PORTULACA: TI SPIEGO PERCHE' QUESTA PIANTA VALE ORO !!! 🌿💰

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Күн бұрын

#greenitaly #portulaca #ricette #orto #humusdilombrico #vermirè
Ciao a tutti, oggi vi parlo di una pianta che ha molti benefici. Spesso viene buttata ma è la cosa peggiore che possiamo fare visto che ha molte proprietà benefiche per l'organismo.
Nel video, oltre a vedere come cresce la portulaca, parleremo dei suoi benefici e di come si prepara in cucina..
Vi consiglio di guardare il video interamente e fino alla fine... ma per chi ha poco tempo e vuole subito delle soluzioni ho preparato qui dei Link rapidi :
PORTULACA: TI SPIEGO PERCHE' QUESTA PIANTA VALE ORO !!! 🌿💰
00:00 INTRO
00:43 PORTULACA: COME VIVE QUESTA PIANTA
04:20 PORTULACA: BENEFICI DI QUESTA PIANTA OMEGA 3
06:09 CONCORSO SETTIMANALE
07:01 PORTULACA: 2 RICETTE PER PREPARALA IN CUCINA
RICORDO INOLTRE CHE: Questo canale è dedicato all'Orto, e al Giardinaggio. Se sei appassionato ed ossessionato dalla natura non puoi non seguirci.... Ti daremo consigli utili su come fare l'orto, come coltivare ortaggi, piante ornamentali e molto altro.
Parleremo dell' Humus di Lombrico ( Vermirè ) e di come utilizzarlo per avere piante sane e molto produttive. Dell'importanza della rigenerazione organica del suolo e del suo microambiente.
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Пікірлер: 1 000

@mailaulivieri1441 11 ай бұрын

Io gioco i seguenti numeri 13 - 68

@GreenItaly 11 ай бұрын

Ciao sei una delle vincitrici del nostro concorso 💪hai indovinato il secondo numero sulla ruota di Milano… ti prego quindi di inviare una mail ad info@romanahumus.it con i tuoi riferimenti per la spedizione. Grazie e congratulazioni 🍾🎉

@laura4395 11 ай бұрын

@@GreenItaly Complimenti alla vincitrice! Anch'io ho indovinato il secondo estratto, non ho vinto nulla? 🙂 In ogni caso, grazie per l'opportunità! ☺

@michelerinaldomodica 11 ай бұрын

Greenitaly non è una persona ma un associazione.Quindi la vincita non è valida

@francescasinatra3774 11 ай бұрын

Noi a Catania la chiamiamo porcellana,e io la mangio a insalata.

@angelapennati2482 11 ай бұрын

@@GreenItaly😊😊😊😊😊😊

@I0RENZO 11 ай бұрын

Sono del '75 e ricordo mio nonno era ghiotto di portulaca che a Napoli veniva, forse ancora oggi, chiamata "pucchiacchella" e si utilizzava facendo un'insalata con la rucola, che al tempo era molto amara, olio extra e aceto di vino, per addolcire il tutto si spezzettavano dentro i pomodorini rossi del Vesuvio..a noi piaceva tanto.

@Maggioretom 11 ай бұрын

La rucola che usava tuo nonno era più amara perché era ruchetta, "Diplotaxis tenuifolia", una pianta molto simile ma diversa dalla rucola coltivata, "Eruca vesicaria ssp.sativa", quella che troviamo più comunemente al ristorante o dal frutta e verdura. Anche per me è stato un dilemma - faccio il cuoco... - perché sin da piccolo a casa mia si usava la prima, che avevamo spontanea nell'orto e che ritengo molto più buona, anche se più "piccante" dell'altra, comunque piacevole.

