🍷 BLACK CURRANT WINE - A DELICIOUS RECIPE CHECKED BY TIME 🍷
Рет қаралды 1,228,335
5 жыл бұрын🍷 Cherry Wine ► • ВИШНЁВОЕ ВИНО. Пошагов...
🍷 Wine from Jam ► • 🍷 Готовим ВИНО из ВАРЕ...
🍷 Semisweet Red Wine from Grapes► • 🍷 Красное Полусладкое ...
Proportions
10 kg. currants need 5 kg of sugar and 15 liters of raw warm water. We will add sugar in 4 doses. Immediately put half of the total mass, that is, 2.5 kg. sugar, a little later 0.5 kg, then 1 kg and again 1 kg.
We have a little less currants and we calculated our proportions:
currants 7.5 kg.
sugar 3.75
water 11.25 liters
we divide sugar into 4 steps:
1) 1.875 gr.
2) 0.375 gr.
3) 0.750 gr.
4) 0.750 gr.
TEXT VARIANT OF THE RECIPE COMING SOON ON OUR WEBSITE grachiki.org/
● Instagram ► / grachiki.jw
● VK Channel Group ► kanalgrachiki
● Channel About Gadgets and Games ► goo.gl/2qUTdK
● Our Culinary Channel ► goo.gl/fTdS4k
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
For advertising, cooperation and collaboration, write to grachiki@gmail.com marked "Cooperation"
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
"Production Music courtesy of Epidemic Sound" www.epidemicsound.com
@grachiki 11 ай бұрын
Обзор степлера для подвязки растений kzfaq.info/get/bejne/aceRaqZ13JfIg3U.html 🍷 Вишнёвое Вино ► kzfaq.info/get/bejne/n7iVhbFlr5y8dHU.html 🍷 Вино из Варенья ► kzfaq.info/get/bejne/esp-Z7KIlb7eiJc.html 🍷 Вино Красное Полусладкое из Винограда► kzfaq.info/get/bejne/d71ja7arptyslI0.html 🍷 Вторичное Вино из винограда ►kzfaq.info/get/bejne/iNiJdtmbm5bWloE.html
@user-ex9cn7jm8c 10 ай бұрын
😊❤
@user-ms1xk2sm9u 9 ай бұрын
😊😊😊😊
@user-ie9uf6ry6w 16 күн бұрын
❤
@fhdfhdfhgd 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, а главное, что без лишней болтовни, а все по делу.
@user-jn4kp2ch5q 3 жыл бұрын
Спасибо вам большое все понятно и доступно
@user-ix7uq3be8y 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, супер вино!
@katiyakimowa1803 4 жыл бұрын
Спасибо большое за ваш опыт.
@user-pi9zd3vx8g 3 жыл бұрын
Я уже много лет по такому же рецепту делаю вино из разных ягод. Очень точно и просто рассказали рецепт приготовления. Спасибо .
@olegsh3852 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, обязательно попробую)
@user-yv8qi1md2i 10 ай бұрын
Спасибо за такой подробный и простой рассказ. Долго искала видео об изготовлении вина без затей и нашла вас!
@user-genadich 2 жыл бұрын
Спасибо, как раз смородина поспела
@nikanika4059 2 жыл бұрын
Очень вкусное! И настойка тоже!
@user-nr3th7nw9r 5 жыл бұрын
чуть слюной не подавился дайте срочно попробовать
@user-ms3zy2oi6h 2 жыл бұрын
Здравствуйте!! Огромное спасибо за рецепт. Готовим вино каждый год по вашему рецепту, вино получается очень вкусное.
@user-dk5qp1if3k 5 жыл бұрын
Спасибо. Все очень доступно.
@grachiki 5 жыл бұрын
Спасибо Марина, мы старались и уверены у вас получится очень вкусно
@svetik2314 6 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт!!! Вино получилось огонь!!!!!
@user-vw9we5ky6f 5 жыл бұрын
Спасибо, все четко, последовательно и понятно. Лайк.
@grachiki 5 жыл бұрын
Спасибо что оценили наши скромные труды! Весной выпустим ещё два рецепта!
