Да, грибники вы ,конечно, ещё те, но видео отличное, позитивное, приятно было на вас смотреть. Живу на правом берегу Лены, напротив Якутска, ежедневно хожу в лес за грибами, знаю много грибов, но особенно выделяю для себя грузди и рыжики- обожаю зимой солёненькие, а сегодня рыжики жарила с молодой картошечкой, просто улёт

Привет из Подмосковья!Уехали из Якутска и до сих пор скучаю по лесу обожаем собирать грибы.А лес в Якутске замечательный.Сегодня весь день смотрели ваши видео про Якутск,как погуляли по родному городу.От души посмеялись как вы с Петей грибы перебирали он так искренне расстроился.

От вас исходит только позитив, деревня какая чистая, ухоженная, снимайте побольше, нравится вас смотреть, продвижение каналу, привет вам из Забайкалье

Как же я люблю тихую охоту!!!!!!. Сижу и тихо вам завидую 😁, лет пять не ходила по грибы. Ну, грибники вы, ребята, никакие... 😂😂😂

мы смотрим вас из Москвы .какие вы классные ребята.Грибы супер.

Привет из Москвы! Недавно на вас подписалась. Не могу оторваться от видео. Очень красивая природа! В подберёзовиках и подосиновиках едим всё. Очень хорошо их сушить на зиму.

Смотреть на Вас очень приятно! Я с грибами, как в детство окунулся. Спасибо большое!

Когда Петя сказал что лес пахнет грибами, так захотелось идти с вами в лес и просто погулять.

Мы едим чистые подберезовики , подосиновики целиком , главное их немного вымочить и хорошо очистить , мне та часть которая губка больше всего нравиться на вкус ))))

Эх вы грибники,😄а может быть на рыбалку махнем🇰🇿👍

Вы молодцы, с уважением из калмыкии

Была у меня давняя, лет так 15 уже, мечта сходить за грибами в якутский лес, и посмотреть как этот лес выглядит и что в нём растёт, и только что моя мечта сбылась, спасибо Вика))

Какая милая непосредственная по детски Вика,видяшки у вас добрые человечные,желаю вам доба.

Какие вы позитивные. Молодцы! Лес красивый, не такой как у нас в ср. Полосе., другой.🙂 Мечтаю когда нибудь побывать в Якутии и увидеть Ленские столбы и др. интересные места. Надеюсь, в России станет все хорошо и все народы смогут недорого и спокойно ездить по нашей стране, узнавать другие культуры, традиции, знакомится с замечательными добрыми людьми как вы. Страна такая огромная а мое поколение привыкло ездить за границу, не замечая сколько красоты есть у нас. Якуты- берегите себя и свой лес. Сердце кровью обливалось когда смотрела про пожары в Якутии. Зотелось....тех безотв-х чи-ш, которые создали идиотские законы, сократив и технику и лесничество и допустили такую катастрофу по всей стране. И людей которые мусорят в лесах тоже. Снимите видео , если будет возможность, про ленские столбы. 🙂

Очень позитивные и хорошая пара и видио Вики очень хорошие добрые .Счастья вашей семье оставайтесь всегда таким

Люблю всех грибов, подберезовики, подосиновики, белые грибы, маслята всех видов, моховиков и других.

Петя рассмешил 🤣

Смешные вы ребята,веселые! Молодцы,так держать!

Привет земляки! Здоровья и благополучия! Ростовская обл.

Викочка, ты правильно определила второй гриб, это подберёзовик. Они бывают мягкие и бывают упругие. Смотря в каких условиях росли. А первый гриб ты назвала рыжик, а на Дальнем Востоке их зовут - волнушки.

В Якутии самые вкусные грузди, таких больше нигде нет. Собирали в окрестностях Якутска, солили, а потом хранили на сейсмостанции в шахте, там жена работала.