@I0RENZO 11 ай бұрын

@@Maggioretom grazie per la spiegazione. Un abbraccio 💙

@elsoco76 11 ай бұрын

Come partecipare al concorso per l humus? Grazie meravigliosa pagina e video 🙏☺️💗

@Aquila5114 11 ай бұрын

@@Maggioretomha ragione, la ruchetta è molto ma molto più buona, ma purtroppo è difgicile oggi da trovare, ormai si trova la rucola, coltivata e buona ma molto diversa dalla ottima ruchetta

@ilpapaneroazzurro4084 11 ай бұрын

Anche perché la Portulaca o erba porcellana non è amara anzi... Ragazzi magnatevela soprattutto se non mangiate il pesce che è ricca di omega 3 e onega 6

@valentinarizzi9926 11 ай бұрын

Io l'avevo conosciuta 20 anni fa in Turchia dove era mangiata comunemente con il loro yogurt bianco. Era diffusissima nei mercati locali. Buonissima!

@luciaetna9232 11 ай бұрын

Bravo Claudio io ho quasi 70 anni la mangio da sempre ma cruda in insalata con cipolla di tropea 👍👏

@GreenItaly 11 ай бұрын

Si infatti anche io e volevo sfatare il mito che si mangia solo con linsalata. Un caro saluto

@ornellamalfatto8549 10 ай бұрын

Ma lei non ha idea di quanto la stimo per la sua recensione! Grazie! Io sono del '78 ma la sua è la più bella e semplice recensione che finora ho letto e di questo la ringrazio col cuore...mi ha ricordato davvero mia mamma!

@luciaetna9232 10 ай бұрын

@@ornellamalfatto8549 ❤️

@luciaetna9232 10 ай бұрын

@@ornellamalfatto8549 mia figlia e del 78 la seconda

@denisferdinandopiantella9049 11 ай бұрын

Finalmente un canale che parla del tesoro che abbiamo in Natura. La portulaca che visto nel video nel tuo giardino ha il fiore esclusivamente giallo ! La stessa che mangio da più di quarant'anni. Ottima per gli Omega 3 ,sopratutto da cruda in insalate. CHAPEAU. 👏🏻👏🏻👏🏻

@sauromarasca1762 11 ай бұрын

@mariarosacislaghi2619 11 ай бұрын

Milano. 20

@pauljack7170 11 ай бұрын

ne ho messi a radicate vari piedini ma io abito al nord e non so se sopporterà l'inverno

@marisagraziano4117 11 ай бұрын

@@sauromarasca1762 ll⁹K

@dinaguastavino5979 11 ай бұрын

@@pauljack7170nel mio giardino ne ho poca. Come posso riprodurla?

@trogilus 11 ай бұрын

Mio nonno la chiamava porcellana. Mai mangiata, ma lo farò presto. Per il gioco i miei numeri sono 3 e 13. Grazie per il tuo lavoro nella divulgazione

@karimamahdad3181 11 ай бұрын

Sono del Marocco la mangiavo da piccola la facevamo come spinaci e molto buona adoro il loro gusto aspro 😋😋😋

@robyflor80 11 ай бұрын

È la mia insalata preferita da sempre🥰

@rexsansevero2201 11 ай бұрын

In Puglia la chiamiamo Porcacchia,la mangiavo da bambino è la raccoglievo con mio nonno.. che ricordi❤

@claudiacarti9753 11 ай бұрын

Anche a Roma si chiama portachiavi. Buonissima.

@user-ot6qt8mn9j 11 ай бұрын

Buonissime ricette, io di solito la mangio cruda in insalata, e stavo pensando di fare un pesto.. grazie Milano 14-23

@marianobadiali3453 11 ай бұрын

Grazie Claudio conoscevo già la Portulaca, l'ho aggiunta anche con l'insalata ottima ,bel video . grazie .

@lynda471 10 ай бұрын

Grazie x video , cucina italiana sempre buonissima !!

@silvanafantino2868 11 ай бұрын

Ottimo con queste caratteristiche è da provare in cucina grazie !!!!

@annagiaquinto2521 11 ай бұрын

Commenti tutte le informazione che ci ai date nontinue a darci sei veramente utile continua ciao

@GiuseppinaDiGirolamo-sy8ch 11 ай бұрын

Grazie. Sai che e buona anche condita come insala adesso lo mangerò anche con la pasta😂❤❤😂

@antoniettapellati8201 10 ай бұрын

Che bella sorpresa ho veramente visto il video con piacere grazie per i consigli quanti suggerimenti interessante ,,,❤❤❤

@Register018 11 ай бұрын

appena scoperto questo canale! grazie per le info sulla portulaca! ne ho in abbondanza!provero sicuramente le ricette! 31-12 dajee!

