leche de vaca, solo el sabor cambia un poquito, y sigue siendo muy rico, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
@mariacecilioplata4437
@mariacecilioplata4437 10 ай бұрын
Se puede usa leche condensada?
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 10 ай бұрын
hola Maria @@mariacecilioplata4437 no se puede usar leche condensada, saludos.
@mapenalva
@mapenalva 10 ай бұрын
gracias de una mexicana desde el sur de Francia que en México me deleitaba con esas glorias. Las extrañaba. Gracias
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 10 ай бұрын
Me encanta saber que te gusto la receta, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
@cielovr2395
@cielovr2395 2 жыл бұрын
Soy de Linares N.L. y si las Glorias saben a "Gloria" y las amo Gracias por hacer reconocer mi Linares "Pueblo mágico" 🥰
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Hola Cielo, me encanta saber que te gusto la receta y mas si eres del Bello Linares N.L., ya que conoces perfectamente esta delicia de postre, que le hace honor a su nombre, te mando un gran abrazo, saludos y Dios te Bendiga.
@mar.san.9870
@mar.san.9870 Жыл бұрын
@@mireysusrecetas para que el jarabe de maíz?
@mar.san.9870
@mar.san.9870 Жыл бұрын
@@mireysusrecetas que cantidad de glucosa se le pone?
@thezahidsisters
@thezahidsisters 2 жыл бұрын
Wow! Those sweets look amazing just like the store bought ones! Loved the packaging! Too good! Stay Blessed and stay connected!🤝🏻🌺
@25Amelissa
@25Amelissa 2 ай бұрын
Muchas gracias es mi dulce favorito desde que llegue a vuestro bello País y no tenía idea de cómo sé hace
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 ай бұрын
Gracias a ti!!, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
@TariqJavedfoodsecrets
@TariqJavedfoodsecrets 2 жыл бұрын
Amazing recipe
@twobrothersviolins9163
@twobrothersviolins9163 3 ай бұрын
👌👏👏👏👏gracias
@Dollar4488
@Dollar4488 2 жыл бұрын
Thank you for this video that made my heart happy🛎👍🌹🤩
@MariaSilva-ws4og
@MariaSilva-ws4og Жыл бұрын
que ricas Glorias las voy hacer gracias por conpartir
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas Жыл бұрын
Muchas gracias Maria, me encanta saber que te gusto la receta, saludos.
@antonsusrecetasymas.
@antonsusrecetasymas. 2 жыл бұрын
Que rico dulce de leche me ha encantado la receta.
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias, saludos y Bendiciones.
@cocinatesalud7591
@cocinatesalud7591 2 жыл бұрын
Que maravilla! Me encanta😉👌
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias!!, saludos y Bendiciones.
@mariaantoniafloresluna1108
@mariaantoniafloresluna1108 Жыл бұрын
Muchas gracias por compartir esta deliciosa receta Gracias dios la bendiga
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas Жыл бұрын
Muchisimas gracias Maria Antonia, me encanta saber que te gusto la receta, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
@aurorapina8099
@aurorapina8099 10 ай бұрын
Muchas muchas gracias por tu receta la he buscado mucho .
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 9 ай бұрын
Gracias a ti, saludos
2 жыл бұрын
Esos dulces me encantan la receta me gustó lo intentaré hacer bonito día
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Muchisimas gracias, me encanta saber que te gusto la receta, saludos.
@lauramartinez7372
@lauramartinez7372 2 жыл бұрын
Te quedaron deliciosas Mire...😋 Muchísimas gracias 🤗💕
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗, me encanta saber que te gustarion, te mando un gran abrazo.
@cocinatradicionaldemari
@cocinatradicionaldemari 2 жыл бұрын
Eso tiene una pinta increíble ,amiga me encanta su preparación.,...
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Muchisimas gracias, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
@EntreCazuelasCocinaMexicana
@EntreCazuelasCocinaMexicana 2 жыл бұрын
De los dulces mexicanos es uno de los mejores, me encantan. Mil gracias Mire por compartir la receta 👍 45, me encantan tus vídeos 😊
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Si amiga es un dulce muy rico, muchas gracias, me encanta saber que te gusto la receta, saludos y Dios te Bendiga.
@DubisOrtiz
@DubisOrtiz 2 жыл бұрын
Gracias por compartir la receta
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Muchas gracias, saludos y Dios te Bendiga
@CocinandoMéxicoTv
@CocinandoMéxicoTv 2 жыл бұрын
Que riiicoooo. Es un postre muy versátil.
