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Muitas pessoas que começam a testar receitas sem glúten se deparam com a goma xantana na lista de ingrediente. Neste vídeo você vai aprender para que serve a goma xantana nas massas sem glúten.
Veja com seus próprios olhos a diferença que a goma xantana faz nas receitas sem glúten e entenda porque ela é tão importante nas receitas.
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