Goan Roast Beef Recipe | Authentic Goan Beef Roast Recipe | Goan Recipes by Fatima
Рет қаралды 326,236
3 жыл бұрынEasily cook delicious Goan Roast Beef with this easy step by step recipe video | Goan Beef Roast Recipe
► This authentic goan roast beef cooked in pressure cooker is scrumptious, moist and succulent and it is a versatile dish, can be relished in many ways, made with beef marinated in ground masala paste and then cooked with other ingredients
Leave a Comment and give your Feedback and also Subscribe for more exciting recipes! :)
kzfaq.info...
Sharing is Caring, If you like my videos please share with your family and friends :)
1 cup = 250 ml; Tbsp. = Tablespoon = 15 ml; tsp. = teaspoon = 5 ml; g = grams
Ingredients:
1 Kg Beef
1 ½ cups Onion
1" Ginger
15 Garlic Cloves
14 Cloves
4" Cinnamon Stick
4 Peppercorns
2 pinches Cumin Seeds
½ tsp. Turmeric Powder
1 Dried Kashmiri Red Chilli
2 tsp. Sugar
¼ cup Vinegar
3 Tbsp. Cooking Oil
Salt to Taste
Serves: 6
Preparation Time: 30 mins + 1 hr marination
Other Beef Recipes
Goan Green Beef Curry Recipe ► • Goan Green Beef Curry ...
Mince Rolls Curry Recipe ► • Kheema Rolls Curry | H...
Goan Kailintlem Maas / Pan Roast Beef Recipe ► • Goan Pan Roast Beef wi...
Goan Fried Beef Recipe ► • Goan Fried Beef Recipe...
Goan Beef Mince Recipe ► • Goan Beef Kheema Recip...
Goan Beef Chilli Fry Recipe ► • Goan Beef Chilli Fry R...
Beef Biryani Recipe ► • Beef Biryani Boneless ...
Goan Red Roast Beef Recipe ► • Goan Beef Kheema Recip...
Meatloaf Recipe ► • Meatloaf Recipe | Home...
Goan Macaroni Soup Recipe ► • Goan Macaroni Soup Rec...
Goan Roast Beef Recipe ► • Goan Roast Beef | Goan...
► More Videos: / fatimascuisine
► Like on Facebook: / fatimascuisine
► Follow on Instagram: / fatimascuisine
#FatimaFernandes #FatimasCuisine
#FatimasCuisineGoan
#EasyHomemadeTasty
#GoanRecipe
@stephenfernandes1045 3 жыл бұрын
Pressure cook for how many whistle??
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Hi Steve, it depends on the cut of the meat, for me it took 5 whistles as I have used rump cut for this recipe, check after 5 or 10 whistles and if the meat is still not tender (cooked through) then you can cook further
@stephenfernandes1045 3 жыл бұрын
@@FatimasCuisine thnx for d reply, will try soon 👍
@gloriatellis1731 2 жыл бұрын
Very nice
@Tangujimama Жыл бұрын
@@FatimasCuisine 10 whistles it will become payasam.
@Charvak-Atheist 3 жыл бұрын
Can't wait to try.
@user-eg5jf1do7l Жыл бұрын
I try it for first time n its so tasty thank you for sharing this
@cherylxavier5610 3 жыл бұрын
A must try
@amatruechristian4096 Жыл бұрын
Wow looks very yummy will try thank you ma'am 🙏👍
@piedadok9506 3 жыл бұрын
Sometime I am also cooking beef roast I like so much my favourite😘😘😋😋😋
@YunitaAlmeida 3 жыл бұрын
Hi Fatima I just made this recipe today, it came out so delicious😋.. Thank u
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
So glad Yunita ❤
@zelitalewis9774 3 жыл бұрын
Your beef roast recipe looks delicious. Waiting to try out this yummy recipe.😋👌🏻👌🏻
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Thank you so much 👍
@carisaelizabethdias5904 2 жыл бұрын
I have tried this recipe so many times !!! It's super tasty! Thanks Fatima!
@FatimasCuisine 2 жыл бұрын
Glad you liked it Carisa 💖
@annieferreira1343 3 жыл бұрын
Yummmmm perfect👌👌 for coming season 👍👍
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Oh yes Annie, thanks 🤗
@piedadok9506 3 жыл бұрын
Wow so good i like so much and God bless you thanks 😘😘👍❤
@leenadsilva9377 3 жыл бұрын
Awesome recipe for the coming season! 😋👍
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Oh yes Leena 🤗
@tinamonteiro8787 3 жыл бұрын
Thanks Fatima. I'll try your recipe today. Looks yummy. My kids will love this preparation.
