Чугун и эмалированный чугун! Моя коллекция 😍

  Рет қаралды 17,268

Gordova Bakery

Gordova Bakery

Жыл бұрын

Пікірлер: 94
@-Tatiana
@-Tatiana Жыл бұрын
Мне понравилось как вы сказали:- "Я прям больная...."😂😂😂👍💪.дело в том ,что я такая же😂,когда дело доходит до посуды.спасибо что делитесь своей коллекцией..
@user-zj2ee2ei7y
@user-zj2ee2ei7y Жыл бұрын
Вы очень грамотная хозяйка! Обожают посуду из чугуна и из меди . Многие этого н5понимают.
@gordova_bakery_
@gordova_bakery_ Жыл бұрын
Спасибо ❤️
@_Skromniy_
@_Skromniy_ Ай бұрын
добрый день. хотел задать вопрос, но по ходу видео ответ на него был. просто спасибо и классная коллекция!
@user-ss4pp2rj8y
@user-ss4pp2rj8y 3 ай бұрын
Добрый день .Я думаю многие женщины как и вы немного больные на посуду и я не исключение .Спасибо за обзор с удовольствием посмотрела .У меня тоже есть две кастрюли Staub французскиу бренд я их очень люблю и стараюсь бережно к ним относится .В России они тоже очень дорогие я покупала в рассрочку и очень довольна ,а вот казан сейчас хорошего качества я не встречала очень хочется купить и сковороды есть но что то не думаю что они качественные .Вообще очень люблю посуду красивую и качественную и это не лечится ,зато какое удовольствие доставляет ею пользоватся.Накрываешь стол и любуешься этой красотой .Я с вами соглашусь что это хорошо когда есть такая посуда .Давайте как можно дольше болеть этой болезнью .Спасибо большое что показываете эту красоту .Всего вам самого прекрасного ,радуйте себя почаще и нас не забывайте показывайте нам .❤❤❤
@Julia.CulinaryVlogs
@Julia.CulinaryVlogs 7 ай бұрын
И я стала больная чугунном😅 очень этому рада. Покупаю и новый и б/ю чугун никакого не боюсь. Даже убогую сковороду всю покрытую старым липким жиром очистила легко в мангале и получила новую. Но прокаливаю с льняным маслом еще буду пробовать с маслом виноградной косточки. Вообще это очень увлекает👌🏻
@user-xq6wg7bq5t
@user-xq6wg7bq5t 6 ай бұрын
Льняным нельзя обрабатывать
@tatianasavelyeva7483
@tatianasavelyeva7483 4 ай бұрын
Да, льняное масло нельзя нагревать
@ladislawrainbow
@ladislawrainbow Ай бұрын
Прокаливание можно заменить щёлчочью. На вб каустическая сода (порошок для разведения водой) либо шуманит, азелит.
@user-ig3ln9ce6v
@user-ig3ln9ce6v Жыл бұрын
Спасибо Вам За Ваш Рассказ . С Наступившим Вас Новым Годом .
@gordova_bakery_
@gordova_bakery_ Жыл бұрын
Всегда пожалуйста
@elenafedina8232
@elenafedina8232 Жыл бұрын
Отличная посуда. Спасибо. Эмалированный чугун дорогой. Зависит от количества слоев эмали. Чем больше - тем дороже и прочнее покрытие. Один слой - не годится. Им часто просто закрывают грубую поверхность чугуна.
@Tanya-yq2xo
@Tanya-yq2xo 6 ай бұрын
На краю (ободок верхний там где нет почти эмали) новой сковородки заметила маленький скол эмали, теперь понятно почему была скидка на нее. Она уже непригодна или плохо только тогда, когда скол эмали соприкасается с едой при готовке?
@user-dx4ux5lq2d
@user-dx4ux5lq2d 3 ай бұрын
Здравствуйте, спасибо за видео! Подскажите, пожалуйста, прилипает (пригорает) ли пища к эмалированному чугуну? Посоветуйте, пожалуйста, где можно приобрести. Или бренд эмал. чугуна
@timurteyibov2196
@timurteyibov2196 5 ай бұрын
Чистый чугун можно чистить грубой губкой, даже вилкой с него есть, даже металлической лопаткой шкребыхать
@user-mf4ot6oc7g
@user-mf4ot6oc7g Ай бұрын
Автор,подскажите, пожалуйста. Как сделать ,чтобы при тушении ,к примеру перцев,в эмалированой кастрюле не пригорала еда?
