To make this recipe we need: - 3 eggs - 1 lemon yogurt - 1 measure of oil - 2 measures of sugar - 3 measures of gluten-free mix - ½ envelope of chemical yeast - Optional: lemon zest
Пікірлер: 161
@nievesf.83852 жыл бұрын
Te puedo dar un truqui? Despues de lavar bien los limones, los pelo sin la parte blanca y los pongo al sol en una bandejita. Cuando esten bien resecos, trituras y tienes ralladura de limon para meses👍
@cookiedonasingluten2 жыл бұрын
Genial Nieves, me apunto este truco 👏👏
@kristalinaarveras5701 Жыл бұрын
Genial 😁
@bethzysolivan6685 Жыл бұрын
Gracias por ese consejo.. saludos desde Puerto Rico 🇵🇷
@dulceramirez1069 Жыл бұрын
Gracias por el consejo.❤❤😊😊
@janeidicarmona4002 Жыл бұрын
Yo también me cojo el truco gracias
@zenyintza3 ай бұрын
hice mi proprio mix de harina con maisena , harina de arroz y almidon de yuca !
@cookiedonasingluten2 жыл бұрын
Hola Cookie Donas! Para este bizcocho pongo el horno a 180° a media altura, estará listo en 30 o 35 minutos dependiendo de la potencia de tu horno. Si lo pinchas con un palillo o cuchillo te tiene que salir limpio y será el momento de apagar el horno y sacarlo. ❤ El molde que estoy utilizando es este: amzn.to/46CMVSW ❤ Báscula de cocina: amzn.to/3QacOnO No te olvides de visitar mi blog: cookiedonasingluten.com/ Si tenéis cualquier pregunta no dudeis en escribirme ☺️
@mamuarrua9888 Жыл бұрын
Me encanta, una pregunta podría ser también con harina de avena sin gluten, y no consumo azúcar, puede ser con edulcorante? Gracias!!!
@cookiedonasingluten Жыл бұрын
@@mamuarrua9888 Si, puedes sustituir tanto la harina como el edulcorante, tienes que fijarte en la textura de la masa porque ya sabes que cada harina es un mundo.
@antonelladeco2179 Жыл бұрын
Mi dispiace non capisco la lingua si può avere la traduzione ❤
@mariaevarausch394411 ай бұрын
Gracias por ocuparte en responder. Genia Saludos dde Argentina
@jessikaalgarra602011 ай бұрын
Por favor haber si me ayudas, no lo he probado aún. Pero siempre se me bajan. Lo debo dejar en el horno o lo saco recién echo. Gracias
@paulaluque43526 ай бұрын
Gracias x compartir tu receta.Lo hice y me salio buenisimoooo y además súper fácil de hacer.Me suscribo👩🍳
@cookiedonasingluten6 ай бұрын
Muchas gracias por comentar! Me alegro mucho de que te guste!
@valentinarossi40825 ай бұрын
Hoy hice el budin de limón 🍋 y salió perfecto 👌 😊❤
@traiteur7154 Жыл бұрын
Hola Felicitaciones por tu trabajo, se mira apetecible. Disculpa de cuántos gramos ú onzas es el vasito de yogurt q utilizaste? Te agradezco la respuesta.
@lenabodas97602 жыл бұрын
Le he preparado de naranja y buenísimo. Gracias lo explicas muy bien,☺️
@cookiedonasingluten2 жыл бұрын
Muchas gracias Lena 👏👏😘
@Usuario-ux1il Жыл бұрын
BENDICIONES desde Cuba. Excelente biscocho. SIEMPRE hago mi postre esta me encanto.Gracias.