@paolettagallinella8186 11 ай бұрын

Troppo simpatico,molto saggio e cuoco raffinato.Mi aggiungo ai tuoi simpatizzanti e cultori dei prodotti della terra che la natura ci dona! La PORTULACA la conosco perché il mio giardino ne è pieno.Non l’ho mai cucinata ma seguirò le tue interessanti ricette.Buon lavoro e grazie di amare e lavorare (con sacrificio e dedizione )la terra🌺🙏🏽👏👏💪

@GreenItaly 11 ай бұрын

Grazie 😅

@silviacanarecci6480 11 ай бұрын

La conosco e so che è buona da mangiare ma non ho mai provato ora la proverò senz'altro Grazie😮

@martapucciarelli8526 11 ай бұрын

Grazie dei tuoi preziosi consigli!!

@orsolaleone4813 11 ай бұрын

È buonissima,io ho fatto anche il pesto, davvero buono

@giovannapanto8170 11 ай бұрын

Approvo soprattutto la ricetta con le uova. Io direi meglio una magnifica insalata, una poke con portulaca e oguni se la costruisce. Eviterei i cibi con molti ossalati come pomodori, rape rosse e spinaci in associazione con una pianta cosi ricca di preziosissimi minerali tra cui calcio e ferro a chi deve assumerne proprio per assorbirne di più! E abbinarla sempre al limone. Peccato che da me nn ne trovi mannaggia......usano troppo fitofarmaci criminali che poi noi mangiamo e poi si vede putroppo. Magnifico video!!!

@erhardbrunner7202 11 ай бұрын

grazie delle ricette. La portulaca cresce proprio dappertutto. Anche vicino a Vienna. Adesso so che cosa farmene. La mangio!

@egidiogialdini4003 11 ай бұрын

Da noi si chiama "purchiazz". Ne ho un po vicino casa, cresce spontanea e prendo le cimette tenere che aggiungo all'insalata. È dolce ed è una chicca stagionale.

@dsara86 11 ай бұрын

Nel mio orto cresce sempre, anche molto bella. Non sapevo che era commestibile, grazie per le informazioni 🙂 6-41

@0nepieceofmybody 4 ай бұрын

ci pisciano i topi sopra

@missfede84 11 ай бұрын

La uso da anni per la frittata ma non avevo mai pensato che potevo condirci la pasta. Grazie per l'idea! Per il gioco: 5-54

@eddagiovanelli9630 11 ай бұрын

Nel mio orto ne ho tanta ,mai mangiata ma ,dopo il video ci proverò 😂😊

@0nepieceofmybody 4 ай бұрын

occhio che sopra quella pianta ci pisciano cani gatti topi perche sono attratti.Almeno bollila che non prendi qualche schifezza di malattia

@user-pi8jl1fn9g 11 ай бұрын

Noi la mangiamo cruda semplicemente condita grazie per la altre ricette

@luisarossi6036 11 ай бұрын

Con la portulaca mi hai convinta! Da oggi ci sono anch'io!

@rafaelaojeda3489 11 ай бұрын

Grazie x condividere con tutti noi. Ottimo video 👍👍👍👏👏

@massimobena3693 11 ай бұрын

Ottimo suggerimento per sfruttare questa abbondantissima pianta. Grazie per i suggerimenti

@rosariaagrusto3590 11 ай бұрын

Da noi nel Salento si chiama bruciacchia in dialetto io la mangio in tutti i modi frittata pesto, risotto insalata con cocomero ravanelli e rucola io la amo cresce nel mio giardino grazie del video

@GreenItaly 11 ай бұрын

Grazie per la testimonianza 👍🏻

@cinziamarini6187 11 ай бұрын

La adoro! La mescolo alla rucola e la consumo cruda. Proverò sicuramente anche le ricette suggerite da te. Milano 3, 54. Ciao

@martapucciarelli8526 11 ай бұрын

Grazie dei tuoi preziosi consigli!!!

