廣東順德飲早茶，200元大酒樓vs 10元街邊小店，哪個香？

Рет қаралды 420,489

丹牛食

5 ай бұрын

品香排骨饭(羊官路店)
寻味顺德·顺峰山庄(大良店)

Пікірлер: 338

@user-di6ey7sq5b 5 ай бұрын

发现自己越来越喜欢看后厨了。发现很多都是年纪大的人在工作。这些人日复一日地做相同的工作，为大家提供美食，他们是最可爱的人。❤

@user-ot7pu9rr4v 5 ай бұрын

实话实说，最有礼貌的美食探店，赞

@user-vx7tw3qi3l 5 ай бұрын

我雖然是吃長素食，但很愛看丹牛，每集來看看他到那裏了，也來按個讚，已成習慣，丹牛真是有禮貌，喜歡

@shanshan-ku33 5 ай бұрын

最愛接地氣的食物，第一家的傳統老店氣氛吃起來特別有味道

@user-pf3fn2qt3r 5 ай бұрын

很喜歡看你的視頻，拍攝質感好，口條文筆皆上乘，實屬難得的網紅

@dsfoodtour 5 ай бұрын

謝謝🙏！

@user-li5pw6yh1k 4 ай бұрын

不出家門就能吃到老家的味道,謝謝丹牛每次帶來驚喜🌷🌹💐

@user-ni8nx7sy2k 5 ай бұрын

謝謝您的分享🎉。拍得真好，想去廣東，想去順德品美食。

@allenwang5684 2 ай бұрын

先父江西人廣州長大，來台後我小時候最愛跟爸爸去鑽石樓飲茶吃港點。

@leung4033 9 күн бұрын

在美国，我邻居他爷是广东人败退到台湾了。他自己已经完全看不出广东人的痕迹了，就是台湾人。

@shu-longhe4048 5 ай бұрын

非常喜欢你的视频！

@urbtful 5 ай бұрын

Glad you went there. 順德is definitely one of our dream place for great Cantonese food.

@dsfoodtour 5 ай бұрын

So good!

@lieren1806 5 ай бұрын

非常有礼貌说了好多次谢谢向你学习！！！

@KimPossibleYingge 5 ай бұрын

好幸福❤

@teresatsai8753 5 ай бұрын

感恩分享！鐵胃！佩服佩服！

@xiangkang6052 5 ай бұрын

第一次听说早茶是小时候一位调去广州工作不久的伯伯来我家，说广州人现在喜欢干一件叫喝早茶的事情。这位伯伯是广东人，60年代和我父亲都在广州读大学，我父亲在广州读书时的女朋友（和我们家一直关系密切）家里是“西关人家”。他们在广州一直都有很多工作和私人关系，看上去以前并不知道喝早茶这一习惯。喝早茶这事大概应该就有，但真正进入大众生活，成为文化现象，也许是改革开放一段时间之后。

@user-jn7oj1vs9h 5 ай бұрын

我最喜歡剛開始的早點，樣式非常多，尤其是排骨飯，美味可口，而且一個小菜，才10元，超便宜地

@lakers24kobe 5 ай бұрын

传统的就很美味啊😊广东人就愛这一口❤

@user-jy8if9lh6k 5 ай бұрын

在廣東有很多用柚子皮菜式，以前在澳門吃過柚皮燜水魚，其實就是紅燒差不多，水魚和柚皮燜在一起柚皮吸收了水魚同醬汁味道好好吃，QQ.軟軟很有意思👍

@gavintse5457 5 ай бұрын

柚子皮煮螺好吃

@user-di6ey7sq5b 5 ай бұрын

真的是用柚子的皮做的吗？

@dsfoodtour 5 ай бұрын

柚子皮真不錯！

@YWang-on3cj 5 ай бұрын

@@user-di6ey7sq5b 以前穷没东西吃吃这个，处理的功夫很多现在少见。

@mokmok714 5 ай бұрын

@@user-di6ey7sq5b真的柚子皮，焖水鱼没吃过。我们家常版是焖五花肉，排骨，鸭肉鹅肉，柚皮吸汁又自带点香气，好吃。把表皮黄色那层磨掉/削掉，泡水两三日，泡掉涩味，就可以用来煮菜了。。也可用来泡酱油。以前小时候90年代，市面上也有卖包装的豉油柚皮(跟视频那种不一样，是纯豉油泡的，黑麻麻的)切片加点糖生油蒸，不过我觉得豉油柚皮不好吃，好咸