@bobr100kg 2 жыл бұрын
Подтверждаю, рецепт изумительный. Советую потерпеть год, прежде, чем употреблять. А если удастся забыть разлитое в бутылки вино года на три.... Я таки вам скажу шо такого продукта ви однозначно не купите!
@user-rl4hz4ko5q 2 жыл бұрын
А у меня почему-то не бродит уже 3 день что за причина спасибо
@milkmilkyour 2 жыл бұрын
@@user-rl4hz4ko5q слейте стакан браги, поставьте на 30-40 секунд в микроволновку и добавьте в кружку 3-4 ложки сахара, получившуюся жидкость влейте в брагу и потрясите, следите за температурой, редких перепадов дрожжи не любят и по хорошему добавьте винных дрожжей) должно помочь
@user-wh3wv1wv8r 5 жыл бұрын
Спасибо. Все очень доступно
@grachiki 5 жыл бұрын
Спасибо! Рады что вам нравится! Заходите почаще!
@user-sx4hb9ls6y Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, очень доступно
@user-he2qs6cr7c 3 жыл бұрын
СУПЕР СПАСИБО ❤️💯
@user-gi4iu7ki8n 2 жыл бұрын
Большое спасибо .делаю уже по второму заходу все понятно и доступно добра вам
@user-ej3mx4ke9k 3 жыл бұрын
Спасибо Вам, уже два года подряд делаю вино из смородины по вашему рецепту, все супер, вино шикарное, все друзья и родственники кто пробывал в восторге!!!
@SLaViK124rus Жыл бұрын
Приветствую-подскажите пожалуйста- по градусам сколько получается ?
@user-gb7tz1rr2e Жыл бұрын
Замечательный рецепт,отличное вино!Благодарю!!!!
@user-pr4nj7wf7r 2 жыл бұрын
Отличный рецепт
@user-il9rl5xf1s 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Ну вот все ясно и понятно! Спасибо.
@user-ix3uc6nz2z 2 жыл бұрын
Делала по вашему рецепту, вино из винограда, красного и белого, спасибо очень понравилось
@user-nd6wz3xe3u 2 жыл бұрын
Делал и из малины и из крыжовника и клубники , очень вкусное и
@user-qm3tq7ew9r Жыл бұрын
Спасибо за рецепт .💐💐💐
@user-dc5cr1kf5j 4 жыл бұрын
Спасибо. Очень понятно и просто. Я купила сад из-за коронавируса🤭 и там много смородины посажено, а это видео мне нужно было.
@panamour4281 11 ай бұрын
Спасибо за рецепт. ❤
@user-cb5cz3rk3e Жыл бұрын
Спасибо,очень понятно. Делаю по вашему рецепту.
@user-sk7ws4rt9f 10 ай бұрын
Конкретно ясно и точно 👍👍👍 спасибо
@user-hi6sm1eg9p Жыл бұрын
Спасибо попробую ваш рецепт
@user-df3ps4kl3v 2 жыл бұрын
Обязательно сделаю! Спасибо Вам за такую подробную подачу! Подписка)))
@grachiki 2 жыл бұрын
Спасибо большое Елена за добрые слова. До встречи в новых видео
@gav-gavmjy-mjy7264 5 жыл бұрын
Спасибо, очень понятный и подробный рецепт!!! Ждём новых рецептов, у Вас очень здорово получается ;)
@honorlite3378 4 жыл бұрын
Добрый день, огромное спасибо за рецепт, откупорили вино на 8марта, вино получилось шикарное, сухое. Будем живы на следующий год сделаем побольше, огромное Вам спасибо
@user-yp8os9xr6y 3 жыл бұрын
Подскажите, пожалуйста - первый раз поставила вино из смородины. Все делала, как в видео сказано. Но почему-то перчатка упала и не поднимается после последнего добавления сахара немного слабовато постояла, и вот теперь вообще не поднимается. Что делать? Оно испортилось?