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias
@DianaHernandez-ol9rc
@DianaHernandez-ol9rc 10 ай бұрын
Hola muchas gracias por compartir la receta ! Me encantan las glorias ! Saludos y Bendiciones!
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 9 ай бұрын
Hola Diana, me encanta saber que te gusto la receta, saludos.
@janeestradaflores3340
@janeestradaflores3340 9 ай бұрын
Gracias por la receta Me encantan las Glorias.
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 9 ай бұрын
Gracias a ti, saludos.
@isabelcastellanos7247
@isabelcastellanos7247 Жыл бұрын
ME ENCANTAN,SON SUPER EXQUISITAS,GRACIAS Y BENDICIONES
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas Жыл бұрын
Hola Isabel, me encanta saber que te gusta este delicioso dulce tipico de mi bello Nuevo León. Te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
@boonesaints9788
@boonesaints9788 5 ай бұрын
❤ thank you thank you thank you so much❤🎉
@patriciavaldez1088
@patriciavaldez1088 2 жыл бұрын
Son deliciosos esos dulces !! Que rico Mire !! Slds !!! 😘
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Muchas gracias 😊, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
@habicuisinetv5052
@habicuisinetv5052 2 жыл бұрын
Te quedaron de gloria estos bonboncitos de dulce de leche 🤤 gracias amiga por la receta 😉 👍
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗, me encanta saber que te gusto la receta, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
@gloriakadar3288
@gloriakadar3288 10 ай бұрын
Son riquisimas.
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 10 ай бұрын
Muchisimas gracias, saludos.
@CocinandoconAmpy
@CocinandoconAmpy 2 жыл бұрын
Pues sí que tienen que saber a gloria, madre mía 🙈que ricas. Gracias por compartir y feliz semana amiga👍
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Muchisimas gracias, me encanta saber que te gusto la receta, saludos.
@RosaJanethVargasG
@RosaJanethVargasG 10 ай бұрын
Gracias Mire. Amo las glorias.
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 9 ай бұрын
Gracias a ti!, saludos.
@gloriamariauicabpat2585
@gloriamariauicabpat2585 10 ай бұрын
Están ricas son mis favoritas
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 9 ай бұрын
Si son riquisimas, saludos.
@elviamoyanosilva734
@elviamoyanosilva734 10 ай бұрын
De verdad una tradición que no debemos perder y muchas gracias por compartir este tesoro 😊
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 9 ай бұрын
Asi es Elvia, saludos y Bendiciones.
@judith5853
@judith5853 2 жыл бұрын
Deliciosos dulces, son mis favoritos ♥️🌹
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗, te mando un gran abrazo, saludos y Dios te Bendiga.
@cocinandoconandreavlog
@cocinandoconandreavlog 2 жыл бұрын
Muy interesante h dulce receta dusces que saben a gloria de linares ya me imagino lo deliciosos esos dulces por eso le llaman gloria y con nuez que delicia de glorias yummy tengo que probarlas gracias miles de bendiciones
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Muchas gracias, me encanta saber que le gusto la receta, le mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
@alejandrahuarte5552
@alejandrahuarte5552 8 ай бұрын
Gracias. Me encantan las glorias. Trataré de hacerlas. Porque me gustan mucho.
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 6 ай бұрын
Veras que te van a quedar super ricas, saludos.
@CookinwithHilda
@CookinwithHilda 2 жыл бұрын
WOW! Sabes? Me fascinan estos deliciosos dulces 😍😋 Me gusto mucho escuchar la historia y ver que sorpresivamente el procedimiento no es difícil. También me gusto los tips que nos diste para hacerlos(cómo el grosor de la olla o la combinación de las leches) quede fascinada! 💕🥰Muchas gracias por compartir! ❤️👍
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Muchisimas gracias, me encanta saber que te gusto la receta, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
@jaquelinsanchez8330
@jaquelinsanchez8330 2 жыл бұрын
Gracias por compartir amiga las prepararé y t cuento va
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Muchisimas gracias Jaquelin, me encanta saber que te gusto la receta, te van a quedar super ricas, saludos.
@elenarios4390
@elenarios4390 10 ай бұрын
This are so delicious 😋
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 9 ай бұрын
Thank you so much.
