Bonsoir Yannick la même recette et la meme méthode , sauf vous égoutez le yaourt une durée un peut plus longue , vous obtenez ce qu'on appelle Labneh au Liban , on le mange comme le fromage frais on ajoute là dessus de huile d'olive , du concombre dans un sandwich . Merci Yannick

Le coup de la glacière!!! Juste énorme! Même Mc Gyver n'y a pas pensé lol

Le petit lait restant peut servir à faire de la brioche, crêpes ou pancakes

Salut les cuisiniers rebelles, dans cette vidéo je vous montre comment faire du yaourt grec à la maison. C'est une recette super facile et économique. A déguster avec vos proches, bon appétit 🇬🇷 Ingrédients 2 litres de lait entier 120 g de yaourt nature Recette www.cuisinierrebelle.com/r/yaourt-grec Mes recettes www.cuisinierrebelle.com/u/yannicklescure Si vous aimez mes vidéos, vous pouvez m'aider en choisissant l'une des options suivantes: - en m'envoyant directement de l'argent paypal.me/yannicklescure - en m'achetant un des articles de ma liste de souhaits amzn.to/34gwTRo --------------------------------------------------------------- Si vous souhaitez traduire cette vidéo dans votre langue, cliquez simplement sur ce lien kzfaq.info_video?ref=share&v=YTVzYuA3mZs #yannicklescure #cuisinierRebelle --------------------------------------------------------------- SUIVEZ-MOI: Facebook: facebook.com/yannicklescure Instagram: instagram.com/yannicklescure Cuisinier Rebelle: www.cuisinierrebelle.com/u/yannicklescure

Un des motifs pourquoi j’aime les videos de Yannick est parce qu’il a une cuisine très réalle et authentique

Super ! Un grand merci ! Mes fans de yaourts grecs à la maison vont adorer 😋 Petite variante : en utilisant des ferments lactiques de fromage blanc ou petit suisse et en égouttant un peu plus longtemps, on obtient du fromage frais à saler légèrement et additionner d’ail pressé / de ciboulette / d’ail des ours / de noix / d’herbes fraîches ... (type St Moret ou, en égouttant un peu plus : Boursin ou Tartare) Merci Yannick et longue vie à ta chaîne !

Génial merci beaucoup bon dimanche ❤️❤️💡

Merci Yannick pour toutes vos recettes, elles sont simples à réaliser je m'amuse et c'est super bon 🥰 Merci 👍

sublime ce yaourt à la grecque!!!! bravo;et très bien expliqué,et très facile et simple à faire...De tout coeur : MERCI.....

Merci pour la vidéo. Au vu de la texture du yaourt, je pense que c'est réussi. Bravo.

Super recette simple et efficace merci Yannick 👌

Super recette je vais l'essayer ! Merci et bravo Yannick

Je ne pensais pas que c'était aussi simple à réaliser. Je vais faire mon propre yogourt dorénavant. Merci chef 🥀

Superbe...como siempre...me encanta y me sirve para practicar francés...muy buena idea los subtítulos en español

Super recette merci Yannick 👌

Testé et approuvé, merci ! En plus le yaourt grec cale bien plus que le yaourt simple👍

C'est genial! merci beaucoup!

Merci chef🎩 toujours vous êtes le meilleur 👍👏👏👏👏

Merci pour cette super recette,j'aime beaucoup le yaourt grec 👍

Delicioso! Manos a la obra!!! Como decimos en México!! Gracias! Saludos

Delicioso y super fácil muchas gracias!

Hello Yannick Merci de partager avec nous le secret du yaourt à la grec ( c'est juste excellant). Encore un fois chapeau Yannick 👏👏👏

Bonjour Yannick j'ai essayé cette recette avec celle des yaourt 👍 très facile, méthode à porté de tous, et super bon je me suis fait un mélange de yaourts (3) pour les probiotiques différents Merci 👨‍🍳

Merci pour cette recette! 👍

Génial ! Merci je vais le faire. On dirait bien que c'est délicieux !

🤩😋😋c'est génial merci beaucoup 😊👍👍

Merci pour la recette le yaourt grec est très bon 👍👍👍

Loved the recipe 😄

Se ve rico, lo preparare, a ver cómo me queda.....gracias....saludos desde León, Guanajuato, México..!

