Рет қаралды 1,378
🍯Какой же он - идеальный чак-чак? С каким тестом, какой толщины, сколько готовится, из чего делается сироп? Совершенно точный ответ на вопрос - это чак-чак, который вы приготовили своими руками. В новом видео хозяюшка Алина расскажет и покажет, как это сделать по-казански. Смотрим, готовим и радуем себя
🫰🏼Таймкоды
00:00 - Приветствие
00:27 - Тесто
00:34 - Секрет теста
01:53 - Масло
02:15 - Нарезка
02:56 - Проверяем масло и начинаем обжаривать
03:34 - Наглядно про обжарку
03:42 - Сироп
04:30 - Проверяем сироп на готовность
04:47 - Собираем готовый Чак-Чак
05:16 - Чтобы не обжечься, смочите руки водой
Песня: Венера Ганиева - Сана, кәккүк
✨Проект реализуется победителем конкурса"Креативный Музей" благотворительной программы "Музей без границ" Благотворительного фонда Владимира Потанина
Музей чак-чака - один из самых популярных частных музеев России. Здесь мы расскажем про татарский быт, культуру, историю и религию через национальное угощение чак-чак. Здесь мы сохраняем традиции, бережем уют и всегда ждем вас в гости!
Инстаграм музей: @chakchakmuseum
VK: chakchakmuzeum
Инстаграм Чайная: @kazanteastory
Для записи: 8 (927) 039-22-31
#ФондПотанина #ЧакЧак #История #Татары #Казань #МузейЧакЧака #Чай #ТравянойЧай #ТатарскийЧай #ТатарскиеРецепты #ТатарскаяЕда #РецептЧакЧак #ГотовимЧакЧак