@adrianamegale4793 11 ай бұрын

Quante belle informazioni sulla portulaca grazie , ne faro’ tesoro👍15 35

@giuseppepino2470 11 ай бұрын

Sapevo che era commestibile, non sapevo si potesse cuocere ... grazie per lo spunto ed i suggerimenti delle esperienze degli altri! Provo anch'io due numeri: Milano 19 e 77

@giuseppecavallaro1145 11 ай бұрын

Ciao anche in calabria si chiama prucchiaca e si consuma prevalentemente a insalata ideale per conservare l ossigeno per proteggere le cellule dai tumori complimenti all imprenditore continua così grazie

@annamariasalerno8700 3 күн бұрын

Ma siete sicuri tutti anche tu Claudio?io sono calabrese ma nessuno la mangiava la di raccoglieva per darli ai porci 🐷 o conigli 🐇

@almattei 4 ай бұрын

Bravo!Grazie per le gentili informazioni

@stefaniafantei7335 11 ай бұрын

Molto esaustivo e preciso. Bravo

@gabriellasbizzera6728 11 ай бұрын

Conosco la pianta, nell'orto di mio cugino ne cresce tantissima, e ne do un po ai conigli, in aggiunta al loro mangime, per dargli del fresco 😊 e loro gradiscono molto 😊 Milano 45 - 53

@LepiantediTere 11 ай бұрын

Bravo hai descritto alla perfezione 😘😘😘

@egiziacostantini4643 11 ай бұрын

Grazie per tutte le preziose informazioni…! 27-42

@gabriellaippoliti4275 11 ай бұрын

Grazie per le informazioni e i consigli

@krasniqifiqerete8644 11 ай бұрын

Complimenti per la semplicità

@76spartano 11 ай бұрын

Si puntata piaciuta, io la portulaca la mangio cruda nell'insalata mista👍

@luigisardi4080 11 ай бұрын

Bravissimo !!! Grazie che sei

@gianluke70 11 ай бұрын

23 - 37 i numeri! complimenti per la descrizione accurata anche degli Omega3

@riccardotrusteealiperti9049 11 ай бұрын

Da ragazzino (anni 80) pensavo che tutto fosse stato inventato e/o scoperto e che usi e costumi, anche alimentari, fossero comuni su tutto il territorio nazionale. Mi accorgo invece che moltissima gente Non Sa ed ha piacere di sapere, così, ad integrazione del video qui sopra sappiate che l'evera pucchiacchella (Portulaca) si può essiccare d'estate per averla durante tutto l'inverno, rigenerandola in ammollo in acqua fresca o direttamente in pentola per una breve sbollentata, e poi via con il piatto che più vi piace.

@GreenItaly 11 ай бұрын

Grazie, questo non lo sapevo.

@tulliagola-5925 11 ай бұрын

Buona idea! Lo farò.

@arjetahasanaj241 11 ай бұрын

In Albania si mangia sia cruda ad insalata sia cotta con olio e limone e sia con Byrek una pizza a sfoglia e acompagnata con lo yogurt fatto in casa. Ottima in tutti i modi 😉

@jetadaliti7164 10 ай бұрын

Si quhet në shqip???

@user-mq2td1zn4b 14 күн бұрын

Bordullak

@veragioia9919 11 ай бұрын

❤ Bravo! Continua così❣

@giuliaitaliano9206 11 ай бұрын

Grazie del consiglio la proverò

@silvanagili9641 11 ай бұрын

Grazie sig claudio!!lei e' un'imprenditore agricolo intelligente informato,colto e preciso!!veramente un puacere ascoltarla!!,..la portulaca la conoscevo gia ma ho imparato molte cose!!grazie mille!!