@alejandraespinoza8999
@alejandraespinoza8999 10 ай бұрын
Magnifica receta y tu explicacion es Clara y facil de Seguin. Tu voz es agreeable. Gracias.
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 10 ай бұрын
Hola Alejandra, me encanta saber que te gusto la receta, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
@iubileibarrera2222
@iubileibarrera2222 Жыл бұрын
Está muy bonita su cocina señora ❤
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas Жыл бұрын
Muchisimas gracias Lubilei, saludos.
@mariaelbaalcala9808
@mariaelbaalcala9808 Жыл бұрын
Gracias por enseñar tenía mucho tiempo buscando la respeta saludos de Ensenada B.C. Norte.
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas Жыл бұрын
Hola Maria, me encanta saber que te gusto la receta, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
@milenaflores1535
@milenaflores1535 10 ай бұрын
Muy buena explicación! Saludos!
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 10 ай бұрын
Muchisimas gracias, saludos.
@cocinajalisciense
@cocinajalisciense 10 ай бұрын
En mi pueblo asen todo ese tipo de dulces de leche asen también unas barras y estam buenisimas y otros que paresen un huesito de durazno con una nuez en el sentro mil Grasias amiga por compartirnos esta delisia que Dios te vendiga grandemente cuídate 🙏🙏🙏🙏🙏
@franciscaherreravalencia6304
@franciscaherreravalencia6304 10 ай бұрын
Gracias por tan deliciosa receta m encantan yn sabía q s llaman glorias x primera vez la veo y m encantó saludos Tizayuca HGO 😋 mmmm 🌟🙏🏼👏🤤
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 10 ай бұрын
Hola Francisca, me encanta saber que te gustan las glorias, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
@marthagonzalez7605
@marthagonzalez7605 10 ай бұрын
Que delicia cuando pasé por Saltillo , hacia Laredo, conocí este dulce tan rico , gracias por compartir la receta Dios bendiga tu generosidad , saludos.
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 9 ай бұрын
Hola Martha, me encanta saber que te gusta la receta, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
@gloriamiller516
@gloriamiller516 10 ай бұрын
Excelente receta amiga! Amo las tocayas y ahora ya sé qué regalar en Navidad. Bendiciones!
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 9 ай бұрын
Hola Gloria, si son un excelente regalo, saludos.
@GenesisRugel
@GenesisRugel Жыл бұрын
Soy de Perú y amoooo las Glorias aquí mo venden ese dulce... cuando un amigo va a México siempre le encargo que me traiga. Intentaré hacer esta receta. Muchas gracias :)
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas Жыл бұрын
Hola Génesis me encanta saber que te gustan las glorias y que las vas a hacer, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
@pancomidoconcanelita
@pancomidoconcanelita 2 жыл бұрын
Se ven riquísimas, me encantan, gracias por compartir amiga, te quedaron súper 👌💖👍🤗 saludos 😘
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗, te mando un gran abrazo, saludos y Dios te Bendiga.
@mar.san.9870
@mar.san.9870 Жыл бұрын
Se puede mezclar para todos lados o solo para un solo lado?
@MariaAguilar-jh8id
@MariaAguilar-jh8id 10 ай бұрын
Deliciosas muchas gracias .
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 10 ай бұрын
Gracias a ti, Saludos.
@elviraguerrero3733
@elviraguerrero3733 8 ай бұрын
GRACIAS MUY BIEN
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 6 ай бұрын
Muchisimas gracias, saludos.
@lolimacanoli
@lolimacanoli 2 жыл бұрын
AHORA SÍ QUE TE LUCISTE MIRE , MIL GRACIA POR ESTA DULCE RECETA , UN SALUDOS AFECTUOSO DESDE ZAPOPAN !
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Muchisimas gracias Loli, me encanta saber que te gusto la receta, te mando un gran abrazo, saludos y Dios te Bendiga.
@DulceColmena
@DulceColmena 2 жыл бұрын
*Excelente video, deliciosa receta 😋, apoyo para ti 👍 68, saludos desde mi dulce rincón*
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
@mar.san.9870
@mar.san.9870 Жыл бұрын
Las nueces enteras? Tu si que las haces bien , últimamente las hacen muy feas y chiquitasme encantó tu forma de explicar tu receta, muchas gracias la nuez estaba en trozos verdad?
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas Жыл бұрын
Hola, muchas gracias, me encanta saber que te gusto la receta, y respecto a la pregunta, si la nuez es en trozo, saludos.