@djozephplay472 2 жыл бұрын
Скорее всего брожение прошло и пришло время снимать вино с осадка
@user-lz7ub9bj4q 10 ай бұрын
Уважаемые виноделы! Благодарю за рецепт! Два года делаю вино по вашему рецепту. Первый раз получилось сухое, выпили все. На второй год сделала послаще. Вообще супер получилось! Держу в бутыле до марта, потом разливаю по бутылочкам. А те, кто дегустирует, не верит, что это самодельное из смородины. 😊
@dydybob45 5 жыл бұрын
Хотя рецепт длительный, но я полагаю самый натуральный. Соответственно и вино наверное вкусное!
@user-ux6bx1iz9o 2 жыл бұрын
@@and71rus в тетрапаке рублей за 150 я думаю вино не встретишь 😁
@aandruha75 2 жыл бұрын
Да и в бутылках рублей до 300+ тоже порошок
@user-po3mg7wy1v 10 ай бұрын
Спасибо за хороший рецепт
@olgaakhmineeva8053 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, раньше делали вино из вишни, но в этом году вишни очень мало, а вот смородины у нас всегда в достатке👍😋
@user-ed9xv6eg6s 10 ай бұрын
Обожаю вино и хочу попробовать из смородины.😍😍😍😍😍
@user-ux3zh4el1j 2 жыл бұрын
КРАСИВОЕ ВИНО.
@user-xd8yc7fy8g 3 жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!! ЛАЙК! ПОДПИСКА!
@viktorstrannik1550 2 жыл бұрын
Супер , спасибо .
@erkinerkin4911 Жыл бұрын
Здоровья и благополучия вам семья Грачовых.
@user-xt6gn3gc4k 9 ай бұрын
Спасибо огромное!!!
@user-hd4ev8eo6g 2 жыл бұрын
Спасибо, почти в точности как и я делаю, только вот я брожение останавливаю "принудительно". После остановки брожения, заливаю в кастрюлю и нагреваю до 60 - 65 С. (ни в коем случае НЕ кипятить). Гарантировано все процессы остановит. И спокойно можно хранить в бутылках или банках не боясь "взрыва". ПС За рецепт - спасибо
@user-im8oo5st9w 3 жыл бұрын
Мы сделали по вашему рецепту. Получилось замечательное вино.
@grachiki 3 жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв! Но оно такое вкусное, потому что вы старались и сделали его своими руками!
@user-xd8yc7fy8g 3 жыл бұрын
Спасибо большое! Лайк!!
@nataliaponomarenko7081 9 ай бұрын
Благодарю 🌸😊
@lawyerexperienced1442 Жыл бұрын
Спасибо! Будем знать!!!
@ludmilak2555 3 жыл бұрын
Спасибо большое! Очень хороший пошаговый рецепт. Рада, что на просторах интернета наткнулась именно на это видео. Однозначно 👍
@user-vl4my7ev5k 2 жыл бұрын
Нынче же попробую сделать!
@user-wb9pn1ou4z 5 жыл бұрын
Делала из крыжовника. Отличное вино. Пила на следующий год в жару на майские по чуть-чуть. Не помню как отключилась. Предполагаю из черной смородины тоже шикарно получилось бы. Добавляю в вино малину для брожения. Содержит естественные дрожжи и меняет оттенок вкуса. Отвод в воду через трубку.
@user-bf3ls7jo4s 4 жыл бұрын
а как делать из крыжовника если есть возможность нппишите мне
@antoninkakuzmina4726 10 ай бұрын
Напишите пожалуйста, как вино из крыжовника. А из смородины перчатка должна сильно раздаваться?
@DmitriySuleikin 2 жыл бұрын
Приветствую прекрасно хорошего вечера.
@romz179 4 жыл бұрын
шикарно!;)
@user-rm1yr4ii6y 4 жыл бұрын
Начинаем делать по вашему рецепту!
@user-rm1yr4ii6y 4 жыл бұрын
Всё сделала, брожение идёт отличное! У меня такой вопрос. Завтра будет четыре дня. Мезга ещё "не выгорела", после перемешивания всё шипит и "шапка" в принципе быстро собирается назад. Но такое дело, что завтра уезжаю на выходные. И вот что делать. Сливать ли завтра в бутыли под перчаточку или пусть ещё бродит до воскресенья, но тогда без перемешивания. Подскажите, пожалуйста, как лучше поступить
@grachiki 4 жыл бұрын
Большую часть сока и ароматных веществ, смородина уже отдаст, но можете подождать и до выходных, Только кто будет помешивать? Поэтому как поступить, решать вам...