@GreenItaly 11 ай бұрын

Grazie Silvana, non ho fatto sempre l’imprenditore agricolo. Lavoravo in banca e dopo 18 anni ho deciso di cambiare vita 😅. Quindi si un po’ di esperienza su determinate tematiche le ho. Un saluto e grazie a lei 👍🏻

@marisapuggioni2283 11 ай бұрын

La.conosco e ne faccio .uso ho scoperto quest'anno che è ricca di Omega tre ❤❤❤❤

@danielamanzo6706 11 ай бұрын

Ho l'orto completamente infestato da questa pianta, grazie per l'informazione! 36 per il gioco😊

@tizianabelli610 11 ай бұрын

Grazie delle informazioni...pensavo che quelle cosine piccole fossero parassiti, impiego ore a pulirla. D'ora in poi mangio pure loro. 22 / 80

@davecooper9762 11 ай бұрын

Grande Claudio. Anch'io ne ho una marea di questa pianta però non sapevo delle ricette, infatti l'ho sempre mangiata cruda, ed ora lo so. Grazieeee.

@giorgiocasu2397 11 ай бұрын

La portulaca la conoscevo a crudo,cotta e una novità graziee auguri Giorgio da Bologna. Italia ciao.

@simotor85 11 ай бұрын

Molti interessante questo video...sarebbe utile farne altri sulle spontanee...😊8-14

@GreenItaly 11 ай бұрын

Proverò ma non é il mio campo. Magari mi faccio aiutare 👍🏻

@veragioia9919 11 ай бұрын

@@GreenItalysiiii daiii❣

@brunatizianastella9518 11 ай бұрын

Ciao Claudio grazie per le tue sempre utili informazioni. Ora proviamo a giocare Milano 10-28 e speriamo di farcela ;-) Grazie anche per averci fatto venire l'acquilina in bocca - Al prossimo video

@GreenItaly 11 ай бұрын

Ciao Bruna 👍🏻

@vanessaloisa2719 11 ай бұрын

Bravissimo!! Ne ho tanta in giardino 😀 farò sicuramente le tue ricette!! Per il gioco 11 e 47

@francescapomes2421 11 ай бұрын

WOW grazie per le informazioni, la conoscevo ma non l'ho mai usata in cucina, la proverò presto. Numeri per il gioco 6 e 17

@massimocossu 11 ай бұрын

Bellissimo video e canale interessantissimo! Mi sono visto più di 10 video uno dietro l'altro! Su questo video visto che si parla di orto e di omega3, perchè non parlare anche dei semi di canapa? superfood ricco di omega3 e omega6 💪

@emanuelacrema3759 11 ай бұрын

Buonasera,mi cresce spontaneamente sul terrazzo di casa,dicono che sia la pianta portafortuna,nn conoscevo ne’ usi ne’ proprietà! Grazie! Bel video!

@giuseppelaino8131 11 ай бұрын

Complimenti per la ricetta della portulaca

@giuseppinacaggiano-hl2qm 11 ай бұрын

Bravo mi hai ricordato mia suocera la mangiava cruda x insalata 🥗,ho provato pure io ,xla mangia mio marito quando la trovo gli piace ,a me non tanto ok grazie buona giornata,vai avanti così ci consigli se braviss 💪👍🙏

@salvatorecosenza7526 11 ай бұрын

A Badolato da sempre cruda nell' insalata di pomodori, buonissima.

@teresaandriulli3245 11 ай бұрын

Ho scoperto solo oggi il suo canale e le faccio i miei complimenti...mi sono iscritta e la seguirò più spesso...non le do' i numeri perché io abito in Basilicata e anche se dovessi vincere non avrei la possibilità di ritirare il premio! Ancora complimenti

@GreenItaly 11 ай бұрын

Ciao Teresa, grazie… comunque lo spediamo noi a nostre spese in tutta Italia, quindi ancora é in tempo. Un caro saluto

@teofilocrepaz1335 11 ай бұрын

Ottime ricette! Ciao Claudio 👍Milano 19 /21 👋

@elettadiletta2874 11 ай бұрын

BUONISSIMA..mangiata ieri sera..e anche questa sera..con olio e limone

@francescasegatta8859 11 ай бұрын

Io la mangio cruda assieme all'insalata e al pomodoro. Buonissima 😊😊

@siderno54 11 ай бұрын

Anche io con aceto

@luciavacante9785 11 ай бұрын

Io lo mangiata come insalata Con pomodoro e cipollotti.. Ho anche sperimentato un bel pesto Con le noci Buonissimo!! ❤❤