Смеялась от души😂 эх горе- грибники😅 вот заречные районы совсем не разбираются в грибах. Я помню в 80х годах в детстве утром собирали около дома рыжиков и жарили на завтрак. С тех пор я люблю по грибы ходить. Если не знаете просто не берите, особенно среди пластинчатых много несъедобных грибов. А вот с губками почти все съедобные. Смешно так называете с шубками. Губки мы выбрасываем, оставляем только у молодых маленьких грибов. А пластинки всегда убираем. В якутском лесу много разнообразных съедобных грибов: маслят, подберёзовиков, подосиновиков, обабок, груздей, рыжиков, лисичек и тд. Люблю маринованные грибы и жареные с картошкой. После дождя с первыми лучами так много бывает грибов❤

По идее, есть можно абсолютно все грибы. Но, некоторые лишь раз в жизни :))) А Петя как мой дед, тунгус. Бабушка отправляла его в лес собирать грибы. Он быстренько набирал полный рюкзак все грибы подряд. А потом бабушка выкидывала почти все грибы оттуда. Он сердился и говорил, что больше не пойдет собирать :) Но все равно ходил. Хоть и был кадровым охотником, но грибы не собирал и не ел. Не принято было у тунгусов. Типа это "оленья еда" :)

Всегда ели эту шубку! В супе она особенно прикольная. Главное чтоб без личинок.)

привет от грибников из Удмуртии! :) у нас в этом году сезон что-то не очень, обычно бывает больше, а в этом году засуха

Такой позитив от ваших видео... И как будто знаю вас 100 лет

Все лето было сухим в Подмосковье. С сентября пошел грибной сезон у нас одни маслята. Нашей бабуле 83 года и она каждое утро ходит в лес и приносит по- пол ведерка грибов. Забили полный ларь грибами, законсервировали, но бабуля не может остановиться.))) Мы уже перестали её уговаривать остаться дома. Ждем мороза☺️

Привет из Харькова, по доброму завидую , я тоже хочу туда, люблю это занятие

Как здорово! Как будто с вами грибы собирала. Люблю якутскую тайгу... А из грибов люблю собирать маслята 😊

Здравствуйте, привет из Кубани.

Добрый день грибники, я тоже люблю грибы собирать

Все как у нас в Сибири... ❤🇸🇮🇸🇮🇸🇮

Обожаю сбор грибов!!! Первый гриб это волнушка, второй обабок. У подберезовика ножка синеет как и у подосиновика (красноголовик) Самое вкусное и душистое в грибе это "Губка" Нижняя часть шляпки. Переростки лучше мне брать. Они могут напитать в себя яды. Лучше брать не больше среднего размеру

Здравствуйте,интересные в ваших краях маслята, в Подмосковье они немного другие. Отвечу на вечно спорящий вопрос выкручивать или срезать гриб, это без разницы от этого грибница никак не страдает, единственное что белый нужно выкручивать т к если срезать в земле останется ещё полноги, подберёзовики темные это черноголовики ( подберёзовик Пестрый) переходящий между подберёзовиком и подосиновиком, мягкую губку у подберёзовика лучше снять , т к там закладываютя личинки насекомых, подберёзовики хороши в молодом возрасте, крепкие, а Петя набрал несъедобных Паутинников))Спасибо вам за позитивное видио)

Здравствуйте отличное и позитивное видео. Спасибо.

Из всех грибов больше всего люблю маслята и белые собирать. Подберезовики даже сразу после того как только домой приезжают уже не товарного вида в основном становятся. Подосиновики в этом плане лучше. Но они чернеют на срезе быстро. Один раз в Якутске на Птичку мотнулись с сестрой. Только на горушку поднялись, остановились, решили разведку провести. И зависли... Брали то с собой только пакет полиэтиленовый. Он наполнился за 5 минут. Снял штормовку и завязал рукава и капюшон. Еще 20 минут и полный маслят. Вытащил из багажника штаны на лямках рабочие, завязали штанины - 20 минут - полные! Безумие смог остановить только начавшийся сильный дождь. Три дня сидел как на иголках, и чистил маслята. Руки чернющие. Как только немного осадки утихли, взял, сестру, маму, племяшек, полную машину и за грибами! В этот раз подготовился капитальнее - взял в багажнике ящик из под 21-дюймового телика. Как доехали до места, это тоже история, дороги то не подсохли, несколько раз машину толкали, вся с ного до головы машина была покрыта грязью. НО ЗАДАЧА БЫЛА ВЫПОЛНЕНА! И ящик и сверх него несколько ведер доверху были забиты маслятами. И потом наступили несколько беспросветных дней чистки этих самых грибов... Замариновано с десяток трехлитровок, накатано множество банок поменьше с грибной икрой, всю осень раздавали всей родне :) Удивительно, что ни Вы, Вика, ни Вы, Петр, не грибники с детства. У меня первый опыт начался лет с 6, когда мы к родне в Чурапчинский район приезжали. В той глухой деревне грибы не собирал НИКТО. Мы можно сказать стали пионерами этого дела, каждый день возвращались с несколькими ведрами подосиновиков, и немножко маслят. Потом эти грибы долго очень сушили не нитках по двору. И уже глядя на нас начали соседи свои выходы по грибы, приходили к моей маме и советовались какие можно собирать