@cookiedonasingluten Жыл бұрын
Muchas gracias a tí, ya me contarás qué tal te queda ☺️
@florentinalabatpanos872610 ай бұрын
Tiene muy buena pinta lo hare Gracias por tus recetas 😉 👍 🙂
@cookiedonasingluten10 ай бұрын
Muchas gracias a ti, espero que te quede delicioso 😋
@mariamelomelo21056 ай бұрын
Yo nunca he hecho bizcocho pero voy a hacer ese me parece muy fácil
@map.65232 ай бұрын
Debe de saber .muy, muy, bien.
@nievesf.83852 жыл бұрын
Que bueno!!! Aunque sólo soy yo la intolerante, lo prepararé para toda mi familia💪 gracias!!!
@cookiedonasingluten2 жыл бұрын
Queda riquísimo, ya verás que les gusta a todos 😘
@dulceramirez1069 Жыл бұрын
Hola por favor de cuantos gramos es el yogurt? Espero tu respuesta gracias
@mercedeszarate6852 Жыл бұрын
Muchísimas Gracias por compartir 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@user-ro5lj4vc1s11 ай бұрын
Que rico gracias por compartir i comemos saludable ❤
@cookiedonasingluten11 ай бұрын
Muchas gracias!!! Me alegro de que te guste ☺️
@rosamariacarballa376911 ай бұрын
Ola amiga yo he echo el pastel y me salio riquisimo gracias por tu hermosa receta saludos ❤
@cookiedonasingluten11 ай бұрын
Muchas gracias por compartirlo, me alegro mucho de que te guste ☺️
@veramiorelli5299 Жыл бұрын
Maravilhoso!! Parabéns!! Muito obrigada🙏🙏👏👏❤❤
@cookiedonasingluten Жыл бұрын
🥰😘😘😘
@katherinearavena2715Ай бұрын
Que polvo de hornear usas? Desde ya gracias
@denisehemond252911 ай бұрын
Mercie pour votre recette du gâteaux vous etre une tres bonne pâtissières je suis de la France ❤
@cookiedonasingluten11 ай бұрын
Merci beaucoup d'avoir regardé la vidéo et pour le commentaire. Je suis content que vous aimez 🥰
@marialauretagaliano52118 ай бұрын
Gracias
@Jlorraine272 жыл бұрын
Quedaría rico con un glaseado 😋
@fanyMilzstein Жыл бұрын
Hermosa receta❤
@cookiedonasingluten Жыл бұрын
Me alegra que te guste 😊
@frosi61Ай бұрын
Se puede agregar polvos de hornear en vez de levadura?
@christinefranz53193 күн бұрын
Cuantos gramos es. El vaso de yoghurt? Gracias
@itziariraurgui13947 ай бұрын
Este es el bizcocho que hacemos en casa desde hace años. Nosotros le llamamos el bizcocho 3-2-1: Por las medidas del vaso del ypgurt: 3 de harina - 2 de azúcar y 1 de aceite. Asi no te olvidas de las cantidades. Siempre sale bien, y ahora lo hago en la freidora de aire, y sale perfecto.
@cookiedonasingluten7 ай бұрын
Si! Es el típico que todos hacemos por eso no podía faltar en el canal, para que la gente vea que sin gluten también se puede 😋
@pattytorrescocina47303 ай бұрын
Llegue hasta donde decia 2 vasitos de azucsr 🙈😩
@marialauretagaliano5211 Жыл бұрын
Exelente gracias
@cookiedonasingluten Жыл бұрын
Gracias por comentar 😘
@viajeros-al-andalus2 жыл бұрын
Hola amiga! Somos nuevos por tu canal y nos ha gustado esta receta que se ve deliciosa 😋Muy bien comentada con mucha simpatía. Aquí nuestro apoyo con el bonito número de 500 👌Gracias por compartir, y si te apetece ver algunos rincones de Andalucía, te invitamos a pasarte por nuestro espacio 🧐Un saludo guapa!! 👩🍳
@cookiedonasingluten2 жыл бұрын
Bienvenidos al canal!!! 🥳 Me alegro mucho de que os guste la receta! Muchísimas gracias por el comentario, me pasaré a ver esos rincones maravillosos, enamorada de Andalucía 🥰
@adrianaortiz9086 Жыл бұрын
Se ve delicioso ❤.. que harina usaste? Y cual seria la mexcla de la harina de arroz ?