@davidchen2957 5 ай бұрын

我也喜欢大排档，街边摊。高级餐厅吃过多次，不得以的时候才高大上，本人更喜欢人间烟火的味道以及和各位街坊接地气的聊天。

@yuting8819 5 ай бұрын

廣東早茶就是一級棒還有沙鍋粥也是🈵️分

@lisay7850 5 ай бұрын

这家怀旧早茶店肯定很好吃的吧，我们要是回去玩肯定要跟丹牛的打卡点吃吃喝喝！

@ruoweizhang9571 5 ай бұрын

不久前才和老妈去顺峰山庄饮茶，味道真的还好，不功不过（尤其在顺德吃了太多好吃的），甚至不如某些广州街坊茶楼的出品。

@heyjo8047 4 ай бұрын

哇山庄我是从小吃到大老实说我觉得是早茶天花板然后湖景的聚福也不错想要环境好就去新渔村也是好吃

@morganamg1970 5 ай бұрын

看到我肚餓了😊😊

@jtmw7277 5 ай бұрын

会点菜啊，顺峰山庄的柚子皮很不错的。

@bishan2281 5 ай бұрын

The egg tart looked delicious and unique...love it..

@dsfoodtour 5 ай бұрын

It was!

@wjkwjk3484 4 ай бұрын

這小店喝茶吃早晨點心的地方，環境很清潔，讚揚！加4 分 (10 分是滿分).因為我有輕微潔癖。我是吃素的老人，不吃肉幾十年，看看喜歡主持人很有礼貌，也了解祖國的風土人情，我在幼年時曾跟家人去过深圳半天，之後沒去过祖國。😅😅😅'

@chunwu6718 5 ай бұрын

我家小孩生长在国外也是最爱粤菜，什么汉堡薯条都是靠后

@jacoee8834 5 ай бұрын

街边小店人气可好了，便宜划算又好吃😂

@dsfoodtour 5 ай бұрын

偏一點還有更便宜的呢

@jacoee8834 5 ай бұрын

@@dsfoodtour 看顺德哪个位置，陈村容桂那边也有很多好吃的

@Greenfrogno.1-tc3vm 5 ай бұрын

不是酒店吃不起，而是路边摊更有性价比😂

@a82412 5 ай бұрын

要確定欸

@user-kh9gz8zw2t 5 ай бұрын

真的！

@kokhowkoh6233 5 ай бұрын

挺押韵的

@dsfoodtour 5 ай бұрын

沒錯

@pituh1470 5 ай бұрын

性价比牺牲就是品质最求

@henghengtan9960 5 ай бұрын

谢谢丹牛今天分享的两家早茶店铺，都各有特色，不錯，在新加坡早餐比较少人会喝早茶，通常大多数人都是在咖啡店喝咖啡吃早餐，可能有早茶店铺，我是沒去吃过，去香港旅行，反而有去吃过一次，因为在新加坡，到处都有咖啡店

@kevinpan3356 5 ай бұрын

不一样，新加坡煎面包蛋+咖啡胜在效率，在大湾区饮早茶多数都是中老年人，讲求一个消磨时间

@user-ps3vl6ry3c 5 ай бұрын

新加坡牛車水既红星, 很老舊. 翡翠的粤式点心可以, 大酒店當然有高级的, 瑞春是再低一檔次. 香港, 及廣州茶樓水平, 肯定高於新加坡. 温哥華也很高水平 !

@dsfoodtour 5 ай бұрын

飲茶就是社交時間其實，不是真的吃早餐啦

@anthonyjohnson2172 5 ай бұрын

香港到处咖啡店

@s._3560 5 ай бұрын

你不懂，新加坡广东后代挺多。有好几家港式早茶，有些不行，有些还挺好不错。从便宜实惠的熟食中心，咖啡店，到酒楼高级贵的都有。我平常爱去的是裕华村咖啡店开的中峇鲁饱点店（TiongBahruBao）。在中峇鲁市场篇当然也有一家。

@katiirabbi 5 ай бұрын

丹牛真的好接地气，那个山庄里品茶我还以为会有什么高深的体会，结果只有一句“也喝不出花来” 哈哈哈哈哈这不就是我本人吗

@bigcar123 5 ай бұрын

这個什么山的是食裝修不是食食物

@dsfoodtour 5 ай бұрын

你懂！

@user-wz7di8uf1l 5 ай бұрын

看到丹牛第一口腸粉沒加醬油的時候，本廣東人快要“what”的一聲叫出來😂

@eep7831 5 ай бұрын

我想说怎么不点酱油

@user-vi9bx9pl4b 5 ай бұрын

丢～

@sanzhang6998 4 ай бұрын

肠粉酱油不是用来点的，他不会，是直接淋上去。

@neutral6941 5 ай бұрын

It looks delicious.