Super recette 🙏🏽

Muy buena receta. Te veo desde caracas, Venezuela. Eres muy didáctico. Gracias por compartir

Salut Monsieur Yannick Au Liban ce genre de yaourt est très populaire et fait partie de la tradition culinaire libanaise typique, et il est consommé fréquemment avec des olives au petit déjeuner et au diner. Nous l’appelons “Labné” (dérivé du mot “laban” qui signifie “yaourt”). C’est une version plus sèche que le yaourt grec puisqu’on draine le yaourt totalement à ce qu’il soit similaire à la “cream cheese” en texture et bien plus ferme. En ce qui concerne la préparation du yaourt nature, les pratiques populaires effectuées par la majorité des libanais consiste à ajouter seulement 1 cuillère à soupe de culture (voire de yaourt nature) à 5 litres de lait pasteurisé chauffé à température de 40-45 degrés. Cela fait, le lait est couvert de draps, peignoir, sacs... (n’importe quelle couverture qui conserve la température) pendant 5 heures en été et entre 8 et 12 heures en hiver, et cela pour ne pas avoir une acidité excessive dans la saveur du yaourt. Je suis toujours vos vidéos et recettes, vous êtes très méthodique et Super sympa. Je crois que vous êtrs français, j’aimerais donc bien savoir comment faire le fromage Brie (mon préféré) parce que j’ai accès à du lait frais qui est le meilleur pour la préparation des fromages. Merci

Que rico Yannick Lescure. Gracias por esa receta. Seguro lo voy a hacer. 🇬🇹🇬🇹

Je viens de terminer la réalisation de votre recette une réussite a 100% Merciiiiii. Beaucoup

Parfaitement !!Le yaourt de ma jeunesse , la recette de ma mère .

I make mine in an Instapot really good.

facile à faire . Merci bcp bcp ♥

Thank you for the ricepe excellent BRAVO from paris ❤

😋😋 ça se voit c'est trop bon

Merci j'ai appris a faire yaourt merci bonne soirée🌷🌻🌷

Very good.... Easy, too!! I will try this ✌️😎. Thanks.

Excellent j'ai testé avec un carton ça marche nickel !! Prochaine étape faire des tests d'aromatisation 👅

Very nice.Thank you. Best regards from Sarajevo,BiH

Merci pour la recette

Yummy always creative god give you health and wellness Thanks for the best chef in the world Thanks for all recipes 😍😘❤️❤️👍👍

Yannick Lescure 🍒 Merci beaucoup pour cette vidéo 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 Tu es superbe Yannick Lescure 🍒👍

Hola chico rojo gracias por la receta desde Venezuela

God bless you my dear friend Yannick... Thank's from México...

Ses sympa il faut essayer

Gracias feliz tatde Dios le bendiga a su familia y amigos desde Valencia Venezuela éxitos.

Trop bien la musique 😜😜😜 ..... merci pour la recette. Tu es un chef, chef Yannick 😉 isai to kalitero Yannick mou... zito i ellada 💪💪😁😁 (tu es le meilleur mon Yannick ... vive la Grèce 💪💪😁😁)

Excellent 👏

Merkis Yannikis !!

Chouette découverte autant que la recette!!! Y'a plus qu'à...!

Merci thank u do much bravo.

Merci pour ce partage. Je viens d'acheter des pots de yaourt grec et avant même de les utiliser je tombe sur cette vidéo! Je crois que désormais je vais faire moi-même mon yaourt. J'espère obtenir le même résultat.

Merci bp bp Yannick!!

Vous êtes le meilleur

Merci beaucoup

Merci beaucoup 👍 pour votre conseil sur yaourts au maison 🏠 merci beaucoup 👍👍👍👍👍🇨🇵🇲🇦🇨🇵🇲🇦🇨🇵🇲🇦🌹

شكرا شاف

Merci Yannick 👏

Da Venezia.... Fantastico... Bravo Yannick

Merci pour la recette et après la dégustation. Je vous invite à danser le sirtaqui 👏👏👏👏👏👏👍sa donne envie.