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Sure Tina 😘
@janicedcunha9092 3 жыл бұрын
Hi Fatima, Very well explained and that's what makes the dish so delicious. Thanks for sharing your recipe Fatima 💞👌
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Thank you so much Janice, much love 🤗
@sheldonpereira7313 2 жыл бұрын
Tried today. Came out very well. Thanks for the recipe! :)
@FatimasCuisine 2 жыл бұрын
Glad you liked it Sheldon 💖
@emiliarodrigues3023 3 жыл бұрын
Waiting to prepare your way. Thanks for sharing. Awesome. God bless.
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Thanks and God bless you too ❤
@pamleyfernandes4257 3 жыл бұрын
Thank u so much for your lovely recipe. I learnt a lot from you. God bless your work.
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
My pleasure Pamley, glad you like my recipes and God bless you too 🎅🤗
@carisaelizabethdias5904 Жыл бұрын
I have this recipe of yours nearly 5 times and its delicious every single time!! 🤗
@FatimasCuisine Жыл бұрын
Glad you enjoy it!
@cyble100 3 жыл бұрын
This is your third beef roast recipe I tried and just like your other beef roast recipes this one too turned out amazing fatima.👌👌👌Thank you ❤️
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
You're welcome, glad you liked ❤
@maria-nx8ky 3 жыл бұрын
Superb.🥰🥰 😍😍 memories refreshed reminded of my Mom. It's almost the same way...Looks delicious😋😋
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Thank you so much Maria 😘🙏
@Sbs91 3 жыл бұрын
Thanks for your recipes. Will surely them.
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
My pleasure 🎅
@olympiaolympias8076 3 жыл бұрын
We love u Fatima always follow your receipes being a goan thank you please forward your rechasdo masala
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Thank you Olympia, much love to you all too, recipe link for Recheado masala kzfaq.info/get/bejne/fL6kdtWa2Jmbnnk.html
@dollypereira9319 3 жыл бұрын
Thanks a lot fatima for all your goan recipe.
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
My pleasure Dolly 😘🙏
@ashtonzacharia5013 3 жыл бұрын
Thank you fatima... I really dint have a pressure cooker and u showed me how to cook on handi
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Glad I could help Ashton 💖🙏
@naturelover8585 3 жыл бұрын
Wow I was looking out for this recipie too good .... With gravy... Thnks mam
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
My pleasure dear 😘
@jannylouis9287 3 жыл бұрын
Made this yesterday. Wow was so good 😍 many thanks 🙂
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Glad you liked it Janny 😘
@anniefernandes7109 3 жыл бұрын
Nice roast beef recipe. Looks tasty.
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Thanks a lot Annie❤
@lourencedsouza9805 3 жыл бұрын
a big thank u for dis recipe.from Goa vasco
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Most welcome Lourence, much love ❤🙏
@edwigremedios985 3 жыл бұрын
Thank you for the recipe....I am going to make it
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Most welcome Edwig, sure 🙏❤
@ramonabose3873 3 жыл бұрын
We made this recipe and it has turned out super tasty....thanks for the recipe
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
My pleasure Ramona 🤗
@gladysmonaku3013 9 ай бұрын
Yummy
@naturelover8585 2 жыл бұрын
Lovely cooking maam
@FatimasCuisine 2 жыл бұрын
Thanks dear 💖
@bettyfernandes860 Жыл бұрын
Fatima, I would be very happy if you could try making beef mole. I'll be waiting for your recipe. Thanks.
@haleyc283 3 жыл бұрын
Hi what do u call these small glass bowls and where can i find them
@filomenoafonso9842 3 жыл бұрын
Thanks for sharing your recipe. It's delicious. Well done from Timor-Leste or East Timor
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Most welcome Filomeno, much love 🙏💕
@derek.anchan 2 жыл бұрын
This Goa style beef roast recipe by Fatima is really tasty and I highlyl recommend it. Whether you cook it for a group of 50 people, 5 pounds of meat would do just fine. The beef looked really soft, juicy and twisted with bits of crackling fat that were just enough to complement the flavors of this stately dish.