@maurizioserraoo7459 11 ай бұрын

Di solito si fa il pesto con basilico io ho fatto anche pesto di ortiche, c'è chi fa anche pesto di sedano. Anche io mi pare sentito o letto in internet che si possa fare anche pesto di questo pianta. Il procedimento è stesso pinoli olio formaggio da pecorino ed grana padano. Se non c'è pinoli se manca puoi mettere anche con noci. Per diventare il pesto chiaro che si ossida, alla fine di usare il limone diventa chiaro così anche per marmellata usando il limone per essere chiaro verso fine del lavoro. Nelle ricette non dice di usare il limone sul pesto, per avere un aspetto bello ed chiaro. Ed poi più naturale, anti ossidazione uso il limone 🍋

@luciavacante9785 11 ай бұрын

@@maurizioserraoo7459 grazie Maurizio 🥰🥰

@3mmtek905 11 ай бұрын

Bel video 👍

@user-vw2op9gn8f 11 ай бұрын

BUONGIORNO. SEI. BRAVISSIMO

@zaitounulivo1125 11 ай бұрын

Grazie per il video... Claudio, qui a Ostuni (Br) in dialetto la chiamiamo "Perchiazza" e la mangio cruda in insalata da quasi 40 anni grazie ai miei genitori, figli di contadini...🌱👩‍🌾🤗

@GreenItaly 11 ай бұрын

Grazie a te per aver condiviso la tua esperienza. Alla prox

@antonellapipino4326 20 күн бұрын

Noi ad Oria la chiamiamo " prugghiazza" 😁

@marapaniccia723 11 ай бұрын

Noi qui in Ciociaria la mangiamo con i Pomodori cipolla fresca frigiarelli crudi e cetriolo buonissima 🙋 Grazie mille Claudio!!!! E buona vita🌄🌄🌄🌄🌄🌄🌅🌅🌅🌅💯

@GreenItaly 11 ай бұрын

Grazie a te Mara per l tua testimonianza

@andrearonca8170 11 ай бұрын

Complimenti e grazie x tutte queste info! 3-30

@maris.5400 11 ай бұрын

Fa molto bene x digerire 💕💕💕

@Riky967 11 ай бұрын

È buonissima sia cotta che cruda ❤ Per il gioco sulla ruota di Milano 23 e 15

@alessandramagri3482 11 ай бұрын

Buonasera Claudio, grazie e complimenti x aver parlato in maniera completa della portulaca, con tanto di ricette. Voglio darti una ricettina ulteriore. Pesto di portulaca con portulaca, mandorle o altra frutta secca, parmigiano, sale, olio. Frullare con unixer a immersione aggiungere dell'acqua fredda e condirci la pasta 😊 Gioco 10-65 su Milano 🤞

@alessandramagri3482 11 ай бұрын

Dimenticavo, potete metterlo in freezer e usarlo all'occorrenza 👌😋😋😋

@angeladelvacchio6730 11 ай бұрын

Grazie mille cara x la ricetta 😊

@ornellamalfatto8549 10 ай бұрын

A crudo vero? Comunque grazie,non vedo l'ora di provare e si può fare anche eventualmente con noci secche? Io le adoro,ma le uso solo ogni tanto perché mi fanno male tutti i tipi di arachidi...in questo momento ho solo quelle 😅

@alessandramagri3482 10 ай бұрын

@@ornellamalfatto8549 Si, certo Ornella, a crudo. Puoi usare la frutta secca a guscio che preferisci.

@francescovolpe9290 11 ай бұрын

Molto bravo .mi è piaciuto sapere di questa pianta

@eleonoracaci6724 10 ай бұрын

Bravissimo 👍

@antoniettaregillo7914 11 ай бұрын

Bravissimo!!! COMPLIMENTI!! !