@juancduarte1956
@juancduarte1956 Жыл бұрын
Hola, una duda la tradicional forma recuerdo era redonda, aunque se ve riquísima e higiénica, te las compraría, saludos
@mdmaldonado2487
@mdmaldonado2487 Жыл бұрын
Mmmmmmwue ricas Gloria's yo las compromise en Ensenada Mexico muy Caras por cierto pero valen la pena
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas Жыл бұрын
Si son riquisimas, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
@LaCocinaDeRambo
@LaCocinaDeRambo 2 жыл бұрын
Buena receta un saludo 👋
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Muchisimas gracias, saludos y Bendiciones.
@ranchozaragozazaragoza296
@ranchozaragozazaragoza296 2 жыл бұрын
La veo desde California saludos 😊
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Te mando un gran abrazo, saludos.
@lizmeza9209
@lizmeza9209 4 ай бұрын
Que delicia! Harè la receta 💯💯💯gracias -Abrazotes desde California
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 4 ай бұрын
Muchisimas gracias, saludos y Bendiciones.
@mariaeugeniadeloera4852
@mariaeugeniadeloera4852 9 ай бұрын
Shoal soy nueva en su canal , me gustan mucho las glorias de linares NL . Yo vhivi en linares por unos pocos años ,vivimos de Monterrey y allí nacimos todos , tenemos muy lindos recuerdos . Gracias por compartir 😊saludos!
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 9 ай бұрын
Hola Maria, me encanta saber que te gusto la receta, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones, saludos.
@quedateconmari5127
@quedateconmari5127 2 жыл бұрын
Deliciosas me encantan 👍 💕
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias, saludos.
@luisomarmancias4715
@luisomarmancias4715 9 ай бұрын
Las Glorias yo compraba antes cuando iba para victoria de pasadita en linares N,L,y las bolas de marina tradición de marina NL, muy bonito video felicidades muy profesional y muy bien explicado felicidades y gracias reciba un fuerte saludo desde Huston Texas atte Luis Omar Mancias you tube y yo pues lo único que tengo es un mensajito que se titula Dios Rico en misericordia y otro el tiene cuidado de ud ojalá y les gusten Dios mucho la cuide siempre atte Luis Omar Mancias you tube y una vez más muy bonito su vídeo felicidades y gracias
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 9 ай бұрын
Hola Luis, muchismas gracias, me encanta saber que te gusto la receta, saludos y Dios te Bendiga.
@puraverdad7552
@puraverdad7552 2 жыл бұрын
Mire, muchas gracias por tus deliciosas recetas, sobre todo de Nuevo Leon, me encanta tu canal. POR FAVOR sube la receta del jamoncillo, aquel que era de la marca ROGE. Era un jamoncillo riquísimo, muy suave, por su consistencia se podría moldear como si fuera una especie de plastilina. Si sabes el secreto para que queden de esa forma, te lo voy a agradecer en el alma!!!! Espero que publiques muchas recetas mas, FELICIDADES por tu canal...
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Hola, muchisimas gracias, me encanta saber que te gusto la receta y el canal, y la receta que me dices, ya la puse en la lista de recetas a elaborar y subir al canal, te mando un gran abrazo, saludos y Dios te Bendiga.
@puraverdad7552
@puraverdad7552 2 жыл бұрын
@@mireysusrecetas Muchas gracias y mucho exito!!!!!!
@SENDEROPOETICOmezajuanhdz
@SENDEROPOETICOmezajuanhdz 2 жыл бұрын
He probado estos deliciosos dulces y la verdad si se siente que toca uno la gloria cuando las prueba, gracias por compartir este delicioso proceso, saludos.
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Muchisimas gracias juan, que gusto saber que te gusto la receta, saludos.
@yolandadeandaortiz4509
@yolandadeandaortiz4509 Жыл бұрын
Hola tuve el gusto de estar de joven hay en Linares nuevo león hermoso y eso que no salí mucho gracias por su resetas
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 6 күн бұрын
Hola Yolanda me encanta saber que te gusto la receta, saludos.