@FatimasCuisine 2 жыл бұрын
Thanks Derek, much appreciated 💖🙏
@macpulse7 3 жыл бұрын
Tried it today , simple recipe but the execution was delicious , Thanks 😊
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Glad you liked it 🙏💕
@macpulse7 3 жыл бұрын
@@FatimasCuisine Ironically making today again
@monaalicemarbaniang9381 2 жыл бұрын
Thank you! This was so good. I made today :)
@FatimasCuisine 2 жыл бұрын
Glad you liked it Mona 😘
@garth56 3 жыл бұрын
Errmmm I did something different as I do lol. Fatima lovely to see you again. So I wanted this but with a full roast in the oven. So I took your recipe and cooked it, although used bones and fat, until it became a thick paste. That then allowed me to coat a fresh rib of beef (expensive but well worth it) in this marinade for 1-2 hours. Also around the beef were potatoes small onions carrots and parsnips.. This would have been almost a traditional Sunday roast from the UK only for that marinade which was superb. I'm going to do this again and this time take pictures because it was one of the best joints I've cooked. I like my roast meat rare and this was perfect it had all of the flavours of Goa yet in a real roast. Sorry I'm rambling but thanks Fatima for this I know it's not your recipe but it's incredible just because of you :-)
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Hi Garth thanks, good to see you back after a long time and nice adaptation of the recipe 😊
@savitamurray5927 3 жыл бұрын
Sooo yummy I try today thnku sooo much
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Most welcome 🤗
@geetc4138 3 жыл бұрын
Tasty recipe...
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Thank you so much Geet ❤
@estelladsouza418 3 жыл бұрын
Looks tasty
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Thanks Estella ❤
@sheryllsamuel8608 3 жыл бұрын
Hey Fatima... amazing recipe Totally yummy ... tried it
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Thank you so much Sheryll 💕
@Pearl910 7 ай бұрын
I tried this recipe and it was soooo yummy. Thanks dear 🙂
@FatimasCuisine 7 ай бұрын
Most welcome 😊
@sheelalopes1275 3 жыл бұрын
Very nice and simple rost I like it
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Thank you so much Sheela 💕
@soniadionizio2983 3 жыл бұрын
Hi Fatima thnxs gonna make it tomorrow for lunch
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Hope you enjoy Sonia 💖
@eddyandroxy3830 6 ай бұрын
Hi Fatima. Im trying it now for new year. Already on 6 whistles.. and the aroma is amazing. I put handful of corriander paste for the green color....it will be amazing. Thank you ..🎉 happy new year
@williamdias8847 3 жыл бұрын
Hi.. Fatima .. Delicious .. lk very much...
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Thank you, glad you liked ❤
@karinaaraujo8507 3 жыл бұрын
Awesome
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Thanks Karina 🤗
@AbdulQadir-ct2km 3 жыл бұрын
Assalaamu wa Aalaikum Fatima Mam Its looks delicious thanks for sharing this recipe.
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
You're welcome 🙏💕
@Shahilah14 3 жыл бұрын
Hi Ma'am I really love it. So simply u explain 😍
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Glad you liked it dear 🤗
@Shahilah14 3 жыл бұрын
@@FatimasCuisine 💖
@milaferns3278 3 жыл бұрын
Very nice 👍👌😋😋😋💐
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Thanks a lot Mila ❤
@jasontheworldisyours 3 жыл бұрын
Yummy recipe
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Thank you so much 🤗
@swissfernandes1308 3 жыл бұрын
hi...I hv tryd ds beef ...n its taste gud tnks fr d video...
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Glad you liked it Deliala 😘
@bbc8 2 жыл бұрын
Yummm… liked and subscribed! Am preparing this recipe today
@FatimasCuisine 2 жыл бұрын
Thanks for subbing!
@bbc8 2 жыл бұрын
@@FatimasCuisine by the way I prepared this recipe yesterday and my family loved it. While preparing, my kids were like … mama it smells so good 😄. So thanks once again.
@mycupofscripture 3 жыл бұрын
Your recipes are cool
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Glad you like them 🤗🙏
@lilad337 3 жыл бұрын
Sis I like your recipes
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Thanks Sis 🤗😘
@nanishagomes0594 3 жыл бұрын
Actually I use fresh coriander to make paste for marination but this time I followed your recipe n it turns out delicious . 😍
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Great Nanisha 😘
@nanishagomes0594 3 жыл бұрын
Actually everyone loved it so tender as if it melts
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Great Nanisha 💕
@eddyandroxy3830 6 ай бұрын
You can grind with coriander its fine... It gives nice taste
@tinafaleiro8939 3 жыл бұрын
Wow very Delicious😋😋😋🙄🙄 Madame my mouth watering I'm looking at you😋😋🙄🤗 Yummy delicious 🙏🙏🙏🙏Thankx Madame For lovely food.