@Dm_fragrances 11 ай бұрын

Gran bel canale 💪

@GreenItaly 11 ай бұрын

Grazie 😅

@patrizialeotardi3696 9 күн бұрын

Spettacolo! 🎉

@adrianafranco6908 11 ай бұрын

BRAVISSIMO OK? BUON APPETITO..👍👍👍❤❤

@rosalbanaso5767 11 ай бұрын

Grazie per questo video, è la prima volta che ti seguo e ti faccio i miei complimenti perché hai dato tantissime informazioni con simpatia e semplicità. E già che ci sono mi sono iscritta al tuo canale e provo a vincere l'hummus 😊 spero che i numeri saranno 13 e 77, grazie a te di cuore per le ricette che proverò a realizzare al più presto!!!

@GreenItaly 11 ай бұрын

Grazie Rosalba, mi fa piacerissimo 😅. Continua a seguirmi a questo punto 👍🏻

@nicolacelli8395 11 ай бұрын

Ottimi consigli come sempre, proverò a non buttarla. Milano 23 - 30

@maurizioserraoo7459 11 ай бұрын

E ben che hai conosciuto questa pianta così comincia a conoscere ed apprezzare come un alimento integrare in cucina si può anche magiare cruda in sieme al insalata. Ha altra cosa c'è anche chi fa anche il pesto.

@marilenaadriano4647 11 ай бұрын

Grazie. Lo sapevo che era buona da mangiare . Ora lo farò.

@gianniottaviazucchetto9566 10 ай бұрын

Fantastica grazie ❤

@Matteo-rc2li 11 ай бұрын

Ciao Claudio un piccolo consiglio le verdure non vanno bollite!!! Si perdono gran parte dei principi nutritivi presenti anche se tu probabilmente ci hai cotto la pasta li perdi. Ci sono altri metodi 😉 se sei interessato chiedi pure perché è il mio lavoro 👨‍🍳 Milano 13-23 Complimenti per quello che fai si vede che ti piace

@GreenItaly 11 ай бұрын

Grazie Matteo… la uso più cruda anche io ma ho preferito mostrare come si prepara cotta 👍🏻. Spero di non aver offeso chef stellati con l mia ricetta 😅. Un saluto 👍🏻

@CristinaBiasco-cr2eo 11 ай бұрын

Ciao, Milano 25 - 53

@pinomirenda 11 ай бұрын

Gli chef stellati lasciamoli dove stanno, questo signore al contrario di tanti mi sembra una persona estremamente educata e discreta e che non se la tira affatto, c'è ne fossero...

@luciaspiniello1109 11 ай бұрын

Appena scoperto questo canale che trovo piacevole ed interessante perche ricco di notizie utili 👏 Conosco la Portulaca e quando posso la utilizzo unendola all'insalata👍

@GreenItaly 11 ай бұрын

Grazie Lucia e benvenuta 🖖. Provo sempre a dare del mio meglio e spero di non deluderti 😅

@elenabertoni1339 11 ай бұрын

Grazie... gentilissimo e utilissimo. .......... 😄

@Ninhursag222 11 ай бұрын

Bravissimo. Sei un' Adorabile elfo della natura e dolce più del miele.

@GreenItaly 11 ай бұрын

wow grazie....

@francescafal9671 3 күн бұрын

❤

@francescoturchi6313 11 ай бұрын

Ciao Claudio , ho il campo con tantissima Portulaca, ma fino ad ora non ho mai pensato di raccoglierla , ho un piccolo campo di circa 6000 mq alle pendici del Tuscolo . Poca acqua che recupero dal tetto del capannone degli attrezzi. 😊😊😊 sarebbe bello avere qualche consiglio su altre piante spontanee. Milano 24 _ 48 😅

@not_only_pets7137 11 ай бұрын

❤🙏 Grazieee… ricette meravigliose, ma, per me, la morte della portulaca è mangiarla CRUDA! Io sono cresciuta a insalata di pomodori, cetrioli e cipolla tagliata sottile, con tanta portulaca, condita con olio, sale e una lacrima di aceto. Tanto che ho insegnato a mio figlio a mangiarla tenendo il rametto tra le dita e sentendo quel delizioso crunch, crunch 😂. L’unico difetto che trovo in questa pianta è che in inverno non si trova! Milano: 2,1. ❤️

@fortunatodattolo5741 11 ай бұрын

Buongiorno, la portulaca è una pianta succulenta e predilige il caldo però riesco ad averne anche d'inverno in alcuni vasi posti sul terrazzo dove ricevono un raggio di sole e sono posizionati al riparo dal vento freddo. Sono al Sud e raramente c'è gelo di notte.