@mariaantoniamendezviera5155 Жыл бұрын
me gusta amigaeres buena me encanta lo harepero le pongo 4 de asucar y 4 hrina❤
@cookiedonasingluten Жыл бұрын
Gracias María Antonia! A mi con dos de azúcar ya me parece bastante dulce pero es cuestión de gustos. Ya me contarás qué tal te queda :)
@DanielaProiettiOrlandi-sy1yz5 ай бұрын
Hola quería preguntar si hago el doble de cantidad tengo que darle el doble de tiempo en el horno?
@tentaciones19617 ай бұрын
Hola, quiero hacer tu rico budín, pero quería preguntarte si puedo sustituir el azúcar por edulcorante. Gracias
@user-bn7et3os2e4 ай бұрын
Hola! El vasito que usas es como una taza o media taza? Es que el yogurt que tengo es grande
@salomesosa6989 Жыл бұрын
Holaaa hice el budín.... Me gustó mucho...fue una receta para superarme y vencer el miedo y la inseguridad a usar estás harinas
@Cassandrapopea Жыл бұрын
Salomé Sosa : Y qué harina has usado ???
@salomesosa6989 Жыл бұрын
@@Cassandrapopea de almendras....arroz .....algarroba ....las que más he usado...la que me gustó mucho de almendras
@Cassandrapopea Жыл бұрын
@@salomesosa6989 AAAH OK GRACIAS POR RESPONDER 😊
@dulceramirez1069 Жыл бұрын
Por favor si alguien me puede decir de cuantos gramos es el yogurt. Me encantó la receta pero no me contestan. Gracias
@Cassandrapopea Жыл бұрын
@@dulceramirez1069 FÍJATE EN LA CAJITA DÉ DESCRIPCIÓN SÍ ESTÁ
@raquelromero6599 Жыл бұрын
Una consulta las harina arroz y Maizena cuánto vasitos no dijo bien por favor. Déjeme dicho de Uruguay mil gracias lo qhacer
@cookiedonasingluten Жыл бұрын
Hola Raquel, en esta receta he usado una premezcla comercial. Si quieres hacerlo con arroz y maizena úsalos a partes iguales, un vasito y medio de yogur de cada uno.
@mariagimenez85039 ай бұрын
Hola guapa una pregunta soy seliaca un yogur de limón cual q er marca le puedo echarle a la masa? Q arina le puedo echar para q me salga tierno y ugosito? Leche le puedo echar? Y cuanto vasos de yogur de leche le puedo echarle? Gracias guapa es q se ve un vicocho muy bueno❤️
@vielkafuentes3731 Жыл бұрын
Cuantos gramos el yogurt? .
@norbertoomartasso31527 ай бұрын
¿Como reemplazo el azúcar por edulcorante.?
@1silviamarc10 ай бұрын
Lo puedo hacer con yogurt griego???
@cookiedonasingluten10 ай бұрын
Si! Sin problema
@isabelsalas3914 Жыл бұрын
Se mira delicioso❤❤❤❤❤
@rosahedkvist3647 Жыл бұрын
Gracias pero lo ideal seria saber la medida de ese vasito. Gracias por su respuesta
@cookiedonasingluten Жыл бұрын
Hola Rosa, es un vaso de yogurt normal, de 125 gramos. 😉
@mariag.flores5642 Жыл бұрын
No puede ser sin gluten si usas harina ???
@Ayleenn1200 Жыл бұрын
Es mezcla de harinas sin gluten
@rosanamaya66042 ай бұрын
🎉
@johanavillarroel957411 ай бұрын
¿Puede ser solo maicena ??