Merci je me suis bien amusé à découvrir mon yaourt ;P

ok , je l'ai trouve dans ton site...85 C. Merci beaucoup... J'aime aussi la facon dont tu presente tes videos.... tres inspirant ...comme on dit en italien: complementi!

Pas bête l'idée de la glacière. Merci . 👍

Hola, buenas tardes. Ante todo darle las gracias por sus vídeos. Es excelente. Le sigo desde que empezamos con el covid y de usted aprendí a hacer la masa madre para después hacer una de sus recetas de pan. Mi pregunta es si en vez de leche entera se puede usar leche semidesnatada. No es porque engorde menos sino (en mi caso concreto) por salud (tengo colesterol). Aunque pienso que por uno al día tampoco pasará nada. Męrci beaucoup. 😊

C'est comme le kombucha, il suffit d'en réserver une partie (culture bactérienne) pour pouvoir en refaire indéfiniment.

Merci bcp c'est une bonne idée ça merci et économique est csuil faut du lait cru stp tu ajoutes pas de sel ou c pas nécessaire

Merci yannick

Woww, Aller je vais essayer, ça a l air trop bon. Merci Yannick

Bonjour Yannick, merci pour cette recette de yaourt à la grecque!!!!🙏 😉

Je vous adore car avc vous tout est simple. y anik vous mon pote trop gentil garçon, 🙏

Bsr Yanick c' est super 😍🇭🇹

Bonjour Yannick. Le lait utilisé est du lait cru ou UHT. ?? Le fait de montez en température me fait penser a du cru…. Mais peut-on obtenir la même texture avec UHT ? Merci

Bonjour Yannick est ce que ça fonctionne aussi avec un yaourt greck 0% et du lait 1%? Merci tu as des super recette je suis abonné à ta chaîne.

Super il y a plus qu'à danser le sirtaki👍🕺

Cool!!👍

Gracias ,muchas gracias,,,,,,,mi chef haga pizza vegana ,con harinas,integrales,,,,,gracias por todo lo que nos enseña desde Tampa Florida Santiago y Teresita,,siempre veo sus videos y los vuelvo a ver gracias

K arte tienes en la cocina 🎉🎊🎆

Qué fácil !!!!

C’est facile 😉

super, merci pour cette recette. où trouver un bol à poignée avec couvercle identique svp ?

Excelente.. Lo hice y me quedo riquisimo, cremoso y firme.

Bonjour, merci pour la vidéo. Svp montre nous comment faire du kefir?

Bonjour merci pour votre partage Puis je faire ce yaourt grec avec du lait et yaourt végétal svp ? 🤔🤔🤔

Bonsoir. Merci pour la recette. Et ça ca garde combien de temps au frigo.

Salut Yannick! Le lait que tu chauffes au début, tu le fais bouillir? Si non, quelle temperature doit-il atteindre? Merci

Bonjour, Je viens de découvrir votre chaîne est elle est top. Bravo. 👏👏👏 Petite questions combien de temps peut-on garder ces yaourts. Je me réjouis de découvrir d'autres de vos recettes. Je vais tenter le levain ces prochains jours 🤞🤞🤞

Merci pour le partage Il est bon pour le régime keto??

👍miam, ça donne envie 😋, vous nous faites faire le tour du monde en ce moment 🛩 🦆🦆🦆

Hello ! Petite question, on peut faire la même recette avec une yaourtiere ? Merci ! 👍🏻🙂

Pour info pour les personnes intolérantes au lactose ou véganes, ça marche très bien avec du lait de soja et yaourt de soja ( nature et ou avec calcium).

Si je veux mettre des arômes a quel moment ex café ??J aime bien votre facon de faire tres économique le système de la glacière bien vu 👍🌈

Cool! super contente... maintenant à quand le fromage maison ??? ;-)

Bonjour, que voulez-vous dire par " quand votre lait est à température " est-ce au point d’ébullition ou? Merci pour toutes vos belles recettes.

Salut Yannick merci pour la recette mais quand vas-tu faire une tomme ?

Bonjour Yannick, merci pour ces belles recettes qui nous font du bien. Cependant j'ai une petite question. Les yaourts aux fruits combien de temps les conserve t-on? Ajouter les fruits ne changerait il pas le goût??

Au lieu de la glacière, le four avec juste la lumière d'allumée, c'est parfait