@gabrierllasebastiani4501 11 ай бұрын

Bravo Claudio, io la mangio cruda nelle insalate. Milano 57-67

@robintower 11 ай бұрын

Mi hai fatto venire fame........😁

@edoardo7920 11 ай бұрын

Detta anche "porcacchia" , appena fuori Roma, quando ero piccolo, veniva chiamata "il pesce dei poveri" proprio perché ricca di omega 3 .... comunque è buonissima, cresce quasi ovunque, è buona anche fritta con pastella....ottima verdura anche nell'insalata cruda.

@ireneneri2564 11 ай бұрын

Bel video! Ma anche per l'integrazione di omega 3 ci sono fantastiche fonti vegetali: olio di borragine, olio di lino, estratto di alghe Krill (quello che mangiano i merluzzi), ecc...

@ziagina2240 11 ай бұрын

ireneneri, il krill non sono alghe ma animaletti e purtroppo gli omega 3 da vegetali non sono molto biodisponibili, meglio quelli da pesce !!!

@ireneneri2564 11 ай бұрын

@@ziagina2240 Mea culpa ho confuso il nome Krill con le alghe. Riguardo alla biodisponibilità, si tratta di un eventuale 25% in meno negli omega 3 vegetali, dico eventuale perché l'assorbimento dipende anche da altro... Resta il vantaggio di non uccidere animali, che per me non è poco.

@celestinalo4823 11 ай бұрын

Grazie per il pensiero x exil consiglio 😊

@eziofabrizi8411 11 ай бұрын

Grazie per questo bel video 17-23

@GreenItaly 11 ай бұрын

Grazie a te per averlo guardato. Alla prox 👍

@michelepachioli4286 11 ай бұрын

Quante mangiate di portulaca aggiustata con i capperi, aceto, olio e sale. Era l'insalata povera delle estati da mia nonna!

@rosadistasi9202 13 күн бұрын

Ciao conosco La portulaca mia mamma la essiccava x qucinarla in inverno è speciale provare x credere ❤❤

@nicolamiceli2830 11 ай бұрын

io di solito la mangio cruda all'insalata, così mantiene tutte le proprietà. Milano 35 - 42

@robintower 11 ай бұрын

Prova aggiungere ananas. Io lo faccio spesso. O mirtilli. Qualche volta fragole.

@soluzione 11 ай бұрын

@@robintower sull'insalata???

@maurizioserraoo7459 11 ай бұрын

Anch'io ho provato a mangiare crudo di questa pianta, selvatica. Da me c'è un signore che io ho detto questa non è pianta portulacca,, ma si tratta mesentremo che fa fiori viola foglie carnose. Con il cellulare ha fatto distinguere tra due piante, ma lui continua a dire portulacca. Anziché mesentremo. Ha poi ci sono diverse piante di portulacca quella commerciale che si compra che molto simile al mesetremo come aspetto. Quello che si copra nei vivaio per uso domestico ornamentale non credo che sia da mangiare. Poi con internet basta dire portulacca ed poi ti fanno vedre le foto di vario genere di pianta da ornamentale ed uso commestibile da mangiare. Idem per pianta che ho detto mesentremo si va a conoscere, spero di avere scritto bene.

@robintower 11 ай бұрын

@@maurizioserraoo7459 La specie Mesembryanthemum crystallinum è anche commestibile: le punte delle foglie croccanti possono essere aggiunte alle insalate

@robintower 11 ай бұрын

@@soluzione Certo. Me l'ha suggerito una signora che pratica una dieta simil-vegana e devo dire che mi piace un sacco.