@user-sv8ow5rv4y
@user-sv8ow5rv4y Жыл бұрын
Все правильно Вы рассказали. Я тоже люблю чугунную посуду у меня порядка 6-7 изделий. Пищу можно готовить на слабом огне, она томиться и получается очень вкусной.
@showboy-4481
@showboy-4481 Жыл бұрын
У меня казан и таджин эмалированные, в них пища при хранении не окисляется.
@user-ko9qr5mm2f
@user-ko9qr5mm2f Жыл бұрын
Круто😊
@sergeisanych118
@sergeisanych118 6 ай бұрын
Здравствуйте.Купил сковородку чугун-эмаль,белая,но пригорает при первой пробной жарке(лук картошка).что делать?или что не так сделал?подскажите плиз)🤗
@user-ps3hk6gu4v
@user-ps3hk6gu4v Жыл бұрын
Я тоже купила чугун в эмали, супы храню. Пока всë хорошо и еда получается вкуснее. Взяла компании гипфел по скидке 3 л. получилось за 3400 где то.
@user-jz9mo8xo5s
@user-jz9mo8xo5s 7 ай бұрын
А где вы таку купили, напишите, пожал. Какая страна производитель?
@Julia.CulinaryVlogs
@Julia.CulinaryVlogs 7 ай бұрын
Но свой чугун без эмали царапать не боюсь, царапаю чем угодно и мыть могу агресивно но без сильных хим. средств конечно, за счёт покрытия из льняного масла они не царапается совсем, но со временем масло конечно выгорает и после не каждого мытья нужно протереть маслом. Для моей мамы это целая возня, а я чувствую в этом какую то романтику😊
@albinasubanova1142
@albinasubanova1142 Жыл бұрын
Здравствуйте, я тоже люблю такую посуду, недавно приобрела кастрюли эмалированные чугунные, но проблема в том что на крышку что то упало и появился скол...снаружи...теперь вот расстроилась очень из за этого...
@gordova_bakery_
@gordova_bakery_ Жыл бұрын
К сожалению такое бывает
@MakhabbatSAPARQYZY
@MakhabbatSAPARQYZY 5 ай бұрын
Тоже очень хочу собрать коллекцию из детей крузет😊
@user-sw7su2gw5o
@user-sw7su2gw5o 2 ай бұрын
Да Умная дама болеть за красивую посуду 😊❤.. Скажите какие фирма зелёный казан. Очень полезная информация. Вы Гены. Професр про посуду. Имино таких посуда купить хочу. Я папола вам .Всю информацию получила. 🎉🎉🎉
@user-gl2fv7lf4g
@user-gl2fv7lf4g 6 ай бұрын
Скажите пожалуйста, можно ли варить варенье в этой посуде?
@gordova_bakery_
@gordova_bakery_ 6 ай бұрын
Я думаю что да
@RatyimBeresteiski1972
@RatyimBeresteiski1972 Жыл бұрын
Приветствую, сильно Лакрусет царапается? Отколы есть или уход слоя эмали?
@gordova_bakery_
@gordova_bakery_ Жыл бұрын
У меня вообще нет бренда. Лакрузет мне не по карману 😄
@gordova_bakery_
@gordova_bakery_ Жыл бұрын
Нет никаких отколов и царапин. Нужно к ним бережно относиться
@user-ss4pp2rj8y
@user-ss4pp2rj8y 3 ай бұрын
Скажите пожалуйста а вот с белым покрытием эмали это что за бренд ? Я что то не видела у нас таких .
@gordova_bakery_
@gordova_bakery_ 3 ай бұрын
Там нет бренда, брала на амазоне. Там и был амазон написано
@user-gw1qn8eq6p
@user-gw1qn8eq6p 6 ай бұрын
Здравствуйте. Подскажите Так предпочтение черному или эмалированному чугуну!?
@gordova_bakery_
@gordova_bakery_ 6 ай бұрын
Вот досих пор не пойму?! Но в 98% я стала больше пользоваться именно эмалированным чугуном.