@feanorfinwe5409
@feanorfinwe5409 10 ай бұрын
@faviolaortiz8831
@faviolaortiz8831 7 күн бұрын
Soy fan de la simplicidad y los atajos! Me encanto tu receta! Pero tengo una pregunta...se podra hacer con cajeta Coronado y solo añadir la nuez y algun ingrediente para hacerlo mas espeso? 😬
@foodloverbey9627
@foodloverbey9627 2 жыл бұрын
❤❤💥👏👏👍👍
@cocinaconbrasas
@cocinaconbrasas 2 жыл бұрын
Que ricos dulces por favor, me encantan soy muy goloso y no me puedo hacer mucho estas cosas porque me las como yo solo, ✌️✌️✌️saludos
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
@Silvia-cd6cp
@Silvia-cd6cp 2 жыл бұрын
Buenísima receta,,a ver donde consigo la leche de cabra.. Gracias hermosa 😘
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Muchisimas gracias, me encanta saber que te gusto la receta, saludos.
@user-hs4ox6kk7n
@user-hs4ox6kk7n 2 ай бұрын
EN ARGENTINA LOS CONVERTIMOS EN BOMBONES CON ESOS INGREDIENTES. SIN DULCES REGIONALES. DE MI QUERIDA ARGETINA 😋
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 ай бұрын
Gracias por tu comentario.
@delfinapartida1658
@delfinapartida1658 2 жыл бұрын
Que belleza , muchas gracias por compartir , una pregunta donde compras el jarabe de maíz que le pusiste ., y también como cuánto costaría cada una ?
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 10 ай бұрын
Hola delifina el jarabe de maiz lo compre en HEB, y el costo depende del costo de los ingredientes y tu tiempo de trabajo, saludos.
@ranchozaragozazaragoza296
@ranchozaragozazaragoza296 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias por tan rica receta 👏👏🌺 mi pregunta es puedo hacerlas solo de leche de cabra ? Tengo solo de esa, mil gracias 😊
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Hola, me encanta saber que te gusto la receta, si las puedes hacer solo de leche de cabra y van a saber muy ricas, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
@maricelavazquez8194
@maricelavazquez8194 6 ай бұрын
Si venden leche de cabra aquí en Estados Unidos búscala en el área donde colocan la leche
@aracelimora9897
@aracelimora9897 9 ай бұрын
Excelente receta, gracias por compartir !!! En lugar de leche de cabra puedo usar leche condensada ? Gracias !!! Y las glorias saben a Gloria mmmmmm !!!
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 9 ай бұрын
Muchisimas gracias, si las glorias saben como se llaman, y la leche de cabra la puedes sustituir por leche de vaca, saludos.
@ricardoalbertokrebs280
@ricardoalbertokrebs280 9 ай бұрын
Excelente receta. Una pregunta, se lo puede empanar con azucar impalpable en lugar de nuez molida? Muchas gracias desde Argentina
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 ай бұрын
Hola Ricardo, si se puede, solo que te recomiendo lo hagas con nuez para no agregarle mas azúcar, saludos.
@6merkaba
@6merkaba 2 жыл бұрын
Usted me podría decir las temperaturas de las 2 etapas con un termómetro a bonbon por favor?
@chantallyvaladez7327
@chantallyvaladez7327 10 ай бұрын
Las anís a en San Luis y, Ka Empresa Coronado.siempre más a elaborado.kas llamo las sevillanas
@gaudeliateran9205
@gaudeliateran9205 9 ай бұрын
Para que sirve la miel d maíz o jarabe de maíz??? Que rica receta, MUCHAS gracias,la voy a hacer ❤❤❤❤❤
@MariaVazquez-qh6pj
@MariaVazquez-qh6pj 9 ай бұрын
Es para que no se cristalice
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 ай бұрын
Asi es, para que no se cristalice, saludos.
@jorgedominguez6824
@jorgedominguez6824 9 ай бұрын
Hola disculpa,, el fuego debe ser alto o es medio ?
@merinacastro8338
@merinacastro8338 5 ай бұрын
Muchas gracias lo intentaré hacer lo único que no se donde conseguir el papel celofán
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 5 ай бұрын
Hola Merina, seguro te van a quedar super ricas, el papel celofan yo lo consigo en amazon, saludos.
@ivanhollmanmorabejarano1951
@ivanhollmanmorabejarano1951 2 ай бұрын
Hola hola, deliciosas ¿Ell bicarbonato para que sirve?