@jafetlopez36979 ай бұрын
Megusto lo estado viendo por primerabes pero quiro preguntarle si se puede aser con mantequilla no me gusta el asite
@cookiedonasingluten9 ай бұрын
Hola, lo puedes sustituir sin problema, la mantequilla le dará otro sabor. Lo importante es que la masa lleve algo de grasa 😉
@conchiruizescarabajal63622 жыл бұрын
Hola me gusta tus videos, le pones el horno solo por abajo?
@cookiedonasingluten2 жыл бұрын
Hola Conchi! No, pongo calor arriba y abajo y lo meto a media altura 😘
@isabelfuentes705410 ай бұрын
Sugerencia yo le echo un yogur de azúcar y el yogur natural y la harina se la echo de almendras y una de trigo otras veces le echo arina de ha vena en fin que voy buscando quitar calorías jijiji gracias un beso
@cookiedonasingluten10 ай бұрын
Eso está muy bien lo de ir quitando calorías, a mí me gustaría ir quitando azúcar pero con los precios de los edulcorantes...🤦 la almendra a mí me gusta mezclarla también pero los celiacos no podemos comer trigo... muchas gracias por comentar
@isabelfuentes705410 ай бұрын
@@cookiedonasingluten 😙
@zenyintza3 ай бұрын
he puesto 4 huevos , pues los tenia muy pequeños , 2 yogures naturales , raspa de limon y el zumo maravilloso! muchas gracias !
@user-nh2ck1nj3f7 ай бұрын
Se puede refrigerar o cómo se conserva? Por cuánto tiempo?
@cookiedonasingluten7 ай бұрын
Hola! Yo lo meto en un tupper, que quede bien hermético y me suelen durar 4-5 días, obviamente a medida que pasan los días va perdiendo algo de humedad
@user-nh2ck1nj3f7 ай бұрын
@@cookiedonasingluten muchas gracias
@Miguel-nq8eg9 ай бұрын
Si sustituyó el azucar por eritritol se puede?
@cookiedonasingluten9 ай бұрын
Hola! Sí, puedes sustituir el azúcar por el edulcorante de tu preferencia. Te aconsejo que leas bien el paquete ya que algunos edulcorantes endulzan mucho más que el azúcar y tendrías que poner menos cantidad.
@Miguel-nq8eg9 ай бұрын
Si le pongo eritritol cuanta cantidad debería ponerle
@pilimartinez351111 ай бұрын
Hola se podria hacer en la freidora de aire??? Cuantos minutos seria y la temperatura???? Gracias 😊
@cookiedonasingluten11 ай бұрын
Hola! si que lo puedes hacer en la freidora, quedan super bien. Dependiendo del modelo y la potencia el tiempo puede variar... Te dejo el enlace de este otro bizcocho hecho en la airfryer para que te hagas una idea de tiempos y de como queda, sólo cambias una receta por la otra y listo kzfaq.info/get/bejne/ibR6pMie177epJ8.htmlsi=cr-hsJWxdZoE-cIH
@auroramontoya57810 ай бұрын
Se puede sustituir la harina de almendras por avena
@cookiedonasingluten10 ай бұрын
Hola! En este bizcocho no utilizo harina de almendras, utilizo un mix sin gluten. Además no suelo consumir mucho la harina de avena porque el sabor y la textura final que deja no es del todo de mi agrado y en muchos países cuesta mucho encontrarla certificada sin gluten así que siento no poder ayudarte.
@luzsoto6023 Жыл бұрын
Se puede Yogur kéfir??
@cookiedonasingluten Жыл бұрын
No lo he probado pero seguro que se puede sustituir sin problema, cambiará un poco el sabor ya que el kéfir tiene ese sabor particular y probablemente necesites un poquito más de harina ya que suele ser más líquido, fíjate en la textura de la masa. Ya me contarás qué tal queda ;)
@analuisaperez69211 ай бұрын
Delicioso 😋
@cookiedonasingluten11 ай бұрын
🥰 Gracias!!!
