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Пікірлер
@mariapamelalepe2527 Күн бұрын
Maravillozo de stgo Chile
@juliettesimonetti5364 Күн бұрын
Super!!!!Merci pour votre démonstration. Juliette de Marseille.
@AndreaDAmbra Күн бұрын
pardon Yannick mais quelle temperature doit atteindre le lait? faut-il necessairement disposer d'un thermomètre pour faire cette recette?
@emma-eq4ld Күн бұрын
Merci Yannick pour tes vidéos et la simplicité avec laquelle tu nous enseignes ! Yannick, j'ai fait la pâte du pain de mie et du pain traditionnel ce soir, donc demain je cuis. Je reviendrai pour te donner le résultat (je suis fille de boulanger pâtissier). A très bientôt donc.❤
@Hol902 Күн бұрын
😋👍🙋♀️
@user-qz8ql3dh8l 2 күн бұрын
ارقى بيتزا شكرا شيف
@user-qz8ql3dh8l 2 күн бұрын
عاشت ايدك شيف سوف اجربها
@issraayari6214 2 күн бұрын
Super super recette inrattable❤
@PSS2020 2 күн бұрын
La crème fraîche est aussi la crème de lait ?
@recettesoumbajil918 3 күн бұрын
Merci beaucoup
@jessyhba9183 3 күн бұрын
Je vais essayer, mais du coup la première pâte qu'on a fait qui a déjà passée une semaine au frigo, ça ne risque rien ? A chaque fois je rajoute et ça continue de fermenter ?
@jessyhba9183 3 күн бұрын
Ça à l'air super cette technique, mais les maths c'est pas pour moi, j'ai juste besoin des quantités d'ingrédients directement. C'est pas toujours très clair Quand vous dites ya déjà 1 pain je fais un deuxième, la première pâte au frigo c'est le premier pain ? Et vous refaites la même chose une deuxième fois pr remettre encore au frigo ? Et après vous prenez la pâte que vous voulez pr cuire ? Pas tout compris
@sisi57youtube64 3 күн бұрын
J'ai regardé Votre Vidéo J'ai adoré votre façon de faire le pain avec Votre gentillesse je Vais essayer de faire Pareil Merci bcp 👍👍❤❤🇩🇪🇨🇵
@graziellalesaint5084 4 күн бұрын
Ça a l'air très bon je vais essayer❤
@mikohadjlarbi-ri3je 4 күн бұрын
Demain je vais le faire
@PeninToure-yp9jy 5 күн бұрын
Merci bien Yanick comment faire un gâteau d'anniversaire
@PeninToure-yp9jy 5 күн бұрын
C'est vraiment intéressant et nécessaire d ailleurs
@cathymercade7140 5 күн бұрын
Merciiiiii, miam miam 😋😋😋
@schecooks 6 күн бұрын
✌️✌️✌️👍👍👍🎉🎉🎉🫶🏻🌹😍🌹😀😀🤲💐💐💐🥐🥐💕🌺🌺
@fatimaalicic3746 6 күн бұрын
Pizza! Tres bon merci . ❤🎉❤
@brigitterencker8750 6 күн бұрын
Bonjour. Le kougelop 0:32 f est très peu sucré et la pâte se bat en la soulevant...la texture sera différente d'un pétrissage...mais ça ne peut pas être mauvais vu les ingrédients qui composent votre kougelopf
@belazbelaz596 7 күн бұрын
Bravo
@PatriziaGinelli 7 күн бұрын
Se grande, li farò di sicuro, grazie.
@user-ry3to6sw7s 7 күн бұрын
J'ai faim trop bien merci
7 күн бұрын
Bonjour, Ou puis-je acheter la marmite dans laquelle tu cuit ton pain? Merci de me renseigner. D. Arnould
@julielune-hiverjulilou3141 8 күн бұрын
Le lait en poudre est-il indispensable ? Je n'en trouve pas 🤷🏻♀️ Merci pour vos recettes 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@phallyun5751 8 күн бұрын
Bravo
@user-sg3so9cx5f 9 күн бұрын
Bonjour je viens de découvrir votre façon de faire le levain j aimerais essayer mais je me pose juste une question pourquoi du vinaigre de cidre alors que les cubes de levure que l on trouve ds le commerce sont levure de bière ??? Je vous remercie de votre réponse par avance
@OmarMazouzi-lv1ue 10 күн бұрын
Merci du partage excellente soirée bonne continuation .
@rogerbetheu579 10 күн бұрын
Très jolie je suis au Cameroun
@rogerbetheu579 10 күн бұрын
Moi c'est Roger je fais les bonbon et j'ai besoin de votre aide pour est petit astus
@user-sm6xi4tz9k 10 күн бұрын
Bjr il niya rien de Mieux Que de cuisine sois même 🎉ON EST fiers ET ON SAIS SE KAN MANGÉ MERCI POUR CETTE RECETTE 🎉SARA@🌹
@SilverRose253 11 күн бұрын
Alors je viens de la réaliser pour ma part le goût est super bon. Par contre le mien n'a pas autant gonflé je ne sais pas pourquoi. Autre point le temps de cuisson était à peu près de 30 minutes dans un moule normal alors que je l'avais réglé à 1h.
@alicekanter2351 11 күн бұрын
❤❤❤Excellnt professeur . Je vais m'y mettre car j'adore les pizzas . Eh oui , je m'abonne
@roselynebriand 12 күн бұрын
Merci beaucoup ❤
@user-ni3of5ks1h 12 күн бұрын
peut-on adapté cette recette au sans gluten? merci de vos conseils.
@radmilastankovic6986 13 күн бұрын
Vielen Dank
@Madness404 13 күн бұрын
Superbe, bravo 👍😎🍞
@myriammeriau1557 13 күн бұрын
MERCI!!!!!!!!!!!!!
@shelleya6801 13 күн бұрын
I absolutely love your recipe! I follow exactly and find it's alot of fun, relaxing and smells Devine... and tastes wonderful.. thank you so much
@nadinevincent7777 13 күн бұрын
Merci bcp
@Shelby-48 14 күн бұрын
Le lait en poudre n est pas nécessaire pour faire un bon yaourt !! Pour l avoir ferme sans poudre de lait il suffit de le porter à ébullition tout en soulevant le lait encore et encore avec une louche puis le reste faire comme votre recette en ajoutant juste le yaourt.. et voilà !😅
@patriciamauconduit6799 14 күн бұрын
Avey vous la recette avec la farine complète s’ il vous plait
@nathaliecampo2455 14 күн бұрын
Bonjour, pour de la levure fraîche. On utiles combien de gramme? Merci
@faillefelon8470 15 күн бұрын
Bonjour et merci 💖💞
@faillefelon8470 15 күн бұрын
Excellent 🤣🤣 et merci BCP ❤
@lucienzambaboutanga2673 15 күн бұрын
Moi je veux faire la pizzeria merci beaucoup❤❤❤
@sallydujon4363 15 күн бұрын
Superbe vidéo, Yannick, vos explications sont limpides. Magnifique ! Un grand merci à vous !
@nynysimply971 16 күн бұрын
Merci! Du lait demi écrémé c’est faisable aussi avec svp?
@user-ol6bb2lq1t 16 күн бұрын
Все получилось даже у новичка в выпечке ! Спасибо вам большое. Вы вдохновляете
@danfishing1038 16 күн бұрын
a partir du moment que tu incorpore un ferment ton levain donc tu n'es plus en autolyse mais en fermentolyse