Случайно попала на Вас,посмотрела какие вы классные. Подписалась! Привет из Канады!

В шубе в подберезовиках часто черви бывают, поэтому нужно внимательней быть. А если все чисто почему бы не есть?

Кэбис, Петяны тэллэйдии илдьэ барыллыбат эбит🤣👍🏼 куллум агай

Замечательное видео, такое доброе, домашние, грибное....прям, как будто сама по лесу прогулялась... У нас в Германии жара и сухота, грибы наверное в зародыше высохли...🤪 Удачной тихой охоты вам с Петей и всем деревенским и дальше 💖

Немного червей чепуха, можно есть предварительно кипятить в воде, слить воду прополоскать и готовить что угодно, я очень люблю грибы. С жареной картошкой, с пюре, с супом...

Здравствуйте, смотрю вас из Москвы, родом я из Сибири, Иркутская обл. Как же захотелось по грибы!))

Здравствуйте привет из Тольятти

Вика, вы с Петей такие прикольные!!! Счастья вам и здоровья!!! Думаю, что я про жизнь в Японии, Корее смотрю????? Буду я лучше про Якутию смотреть!!!! Представляете, считала, что у вас и летом холодно...

Малыш прелесть!

На вас приятно смотреть ☺️ столько позитива.

Обожаю Вас ,Вика, красавица и умница

С далека, я подумала, что это сова)

Тихая охота 👏👏👏

какие же красивые девушки в якутии

Вижу грибы - подписываюсь.) Уютно у вас :)

Ура!!! Виктория💐💐💐

Интересный у вас там лес.

Привет из Иркутской обл.Очень рада новому выпуску.Нынче грибов много,тоже набрали :волнушки,грузди,маслят.

Виктория за рулем, это круто💪

Ухтышки, такие клевые😀👍

Вика🥰🥰🥰🥰Красотуля!

Вас очень интересно смотреть,грибники, грибы можно посмотреть по книгам,которые издавались раньше,если будет в библиотеке,посмотреть, а потом уже по интернету,сравнить

❤❤❤❤❤❤❤😊

Привет, жила в Сангарах до 14 лет собирала грибы тоже такие. Не срезали шубу никогда. Губчатые в основном подосиновики и подберезовики, ну и белые. Еще маслята конечно. Пластинчатые только сыроежки ну и рыжики, волнушки и грузди. Больше ничего вроде не брали.

Вика олицетворение своего народа! И внешне и внутренне видно,что девушка типичная Саха! Если еще и язык своего народа знает,то вообще респект!

Привет из Подмосковья, просто удивление и восхищение.

Очень люблю грибы собирать, ощущаешь единение с природой, всегда собирали стандартные грибы с губкой и если они маленькие то готовили с ней, когда она жесткая еще, а если уже большие то убирали. Было всегда интересно, а какие же грибы растут в других регионах страны, вы показали наглядно) большая вероятность столкнуться с медведем в таком походе?

👍👍👍👍👍

Приезжайте к нам в Магадан.У нас в этом году грибов видимо не видимо.Час и ведро с горой.

🥰🥰🥰🥰💗

У нас в сентябре тоже урожай на грибы был, особенно на красноголовиков. По четыре ведра выносил за день , 1,5 часа уходило на собирание грибов.Где на продажу, где роде и себе. Грибы едят полностью, люблю есть сыроежки прямо сырыми в лесу.

Смеялась🤭😁😁😁

👍😌

Привет из западной Сибири из Новосибирска 😊👋

Мне казалось что у всех народов севера грибы плохо усваиваются

Губку на грибах мы едим, тк она съедобная😀

Вика скажите , пож, а где вы жили раньше? Хочу понять почему местных грибов не знаете? Первая была волнушка.