@paulaluque43526 ай бұрын
No tenia limones🍋 y utilice ralladura de naranja🍊
@RachelShainfeld2 жыл бұрын
Hola, cuál es la temperatura del horno? No me parece haberlo escuchado. Gracias!
@cookiedonasingluten2 жыл бұрын
Hola Rachel, creo que se me ha olvidado decirlo 🤦 el horno a 180 grados a media altura. Muchas gracias por tu comentario
@RachelShainfeld2 жыл бұрын
Hola! Lo acabo de volver a ver y sí lo dices, en el minuto 4.17. sorry!!
@cookiedonasingluten2 жыл бұрын
@@RachelShainfeld gracias! La verdad que no me extrañaría nada que se me pasase decirlo, son tantas cosas en tan poquito tiempo...😅 Muchas gracias, espero que te quede riquísimo 😘
@RachelShainfeld2 жыл бұрын
@@cookiedonasingluten lo tengo ahora en el horno!! 🍋
@RachelShainfeld2 жыл бұрын
Quedó genial!! Esponjoso y muy rico. Usé vasito y medio de azúcar y fue suficiente.
@reginacazala1381 Жыл бұрын
😋
@mariadelosangeleslopezmont7099 Жыл бұрын
Exceso de azúcar sumando las del yogurt
@ester3387 Жыл бұрын
Yo le pondría un solo pote de azúcar y medio vasito de aceite.
@Cassandrapopea Жыл бұрын
@@ester3387 Y CÓMO TÉ HA SALIDO 🤔
@ester3387 Жыл бұрын
@@Cassandrapopea hola🙂 Salió bien. Le puse solo una medida de azúcar y aún así quedó muy dulce para mí gusto porque el yogurt fue dulce, y aceite le puse 3 cucharadas soperas .
@Cassandrapopea Жыл бұрын
@@ester3387 OK GRACIAS 🌹 CHICA 👍
@user-js8gu9si7t7 ай бұрын
Нет перевода ! Жаль!!
@rosariovela2212 Жыл бұрын
K medida es el molde...gracias, espero tu respuesta
@cookiedonasingluten Жыл бұрын
Hola! El molde que utilizo es de 22cm de largo
@mariaevarausch394411 ай бұрын
Si no consigo yogur de limón que le agrego. Gracias Dde Argentina
@cookiedonasingluten11 ай бұрын
Hola! Puedes hacerlo con yogur natural y añadirle un poquito mas de limón o ralladura para darle más sabor, queda super rico también. Un abrazo!
@mariaevarausch394411 ай бұрын
@@cookiedonasingluten Muchas gracias por ser tan amable en responder las preguntas Cariños dde Argentina a
@user-ol5uk7rv8d Жыл бұрын
No escuché la mezcla de harinas puede ser de avena cuánta cantidad
@cookiedonasingluten Жыл бұрын
Hola, en esta receta he usado un mix comercial sin gluten. Seguro que con harina de avena queda super rico. Yo aún no he probado porque a algunos celiacos no nos sienta bien y estoy empezando a probar a consumirla ahora. Cuando vea que me sienta bien empezaré a subir recetas con esta harina. Mientras tanto seguro que encuentras alguna en internet. Ya me contarás 😉
@josesantoscasascalonge38056 ай бұрын
Hace más de 30 años que vengo haciendo este bizcocho y la medida es el mismo vaso de yogur
@patriciarodriguez8258 Жыл бұрын
Que medida tiene tu molde gracias
@cookiedonasingluten Жыл бұрын
Hola! Mi molde es de 24cm de largo por 10 cm de ancho, en la cajita de descripción he dejado el link de uno muy parecido. Gracias por comentar!