@luzdelcarmencebollan4844
@luzdelcarmencebollan4844 10 ай бұрын
Buena noche ,le envio saludos desde CDMX,. Hace muchos añios mis familiares iban a Monterrey y me traian un rollo de dulce de leche cubierto con nueces en mitades, aunque la consistencia no era tan cajetosa era màs bien como de un Jamoncillo ,usted sabe si es esta misma receta? Gracias pir su atencion..👩🏼‍🦳👍😇✌️🙋🏻🇲🇽
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 10 ай бұрын
Hola Luz para el dulce de leche jamoncillo la receta es muy similar, no lleva jarabe de maiz y se deja mas tiempo al fuego, pronto voy a presentar el video con la receta exacta y la explicacion completa, saludos.
@luzdelcarmencebollan4844
@luzdelcarmencebollan4844 10 ай бұрын
@@mireysusrecetas muchas gracias por su respuesta, le envío bendiciones. 👩🏼‍🦳👍🙋🏻✌️😇🇲🇽
@julyescarcega8902
@julyescarcega8902 9 ай бұрын
Buen día se ven deliciosas !! Tengo duda? Còmo es k se pone color café la mezcla , no puse atención !! Muchas gracias!
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 9 ай бұрын
Hola July, al agregar el bicarbonato de sodio a la leche para el dulce , cumple una doble funcion, la primera es neutralizar el ácido láctico que esta en la leche y esto provoca que no se corte al concentrarla, la segunda es favorecer la reacción de Maillard que es la glucosilación, osea el incremento de color marron o cafe, por la caramelizacion de la sacarosa. te mando un gran abrazo, saludos
@idaligb2749
@idaligb2749 Жыл бұрын
Hola, increíble receta, gracias En total cuánto tiempo duró en fuego? Siento que al mío le faltó más tiempo :(
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas Жыл бұрын
Hola Idali, si son riquisimas estas Glorias, lo que lo tuve en fuego fue 43 min a los 10 primero minutos empezo e hervir y le agregamos el bicarbonato y despues 33 minutos hasta tener la consistencia, esto en mi estufa que es electrica podria variar dependiendo es estufa de gas o la intensidad de fuego solo teniendo la consistencia en donde haces la prueba de la cuchara o que se ve el fondo de la vasija, esta lista, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones
@jimenaluna410
@jimenaluna410 Жыл бұрын
Se ven muy ricas, disculpa y en cuanto sale el costo de cada una
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas Жыл бұрын
Hola Jimena, si estan riquisimas, el costo depende de en cuanto consigas cada uno de los ingredientes y el tiempo que inviertes, saludos.
@rxanmtz3207
@rxanmtz3207 5 ай бұрын
Hola, gracias x la receta, la voy hacer . quiero saber que cantidad se le pone de glucosa para la cantidad de leche que uso ?? Gracias
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 ай бұрын
Hola, serian 2 1/2 cucharadas, saludos.
@edithag7184
@edithag7184 10 ай бұрын
Cuánto pones de miel? Es la de bebé?
@randomseekers7001
@randomseekers7001 Жыл бұрын
hola que función tiene el jarabe de maiz que sucede si se omite?
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 ай бұрын
Es para que no se cristalice el dulce, saludos.
@lettychong10
@lettychong10 10 ай бұрын
Y donde consigo la leche de cabra en cdmx? En el súper solo hay de vaca
@josuebalderas8612
@josuebalderas8612 Жыл бұрын
¿Cuántos pasos son en total?
@davidmontiel142
@davidmontiel142 8 ай бұрын
Mi madre elaboraba unos dulces similares (desconozco como los hacía) y sí, utilizaba un cazo de cobre, solo que quedaban más claros, recuerdo que sabían bien, pero se ponían muy duros en poco tiempo, busqué en las tiendas de autoservicio la leche de cabra, pero no la tienen, alguna sugerencia de donde comprarla? me encuentro en CDMX, gracias.
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 6 ай бұрын
Hola David las puedes hacer con solo con leche de vaca, saludos
@pasor5921
@pasor5921 9 ай бұрын
Hola linda, por casualidad llegué a tu canal. Si no encuentro leche de cabra y lo hago con pura leche de vaca, añido la porción que es la leche de cabra, por leche de vaca? Saludos y bendiciones.
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 9 ай бұрын
Hola, @pasor5921 s,i se puede sustituir la leche de cabra por leche de vaca, saludos.
@beccaalatorre4620
@beccaalatorre4620 24 күн бұрын
disculpa donde venden la leche de cabra?