@user-rm1yr4ii6y 4 жыл бұрын
Вообщем мы в пятницу отжали сок, добавили вторую часть сахара и поставили под перчатку. Через час она уже поднялась и мы уехали. Сейчас воскресенье, приехали домой, а перчаточки упали. В недоумении, что же делать
@user-bu6el4ii6b 2 жыл бұрын
Попробую.спасибо. Мой опыт: если любое вино удалось не очень , не стоит расстраиваться, можно добавить др.вино или настойку др. Вино малины улучшает дикая черешня. Вино винограда--- концентрат калины или облепихи. Сухофрукты , яблоки, хмель+.
@verasidorchik8712 2 жыл бұрын
Очень вкусное вино получается из ревеня
@user-td2ki3bf5f 2 жыл бұрын
Шикарно!!!!)))) Спасибо
@grachiki 2 жыл бұрын
Спасибочки, не забудьте подписаться!
@user-xd8yc7fy8g 3 жыл бұрын
СПАСИБО! ЛАЙК!!!!!
@user-ym2xd9fp8j 2 жыл бұрын
В прошлом году сделал по вашему рецепту.Вино супер.У меня была смородина и ёшта.Жду не дождусь,когда ягода созреет... Спасибо.
@grachiki 2 жыл бұрын
Спасибо Андрей за отзыв, мы лишь поделились опытом наших предков, очень рады что и вам понравилось.
@laserdjet Жыл бұрын
Сделали по вашему рецепту вино в прошлом году. Сейчас попробовали. Очень вкусное получилось, спасибо за рецепт
@SLaViK124rus 9 ай бұрын
Добрый день, когда снимали с осадка если делали по рецепту? Спасибо.
@laserdjet 9 ай бұрын
@@SLaViK124rus добрый, первый раз недели через 2 или 3,потом примерно раз в месяц
@user-ug2iz7py4c 4 жыл бұрын
Похожим способом делаю все вина. Вам лайк!
@user-he6kx9qn8p Жыл бұрын
Третий год подряд ставим вино по вашему рецепту. Получается вкусное красное сухое вино. Чем дольше стоит, тем вкуснее. Огромное спасибо за рецепт!
@tatami3038 10 ай бұрын
Сухое??? Там же сахара 50% от веса
@SLaViK124rus 8 ай бұрын
Здравствуйте- хранить в банках 3-х литровых с какими крышками -железными или пластиковыми можно ???
@user-ow6zf1nv8r Жыл бұрын
Благодарим вас, семья Грачевых!
@user-un5ff5mb4q Жыл бұрын
Уважаемые Грачики! Вино получилось очень хорошое. Спасибо вам за рецепт. Но я би добавил в этот рецепт чуть больше сахара, так как я люблю полусладкое вино ,но со вкусами не поспоришь, сколько людей столько и мнений. Спасибо вам!
@user-uk6hb4ly7g 3 жыл бұрын
Прикольно спасибо😁
@user-xu9vi8mg4t 3 жыл бұрын
Спасибо
@user-yk5su2iz3g 10 ай бұрын
Бачу добрий рецепт, треба спробувать!!!
@user-po7dw1ed9w 3 жыл бұрын
Спасибо большое за труды! Я так делаю давно из всех ягод, особенно вкусное вино из жимолости. А сколько там витаминов и микроэлементов!!! В магазин за спиртным не ходим никогда - только свое вино. В погребе есть ещё даже от нулевых годов. Вкусно и голова никогда не болит. После баньки самое то!
@user-to4ru1yz4v 2 жыл бұрын
Здравствуйте, может у вас есть ,свои хитрости по уходу за жимолостью,у нас есть кусты 3х годичные но жимолости мало бывает.