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Thank you Tina 🤗🙏
@The_Travel_Channel7 2 жыл бұрын
I will try tomorrow
@FatimasCuisine 2 жыл бұрын
Sure Deepika 😘
@aaronmascarenhas222 3 жыл бұрын
I like it
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Thanks Aaron ❤
@nithinpais6248 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Thanks Nithin 🙏🤗
@nithinpais6248 3 жыл бұрын
@@FatimasCuisine welcome dear
@taniarebello8601 2 жыл бұрын
Hi Fatima, I tried your beef roast dish specially for my husband and he absolutely loved it. He said that it reminded him of his childhood. I found it delicious too. Thank you for your authentic recipes 😊
@mc2952 3 жыл бұрын
Thank you fatima
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
You're welcome dear 🤗
@Sinasongway 2 жыл бұрын
How many times do you add salt?
@manelinafernandes1548 3 жыл бұрын
Your cooking is good
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Thank you so much Manelina, much love 😘🙏
@akkubanjar6974 9 ай бұрын
Which vinegar to use?
@miltonvaz400 3 жыл бұрын
The question is how many pressure blow and what size of the cooker. Secondly chopped by knife is better then using cross blade knife.
@Mr.6speed 3 жыл бұрын
Only 4 peppercorns? How much should i add if I want it spicy?
@romaferns543 3 жыл бұрын
Oh my!!! This looks so delicious ya Fatima😋😋😋 Can u tell me what beef cut did you use? I always screw it up by buying the wrong meat cut and adding too much water in the cooker since I’m scared I’ll run out of water by drying it out 😫
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Hi Roma, thanks, I have used rump cut 😊
@romaferns543 3 жыл бұрын
@@FatimasCuisine thanks alot dear! Waiting for your milk cream recipe 😄
@allwyndias8066 3 жыл бұрын
Hi .. if I'm using two times more beef.. I should be doubling the ingredients aswell ?? .. like garlic etc
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Hi Allwyn, Yes, you can
@AinsDe Жыл бұрын
Hi Fatima can this recipe be doubled or tripled with respect to all the ingredients. The reason I am asking is due to the number of cloves being quite high
@megharajmetri9723 3 жыл бұрын
Hy Fatima...howz does it taste...I shal try it
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
👌
@Anjaanee18 3 жыл бұрын
any time for cooker till tender , one cannot open the cooker to see it's tenderness .how much did you cook it for time or no of whistles , people should give the specified time of whistles .thanks for your delicious dish .
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Hi, it depends on the cut of the meat, for me it took 5 whistles as I have used rump cut for this recipe, and yes you can open the cooker after 5 or 10 whistles and check if the meat is tender, and if the meat is still not tender (cooked through) then you can cook further
@jaydendcosta7337 3 жыл бұрын
Pls I wanted beef tounge pepper garlic recipe
@tinafaleiro8939 3 жыл бұрын
Casa vaz getting the good meat it's in Fatorda We called old market. Anyway ur meatpiece also juicy n so so soft Delicious 😋😋😋😋😋
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
🤗🙏😘much love Tina
@bryce9100 Жыл бұрын
How many whistles ??
@mymemories4849 3 жыл бұрын
Hi can u plz tell me the ml of the small glass bowl or katori u have i want to buy plz
@benjacob6041 3 жыл бұрын
in description
@ignasiadesouza3920 3 жыл бұрын
Please tell me how long does it take for beef in pressure cooker and is undercut OK for roast meat?
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Hi Ignasia, it depends on the cut of the meat, for me it took 5 whistles as I have used rump cut for this recipe, check after 5 or 10 whistles and if the meat is still not tender (cooked through) then you can cook further, undercut should work fine
@ignasiadesouza3920 3 жыл бұрын
@@FatimasCuisine thank you very much for immediate response.