@dilyabaltabaeva5273
@dilyabaltabaeva5273 5 ай бұрын
Добрый вечер у меня такая же кастрюля с белым покрытием и есть маленький скол, можно в нем готовить? Спасибо большое
@gordova_bakery_
@gordova_bakery_ 5 ай бұрын
Я считаю что можно. Просто не храните в нем пищу. К сожалению сколы неизбежны
@kamiangel9557
@kamiangel9557 3 ай бұрын
Нет, нельзя
@raialusenova3687
@raialusenova3687 5 ай бұрын
Здравствуйте. У меня эмалированный чугун со светлым покрытием как у вас первые казаны на видео. После использования в духовке на дне казана появились полоски сероватые. У вас такое было? Если было, подскажите, пожалуйста, как убрать их. Заранее благодарю
@gordova_bakery_
@gordova_bakery_ 5 ай бұрын
Я все отмываю сифом
@raialusenova3687
@raialusenova3687 5 ай бұрын
@@gordova_bakery_ спасибо, попробую
@user-hd8dp4pu8r
@user-hd8dp4pu8r 10 ай бұрын
Здравствуйте. Не могли бы написать названия, какими вы пользуетесь❤
@gordova_bakery_
@gordova_bakery_ 10 ай бұрын
У них нет названия...
@user-hd8dp4pu8r
@user-hd8dp4pu8r 10 ай бұрын
@@gordova_bakery_ на крышках у эмалированных что написано?
@elenafedina8232
@elenafedina8232 Жыл бұрын
Как раз в нержавейке хранить нельзя! Окисляется. В эмалированных кастрюлях можно.
@gordova_bakery_
@gordova_bakery_ Жыл бұрын
И в нержавейке и в чугуне хранить нельзя
@elenafedina8232
@elenafedina8232 Жыл бұрын
@@gordova_bakery_ Да.
@user-oz5dd6tf5s
@user-oz5dd6tf5s 9 ай бұрын
Почему Вы говорите, что нельзя царапать поверхность (чугун без эмали который)? Чугун можно и нужно мыть стальной губкой! Даже без моющих средств.
@gordova_bakery_
@gordova_bakery_ 9 ай бұрын
Чугун без эмали трите как хотите. Эмалированный нельзя
@user-oz5dd6tf5s
@user-oz5dd6tf5s 9 ай бұрын
@@gordova_bakery_ так и надо говорить в видео. А то у Вас там и без покрытия есть посуда.
@gordova_bakery_
@gordova_bakery_ 9 ай бұрын
Снимайте и говорите как хотите
@user-oz5dd6tf5s
@user-oz5dd6tf5s 8 ай бұрын
@@gordova_bakery_ Вы правы. Все снимают и говорят как хотят и что хотят. Поэтому интернет считают большой помойкой. Ваш ролик вполне годиться для неё, в таком случае 😄 Никакой полезной информации🙌🏻
@user-nz2pm2bj3j
@user-nz2pm2bj3j 8 ай бұрын
Сейчас NAVARIS от 20 000 рублей.
@wendymoore9252
@wendymoore9252 Жыл бұрын
Почему же вы бренд не назвали
@gordova_bakery_
@gordova_bakery_ Жыл бұрын
Они без бренда. Бренд амазон , так и написано
@elenafedina8232
@elenafedina8232 Жыл бұрын
@@gordova_bakery_ Хорошие. Теперь там нам не купить.
@bobslim75
@bobslim75 Жыл бұрын
@@elenafedina8232 посмотрите ситона эмалированную посуду
@elenafedina8232
@elenafedina8232 Жыл бұрын
@@bobslim75 Смотрела. Нет и дорого. Опоздала купить.
@user-jr6ri9hj8l
@user-jr6ri9hj8l Ай бұрын
Мне от мамы осталась советская утятница, я до сих пор готовлю в ней - вкусно получается, продукты хорошо томятся. Еще одно изделие приобрела года 2 тому назад(кастрюля плоская для тушения d 30см.), от SCHAFER. Вот про эту кастрюлю, что дорогая и крышка об,емная почти как кастрюля, я ничего не могу сказать - не готовила, берегу сыну.
@Sladencai
@Sladencai 9 ай бұрын
Почему автор не сказал про фирму посуды.((¿
@gordova_bakery_
@gordova_bakery_ 9 ай бұрын
Потому что их там нет. Я покупала на амазоне ( и там стоит бренд амазон)
@gordova_bakery_
@gordova_bakery_ 6 ай бұрын
Потому что я заказала на АМАЗОНЕ в Италии. Без бренда. Там стоит бренд АМазон
@user-yt7ye7jg5g
@user-yt7ye7jg5g 4 ай бұрын
У меня нрвая жаровня, эмалированный чугун. Все прогарает, стоит без дела.
@natalia9472
@natalia9472 3 ай бұрын
Та же история, купила еще при союзе эмалированные два казана, побольше и поменьше. Все у меня там пригорало. Не стала ими пользоваться, но красивые были и тяжелые. Отдала соседке и больше не покупала такую посуду. Так тут дочь 2 месяца назад купила 2 тяжеленные эмалированные сковородки, разного размера. У нее то же подгорела еда. Что -то не получается у нас с эмалированной посудой дружить, только место занимает.
