Рет қаралды 18,625
Говяжьи ребра в тандыре «Амфора»
Друзья, приветствую вас!
Этот рецепт я позаимствовал у турецких поваров.
Турецкая кухня очень богатая...
Особенно мне нравится блюда, которые готовятся в Турции в больших купольных печах.
Мне очень интересно ставить эксперименты и скрещивать способы приготовления рецептов разных кухонь мира.
Вот сегодня как раз тот случай, когда вместо купольной печи использую тандыр.
Кстати таким же методом можно готовить и в обычной домашней духовке!
Всем приятного просмотра, дорогие мои.🙌
Тандыры «АМФОРА»
amfora-tandoors.com/
Организация праздничного стола
Кейтеринг от Алишера Халилова WhatsApp, Telegram
+7 (925) 086-09-90
Яндекс Дзен:
zen.yandex.ru/alisher_khalilov
Instagram:
@Alisher_Khalilov_shef
Сайт:
Picnic-vostok.ru
Телефон:
+7 (925) 086-09-90
#алишерхалилов #выезднаячахана #узбекская_кухня #выездной_повар