@rubyvanlalsiami3758 9 ай бұрын
Why did you sugar added ? Plizz tell me
@vivianlopes2333 3 жыл бұрын
I made it... N it was delicious I kept d meat overnight marinated.that made it petfd0
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Glad you liked Vivian ❤
@piedadefernades5931 3 жыл бұрын
Hi Fatima I tried bolinas bt it was hard could u tell me hw it is
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Hi Piedade, for this recipe I used Oven with 1650W Power Output to bake; baking time may vary depending on your Oven
@simonfernandes7102 Жыл бұрын
How much beef did u use
@natalinavaz106 3 жыл бұрын
For how long (time)do we cook in the cooker
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Hi Natalina, it depends on the cut of the meat, for me it took 5 whistles as I have used rump cut for this recipe, check after 5 or 10 whistles and if the meat is still not tender (cooked through) then you can cook further
@GoodPalate 2 жыл бұрын
Hi how to make this beef steak tender because even though it's cooked perfectly mu husband says it's not cooked and the meat is hard.
@AaronandJaden Жыл бұрын
Is it undercut?
@megharajmetri9723 3 жыл бұрын
Plz post latest video on beef cutlet...major missing
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Sure ❤
@megharajmetri9723 3 жыл бұрын
Very soon before Christmas
@sheelalopes1275 3 жыл бұрын
Fatima show me how to make duck moil
@priyeshsd 3 жыл бұрын
What do you mean by pressure cook until meat is tender? How many whistles does it take for the meat to be done? I don’t think it’s possible to open the cooker and see if the meat is done.
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Hi, it depends on the cut of the meat, for me it took 5 whistles as I have used rump cut for this recipe, and yes you can open the cooker after 5 or 10 whistles and check if the meat is tender, and if the meat is still not tender (cooked through) then you can cook further
@philomenadsouza7989 3 жыл бұрын
Thanks Fatima another lovely dish from you....just in time for d festive season! Pl takecare nd keep safe
@joyceferrao439 3 жыл бұрын
Hi is the marinated meat kept refrigerated overnight?
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Hi Joyce, if your marinating meat overnight then if you have to refrigerate it.
@joyceferrao439 3 жыл бұрын
@@FatimasCuisine thanks for replying.
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
No worries Joyce ❤
@vijayramaniah4670 3 жыл бұрын
How does one when the beef is tender while still in the pressure cooker. You must give approximate time.
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Hi Vijay, it depends on the cut of the meat, for me it took 5 whistles as I have used rump cut for this recipe, check after 5 or 10 whistles and if the meat is still not tender (cooked through) then you can cook further
@vijayramaniah4670 3 жыл бұрын
@@FatimasCuisine Thank you very much.
@ELVISR6699 2 жыл бұрын
Hello sis *Instead of vinegar I can use lemon juice* ??
@FatimasCuisine 2 жыл бұрын
Hi, I have always prepared it with vinegar, but you may give it a try with lime juice
@ELVISR6699 2 жыл бұрын
@@FatimasCuisine *thanks 4the speedy reply......I was not expecting that...you my wife favourite... many thanks ...God bless you*
@ranagpta5396 Жыл бұрын
Pork ka koi recipe batao
@kevindsouzagsj6bg847 3 жыл бұрын
What is meant by beef?
@hanselfurtado3655 3 жыл бұрын
Beef means cow meat
@kevindsouzagsj6bg847 3 жыл бұрын
@@hanselfurtado3655 what? Is it legal process?
@indianfortniter1464 2 жыл бұрын
@@kevindsouzagsj6bg847 which state are you from goa it is legal fodo.
@kevindsouzagsj6bg847 2 жыл бұрын
@@indianfortniter1464 ok
@jascintarebello3234 3 жыл бұрын
Sadly in Pune beef is banned.
@livinglegend6109 3 жыл бұрын
Please make pig rcp
@Tangujimama Жыл бұрын
This masala isn’t enough for one kg.
@anchorb8441 3 жыл бұрын
Just out of curiosity where r u from ??? The meat which u cut unfortunately we don't get such kind of meat here in india
@FatimasCuisine 3 жыл бұрын
Hi, I'm based aboard
@socorrinafernandes621 2 жыл бұрын
No need of putting water
@ritafernandes9240 2 жыл бұрын
No spaices
CLICK ON GOA
Рет қаралды 19 М.
Val's Quick Tips & Tricks
Рет қаралды 3,4 М.
Kannur kitchen
Рет қаралды 2,8 МЛН
Shamees Kitchen
Рет қаралды 391 М.
Beef Roast Recipe (Asado)… #beefroastrecipe #beefrecipe #beefroast #asad #lovecooking #goan #recipes
Goenche Luiz
Рет қаралды 43 М.
SIMPLY DELICIOUS
Рет қаралды 112 М.
Pinto Vinay's cuisine
Рет қаралды 110 М.
Nikita Zdradovskiy
Рет қаралды 6 МЛН