@hopperblue934 5 ай бұрын

哈哈多吃点啊我最爱吃了

@forever-ws8oj Ай бұрын

早茶好吃又丰富营养

@lymanleung6845 5 ай бұрын

柚子皮做菜在廣東好流行的啊, 我從小到大都吃這個

@chengbozeng831 5 ай бұрын

我在国内已经很难找到传统的推着车子或者服务员捧着蒸笼卖点心的酒楼了。现在大部分是下单，服务员就会上菜，虽然方便但总感觉少了些情怀。而且很多点心都越来越新潮，除了常见的外，一些传统的点心已经淡出银幕。在美国，很多早茶店还是很传统，有服务员推着车子问卖点心，而且很多点心还是比较传统，非常有怀旧感。

@chiang_paul 5 ай бұрын

謝謝你的分享❤Yummy👍

@dsfoodtour 5 ай бұрын

謝謝

@user-mo5ho1si1t 3 ай бұрын

丹牛親和力十足讚 ❤❤❤

@aileenyu1285 4 ай бұрын

哇口水都流了

@tonglaw7761 5 ай бұрын

排骨飯是我的最愛！👍👍

@LeeErick-el1zw 5 ай бұрын

个人感觉更加喜欢传统的，感觉传统的非常有滋味，

@Kimialan 5 ай бұрын

廣式早茶樣式多、感覺又好吃

@cherchan251 5 ай бұрын

酥皮叉燒包台北君悅酒店漂亮餐廳也不錯喔

@angelali3481 4 ай бұрын

顺峰山庄好吃的！！！从小吃到大的店！丹牛会吃！

@user-tg3vz4mq3h 3 ай бұрын

聊多實在，配飯適合，豐盛早餐，推車最早期，人工拿著，第一次看到，原來如此，

@happywendy-tp1po 5 ай бұрын

早安 , 我住在香港 , 也喜歡廣東飲茶 , 山竹牛肉 , 燒賣蝦餃 , 腸粉 , 蒸飯............ 酒樓 , 酒店 , 街坊小店 , 熟食中心小店 , 各有各的好

@dsfoodtour 5 ай бұрын

沒錯各有各的好

@henghengtan9960 5 ай бұрын

早上好啊丹牛☕️💯👍👍👍

@dsfoodtour 5 ай бұрын

早上好

@YASTravelsEatsWell 5 ай бұрын

Very nice restaurants! I love the dim sum!❤

@kiyoshitakeda452 5 ай бұрын

Both restaurants were nice, but in different ways. Like the street shop because of the types of dishes offered, but the second (big rest.) was what I usually have for 饮茶 (yincha/yumcha) For someone new try both and decide. Enjoyed the vlog. Thank you.

@kiki-hz6km 4 ай бұрын

一盅兩件，香港公公婆婆最愛，這你都知道，服你了

@rainc3318 5 ай бұрын

Thank you very much for the great video, we love your content but not all of us understand chinese. Could you please enable the subtitle and auto English translation? Looking forward to more amazing food!

@fatso916 5 ай бұрын

香港人的早茶是一大家子周末不用上班上學早上孫子去茶樓拎位爺爺嫲嫲爸爸媽媽後腳到爺爺跟爸爸看報紙媽媽跟嫲嫲看八卦雜誌孫子有的拿著gameboy在玩有的拿著遊戲週刊在看一邊喝茶一邊吃點心一邊聊天兩個小時就去了

