Ciao, no, una volta cotto la pelle va via facilmente.

Grazie ....buon lavoro

Ti consiglio un mix fatto con olio limone e prezzemolo da versare sul pesce prima di gustarlo.

C'è la parte 1 del tutorial, non è tagliato.

Tempo di cottura del pesce?

@@puerta81 le orate tienile su fin quando la carne non diventa bianca, poi le giri e fai lo stesso, ci vorranno all'incirca 15 minuti ma dipende dalla dimensione. I totani "una girata e una scottata" quindi solo qualche minuto per lato. Le triglie 5 minuti per lato. I gamberoni devi toglierli quando diventano bianchi, circa 10 minuti.

@@videoricettefacili938 ok grazie mille