@user-cs8mt1wv7r 4 жыл бұрын
Да вино очень вкусное и ароматное,меня научил делать вино отец,но с винограда получается больше и меньше возни,а если скупажировать с разными ароматными сортами,такими как мускат,то аромат получится не хуже смородины(если смородина ароматная). На всей семье проверено что красное вино обладает мега антиаксидантами,после родов повышенный гемоглобин и т.д. НО!!! это если в меру и не путать с краской из магазина
@NataliaLashkunova Жыл бұрын
В прошлом году делала, очень вкусное!) В этом тоже!)
@user-ei6od9ih6q 3 жыл бұрын
Браво
@user-gb4ll1xn8i 10 ай бұрын
Будем пробовать😅
@anatoljigrathov6878 4 жыл бұрын
Ребята молодцы ,занимаюсь виноделием много лет, у вас все правильно . С уважением Анатолий Грачев.
@grachiki 4 жыл бұрын
Спасибо Анатолий за добрые слова!
@user-sj3vr1gh9z Жыл бұрын
@@grachiki можна рецепт вина із вишень бо неможу знайти
@grachiki Жыл бұрын
@@user-sj3vr1gh9z kzfaq.info/get/bejne/n7iVhbFlr5y8dHU.html
@user-fl9qn2es2l 2 жыл бұрын
Спасибо за видио.
@grachiki 2 жыл бұрын
Спасибо большое и Вам за добрые слова, не забудьте подписаться!
@user-kr6cr1vf1q Жыл бұрын
Уважаемые, Грачики! В прошлом году сделал вино по этому видео, и тоже из черной смородины. Сказать , что получилось отличное вино - это ни чего не сказать!!! Это просто фурор! Сейчас сделал перерыв чтобы черкнуть эти строки. Надавил смородину на вино. жду воду залить на сусло. Всем говорю ваш рецепт! Спасибо
@grachiki Жыл бұрын
Спасибо большое, рецепт точно не наш, мы лишь показали что всё работает 😉🤗 Рады что у вас всё получилось, привет с Украины!
@user-sc2jx2tv9v 10 ай бұрын
Ну не знаю... У меня так и не забродило. Она настолько бактериостическая, что не бродит🐱
@user-nt5zr3zo9o 10 ай бұрын
Я в восторге от этого вина и не только я, всё кого угощаю настоящий кагор Спасибо большое за рецепт🎉
@user-kw1rc4vo2k 10 ай бұрын
Подтверждаю ваши слова! Тоже делала по этому рецепту, но 2 года назад - друзья, отведав, сказали, что ничего вкуснее не пили, и что это вино НАСТОЯЩЕЕ!!!
@grachiki 10 ай бұрын
@user-kw1rc4vo2k Спасибо Вам
@ek-ho8lb 5 жыл бұрын
Серёга спасибо👍
@grachiki 5 жыл бұрын
Спасибо Валюше, это она у меня спец по виноделию, я дегустатор 😉
@ek-ho8lb 5 жыл бұрын
@@grachiki И Валентине от меня спасибо!😊
@grachiki 5 жыл бұрын
Спасибо вам за доброе слово то что оценили наш труд!
@ek-ho8lb 5 жыл бұрын
@@grachiki Успехов и процветания вашему каналу. С меня подписка❤
@ek-ho8lb 5 жыл бұрын
@@grachiki Сергей сделайте вино из одуванчиков👍
@user-om2pl4xu2b 5 жыл бұрын
Хорошо.
@user-hn6cr7kn9t Жыл бұрын
Самый лучший рецепт на ютубе!!! Делаю третий год, шикарное вино
@grachiki Жыл бұрын
Спасибо уважаемая Раиса! Привет с Украины 🤗
@vovchjkvovchik9061 2 жыл бұрын
Лайк за труды и подробную информацию. Вопрос для чего прокалываете перчатки иголкой?
@user-pl5ie5zj1n 3 жыл бұрын
Вино наверно супер👍👍👍 но сколько терпения нужно иметь 😛
@user-en8gj2sf2i 2 жыл бұрын
Вкусняшка! 😃
@user-ic6ev5wx5i 4 жыл бұрын
Спасибо ! Возьму на заметку.