Это не рыжик волнушка по моему

Это не рыжик,это волнушка.

Чистую "шубу",конечно же,можно кушать)

У нас на Урале грибы такие же, как у вас в Якутии. Один в один. У подосиновиков все съедобное, но я убираю мягкое под шляпкой, т.к от нее много слизи. Это на любителя. А есть ли там клещи, которые вызывают клещевой энцефалит? У нас полно, вплоть до августа.

Хоть мне и 11 лет, я грибник тот еще!

Некоторые пластинчатые грибы тоже съедобные.

во во, я такой же грибник) меня возьмёте, потравитесь нафиг😄

Червивые грибы тоже можнно собирать там много протэина,а кушать нужно в полной темноте.

Узнаю подход Вики: заранее собрать чисто по возможности:) Умничка такая! 😘 Кстати, что монтажа меньше не ощущается сильно, потому что вас много 🌞 Кстати, вопрос знатокам: надо срезать гриб без корня или полностью с корнем вырывать? Иногда мучаюсь этим вопросам

Конечно едим губку. На самом деле это симбиотический комар а не мошки, как мне объяснял биолог. Это не те комары которые летают. Пластинки у лисичек, рыжиков и груздей. Это условно съедобные грибы. Их вымачивают сутки в несколько раз воду меняют. Или некоторые рыжики просто обваривают соленой водой и кушают, очень быстро получается, их здорово в пироги после обработки добавлять, как рыбный пирог, только там грибы. Можно есть молодой дымовик, он бывает старый по 25 кг весит. Подосиновики, маслята, и белый гриб с губкой, которую мы едим. Грибы чистим от травы, и разрезаем и срезаем точки, допускается 2-3 точки на гриб. Опасно опята спутать с поганкой, но поганки очень горькие и во время готовки это выяснится. Шампионы тоже с черной пластинкой. и насколько я знаю почти все ядовитые грибы в якутии горькие и там именно можно кастрюлю грибов испортить, главный риск или картофель, если в картофель добавить.

На ужин к картохе хватит! )

У нас только мой папа эксперт по съедобным грибам! Соседи в дачном поселке приходят спрашивают в сомнительных случаях. Но у него обычно всё съедобное!)))) Правда никто ни разу и не отравился!)))

ответ на Ваш вопрос о шубе подберёзовика. В молодых грибах её не срезают, в более старых когда она сереет лучше срезать.

Все едим

здравствуйте, первый Ваш гриб в видео это волнушка, не рыжик.

Трубчатый слой у съедобных грибов съедобен так же, как и чешуйки на ножке, которые тоже чистить не надо.

А у нас в этом году совсем грибов нет.... Сухо очень было летом..😥

Петя где такие места

Первый гриб по- моему волнушка, а не рыжик.

Выкидывай давай!😂😂😂

Я люблю собирать но не есть 😄

Эх Сахалар разучились от природы далеко уходите было время про ваши знания книги писали

Привет девочка первыц гриб не рыжик а волнушка а второй белянка их солят как грузди очень вкусно

Не сомневайтесь- это подберезовик

Тожн на днях собирал

А медведи есть у вас？

. червивые по идее можно есть. на вкус никак не влияют. болезней не подхватите. тут чисто вопрос эстетики. даже в "чистых" грибах зачастую бывают яйца, которые никто не замечает ;) а вот подъеденные животными грибы - как раз лучше обойти стороной. можно чем-то заразиться. - грибы наверное лучше выкручивать а не срезать. а то мицелию вредите. потом ничо не вырастет. но это не точно) - в ведрах собирать грибы тоже плохая идея. лучше в продуваемых корзинках. так грибы не заплесневеют и червям плохо будет. а в глухих ведрах червям прекрасно. + собирая грибы в проветриваемых емкостях вы распространяете споры грибов что есть хорошо. - пластинчатые, если не уверены лучше не брать - губку можно есть. - грибы лучше всего замораживать. так у них разрушается клеточная структура (частицы воды замерзая протыкают клетки грибов и ломают их) которая в чистом виде очень плохо усваивается организмом. можно еще высушить и размолоть. или крем суп сделать. вот )