@user-mt4xu8xp5b 4 ай бұрын

现在不行了吧。。待久了会被赶走吧

@chinsung3776 5 ай бұрын

Yum Cha 真的很有意思😊

@ConstantineTung 5 ай бұрын

赞，前排围观，丹牛吃好多啊。

@user-pk9kg1zu8d 5 ай бұрын

謝謝你的分享兩家各有特色我也懷念澳門的蛋塔特推*陶陶居*海鮮餐廳回味無窮🤤😋🥰

@user-hc5cg3jc3i 5 ай бұрын

蛋挞诞生地就是在澳门

@vincentrenus 5 ай бұрын

文化底蕴深厚

@davidtran327 5 ай бұрын

各有特色

@siyangxu8776 5 ай бұрын

哈哈哈那个手指叩首礼笑死了～ hey bro～

@dsfoodtour 5 ай бұрын

哈哈哈哈哈

@waymond789 5 ай бұрын

茶樓最喜歡鳳爪排骨牛肉球跟腸粉😊

@lt3641 5 ай бұрын

我心中的光明頂是香港上環的蓮香居，雖然老舊，但是要排隊入座、一出爐大家一窩蜂搶食物的樣子特別有煙火氣😂還有用熱茶燙餐具和雙指扣桌的習慣非常粵😄

@dsfoodtour 5 ай бұрын

哈哈哈，收藏收藏

@nailliu6265 5 ай бұрын

莲香居我在8年前去过，食物味道早已没有印象，但是那种市井的烟火气，浓浓港味的怀旧感真的是让人怀念，后来听说这家店几经波折，不知道现在是否还按安好

@lt3641 5 ай бұрын

@@dsfoodtour 加油哦👌非常期待这期视频

@taneinlu321 3 ай бұрын

我會選街邊小店，接地氣，而且傳統，大酒店都太花俏，而不實在

@tairinyelizaangelodeolivei4467 5 ай бұрын

Por favor, poderia colocar as legendas automáticas? Amei seus vídeos, você é muito educado, parabéns pelo conteúdo 👏🏽 🇧🇷

@yongzhizhao3291 5 ай бұрын

🙏🏼🙏🏼🙏🏼👍👍👍😄😄😄👏👏👏❤️❤️❤️

@mengjiazhou 5 ай бұрын

沙发🛋️

@uptoyou9932 5 ай бұрын

澳門葡式蛋撻是我的最愛，雖然很罪惡😅

@user-xs8qs3zr6s 5 ай бұрын

讚

@ilam7845 5 ай бұрын

好吃😂😂

@guo5696 5 ай бұрын

播主太有礼貌啦，很多人会不习惯😂😂😂

@chrisronald2856 Ай бұрын

第二家那个我吃过唉，去那里时当地的企业招待的，挺好吃的😂

@weng-weiwei 5 ай бұрын

丹粉來報到了❤ 看完再出門投票😂

@user-xo4kx7uf8y 5 ай бұрын

投柯文哲兄弟

@dsfoodtour 5 ай бұрын

謝謝支持

@edyang100 5 ай бұрын

丹牛的性格真好

@aresmo9205 5 ай бұрын

现在的大酒楼基本都是半预制了，第一家那种每天现做的真的很珍贵

@adayuan4121 Ай бұрын

胃口很大，可別撑壞，喜歡你的介紹很誠懇

@masogani 5 ай бұрын

飲茶先啦

@XiangminLiu1008 5 ай бұрын

哇，第一家这种真的很少见了

@brianwood4128 5 ай бұрын

Nice😋

@dsfoodtour 5 ай бұрын

Thank you 😋

@ricolajih 5 ай бұрын

我喜歡聽丹牛說「ㄧ口ㄚ」好聽

@dsfoodtour 5 ай бұрын

哈哈哈，謝謝支持

@tamsjohn 5 ай бұрын

廣東人對別人添茶，用雙手指叩頭是有規矩，對長輩要曲指如跪，對平輩用雙指尖點點即可，對下屬用單食指尖點一下。但現代很隨意，不分了😂😂😂😂

@YG-sv9ee 5 ай бұрын

丹牛～有机会的话去拍拍武汉美食吧🤤😋

@Purple-star 5 ай бұрын

你的视频是我早餐的电子榨菜 😊

@dsfoodtour 5 ай бұрын

早！

@user-nj8hb8xh8h 5 ай бұрын

顺德基本上到处食都会有惊喜

@elinsd 5 ай бұрын

說了幾句挺標準的粵語，算是入鄉隨俗了，“飲早茶”，“唔該”，挺有誠意的。

@li5634 Ай бұрын

广东真的是美食天堂，食物丰富，广东人会吃会煮

@kalumzita 5 ай бұрын

大酒店饮茶有点统一格式化了，已经没有特色，甚至觉得全是预制菜。反而觉得路边小摊饮茶全是手工制作的点心，更有感觉。所以我现在都不喜欢广州的饮茶，喜欢去中山、顺德、江门这些地方

@dsfoodtour 5 ай бұрын

確實小攤有感覺

@bluesea3165 5 ай бұрын

丹牛又叫謝謝牛，ㄧ集下來十幾次謝謝😊

@user-gj2uu9wc6j 5 ай бұрын

店主不胜其烦😢

@user-ns9ft9ky3m 5 ай бұрын

丹Sir 你好順德街邊早茶開場腐乳通菜！？再經典的茶樓也是經歷年輪從街邊衍生而生---- 排骨飯鹹香適宜豬腳鳳爪燒賣肉丸子通菜一口接一口停不下來了一壺三碟的日子少見了來大茶樓了！！菊普茶一壺---- 蝦餃是主角？牛肉腸粉有米香！我愛炸兩---- 叉燒酥皮蛋塔酥香醬油柚子皮？？？街邊煙火氣息更吸引一般平頭百姓吧！？沒吃鮮蝦腐皮捲！？？

@dsfoodtour 5 ай бұрын

還有好多沒吃！一個人種類真有限