@user-mk3pb6pp3w 2 жыл бұрын
Делаю в 20 литровой бутыли пробка с резьбой , штуцер с капельницы и в бут с водой, идут пузырьки значит идёт процесс брожения
@user-mm3xu8rx5m 3 жыл бұрын
Класс! Я так же делаю вино ! Из разных ягод и фруктов ! Это настоящий продукт ! Без всякого добавления алкоголя . Посмотрела другие ролики где якобы" вино " с добавлением алкоголя разве можно говорить что у них вино это просто бухло ...вот настоящий видео ролик как делают ВИНО !
@u515515 2 жыл бұрын
Спасибо! В том году сделал пл вашему рецепту. Получилось 30л шикарного, насыщенного, густого и вкусного вина. Все в восторге. Зреет новый урожай - однозначно буду делать опять! Подскажите пожалуйста рецепт для красной смородины, если есть опыт.
@u515515 2 жыл бұрын
А есть рецепт с красной?
@user-mj2tf5gl4d 10 ай бұрын
Скажите пжлст а 5 дней хватит или это мало? Чтоб мезгу убирать
@stuckonlife 10 ай бұрын
@@user-mj2tf5gl4d через 5 дней мезгу можно отправлять на 2-ю фракцию вина. Но для полного вкуса маловато, хотя бы неделю. Я держу около 2-х недель тогда максимально передаётся вкус вину. Вообще пробуйте разные варианты от этого меняться конечный результат. Для красной смородины можете брать те же пропорции. а точнее надо по вкусу, так как зависит от региона и от времени сбора ягод.
@user-jv8qk7gz8z 2 жыл бұрын
Ммм! Вкусненько!
@user-nt7er6uv5t 2 жыл бұрын
вино получилось как виноградное,до нового года не дожило)
@user-gr7il3sn2j 3 жыл бұрын
Так трудно блин! Почему нет простого рецепта.У меня раньше был рецепт на пиве,то есть с добавкой пива и сахара,потеряла ! Очень хороший рецепт!
@user-kl6bc9uk7x 4 жыл бұрын
Можно поподробнее узнать про вино из вторичного сусла?
@user-lz7ub9bj4q Жыл бұрын
Добрый день! Сделали в том году. Изумительное вино! В этом году сахара побольше добавлю. Чем дольше стоит, тем крепче и вкуснее! Спасибо за рецепт!
@kokosina14 10 ай бұрын
Больше 12 градусов не будет.
@grachiki 10 ай бұрын
@kokosina14 а больше зачем?
@djacidscratch9820 3 жыл бұрын
Держите лайк грачики) слюньки текут когда смотришь)
@romanhandukov4899 2 жыл бұрын
Здравствуйте ,подскажите какое вино получается сладкое, полусладкое?
@user-ny2rd7pq3p Жыл бұрын
Молодцы, семья Грачевых😘🥰😜❤️
@soft_wind_7 Жыл бұрын
А я делаю через гидрозатвор. Получается отлично
@user-mm3vl8hh9z 2 жыл бұрын
Ням-нямка!!!)
@user-om2pl4xu2b 5 жыл бұрын
Спасибо вам.Приехала сноха с сыном они оценили сказали крепкое я непьющая и непанимаю. Извините если ,что. Ещё раз спасибо за подержку
@grachiki 5 жыл бұрын
Всегда рады помочь, что в наших силах, а что сказали? Вкусное?
@user-rc5kt9js9y 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Решила делать вино по вашему рецепту. Надеюсь получится
@user-gy5rz8jl1w 3 жыл бұрын
Делала в прошлом году вино по вашему рецепту. Вино обалденное, очень понравилось и вкус, и цвет, и аромат. Спасибо, в этом году снова поставила на 10 кг, сегодня отжала, и хочется узнать рецепт вторичного вина .
@grachiki 3 жыл бұрын
Спасибо, очень приятно это слышать. Делали только вторичное из винограда kzfaq.info/get/bejne/iNiJdtmbm5bWloE.html
@user-gy5rz8jl1w 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, попробую сделать, потом напишу что получится
НТК Show
Рет қаралды 467 М.
Big Family VLOG
Рет қаралды 214 М.
Big Family VLOG
Рет қаралды 849 М.