@antonelladeco2179 Жыл бұрын
Si può cucinare anche in friggitrice ad aria. Grazie
@cookiedonasingluten Жыл бұрын
Si, pon temperatura baja para que no se te queme por arriba, a 160 grados. Pasados 20 minutos abre y pinchas con un palillo, si le falta cocción lo pones 5 minutos más, depende de la potencia de cada freidora 😉
@margaritaleon898016 күн бұрын
Pero usa harina., y dice sin gluten 🤔
@keilafigueroa6931 Жыл бұрын
Se puede hacer sin el aceite
@cookiedonasingluten Жыл бұрын
Hola Keila, puedes sustituir el aceite por mantequilla, margarina o aceite de coco. Si prefieres no usar ninguno tienes que fijarte en la textura de la masa por si necesitases añadir más líquido
@keilafigueroa6931 Жыл бұрын
Gracias 🙂
@fathiaouadar4762 Жыл бұрын
Hola voy probarlo seguramente et te digo como me salio muchas gracias la verda el pan no me sali bien nada de na mi sali como ona piedra 😔😓
@cookiedonasingluten Жыл бұрын
Hola! Espero que te quede muy bien! Los panes suelen ser más difíciles, son masas muy pegajosas y necesitan mucha humedad para que no queden duros... Espero que pronto te salgan bien. Un abrazo!
@margaritagodomar644710 ай бұрын
Creo que el azúcar lo malogro
@mariaeugenialagosrosales68168 күн бұрын
Pero dice sin gluten😢 y le puso harina de que?? No dice, además tiene demasiada azúcar 😢
@norasierra13899 ай бұрын
No tiene 3 ingredientes como dice 😊
@cookiedonasingluten9 ай бұрын
Hola Nora, no son 3 ingredientes... Lo que digo en el vídeo es que a este bizcocho de yogur se le conoce también con el nombre de bizcocho 1, 2, 3... porque con el vasito del yogur mides una cantidad de aceite, dos de azúcar y 3 de harina 😃
@rosahedkvist3647 Жыл бұрын
Usted usa harina de trigo. Eso TIENE GLUTEN. Al usar maicena y harina de arroz desgraciadamente no queda la misma consistencia.
@cookiedonasingluten Жыл бұрын
Hola Rosa, te aseguro que desde 2015 no entra nada con gluten en mi casa 😅 prueba a usar alguna premezcla que venden en supermercados, ellos hacen una mezcla de harinas más exacta y suelen quedar mejor 😉
@mariosalazarmejia43008 күн бұрын
El azucar es peligrosa
@romeo7781 Жыл бұрын
Ese bizcocho quedo crudo en la base.
@cookiedonasingluten Жыл бұрын
Si se te quedó crudo en la base prueba a dejarlo 5 minutos más en el horno 😉
@katyvilchis803410 ай бұрын
Hola soy de México, me parece poco precisa la receta. En repostería son importantes las cantidades para el éxito, cuando menciona la harina no pone proporción entre harina de arroz y maizena, o la mezcla de "harinas" que consigues"
@cookiedonasingluten10 ай бұрын
Hola, agradezco tu comentario. Como digo en el vídeo estoy utilizando un mix de repostería sin gluten, se conoce también como preparado sin gluten. Es una harina que comercializan ya con la mezcla de harinas y almidones lista para usar, por eso no doy cantidades de almidón y harinas. En el canal tienes otro bizcocho que pone sin mixes en el que si hago la mezcla de harinas yo. Espero haberte ayudado. Un saludo!
@katyvilchis803410 ай бұрын
@@cookiedonasingluten gracias
@selenaricci94885 ай бұрын
Usa una premezcla es lo que usamos los celíacos Son mezclas de féculas ,se venden ya listas
@Yriel07 Жыл бұрын
Como es posible que te quede asi de esponjoso? A mi me quedan duros como piedras
@ada3545 Жыл бұрын
Has probado a batir la mezcla con varillas eléctricas? Además, de tamizar las harinas...
@Cassandrapopea Жыл бұрын
@@ada3545 PUES LA COCINERA NO HACE NADA DÉ ESO???🤔