@user-hs4ox6kk7n
@user-hs4ox6kk7n 2 ай бұрын
HOLA LA VERDAD QUÉ ESOS PARA HACERLOS CON ESOS INGREDIENTES EN LA MAYORÍA DE LOS PSISES ES COMPLICADO CONSEGUIR. ACA EN ARGENTINA LOS HACEMOS SIN CON TANTA COMPLICACIÓN ESOS CARAMELOS DULCE DE LECHE.
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 ай бұрын
Hola, pues asi es la receta de las Glorias de Linares, y los ingredientes solo son leche, azucar, bicarbonato, vainilla, jarabe de maiz o glucosa y nuez, yo creo que en cualquier parte se consiguen, saludos.
@leticiaramirezgarcia5123
@leticiaramirezgarcia5123 10 ай бұрын
hola!!! y si tampoco me es posible conseguir la leche de vaca mucho menos la de cabra, la puedo hacer con leche de galón??? sabra parecido es mi dulce preferido y ya no son tan baratas muchas gracias por la receta
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 10 ай бұрын
Hola, si usa leche de galon que sea leche entera, saludos.
@user-mw7nw1ry3w
@user-mw7nw1ry3w 11 күн бұрын
Hola cuanto tiempo duran las glorias? ó puedo usar algun conservador para que duren más?
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 6 күн бұрын
Hola si las guardas en un lugar seco, fresco, obscuro y que esten herméticas, tienen una caducidad de 1 año, saludos., saludos.
@laillanasgigi830
@laillanasgigi830 9 ай бұрын
En donde consigues la leche de cabra en Mexico en tetrapac????
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 9 ай бұрын
Hola, en Nuevo Leon la conseguiamos en el rancho, saludos
@anelAL57
@anelAL57 Жыл бұрын
Se puede poner almendra en lugar de nuez ?
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas Жыл бұрын
Hola Anel, si claro, sabria muy rico también, saludos.
@filadelfofrias8750
@filadelfofrias8750 Ай бұрын
Felicitaciones , muy rico , no pareces mexicana ,, cuanto pesan aproximado y a como las venden , soy venezolano , pero tengo familia mexicana
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 6 күн бұрын
Hola, el precio depende de cuanto te costaron los ingredientes y sobre todo el tiempo que inviertes, y el tamaño depende de como las quieras , yo las hago con el contenido de una cuchadada, te mando un gran abrazo, saludos y Bendiciones.
@dulceorellana5714
@dulceorellana5714 7 ай бұрын
Se puede hornear esa cajeta ?
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 6 ай бұрын
para que se pueda hornear le tienes que agregar una yema de huevo, saludos.
@yeseniaalvaradoalfaro4376
@yeseniaalvaradoalfaro4376 2 жыл бұрын
Hola oigan saben porque al reaccionar con el bicarbonato hace que la consistencia se espese??
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 2 жыл бұрын
Hola Yesenia, al agregar el bicarbonato de sodio a la leche para el dulce , cumple una doble funcion, la primera es neutralizar el ácido láctico que esta en la leche y esto provoca que no se corte al concentrarla, la segunda es favorecer la reacción de Maillard que es la glucosilación, osea el incremento de color marron o cafe, por la caramelizacion de la sacarosa. te mando un gran abrazo, saludos
@abrahamcolmenero8955
@abrahamcolmenero8955 10 ай бұрын
Cuánto tiempo tienen, antes de caducar?
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 9 ай бұрын
Hola si las guardas en un lugar seco, fresco, obscuro y que esten herméticas, tienen una caducidad de 1 año, saludos.
@KD11111
@KD11111 Ай бұрын
Gracias por la receta! Pero una pregunta: ¿ Donde consigo la leche de cabra???
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas 26 күн бұрын
Hola yo vivo en Texas y la he comprado en HEB, Walmart, y Sprouts, estan al lado de la leche de vaca, tambien la he pedido por amazon fresh, cuando vivia en Monterrey mi papá iba a un lugar donde vendian leche, yogurt y queso de cabra y vaca bronca creo que era en Aguafria, Si no logras encontrar leche de cabra la puedes sustituir por leche de vaca, saludos.
@KD11111
@KD11111 26 күн бұрын
@@mireysusrecetas Mil gracias!
@artemiojoseflores.g6085
@artemiojoseflores.g6085 Жыл бұрын
Pregunta se puede ASER con pura leche de cabra
@mireysusrecetas
@mireysusrecetas Жыл бұрын
Hola Artemio, si se puede hacer solo con leche de cabra, saludos.
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