Абхазский Суп Бозбаш с курицей готовится очень просто. Тем более готовить его будем на костре, так он становится ещё вкусней. Для приготовления нам понадобится:
1 кг рубленной курицы - чахохбили
3 литра воды
150 граммов репчатого лука
500 граммов картофеля
50 граммов свежей зелени укропа и кинзы, либо петрушки
100 граммов болгарского перца
200 граммов помидоров
100 мл растительного масла - подсолнечного, оливкового, кукурузного, горчичного, в обще какое любите
соль, перец, куркума - по вкусу
А сам процесс приготовления смотрите в видео