@gordova_bakery_
@gordova_bakery_ 3 ай бұрын
Попробуйте в ней не на плите готовить, а печь в ней. Запекать
@user-yt7ye7jg5g
@user-yt7ye7jg5g 3 ай бұрын
@@gordova_bakery_ спасибо, попробую)
@user-ql1xn3if4r
@user-ql1xn3if4r Жыл бұрын
Слышал, что в чугуне (не эмалированном) нельзя готовить продукты с высоким содержанием кислоты - помидоры, томатная паста, уксус, и т. д. Якобы смывается защитный слой. Вы готовите?
@gordova_bakery_
@gordova_bakery_ Жыл бұрын
Я готовлю. Все готовят. Важно правильно прокалить чугун и правильно его содержать...
@user-ql1xn3if4r
@user-ql1xn3if4r Жыл бұрын
@@gordova_bakery_ Понятно. Спасибо. А каким маслом прокаливать чугун? Все говорят разное - льняное, подсолнечное, сало, и т. д.
@gordova_bakery_
@gordova_bakery_ Жыл бұрын
Я мажу подсолнечное и не заморачиваюсь. Моему казану уже 7 лет. И он в идеальном состоянии. Приготовила блюдо, переложила его в другую посуду. Помыла казан, вытираю, подогреваю сухой казан на плите и смазываю маслом. Все. Даю остыть и убираю в шкаф.
@user-ql1xn3if4r
@user-ql1xn3if4r Жыл бұрын
@@gordova_bakery_ Ясно. А как вы подготавливали чугун к первому использованию? Прокаливали маслом? Или просто начали готовить, и всё?
@gordova_bakery_
@gordova_bakery_ Жыл бұрын
Прокалывала солью и потом маслом. Смотрите на ютубе, много роликов
@user-po3sr2ee8r
@user-po3sr2ee8r 8 ай бұрын
Спасибо
@melmel1327
@melmel1327 7 ай бұрын
В можно эту посуду в духовку ??
@gordova_bakery_
@gordova_bakery_ 7 ай бұрын
Конечно. Это же чугун.
@alfiya1299
@alfiya1299 4 ай бұрын
@@gordova_bakery_А на индукционную плиту? Подойдет?
@gordova_bakery_
@gordova_bakery_ 4 ай бұрын
Читайте инструкции на изделия, все они разные
@ladislawrainbow
@ladislawrainbow Ай бұрын
​@@alfiya1299да. Всё, что магнитится, можно на индукцию
@user-we4zb3xj8w
@user-we4zb3xj8w 7 ай бұрын
И я больная этим. Но у нас в городе это не возможно купить. Где купить, не знаю. Без толку лажу в интернете и не нахожу Где приобрести.
@gordova_bakery_
@gordova_bakery_ 6 ай бұрын
На валдберис смотрите
@tumanovkrd
@tumanovkrd 8 ай бұрын
Какой смысл такого кол-ва чугуна если все равно хранит готовую еду в нержавейке
@gordova_bakery_
@gordova_bakery_ 8 ай бұрын
Для вас, никакого 😄
@user-qs2qo1nt7c
@user-qs2qo1nt7c 8 ай бұрын
​@@gordova_bakery_Хотел написать ответ.Но, прочитал Ваш, передумал. Тоже большой поклонник чугунной посуды.
@Tpu.
@Tpu. Ай бұрын
Да уж …
@ArturKaplin
@ArturKaplin Ай бұрын
3:20 очень важная информация
A pack of chips with a surprise 🤣😍❤️ #demariki
00:14
Demariki
Рет қаралды 13 МЛН
Как быстро замутить ЭлектроСамокат
00:59
ЖЕЛЕЗНЫЙ КОРОЛЬ
Рет қаралды 12 МЛН
Make me the happiest man on earth... 🎁🥹
00:34
A4
Рет қаралды 8 МЛН
Это самая токсичная посуда! / Не ешьте из этой посуды!
15:33
Ксения Чёрная (Глинкина) PRO Здоровье
Рет қаралды 1,9 МЛН
ЧУГУННЫЕ СКОВОРОДЫ никуда не ГОДЯТСЯ? РЖАВЧИНА!
11:48
ПУХОВАЯ ДЕРЕВНЯ ДНЕВНИК КАЗАЧКИ. ПУХОВЫЕ ШАЛИ
Рет қаралды 42 М.